Нові рецепти

Хліб з баклажанів

Хліб з баклажанів

Баклажани промиваємо, очищаємо від шкірки, нарізаємо часточками і скроплюємо лимонним соком.

Посоліть і поперчіть за смаком, а потім злийте в сито.

Я залишив їх приблизно на 45 хвилин.

Потім ми пропускаємо скибочки через борошно, збите яйце з сіллю, а потім панірувальні сухарі.

Обсмажити в розпеченому маслі і злити на серветки.

Я подавав їх з великою кількістю риби та лимоном.

Вони дуже хороші і холодні.

Гарний апетит!



Маленькі кухонні секрети: як приготувати паніровані баклажани, не вбираючи жир

  • Панель Vinete (Maria Matyiku / Epoch Times) Панель Vinete

Ми пропонуємо простий і зручний спосіб приготування пухнастих, соковитих баклажанів без зайвої олії. Перш за все, ми пропонуємо вам припинити обваляти баклажани в борошні або панірувальних сухарях, тому що вони просочені олією. Якщо замість цього скибочки баклажанів змастити яйцем, утвориться тонка скоринка, яка зупинить жир і в той же час збереже сік баклажана всередині, надаючи йому шовковисту і соковиту текстуру.

Крім панірованих баклажанів, цей спосіб приготування можна успішно застосувати для приготування баклажанів для мусаки.

Інгредієнт:

баклажани потрібного розміру,

Підготовка:

Для панірованих баклажанів виберіть молодий баклажан (злегка м’який на дотик), у якого немає сформованого насіння. Баклажани нарізають кружальцями розміром приблизно 1-1,5 см, які солять, а потім залишають на сито на 30 хвилин для видалення гіркоти.

Вийміть скибочки баклажанів з ситечка, обережно протріть кухонним папером, потім змастіть яйцем з одного боку. Можна намазати два баклажани цілим яйцем.

Якщо хочете, для баклажанів можна використовувати тільки яєчний білок. Нагрійте велику сковороду, в яку ви поклали столову ложку олії і додайте шматочки баклажанів змащеною стороною вниз.

Потім змастіть яйце зверху і дайте йому підрум'янитися на середньому вогні близько 3-4 хвилин.

Переверніть скибочки баклажанів на іншу сторону і продовжуйте готувати до золотистого кольору і проникнення.

Паніровані баклажани подаються гарячими, з салатом або в інших поєднаннях, залежно від уподобань. Бажаємо удачі!


Маленькі кухонні секрети: як приготувати паніровані баклажани, не вбираючи жир

  • Панель Vinete (Maria Matyiku / Epoch Times) Панель Vinete

Ми пропонуємо простий і зручний спосіб приготування пухнастих, соковитих баклажанів без зайвої олії. Перш за все, ми пропонуємо вам припинити обваляти баклажани в борошні або панірувальних сухарях, тому що вони просочені олією. Якщо замість цього скибочки баклажанів змастити яйцем, утвориться тонка скоринка, яка зупинить жир і в той же час збереже сік баклажана всередині, надаючи йому шовковисту і соковиту текстуру.

Крім панірованих баклажанів, цей спосіб приготування можна успішно застосувати для приготування баклажанів для мусаки.

Інгредієнт:

баклажани потрібного розміру,

Підготовка:

Для панірованих баклажанів виберіть молодий баклажан (злегка м’який на дотик), у якого немає сформованого насіння. Баклажани нарізають кружальцями розміром приблизно 1-1,5 см, які солять, а потім залишають у ситечку приблизно на 30 хвилин, щоб видалити гіркоту.

Вийміть скибочки баклажанів з ситечка, обережно протріть кухонним папером, потім змастіть яйцем з одного боку. Можна намазати два баклажани цілим яйцем.

При бажанні для баклажанів можна використовувати тільки яєчний білок. Нагрійте велику сковороду, в яку ви поклали столову ложку олії і додайте шматочки баклажанів змащеною стороною вниз.

Потім змастіть яйце зверху і дайте йому підрум'янитися на середньому вогні близько 3-4 хвилин.

Переверніть скибочки баклажанів на іншу сторону і продовжуйте готувати до золотистого кольору і проникнення.

Паніровані баклажани подаються гарячими, з салатом або в інших поєднаннях, залежно від уподобань. Бажаємо удачі!


Маленькі кухонні секрети: як приготувати паніровані баклажани, не вбираючи жир

  • Панель Vinete (Maria Matyiku / Epoch Times) Панель Vinete

Ми пропонуємо простий і зручний спосіб приготування пухнастих, соковитих баклажанів без зайвої олії. Перш за все, ми пропонуємо вам припинити обваляти баклажани в борошні або панірувальних сухарях, тому що вони просочені олією. Якщо замість цього скибочки баклажанів змастити яйцем, утвориться тонка скоринка, яка зупинить жир і в той же час збереже сік баклажана всередині, надаючи йому шовковисту і соковиту текстуру.

Крім панірованих баклажанів, цей спосіб приготування можна успішно застосувати для приготування баклажанів для мусаки.

Інгредієнт:

баклажани потрібного розміру,

Підготовка:

Для панірованих баклажанів виберіть молодий баклажан (злегка м’який на дотик), у якого немає сформованого насіння. Баклажани нарізають кружальцями розміром приблизно 1-1,5 см, які солять, а потім залишають у ситечку приблизно на 30 хвилин, щоб видалити гіркоту.

Вийміть скибочки баклажанів з ситечка, обережно протріть кухонним папером, потім змастіть яйцем з одного боку. Можна намазати два баклажани цілим яйцем.

Якщо хочете, для баклажанів можна використовувати тільки яєчний білок. Нагрійте велику сковороду, в яку ви поклали столову ложку олії і додайте шматочки баклажанів змащеною стороною вниз.

Потім змастіть яйце зверху і дайте йому підрум'янитися на середньому вогні близько 3-4 хвилин.

Переверніть скибочки баклажанів на іншу сторону і продовжуйте готувати до золотистого кольору і проникнення.

Паніровані баклажани подаються гарячими, з салатом або в інших поєднаннях, залежно від уподобань. Бажаємо удачі!


Хлібні палички з баклажанів

Баклажани у розпал сезону, і я подумав, що запропоную вам сьогодні особливий, але все -таки простий рецепт, за яким баклажани стануть головними зірками - хліб з баклажанів! Звичайно, салат з баклажанів - це перший рецепт, який спадає на думку, коли йдеться про баклажани, але вам варто спробувати рецепт з баклажанів. Хлібні палички з баклажанів, Обіцяю, ви НЕ пожалкуєте!


Хліб з баклажанів

Сезон і середа :) один з моїх улюблених рецептів, паніровані баклажани.

Баклажани очищаємо, нарізаємо скибочками приблизно 1 см і посипаємо сіллю. Дайте йому постояти приблизно 15 хвилин у сітчастому соку, щоб випустив сік (важливо посидіти з сіллю на них, тому що вона видаляє гіркий сік). Протріть скибочки паперовою серветкою, потім пропустіть їх через борошно, збите яйце, панірувальні сухарі і обсмажте на розігрітій олії.

Виймаємо скибочки на тарілку, на яку кладемо паперову серветку, щоб вона вбрала зайву олію.

Подавати з часниковим соусом, який можна приготувати, поки баклажани не посоляться.

Покладіть подрібнений часник разом з невеликою кількістю солі в миску і роздавіть його. Додати йогурт і перемішати.

Ви також можете спробувати гарбуз, а якщо не можете їсти часник, змішайте йогурт зі столовою ложкою майонезу.

Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти мене на сторінці у Facebook, на Youtube, на Pinterest та в Instagram. Запрошую поставити лайк, підписатися та стежити. Також група «Давайте приготуємо з Амалією» чекає на вас для обміну рецептами та досвідом на кухні.


Хліб з баклажанів

Хліб з баклажанів, рецепт. Як приготувати паніровані баклажани. Гаряча закуска. Баклажани в хрусткій скоринці. Баклажани з часником. Найкращі паніровані баклажани.
Влітку, коли були відібрані баклажани, я часто робив паніровані баклажани, але мені не вдалося їх сфотографувати.
Незважаючи на те, що вже пізня осінь, днями я знайшов на ринку тонкі баклажани, корисні лише для того, щоб зробити з них паніровані баклажани.
Тож якщо я не міг сфотографувати їх усе літо, цього разу вони не втекли.
Вони не такі гарні на вигляд, але я гарантую, що вони дуже смачні, особливо якщо ви їсте їх з часниковим соусом.
Рецепт простий і доступний кожному.

Інгредієнт з баклажанів

2 баклажани, нарізані кружальцями
2 яйця
борошно
сіль
олія для смаження

Приготування хліба з баклажанів

Вимиті баклажани нарізати скибочками і посипати сіллю.
Потримайте 1 годину, поки сік не почне схоплюватись, потім злийте і висушіть паперовими рушниками.
Равликів пропустіть через борошно, збите яйце, борошно і обсмажте на розігрітій олії.
Вийміть на паперові рушники, щоб вони вбрали зайву олію, і подавайте гарячими з часниковим соусом.
Гарний апетит!!


Шукайте рецепти за назвою

Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:

Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:

У вас є медичне питання? Тут ви знайдете відповідь.

Медичні новини, новинки та події

Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік

Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.

Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!

"Активний" - це те, як ROmedic хоче дбати про вас, зокрема.


Хліб з баклажанів

Сезон і середа :) один з моїх улюблених рецептів, паніровані баклажани.

  • 2 підходящих баклажана (щоб вони були тонкішими)
  • 2 яйця
  • сіль, борошно, панірувальні сухарі, олія

  • 3 зубчики зеленого часнику
  • 1 невеликий йогурт (150 г)

Баклажани очищаємо, нарізаємо скибочками приблизно 1 см і посипаємо сіллю. Дайте йому постояти приблизно 15 хвилин у сітчастому соку, щоб випустив сік (важливо посидіти з сіллю на них, тому що вона видаляє гіркий сік). Протріть скибочки паперовою серветкою, потім пропустіть їх через борошно, збите яйце, панірувальні сухарі і обсмажте на розігрітій олії.

Виймаємо скибочки на тарілку, на яку кладемо паперову серветку, щоб вона вбрала зайву олію.

Подавайте з часниковим соусом, який можна приготувати, поки баклажани не посоляться.

Покладіть подрібнений часник разом з невеликою кількістю солі в миску і роздавіть його. Додати йогурт і перемішати.

Ви також можете спробувати гарбуз, а якщо не можете їсти часник, змішайте йогурт зі столовою ложкою майонезу.

Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти мене на сторінці у Facebook, на Youtube, на Pinterest та в Instagram. Запрошую поставити лайк, підписатися та стежити. Також група «Давайте приготуємо з Амалією» чекає на вас для обміну рецептами та досвідом на кухні.


Хліб з баклажанів

Хліб з баклажанів, рецепт. Як приготувати паніровані баклажани. Гаряча закуска. Баклажани в хрусткій скоринці. Баклажани з часником. Найкращі паніровані баклажани.
Влітку, коли були відібрані баклажани, я часто робив паніровані баклажани, але мені не вдалося їх сфотографувати.
Незважаючи на те, що вже пізня осінь, днями я знайшов на ринку тонкі баклажани, корисні лише для того, щоб зробити з них паніровані баклажани.
Тож якщо я не міг сфотографувати їх усе літо, цього разу вони не втекли.
Вони не такі гарні на вигляд, але я гарантую, що вони дуже смачні, особливо якщо ви їсте їх з часниковим соусом.
Рецепт простий і доступний кожному.

Інгредієнт з баклажанів

2 баклажани, нарізані кружальцями
2 яйця
борошно
сіль
олія для смаження

Приготування хліба з баклажанів

Вимиті баклажани нарізати скибочками і посипати сіллю.
Потримайте 1 годину, поки сік не почне схоплюватись, потім злийте і висушіть паперовими рушниками.
Равликів пропустіть через борошно, збите яйце, борошно і обсмажте на розігрітій олії.
Вийміть на паперові рушники, щоб вони вбрали зайву олію, і подавайте гарячими з часниковим соусом.
Гарний апетит!!


Хліб з баклажанів

Інгредієнтів

2 склянки кукурудзяних пластівців

Спосіб приготування

Баклажани очистіть, наріжте кружальцями, посипте невеликою кількістю лимона, додайте сіль і перець за смаком, а потім покладіть скибочки в ситечко приблизно на 30 хвилин.

Тим часом очистіть часник, процідіть його і змішайте з 3 яйцями, сіллю, перцем і 1 чайною ложкою базиліка.

У мисці змішайте борошно з панірувальними сухарями і не дуже дрібно меленими кукурудзяними пластівцями.

Після того, як баклажани злиються, поставте сковороду з олією на повільний вогонь.

Беремо шматочок баклажана, пропускаємо його через яйце, потім через суміш борошна з панірувальними сухарями і кукурудзяними пластівцями, потім знову через яйце, після чого обсмажуємо його в розігрітій олії, перевертаємо з одного боку і з іншого до він набуває золотистого кольору.


Відео: 1ชอนชางามทกตน เคลดลบการปลกกะเพราใหบาใบแตกกอเปนพมสวยแบบเจาของสวนกะเพราบอกสตร!แมกอยพาทำ (Січень 2022).