Нові рецепти

Найкращі рецепти соусу Баджа

Найкращі рецепти соусу Баджа

Поради щодо покупки соусу Баджа

Основні латинські інгредієнти включають рис, олію ахіоте, приправи адобо та квасолю.

Поради з приготування соусу Баджа

Латинська їжа часто містить багато тепла, тому спробуйте помірковано зменшити кількість перцю чилі та спецій, які ви використовуєте для свого блюда.


М'які тако риби на грилі з вершковим соусом Баджа

Знайдіть картку з рецептами в кінці допису. Обов’язково прочитайте вміст, оскільки він містить поради від шеф -кухаря, варіанти заміни, відповіді на поширені запитання, які допоможуть вам досягти успіху вперше!

Ви коли -небудь потрапляли в один із тих настроїв, що тягнуть до їжі, коли, якщо ви не отримаєте того, до чого вам так хочеться, нічого не задовольнить ваші смакові рецептори? Це був я кілька тижнів тому. Я прагнув такої риби, ніби це моя робота. Я маю на увазі, що я пробував ВСЕ, що було у мене вдома, щоб задовольнити цю тягу та хеліпа, крім справжніх тако рибних, але нічого не вийшло. То чому б не зробити рибні тако, коли я їх жадав? Ну, це було приблизно -15F нижче, і я взагалі не хотів бути на вулиці, тому що повітря просто зашкодило моєму обличчю. Але коли справа дійшла навіть до бекону, навіть не зробивши мене щасливою (я знаю, вірно! Навіть бекон! *Шокований! *) Я зрозумів, що мені доведеться зламатись і вирушити в арктичну тундру, щоб добути риби.

Зазвичай я маю рибу в морозилці, але я її не мав і чесно забував її купити. До речі, чесно кажучи, у моїх морозильних камерах було стільки лайна, що я буквально не міг вмістити в нього ще одну річ. Я маю на увазі серйозно, навіть ні шматочка масла! Я & Rsquove вирішив, що в моєму наступному будинку я буду мати комерційну морозильну камеру і холодильник. Я потреба їх у моєму житті. Незважаючи на те, що нас всього двоє, мені це потрібно. Чесно кажучи, я думаю, що цей тип нав’язливого/накопичення накопичення (хоча насправді не) може готувати всього 2 людини, які готують, походить з мого дитинства з багатьох причин. Через те, наскільки бідними ми були, коли мали можливість запастись чудовим розпродажем у магазині, ми б & hellip оптом. Ми були тією сім'єю, яка могла б серйозно дати клубу Sam & rsquos попрацювати за свої гроші. Наступним фактором у тому, що мама готувала щонайменше 8 людей, вона завжди подвоювала партію І додавала ще кілька порцій у рецепт висадки, оскільки це часто траплялося, оскільки вона була чудовою кухаркою.

Тож хоча я & rsquove значно обмежив, скільки я готую і купую, & rsquos насправді часом важко контролювати себе, коли я бачу банки овочів у продажу за приблизно 50 банок. Не відповідає всім потреба 14 банок гороху завжди. Немає? Ну, е -е -е -е -е -Е -ЕМ, ви повинні. *підморгування*

Але, як я вже говорив, коли я ставав старшим, мені довелося знову навчити себе кількості. Спочатку було дещо важко зберегти таку ж якість їжі, зменшивши при цьому її кількість. Ви коли -небудь готували рецепт, а потім наступного разу, коли ви його робили, намагалися його розрізати навпіл, щоб не вийшло? Найгірше, якщо звичайна партія вимагає одного яйця, і ви хочете наполовину. Мені знадобився деякий час, щоб з’ясувати найкращий спосіб це зробити. Для цього просто розбийте яйце в чашці, збийте до гарного поєднання і відміряйте половину. Другу половину збережіть або додайте в іншу страву.

Зрештою, це дійшло до того, що я фактично мав у морозилках першокласну нерухомість для приголомшливої ​​риби, щоб я міг їх зробити. Це & rsquos смішно, як коли я сказав пану Фантастичному, що я потрапляю на рибний ринок у центрі міста, щоб отримати рибу, він сказав мені не & ldquoбувати весь океан & rdquo LOL Big Brat! Цей рецепт, який я роблю протягом багатьох років, став одним із моїх улюблених. Він & rsquos легкий, яскравий, наповнений білком і серйозно настільки смачний & rsquo смачний. Гаразд добре, якщо ви & rsquore не любитель морепродуктів, то вам сподобається, але я & rsquom розповім вам, хлопці, один укус, і ви & rsquoll збожеволіти з цього приводу! Дивіться, як я купую & ldquonon-fishy & rdquo рибу. Я ненавиджу рибу, яка смердить. Ви можете їсти зі свіжою рибою або попередньо замороженими продуктами, але переконайтеся, що це буквально лише риба, і нічого іншого (консервантів) до неї не додано. І для любові Божої, НІКОЛИ НЕ КОНСОНОВОЇ РИБИ & hellip! *кляп*

Ну почекайте консервований альбакор - це нормально, але я маю на увазі без консервованого лосося, крабів чи креветок. Це просто неприємно. Тепер, коли я не живу на березі океану, і в світі не вистачає грошей, щоб поїсти рибу, яка б вийшла з наших трьох річок тут, у Піттсбурзі (вибачте, але ви & rsquore чудове місто, але я клянусь, що ваше риб'яне сяйво!) Я або застряг у покупці заморожені речі на ринку морепродуктів або заморожені речі в мішках. На щастя, мені вдалося опинитися в потрібному місці в потрібний час, коли вони розвантажували величезну коробку частково заморожених корінців тріски. Я фактично вважаю за краще філе тріски самостійно, ніж філе тріски.

Ви знаєте різницю між корейкою і філе? Філе - це одна сторона цілої риби з видаленою головою, хвостом, нутрощами, кістками та шкірою. Поперек - це середня третина філе і товстий шматочок. Найчастіше поперек також без кісток зі знятою шкірою, але це не завжди так. Це & rsquos більш сердечний шматок риби, який може витримати бути частиною цього тако. Я ненавиджу, коли ти вгризаєш шматок риби, і вона & rsquos майже & ldquoto занадто лущиться & rdquo і просто розвалюється. Не для мене, коли я роблю тако з риби, я йду з м’ясистими частинами риби, оскільки вони додають обхват і стабільність.


Як ви можете сказати, я якось збожеволіла над фотографуванням для цієї зйомки. Кольори яскраві та яскраві, як і смаки цієї страви! Ви могли б приготувати таку ж страву, використовуючи тверді хрусткі тако, але для мене це & rsquos-це текстура ні-ні. Ця страва не повинна мати хрускіту. Єдина хрусткість, яку ви повинні мати, - це капустяний салат. Говорячи про, давайте розповімо вам про цього слава. Це & Rsquos СУПЕР простий і один з моїх улюблених! Він легкий і яскравий, але має велику спеку завдяки подрібненому халапеньо. Він має той кислий відтінок від соку лайма, а прохолодна кінза врівноважує все це.

Тепер я знаю, що ви тут ненависники кінзи. Чому я ненавиджу цю соковиту траву, мені не подобається, тому що я вважаю її однією з найкращих, однак кожна з них своя. Ти ненавидиш кінзу, я ненавиджу каррі, іноді розмарин. Тож як замінник? Ви можете спробувати свіжу подрібнену петрушку замість неї, хоча це може не дати вам такого хрусткого & lsquocool смаку, який має тільки кінза. Пограйте з рецептом і дайте мені знати, що ви придумали, що працює.

Далі давайте & rsquos страву про той вершковий соус Баджа. Гаразд, серйозно ця штука смертельна! У ньому є тепло, яке ви можете повністю налаштувати для власних смакових рецепторів. Але загальний смак цього EPIC! Це круто, має певну дрібку, безумовно, пекуче і просто навколо добре збалансований красивий аромат. Цей рецепт дійсно робить його непоганим, тому не обмежуйтесь лише цим рецептом! Спробуйте на креветках (думаю, по & rsquoboy), крабах, гамбургерах з тилапії, гамбургерах з креветками тощо! О, що навіть приголомшливо, це скласти купу риби і покласти шматочки риби та шматочків риби поверх начосу, а потім полити цим соусом зверху. Я зробив це з деякими креольськими креветками і пройшов через це горіхами! Як серйозно, я з’їв всю тарілку, яку використав у фотосесії!

Тепер риба, яку я тримав, досить проста і зберігала якомога більше калорій. У I & Rsquove були рибні тако, де риба смажена у фритюрі, занурюється в тісто тощо, але для мене це не однаково. Його потрібно приготувати на грилі або обсмажити на сковороді. Я особисто вважаю, що панірування додає страві занадто великої ваги і видаляє занадто багато окремих ароматів у ній. Панірування на рибі, як правило, псує різні смаки. Якщо ви любите хардкор -прихильника панірованої риби, зробіть мені послугу і спробуйте її один раз, за ​​цим рецептом, без панірування та смаження. Смаки, здається, піднімаються, коли залишити & lsquonekkid & rsquo.

Тепер ця страва дуже швидко збирається. Найдовша частина - це залишити вершковий соус охолонути, а салат маринувати в холодильнику. Ви хочете дати солоні достатньо часу, щоб аромати наситили її, тоді як вам потрібен вершковий соус Баджа, щоб з’єднатися в одну гармонійну суміш. Коли прийшов час їсти, загальний час приготування та складання зайняв менше 10 хвилин. Що & rsquos смішне, так це ооооооооооооо, а не містер Фантастичний тип страви. Він каже, що він & rsquos ще не великий рибожер, але кожен раз, коли я це роблю, він одягає шарфи. Тому, коли я готував цю страву, я спеціально зробив її того дня, коли він дрімав. Так що так, я зробив лише 2, 2, які ви бачите на цій табличці. Як тільки я закінчив зйомки, я сів і вдихнув їх. Ну добре, я міг з'їсти лише одне, оскільки мої очі були більші за живіт. Я завернув другий і взявся редагувати фотографії.

Коли я сидів за своїм столом і редагував фотографії, містер Сонні штани зайшов до офісу, потираючи очі однією рукою, а живою іншою, що є універсальною мовою жестів для & ldquobuddah, що потребує їжі & rdquo LOL, я посміхнувся і сказав йому дати мені кілька оскільки я тільки закінчував свою останню зйомку. Він подивився на ці фотографії і одразу прокинувся. & ldquoHEYYYYYYYYYY що & rsquos це ?! Як це я нічого не отримав ?! Де & rsquos мій? Залишилось? Я можу & rsquot повірити, що ви & rsquore тримаєтесь за мене! & Rdquo Серйозно, він справді мій чоловік-дитина. Я просто сказав & ldquoМед, який вам не подобається, і подібні речі, & hellip & rdquo а потім він вставив із & ldquoДитинко, я люблю все, що ти робиш & hellip, крім чавунного кукурудзяного хліба з тирси & hellip & rdquo LOL зітхання Я можу & rsquot виграти.

Тож я вийшов на кухню, розгорнув ту, яку буквально тільки що поклав у холодильник, і передав йому. Тоді великий нахабник сказав & ldquoНі, це & rsquos нормально Я & rsquom пізніше. Це для тебе, а не для мене. Я & Rsquoll просто з'їсти миску злаків або хліба і води. & Rdquo Бог любить цю людину, клянусь. І не знаєте, що ця велика дитина поїхала і поїла ще щось ?! Він просто сварився зі мною і не дуже цього хотів. Тож хоча я можу & rsquot сказати, що йому сподобалася ця страва, я можу сказати, що йому сподобався соус із солонини та вершкового баджа, оскільки я використовував їх у іншому рецепті.

Але повірте мені на слово! Незалежно від того, чи це великі пісні на Великий піст, Тако у вівторок або тому, що вам це потрібно, ви полюбите ці рибні тако!


Причина блокування: З міркувань безпеки доступ з вашого району тимчасово обмежений
Час: Пт, 28 травня 2021 16:52:53 за Гринвічем

Про Wordfence

Wordfence - це плагін безпеки, встановлений на більш ніж 3 мільйонах сайтів WordPress. Власник цього сайту використовує Wordfence для управління доступом до свого сайту.

Ви також можете прочитати документацію, щоб дізнатися про засоби блокування Wordfence 's, або відвідати wordfence.com, щоб дізнатися більше про Wordfence.

Створено Wordfence у пт, 28 травня 2021 16:52:53 за Гринвічем.
Час вашого комп’ютера:.


Читач 2020 року та улюблений зворотний відлік

Неймовірно легкий ривок -креветка, що вибухає з димним, солодким і пряним карибським ароматом з потрібною кількістю ударів на вашому столі за лічені хвилини! Подавайте його як закуску або з рисом, овочами та фруктами або в салатах, тако, обгортаннях, кесадільях тощо, тому що ви захочете з’їсти цю креветку -ривок будь -яким способом!

“Ой. Мій…. Зробили це сьогодні ввечері, подали з лаймовим рисом кінзи та свіжим ананасом на грилі ... Хлопець сказав - "Карибська насолода" LOL Він любить гостре, і зазвичай я їжу м'який, але ця спеція мала такий чудовий смак - я б нічого не змінив. Дякую за ще один ЧУДОВИЙ рецепт - це хранитель! ” – Віра

Ця куряча флорентія-це втішне, швидке і легке чудо з одного горщика, купане у вершково-часниковому соусі з пармезаном на вашому столі трохи більше 30 хвилин!

Це було дивовижно! Уся моя сім'я любила це. Так багато аромату і надзвичайно легко зібрати разом. ” -Ніккі

Тако з яловичого фаршу, запеченого соковитим яловичим наповненням і густим сиром, смачні, прості і все зроблено відразу, що робить вечерю вітерцем!

Дякую за ще один ФАНТАСТИЧНИЙ рецепт !! Зробила це сьогодні ввечері, і моя родина сподобалася! ” -Кара

Махі -махі, купаний у хмільному вершково -лимонному, часниковому соусі, - це ресторан смачний, але напрочуд простий і#8211 на вашому столі за 30 хвилин!

“Це було ЧУДОВО !! І я думаю, що це сказав 5 разів, їдячи цю страву. ” – Кріста

Яловичина та брокколі Crockpot займає менше 15 хвилин на приготування, зроблена з інгредієнтів, зручних для комори, корисніша за їжу, розігрівається, як мрія, чудово універсальна - і соус!

Зробила це на вечерю вчора ввечері. Соус був винятковим, а м’ясо вийшло ніжно талим у роті. Мій чоловік сказав мені, що це, безумовно, рецепт, який потрібно повторити. Я не міг зрозуміти, як легко це зробити. Дякую за цей рецепт. “ -Джанет

Цей рецепт запіканки з тунця зроблений з нуля без консервованих супів або майонезу! Просто тунець і яскравий горох, обвитий найсмачнішим насиченим вершковим сирним соусом, заправленим золотистим хрустким панко.

Це найкраща запіканка з тунця. Баланс смаків винятковий! Щиро дякую за цей рецепт (і всі інші)! “– Ліз

Ця курка з сальси настільки проста і настільки ароматна, а найкраще - все випікається на одній сковороді, що означає надзвичайно просте очищення і без зайвих боків для приготування! Ви також можете заздалегідь приготувати всю вечерю, а потім поставити її в холодильник і випікати, коли будете готові до всіх тих насичених буднів.

Від моєї сестри, “Моїм дітям це сподобалось, вони запитали, чи можна нам це щовечора! ”

Кокосова курка, купана у вершково -медово -кокосовому соусі на вашому столі за 30 хвилин!

Я зробила це сьогодні ввечері на вечерю, і мій чоловік заявив, що це найкращий соус, який він коли -небудь пробував, і це нова улюблена страва! ” -Керол

Linguine у ​​висушеному на сонці томатному вершковому соусі-це легкий, вершковий, заспокійливий, ароматний та смачний смак з макаронами аль денте та гарячою італійською ковбасою, обгорнутий вершковим вершковим томатом, артишоком, соусом з артишоків, ви не повірите у смакоту виходить з вашої кухні!

“Я із задоволенням готував багато ваших рецептів і не залишав коментарів, але мені довелося це зробити для цього страшного рецепту. Мій чоловік не міг перестати говорити: "Мммм", коли він їв! ” -Жанна

Солодка і гостра гавайська курка всього за 10 хвилин приготування! Щоб зробити це, просто збийте разом ананасовий сік, соєвий соус, коричневий цукор, азіатський солодкий соус чилі, імбир і часник, маринуйте, а потім гриль - і все!

“Я зробив це минулої ночі. Моя сім'я абсолютно ЛЮБЛИ це - насправді, вони сказали, що я можу це робити щоночі !! Дякую за ще один чудовий рецепт !! ” -Тейя

Стейк і картопля, зроблені в одній сковороді менш ніж за 30 хвилин! Соковитий, стейк та картоплю перемішують у сенсаційній тертці спецій, а потім обсмажують на паличці часниковим маслом для вибуху НУМ у кожному укусі.

Я зробив це вчора ввечері на вечерю… 10/10. Це було так смачно і так просто зробити! ” -Саммі

Ця мексиканська лазанья - це вражаючий поворот лазаньї і один з моїх улюблених рецептів! Він багатий, ситний, втішний, ароматний, сирний, гострий і простий смачний!

“Це не могло бути смачнішим! Моя сім'я пожирала це !! Щиро дякую за ще один чудовий рецепт! Це може бути одним з моїх улюблених усіх часів !! ” -Рейчел

Рецепт домашньої курки та пельменів - вершковий, ситний, ароматний і заспокійливий з НАЙКРАЩИМИ ніжними, пухнастими варениками, і зробити їх легше, ніж ви думаєте! Це їжа в одному, яка сподобається всій родині без згущеного супу!

“ Я зробив це сьогодні ввечері вперше, і воно потрапило прямо до моєї заповітної колекції домашніх рецептів. Моїм дітям це сподобалося, і мій чоловік повернувся на секунди - чого він ніколи не робить. ” – Джастін

Ця паста з грибами завантажується часником, здобними карамелізованими грибами, обгорнутими розкішним соусом з маскарпоне з пармезаном на вашому столі менш ніж за 30 хвилин! Це мега втішно, п’янко -вершкове, вибухає смаком і гарантовано стане новим улюбленим повтором!

Це було дивовижно! Я додала курячі стегенця, і 4 моїм дітям і чоловікові сподобалося. – Лора

Ця зелена курка чилі - це легка, вершкова, сирна вечеря на сковороді на вашому столі менш ніж за 30 хвилин! Він завантажений ніжною, соковитою куркою на південному заході, яка плаває у соковито -вершково -зеленому чилі -сметанному соусі з можливістю додавання рису та квасолі.

“ ТАК СКЛАДНО Я приготувала цей рецепт точно за вашими інструкціями, мені сподобався скорочений час приготування, а приготування було легким, все з інгредієнтами, які я регулярно маю. Ще раз дякуємо за чергового лауреата в нашій родині. ” -Жоанна

Куряче рагу завантажується соковитою куркою, здобною картоплею, ситною морквою та селерою, свіжою зеленою квасолею та ароматною цибулею, часником та зеленню, сповитою у наваристому затишному підливі з підливи. Це легкий, ситний, теплий, поживний затишок у мисці і такий гарний, що вам захочеться робити це знову і знову!

“Це стало улюбленим у нашому домі. Я роблю кожні два -три тижні! Дякую. ” – Сюзанна

Cacio e Pepe буквально означає «сир і перець», і ця мінімалістична паста не може бути ні легшою, ні смачнішою! Для приготування мрійливої ​​пасти без крему потрібно всього 20 хвилин і 6 інгредієнтів!

Це було ідеально! Така шовковиста гладка і смачна. Я був радий, що подвоїв рецепт !! ” -Елісон

Цей вершковий суп з курки та дикого рису -це вершкова, ситна, ситна страва, приготована в одному горщику з соковитою куркою, ситним диким рисом, морквою, селерою, цвітною капустою та горохом для симфонії текстури у кожному укусі -без будь -яких «вершків» ”Супи.

“Це зараз ОФІЦІЙНО мій улюблений суп! ” – Ненсі

Курка з арахісовим маслом - одна з найпростіших обідів, які коли -небудь переповнювалися хмільними тайськими ароматами, приготованими з інгредієнтів, зручних для комори, на вашому столі за 20 хвилин (також відома як куряча сковорода з салату)! Він насичений ніжною, соковитою куркою, яка плаває у найп’янішому, соковито -вершковому, чудово пахучому, заспокійливому арахісовому соусі, напоєному часником, імбиром, базиліком, соком лайма та кокосовим молоком.

OMG Я зробив це на вечерю сьогодні ввечері, і це було дуже добре. Це точно буде в регулярному повороті! Мій чоловік навіть сказав, що це смачно і одне з його улюблених! ” -Мішель

Вершкова тосканська курка, сповита у в’яленому томаті, з часниковим вершковим соусом з пармезаном на вашому столі трохи більше 30 хвилин!

Ця тосканська курка - найкраще, що я їла цього тижня, і я хочу їсти її кожен день. Усі в моїй родині сподобалися, і я буду робити це принаймні двічі на тиждень. ” -Сахар

Цей рецепт курячої енчілади простий, сирний, чудово гострий, вибухає автентичним мексиканським ароматом (з НАЙКРАЩИМ домашнім червоним соусом енчілада) і призначений стати улюбленцем нової родини!

“Ці енчілада і соус абсолютно НЕВЕРОЯТНІ і найкращі, що я коли -небудь їв. Це вибух смаку, настільки автентичний і свіжовиготовлений. Я робив це вже кілька разів і не думаю, що зможу знову спробувати інший рецепт курячої енчілади. Я повинен запакувати його і віддати родині, щоб я не з’їв весь лоток за один день. ” – Тіна

Донер-кебаб-це рецепт турецького шашлику (на грилі або запеченому), який є здоровим, соковитим і насиченим екзотичними смаками з легкого маринаду, прошаркуваного приправами, зібраними вручну. Перетворіть шашлик -донер на обгортання, тарілки, салати або миски разом з домашнім хумусом та динамічним часниково -йогуртовим соусом.

Свята Ханна, це було смачно! Обов’язково буду використовувати цей рецепт у своєму регулярному обертанні. Зазвичай я не піклуюся про курячі стегенця, але використовував їх - дуже вологі та смачні! Юмола! Дякую, Джен! ”– Лінда

Куряча шаурма - це рецепт курки з Близького Сходу, здоровий, соковитий і насичений екзотичними смаками, які викликають у вас слинотечу. Перетворіть курку в обгортки або миски з обсмаженими овочами разом з йогуртовим соусом з кінзи АБО Зеленим тахіні!

“ Я зробив це для своєї родини, і ніхто не хотів поділитися цим! Негайний фаворит, який ми будемо часто робити. Дякую. ” – Керол

Цей домашній соус енчілада в 1000 разів краще консервованого і готовий менш ніж за 15 хвилин. Рецепт зроблений з простих інгредієнтів комори. Він багатий, сміливий, димчастий, швидкий, легкий, прекрасно застигає, і ви можете налаштувати тепло та консистенцію.

Ого. божевільно смачно !! цей рецепт був дуже простим, і всі інгредієнти вже були у моїй коморі. цей соус енчілада став величезним хітом у сім'ї. я ніколи не повернусь до магазину купленого соусу. Дякую.” – Тереза

Ця китайська курка та брокколі-це ШВИДКИЙ і простий рецепт, наповнений соковитою куркою та хрусткою ніжною брокколі, обгорнутим солодким часником, імбирним соусом із смаженої каші, доповненим гарячим рисом на пару (або з низьким вмістом вуглеводів з рисом з цвітної капусти).

“ Це найкращий рецепт курки та брокколі, який я коли-небудь робив. ДЯКУЮ! Ідеальний баланс солі, солодощів і тепла - коментар мого чоловіка після його першого укусу. Це назавжди стане нашим смаком для смаження!” – Кім


Як приготувати тако з нижньої Каліфорнії

Для самих тако ви хочете використовувати якусь білу рибу. Мені подобається палтус, але підійде будь -яка тверда біла риба. Наріжте їх на смужки & frac34 x 4 дюйма. Не турбуйтеся про те, що вони ідеальні або жахливо однорідні, просто помилка зі сторони нарізання тонше, ніж товще, тому ми зберігаємо наше гарне співвідношення тіста до риби.

Саме тісто - це надзвичайно швидке збивання подрібнених крекерів Ritz, панірувальних сухарів Панко, борошняного розпушувача, яєць і спрайту з присмаком аромату з порошку чилі, кмину, часникового порошку, цибульного порошку, кайенського перцю та солі. Ritz надає такос чудово здобний смак, panko - приємний хруст, а спеції додають глибину тонкого аромату, не відчуваючи надмірного смаку – навіть з кайенським перцем – вони не будуть гострими – просто ароматними .

Найголовніше при смаженні риби - це після того, як ви наріжете їх, висушити їх дуже сухо. Це забезпечить залишки тіста. Далі додайте рибу в тісто відразу і перемішайте для покриття- наскільки це легко ?!

Щоб смажити, нам не потрібно смажити у фритюрі, всього лише дюйм або близько того рослинного масла працює чудово. Як тільки воно нагріється, по кілька разів додайте збиту рибу і смажте до золотистого кольору, приблизно 2 хвилини з кожного боку.

Настав час тако! Вам захочеться використовувати теплі кукурудзяні коржі. Цього можна досягти, провівши в мікрохвильовці 2 коржі одночасно між злегка змоченими паперовими рушниками, щоб вони були теплими та податливими, або ви можете обсмажити їх на сковороді, нагрівши 1 чайну ложку рослинної олії у приправленій сковорідці на середньому вогні та приготуючи кожну коржик приблизно 20 секунд, переконавшись, що ви не перепекли, щоб вони залишалися м’якими і не хрусткими.


Як приготувати тако з риби Baja?

  1. Найкращий спосіб приготування тако з риби - це приготування всіх інгредієнтів окремо. Спочатку приготуйте солоду, щоб ви могли збирати свої коржі відразу після приготування тілапії.
  2. Дайте тістечкам деякий час прогрітися, ви можете подати їх у мікрохвильовку протягом 30 секунд. Також змішайте всі інгредієнти для соусу чипотле і відкладіть.
  3. Зачекайте, поки тилапія обсмажиться, і ви готові зібрати свої тако і насолоджуватися ними! Обов’язково уважно стежте за рибою, тому що картопля фрі дуже швидко обсмажується. Я рекомендую смажити на середньому вогні, якщо вогонь занадто сильний, філе стане чорнуватим.


ВЕБ -САЙТ РЕЦЕПТІВ КОПІКАТУ №1

Гарний робочий агент. Ви щойно знайшли рецепти копіювання всіх ваших улюблених відомих страв! Автор бестселерів і телеведучий Тод Вілбур показує вам, як легко дублювати смак знакових страв та ласощів вдома. Подивіться, чи Тодд зламав ваші улюблені провали тут. Щотижня додаються нові рецепти.

  • Закуски
  • Хліб
  • Сніданок
  • Цукерки
  • Приправи
  • Печиво та підсилювачі брауні
  • Сухарики
  • Десерти
  • Провали
  • Напої
  • Передріки
  • Піца
  • Салати
  • Заправка для салату
  • Бутерброди
  • Соуси
  • Приправи
  • Гарніри
  • Перекуси
  • Супи
  • Суміші спецій
  • Веганська
  • Вегетаріанська

Швейцарське шале-одна з найбільших мереж ресторанів у Канаді з більш ніж 200 магазинами, і це місце, куди їдуть наші північні сусіди, коли хочуть смачної курки та ребер. Свого часу в США було кілька ресторанів Swiss Chalet, але останній із них був закритий у 2010 році. Тож якщо ви хочете скуштувати страви з Swiss Chalet, а ви живете в Штатах, вам не пощастило - якщо ви не займіться хакерством.

На щастя, канадська мережа пропонує кілька своїх продуктів, які можна придбати за межами ресторану, включаючи найпопулярніший рецепт: соус для занурення. Знаменитий соус для занурення використовують у популярній курці ланцюга, картоплі фрі та булочках, і миттєва версія соусу поставляється у 36-грамових конвертах, але навіть такі важко знайти у Штатах. На щастя, я знайшов їх на eBay і взявся за роботу.

Миттєвий мікс, такий як цей порошок для соусу, часто важко скопіювати, оскільки багато інгредієнтів у пакеті важко знайти в супермаркетах. Однак для цього хаку я знайшов неймовірно корисними кубики бульйону з помідорів Knorr. Ці кубоїди з концентрованим ароматом містять багато інгредієнтів, необхідних нам для чудового клону, включаючи томатну пудру та курячий жир, обидва з яких можна знайти в оригінальній упаковці для соусу.

Після того як ви перетворите кубик бульйону в порошок, з’єднайте його з іншими інгредієнтами в невеликій мисці, і у вас вийде миттєва суха суміш, яку можна за лічені хвилини перетворити в ароматний соус, як справжній.

Я ще не скуштував кращого сальси з хабанеро в мексиканській мережі швидкого обслуговування, ніж той, що готується щодня в Qdoba Mexican Eats. Так, він дуже гострий, але просте поєднання смаженого у вогні хабанеро, томатильо та часнику не таке вогняне, як можна було б очікувати від сальси, яка містить у собі так багато хабанеро.

І саме це робить сальсу такою гарною. Оскільки перець габанеро обсмажують, а насіння видаляють, ви можете насолоджуватися складним ароматом хабанеро, не відчуваючи присмаку смакових рецепторів. Хороша сальса повинна покращити вашу їжу, а не перевершити її.

Ви можете обсмажити перець у своїй духовці або, потримавши його над сильним полум’ям газової плити, поки шкірка не підгоріє до чорного кольору. Поміщення почернелого перцю на кілька хвилин у закриту ємність допоможе розпарити шкірку, і вони легко змиються під холодною водою.

Як щодо використання цієї сальси, щоб присмачити куряче філе Адобо на грилі? Гер, мій рецепт тут.

Ви не знайдете морозильні камери, відкривалки для консервів або мікрохвильові печі в цій національній мексиканській харчовій мережі. З 1990 року Baja Fresh подає чудову їжу, яку роблять свіжою з кожним замовленням. Поки ви чекаєте, поки ваша їжа вийде, саме тоді ви піднімаєтесь у барі сальси, де ви знайдете кілька сортів смачної свіжої сальси, від гарячої до м’якої, готової до того, щоб її можна було додати в маленькі діжки до вашого столу або до автомобіля. Один із найпопулярніших варіантів під назвою Salsa Baja - його середня пікантність, димний смак та глибокий чорний колір роблять сальсу унікальною та загадковою. Тобто до цього часу, оскільки у мене є Найсекретніший формула для вас тут. Але рецепт був не таким простим у створенні, як я спочатку думав. Я вважав, що помідори повинні бути надзвичайно почорнілі на розпеченому грилі, але я не знав, як зробити їх досить темними, щоб сальса стала чорною, аби помідори не загусли і не розвалилися на шашлику.

Отже, я повернувся до Baja Fresh, перш ніж вони відкрилися, щоб зазирнути у вікно, щоб побачити, чи зможу я впіймати якусь гарячу дію з виробництва сальси. Я чекав і чекав. Після кількох годин, коли обідній потік починав стихати, а свіжої сальси не надходило, настав час вживати крайніх заходів, щоб налагодити роботу. Я зайшов і замовив 30 ванночок з сальсою Баджа, і це все. Я закінчив з великим мішком, заповненим 2 галонами сальси (на щастя, вони налили ці порції 8 унцій у більші миски), і ресторан одразу перейшов у режим «червоного сповіщення про сальсу», щоб поповнити нинішній запас сальси. Це було ідеально. Коли я хапав мішок сальси, з кухні вийшов чувак з величезною коробкою помідорів і поклав їх усіх на мангал. Я замовив гігантську дієту Pepsi і припаркувався біля прикритого столу, щоб спостерігати за процесом. Саме тоді я відкрив секрет. Для надвуглених помідорів вони починаються з твердих, охолоджених помідорів, які не надто великі або занадто стиглі. Я також дізнався, що помідори повинні почати обсмажуватися на решітці стовбуром вниз. Решта було просто.

Походження назви цього ланцюга японських стейк -хаусів датується 1935 роком. Тоді батько засновника Роккі Аокіса, Юносуке Аокі, відкрив невелику кав’ярню в Японії і назвав її «Беніхана» на честь дикої червоної квітки, яка виросла біля вхідних дверей. свого магазину. Наступного разу, коли ви будете в Беніхані, подивіться уважно, і ви помітите, що яскраво -червона квітка була включена до логотипу ресторанів.

Оскільки більшість приготування їжі проводиться на ваших очах на відкритому грилі з гібачі, Беніхана утримує набагато меншу кухню, ніж більшість ресторанів, дозволяючи практично всьому ресторану стати продуктивним обіднім простором, що приносить гроші. Обмежений простір за лаштунками призначений для зберігання, офісу та роздягалень, а також невеликої зони для приготування неварених продуктів, таких як ці соуси. Ці соуси чудово поєднуються з різноманітними азіатськими стравами, і їх можна заморожувати в герметичних контейнерах протягом кількох тижнів. Якщо вам потрібна курка та стейк Беніхана, ви можете знайти мій рецепт клону тут.

Коли в 1976 році Джо Торторіс та Іржава Коко відкрили перший бокал Джейсона в Бомонті, штат Техас, вони могли тільки мріяти про те, щоб одного дня мати понад 177 магазинів у 27 штатах. Оригінальне меню гастрономічних страв Джейсона з 12 найменувань зросло до більш ніж сімдесяти п’яти, причому багато чудових бутербродів у поєднанні з бічним замовленням з різноманітних фруктів та вершкового лікеру з фруктовим соусом. Надзвичайно смачний соус для занурення у фрукти тут легко клонують лише з трьох інгредієнтів. Його можна налаштувати для тих, хто стежить за грамами жиру, замінивши нежирну або знежирену сметану. Подавайте цей соус разом з мискою ваших улюблених свіжих фруктів, таких як ананас, полуниця, виноград або все, що трапиться в сезон.

Перегляньте тут більш відомі рецепти занурення.

У ці дні майже у кожної повсякденної мережі є своя версія цієї закуски: серця зі шпинату та артишоку, змішані з сиром та спеціями, подаються гарячими з чіпсами або крекерами для занурення. Здійснюючи раунди протягом багатьох років, я спробував багато з них, і більшість формул майже ідентичні. Тобто, крім цього. Компанія Houston's робить свій шпинатовий соус особливим, використовуючи суміш сметани, сиру Монтерей Джек та Пармеджано Реджано - найвищого сиру пармезан. Пармеджано Реджано народився в Італії і зазвичай витримується майже вдвічі довше, ніж інші, більш поширені сири пармезан. Цей інгредієнт робить велику різницю в цьому зануренні. Тож полюйте на цю спеціальну пармію у вашому добре укомплектованому ринку або магазині для гурманів, і ви дізнаєтесь, чому шпинатовий соус у Х'юстоні був одним із найбільш затребуваних клонів рецептів у TSR.

Якщо ви прагнете більше чудових рецептів копіювання з Х'юстона, натисніть тут.

Ось клон для солодощі солодкого, вершкового добра, який приходить разом з вашим рибним стравою у найбільшій у світі мережею морепродуктів. Ця оригінальна кухонна копія дає вам швидкий та смачний соус, який має вигляд та аромат справжнього - а це всього лише п’ять інгредієнтів! Використовуйте соус, щоб прикрасити наступне домашнє блюдо з рибою або як намазку на бутерброди з рибою та тако з риби.

Цей супер простий рецепт сальси з чилі можна приготувати з невеликою кількістю банок нарізаних кубиками помідорів, трохи консервованих халапеньо, свіжого соку лайма, цибулі, спецій та кухонного комбайна або блендера. Крім того, ви можете легко подвоїти рецепт, надіславши більшу банку нарізаних кубиками 28 унцій і просто подвоївши всі інші інгредієнти. Використовуйте цю універсальну сальсу як начинку для чіпсів з тортильї або нанесіть її на будь -яку страву, яка потребує ароматизації - від яєць до салатів тако до обгортань до риби. Ви можете налаштувати рівень нагріву рецепту сальси з чилі відповідно до свого смаку, змінивши кількість консервованих халапеньо в суміші.

А що тепер на вечерю? Перегляньте деякі страви -копії з ваших улюблених ресторанів тут.

Разом із вашим замовленням із цієї західної американської мережі на 250 одиниць поставляється смачна, але проста в клонуванні нежирна сальса. Якщо у вас немає кухонного комбайна, ніколи не бійтеся. Ви також можете приготувати сальсу вручну за допомогою великого гострого ножа і трохи різання рівномірними руками. Опустіть голову вниз і подивіться на пальці.

Факти про харчування:
Розмір порції - 1 унція
Загальна порція – 8
Калорії на порцію - 6

Опис меню: "Смажена квасоля, сир чеддер, гуакамоле, чорні оливки, приправлена ​​сметана, зелена цибуля, помідори та кінза. Подається з чіпсами з тортильї та свіжою сальсою".

Коли перший Т.Г.І. П’ятниця відкрилася в Нью -Йорку в 1965 році як місце зустрічі для самотніх дорослих, Newsweek та Суботній вечірній пост повідомлялося, що це початок «ери одиноких». Today the restaurant's customers have matured, many are married, and they bring their children with them to the more than 300 Friday's across the country and around the world.

The Nine-Layer Dip is an often requested appetizer on the T.G.I. Friday's menu. This dish will serve half a dozen people easily, so it's perfect for a small gathering. Don't worry if there's only a couple of you—leftovers can be refrigerated for a day or two.


What You’ll Need To Make Baja Fish Tacos

Most of the ingredients are pretty straightforward, except maybe the canned chipotle peppers in adobo sauce. If you’ve never had them, get ready to add a new staple to your pantry! They’re small peppers (usually red jalapeños) that have been dried and smoked, and they come in a spicy tomato sauce that has a smoky flavor. You can find them in the Latin section of most supermarkets.


Tilapia, snapper, mahi mahi, grouper, flounder, halibut and cod are all good white fish fillets that you can use for making fish tacos. Tilapia will be the most inexpensive choice. It’s also a little harder to work with because it’s not quite as firm, and it falls apart more easily. Mahi mahi and halibut are my personal favorites to work with for fish tacos. They’re more expensive, but they’re worth it!

Let me know if you try these and you’ve become a fish taco fan like me!


Recipe: Bajan Pepper Sauce

Greetings from London, I am back. The first day of Spring (really?!), in Ireland, Earrach (Ar-ock) and the 1st is St Brigid’s Day, where we traditionally made the St Brigid’s crosses. I wonder if kids still do that now?

Everyone was secretly hoping I would be miserable, I think (you were!) but, I love London, and the weather doesn’t really bother me, mainly as I have been away from it for a bit. Plus it is not long until I go away again so I want to soak London up. There is so much to write about Barbados though, and there are those recipes too, so it will live on here for a few more days at least.

The first thing I will share is the recipe for Denise’s Pepper Sauce. For the uninitiated, Bajan pepper sauce is delicious and is served with everything. Recipes and preferences vary but, generally, it is quite spicy (for the UK palate at least) but some are very hot and some a bit cooler. I like mine in the middle somewhere. This one, that I am sharing now, is HOT but, really delicious.

The interesting thing for me is how much turmeric went in it. I love fresh tumreric and use it over dried a lot. It requires prep though so I sometimes opt for powder when pressed for time. Bright yellow, a rhizome like ginger, it stains fiercely, be warned. I have had yellow hands that looked like I was an incredibly clumsy smoker for days after using it the first time. I now use gloves. It is worth seeking out as it is quite different to dried, with beautiful aromas, almost floral. Turmeric is terrifically healthy with anti inflammatory and anti oxidant properties too, it is also said to help prevent cancer and recent studies indicate it may help with lipid metabolism and weight loss.

Denise, a chef at The Club in Barbados where I stayed, shared her mother Thelma’s recipe with me, which I am so grateful for. This is the one I am sharing her with you now. Her mother passed away 2 years ago, and her recipes were her legacy to Denise. She still makes her Bajan seasonings, pepper sauce etc. Her pepper sauce recipe is traditional, and basically is composed of turmeric for colour (it also adds a lovely aromatic quality), chillies for heat, onions for consistency, vinegar thins it out and preserves it, mustard gives it an extra bass note and helps with the consistency too. A pinch of brown sugar balances it.

I took notes as we went, Denise adds as she goes and knows what she is looking for. It is a terrific and quite hot sauce. If you want it milder, add more vinegar and mustard (they use a mild American style mustard), or stretch it with some conrnflour & water. This is what they do for commercial pepper sauces. Personally, I think it takes from the flavour but if you want to reduce the heat, this is one approach you can use.

I have some recipes coming up that use this as an ingredients. Both Bajan recipes, and recipes of my own that use it as an ingredient, including a twist on Sunday roast chicken, which I am very excited about.

Peeled and chopped turmeric

Note on the recipe: fresh turmeric is widely available in London in Asian shops and Chinese shops. It looks like skinny small ginger. Fiddly but worth it. I have also seen it in Asda too, so keep an eye out for it. If you can’t get it, don’t worry. I will be publishing my own recipe soon once I have played around a bit, and I will make a version without fresh turmeric.

Adding the peppers. PHWOAR!

Pepper sauce before vinegar, sugar and mustard

Recipe: Bajan Pepper Sauce


Інгредієнти

225g hot scotch bonnet peppers, stems removed
225g peeled onions, coarsely chopped
110g peeled turmeric, diced
4 tbsp American style or mild mustard (prepared not oiwder)
240ml white flavourless vinegar, spirit vinegar would be ideal (again, available in Chinese shops but a flavourless white vinegar will do, just don’t use malt vinegar)
1 tbsp brown sugar

Метод

Put the turmeric in a food processer or blender and process until almost smooth. Add a little vinegar to help it along if you need to.
Add the onions, and process until finely chopped. Add the chillies, repeat. Pour the mixture into a large bowl and then add the vinegar, sugar and mustard. You want to keep it a little coarse.
Taste and if too hot, reduce the heat by adding vinegar with some mustard to offset it. Bit by bit, tasting as you go.
Store in sterilised jars or bottles. It will keep out the fridge as the vinegar acts as a preservative.
Enjoy!


My favorite, is the Stainless Steel Flat Whisk as it does a terrific job. If you don’t have one, grab one. It is THAT good!

Whisk the ingredients, until the Baja Fish Tacos White Sauce is super smooth.

Baja Fish Tacos Creamy White Sauce

If you are not into Dill Weed, just go a head and leave it out.

However, if you are using this recipe for my Pressure Cooker Shrimp Po Boy Sandwiches, I suggest using the Dill.

Now that your Baja Fish Tacos White Sauce is all mixed up together, place it in the refrigerator.

It is time to start cooking your Air Fryer Baja Fish Tacos!

Simple Corn Salsa for Tacos Recipe

You might want to get your yummy Simple Corn Salsa for Tacos together too, as it is great inside of my Fish Tacos.

My White Sauce is so delicious and can also be enjoyed on my Air Fryer Salmon Croquettes recipe.

For a change of pace and a Baja California feel, instead of using yummy New Orleans Rémoulade Sauce on my Pressure Cooker Shrimp Po Boys, try using my Baja Fish Tacos White Sauce recipe instead.

It is also incredible delicious on my Air Fryer Southern Fried Catfish recipe.