Нові рецепти

Хліб Панера відкриває нове "приховане" меню

Хліб Панера відкриває нове

Panera Bread, мережа швидких ресторанів у штаті Міссурі, запущена в 1981 році, за останні роки зазнала певного вибухового успіху, багато в чому завдяки іміджу як закладу, що дбає про здоров'я (вони були першою компанією в галузі, яка добровільно опублікувала підрахунок калорій) в усіх їхніх меню). З вибуховим успіхом приходить кілька атрибутів, у тому числі культова, яка часто викликає пошепки про якесь "таємне меню" (див. Starbucks, In-N-Out Burger, тощо.). Ну, Panera вирішила об’єднати конкуренцію та випустити власне «приховане» меню-список пунктів поза меню, які можна замовити, навіть якщо вони офіційно не оприлюднені.

Ось вони (незважаючи на те, що їх немає в меню, усі співробітники знають про них і будуть більш ніж раді приготувати їх для вас, за словами Торгова марка):

Сильна миска для яєчних білків на сніданок із смаженою індичкою: Нарізана смажена індичка, яєчний білок, теплий дитячий шпинат, печений перець і песто з базиліка.

Сильна миска для яєць зі сніданком зі стейком: Нарізане верхнє філе, два натуральних яйця, нарізане авокадо та нарізані помідори.

Потужний середземноморський курячий салат: Курка, дитячий шпинат, салат ромен, помідори, копчений бекон з яблуні, нарізані кубиками яйця, лимонний сік та оливкова олія екстра-незайманої.

Потужний середземноморський смажений салат з індички: Смажена індичка, дитячий шпинат, романський салат, помідори, червона цибуля, оливки Каламата, лимонний сік та оливкова олія екстра незайманої.

Посуд з курячого хумусу: Курка, кінза халапеньо хумус, дитячий шпинат, огірки, нарізані кубиками помідори, червона цибуля, сік лимона та кінза.

Обгортання салату Power Steak: Нарізане верхнє філе, листовий салат, огірки, помідори, нарізані кубиками, червона цибуля, песто з базиліка та сік лимона.


Розкриті секретні рецепти

Відтворіть улюблені страви з гриля Chili's, Panera Bread та Bonefish Grill.

20 лютого 2008 р. —-Тодд Уілбер, автор книги "Найсекретніші рецепти ресторану 2", розкрив свої рецепти відтворення ваших улюблених страв вдома.

Він приніс розплавлений шоколадний торт Чілі, суфле із запеченого шпинату з артишоку та паніру з хліба, а також креветки Bang Bang Shrimp разом зі своїми версіями кожного. Потім він попросив якорів "Доброго ранку, Америка" скуштувати і спробувати визначити різницю.

Не дивно, що вони були збентежені.

Тут Уілбур ділиться з вами своїми рецептами:

Суфле із запеченого шпинату з артишоком та панера

Суфле із яєць із запеченого яйця - чудова гаряча кишеня для гурманів. Цей надсекретний варіант начинки з яєць, сиру, шпинату та артишоків, укладений у здобне тісто з півмісяця, для приємного ранкового манжу, який вразить усіх. І їх легше зробити, ніж виглядає, оскільки ми використовуємо попередньо виготовлене тісто з Пілсбері Півмісяця.

Просто розгортайте тісто, щоб не розділити його на трикутники. Замість цього ви з’єднаєте тісто разом по діагональній перфорації, щоб утворилося чотири прямокутника. Коли тісто розкачується, можна викласти ним чотири рамекіни, змащені маслом, а потім наповнити кожен секретною яєчною сумішшю.

Цей рецепт клонує суфле зі шпинатового артишоку, але якщо ви шанувальник версії шпинату та бекону, перегляньте наведені нижче легкі варіанти.

Інгредієнти:

3 столові ложки замороженого шпинату, розмороженого

3 столові ложки подрібненого серця артишоку

1 чайна ложка меленого червоного болгарського перцю

2 столові ложки густих вершків

¼ склянки тертого сиру чеддер

¼ склянки тертого сиру Монтерей Джек

1 столова ложка тертого сиру пармезан

1 тюбик на 8 унцій, масло з пластівців Пілсбері Півмісяця

¼ склянки тертого сиру Азіаго

Розігрійте духовку до 375 градусів F.

З’єднайте шпинат, серця артишоків, цибулю та червоний болгарський перець у невеликій мисці. Додайте 2 столові ложки води, накрийте миску поліетиленовою плівкою і зробіть кілька отворів у пластику. Увімкніть мікрохвильову піч протягом 3 хвилин.

Збити 4 яйця. Змішайте молоко, вершки, сир чеддер, сир Джек, пармезан і сіль. Додайте шпинат, артишок, цибулю та болгарський перець.

Яєчну суміш у мікрохвильовій печі протягом 30 секунд на високій температурі, а потім перемішайте. Робіть це ще 4-5 разів або поки у вас не вийде дуже рідка яєчна суміш. Цей процес дозволить затягнути яйця настільки, щоб тісто не втопилося в яйцях, коли його скласти.

Розкачати і розділити тісто на півмісяць на чотири прямокутника. Іншими словами, не розривайте тісто вздовж перфорацій, які утворюють трикутники. Замість цього з’єднайте тісто разом з цими діагональними перфораціями, щоб у вас вийшло чотири прямокутника. Використовуйте трохи тіста борошна і розкачайте качалкою по ширині прямокутника, щоб кожен шматок тіста витягнувся на квадрат приблизно 6 дюймів на 6 дюймів.

Розчепіть розтоплене масло всередині чотирьох 4-дюймових форм для випічки або рамекін. Викладіть кожен рамекін тістом, а потім додайте в кожен рамекін однакову кількість яєчної суміші. Посипте 1 столову ложку сиру азіаго поверх яєчної суміші в кожен рамекін, а потім акуратно складіть тісто на суміш.

Вбийте останнє яйце в невелику миску, а потім змастіть збитим яйцем зверху тіста в кожному рамекіні.

Випікайте 25-30 хвилин або поки тісто не стане коричневим. Вийняти з духовки і охолодити протягом 5 хвилин, потім обережно вийняти суфле з кожного рамекіна і подавати гарячим.

Ласощі: Ви можете приготувати цю страву зі шпинату та бекону, замінивши серця артишоку 4 шматочками вареного та подрібненого бекону. Просто залиште артишок поза рецептом вище, а потім додайте бекон до яєчної суміші, перш ніж подавати його в мікрохвильовку.

Якщо ви хочете зробити більші суфле, подвойте всі інгредієнти начинки і випікайте суфле в 6-дюймових рамекінах. Вам також доведеться збільшити час випікання на 5 хвилин.

Bonefish Grill Bang Bang Shrimp

Опис меню: "Ніжні, хрусткі дикі затоки креветки, кинуті у вершково -гострий соус".

Bonefish Grill з гордістю називає цю закуску "домашньою фірмою". А чому б і ні, це приваблива страва з вишуканим ароматом, особливо якщо вам подобається їжа з гострим боком. Тепло надходить від секретної суміші соусів, приправленої часниковим соусом чилі, також відомим як самбал. Ви можете знайти цей яскраво -червоний соус біля азіатських продуктів на вашому ринку - і поки ви там, візьміть трохи рисового оцту.

Після того, як соус приготований, ви покриваєте креветки простим приправленим паніруванням, обсмажуєте їх до приємного золотисто -коричневого кольору, акуратно кидаєте в соус, а потім подаєте до столу зі змішаною зеленню голодним людям, які, сподіваємось, прохолодний напій неподалік, щоб заспокоїти жало.

Інгредієнти:

Гострий соус:

4 чайні ложки часникового соусу чилі (соус самбал)

1 чайна ложка цукрового піску

½ чайної ложки меленого чорного перцю

½ чайної ложки натертого (меленого) шавлії

8-12 склянок овочевого вкорочення або олії

16-18 середніх креветок, очищених від шкірки та очищених від шкірки

1 жменька змішаної зелені

1 зелена цибуля, нарізана (тільки зелена частина)

З’єднайте всі інгредієнти для соусу чилі в невеликій мисці. Накрийте соус кришкою і поки відкладіть.

Збийте яйце з молоком у неглибокій мисці. Змішайте борошно, панко, сіль, чорний перець, шавлія, цибульний порошок, часниковий порошок і базилік в іншій неглибокій мисці.

Нагрійте скорочення або олію до 350 градусів F. Використовуйте кількість масла, необхідного вашій фритюрниці.

Паніруйте креветки, попередньо покривши кожну паніровкою. Занурте паніровані креветки в яєчно -молочну суміш, а потім знову в паніровку. Викладіть креветки з покриттям на тарілку і поставте їх у холодильник принаймні на 20 хвилин. Цей крок допоможе паніровці прилипнути до креветок під час смаження.

Коли масло стане гарячим, обсмажте креветки протягом 3 - 4 хвилин або до золотистого кольору. Злити на решітку або паперові рушники. Коли всі креветки будуть обсмажені, опустите креветки у велику миску. Покладіть ¼ склянки соусу на креветки і акуратно перемішайте до покриття. Укладіть креветки на підстилку із змішаної зелені, а потім посипте стопку подрібненою зеленою цибулею.

*Подається з 2 до 4 як закуска.

Ласощі: Ви також можете приготувати цю страву на кілька днів вперед, дотримуючись вказівок до етапу смаження. Але замість смаження протягом 3 - 4 хвилин, обсмажте креветки лише 45 секунд, а потім дайте їм охолонути. Покладіть креветки в пакет на блискавці і в морозильну камеру. Коли ви хочете приготувати страву, просто обсмажте креветки протягом 3 хвилин або до рум’яності, а потім змастіть соусом і прикрасьте, як зазначено у кроці №5.

Розтоплений шоколадний торт чилі

Опис меню: "Теплий шоколадний торт з начинкою з шоколадного печива. Зверху з ванільним морозивом під хрусткою шоколадною оболонкою."

Дістаньте для цього кнопку "легкий". Хоча рецепт клону цього найпопулярнішого десерту з чилі надзвичайно простий у приготуванні-і його можна навіть зробити за кілька днів до кінця-отримана презентація вражає.

Для приготування торта в рецепті все, що вам потрібно, - це суміш шоколадного торта (або ви можете скористатися рецептом клону з нуля тут). Тісто для тіста наливають у великі чашки форми для кексів розміром з Техас. Коли тістечка будуть готові та охолонуть, переверніть їх і виріжте циліндричний шматок із дна, де завантажений гарячий шоколад. Тримайте тістечка в холодильнику накритими до десерту.

Щоб подати на стіл, збагатіть кожен пиріг протягом 45 секунд, покладіть зверху ложку ванільного морозива, приховуючи тим самим відділення для помадки, а зверху додайте маленьку чарівну оболонку Smucker's (шоколадна начинка, яка застигає на морозиві). Коли ваші відвідувачі заглиблюються у торт, з теплого шоколадного торта сочиться смачний центр гарячої випічки, і ви отримуєте статус супергероя.

Інгредієнти:

1 18,25-унційна шоколадна випічка або суміш з темного шоколаду

1 пляшка начинки з гарячої помадки Hershey

8 ложок ванільного морозива

Шоколадна начинка Smucker's Magic Shell

Зробіть тісто для торта, дотримуючись вказівок на коробці, і вилийте ½ склянки тіста у змащені маслом склянки великої форми для кексів (розмір Техас). Якщо на вашій сковороді є шість склянок, випікайте коржі двома партіями по 4 коржі в кожній. Випікайте 30-40 хвилин або поки зубочистка, застрягла в центрі одного коржа, не вийде чистою. Виверніть всі коржі з форми і дайте їм охолонути.

Торти подаватимуть догори дном, тож вам, можливо, доведеться порізати трохи куполоподібної верхівки тістечок, щоб допомогти їм лежати рівно при перевертанні. Найкраще для цього підходить зубчастий ніж для сендвіча. Після того, як ви перевернули всі охолоджені коржі, гострим ножем для вирізання виріжте циліндричний шматок діаметром 1 ½ дюйма в центрі низу (тепер верх) кожного коржа. Глибина отвору повинна бути приблизно 1 ½ дюйма. Після нарізки прямо в торт по колу, вийняти шматочок торта чайною ложкою і викинути шматочок. Тепер у вас є секретне відділення для приховування корисного навантаження гарячої начинки.

Ложкою додайте приблизно 2 столові ложки помадки в кожну з отворів, які ви зробили в тістечках, а потім зберігайте тістечка в герметичній ємності в холодильнику.

Коли ви будете готові подавати, розігрівайте по одному коржі в мікрохвильовій печі протягом 40-45 секунд на висоті, або поки не побачите, як помадка починає пузиритися. Вийміть пиріг з мікрохвильової печі і дайте йому відпочити приблизно 30 секунд, а потім покладіть на кекс ванільне морозиво. Полийте морозиво покриттям із шоколадної заливки Magic Shell і подавайте до столу.


Хліб Панера не знає, як працюють таємні меню, повідомляє ЗМІ

Важко заперечити особливий кайф від того, що ти нахилився біля співробітника In-N-Out і твердо заявив: «Будь ласка, фрі, молодець, у тваринному стилі» і змусити його кинути знаючим посмішком. Але чомусь слова «Потужний середземноморський смажений салат з індички» не звучать настільки захоплююче.

Нещодавно Panera Bread розповіла нам історію свого не надто нового, не надто секретного "Прихованого меню", в якому представлено асортимент багатих на овочі нежирних білків та продуктів з низьким вмістом вуглеводів на сніданок, обід та вечерю (Ви знаєте, на відміну від регулярно рясних пропозицій, які очікуються від місця під назвою «Хліб»). І хоча ця новина м’яко викликала у нас інтерес, ми не могли не відчути, що в розкритті є щось невиразно контрпродуктивне - (Нахилений! Навіть не «підлий підказку»!) - секретне меню, яке не є ні особливо секретним, ні особливо, ну, крутим.

Ось повне приховане меню Panera, скопійоване з прес -релізу:

ЕНЕРГЕТИЧНИЙ ЯЙЦЯ БІЛА КІШКА З СОЖЕНОЮ ІНДУРІЄЮ

Реклама

Смажена натуральна індичка без антибіотиків, яєчний білок, теплий дитячий шпинат, печений перець і базилік Песто. 180 калорій, 7 г вуглеводів, 25 г білка.

МІСЦЯ З ЯЙЦЯМ З СНИЖКАМИ

Два натуральних яйця, обсмажена зверху вирізка, нарізане авокадо та помідори. 230 калорій, 5 г вуглеводів, 20 г білка.

ЕНЕРГЕТИЧНИЙ САЛАТ З КУКИ

Повністю натуральна курка без антибіотиків, дитячий шпинат, ромен, помідори, копчений бекон з яблучної деревини, нарізані кубиками яйця, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої. 360 калорій, 12 г вуглеводів, 35 г білка.

Реклама

ЕЛЕКТРОСЕРЕДОВИННИЙ САЛАТ СТРОЧЕНИЙ ТУРЦІЯ

Абсолютно натуральна смажена індичка без антибіотиків, дитячий шпинат, ромен, помідори, червона цибуля, оливки каламата, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої. 320 калорій, 12 г вуглеводів, 22 г білка.

ЕЛЕКТРИЧНА КУРЯНА ГУМУСОВА ЧАШКА

Повністю натуральна курка без антибіотиків, з хурмою кінзи халапеньо, дитячим шпинатом, огірками, нарізаними кубиками помідорами та червоною цибулею, закінченою свіжовичавленим лимоном та підсиченою свіжою нарізаною кінзою. 330 калорій, 23 г вуглеводів, 33 г білка.

ЕЛЕКТРОСТЕЙК ЛЕТТЮС ПЛАТИ

Реклама

Обсмажений верхній виріз, листовий салат, огірки, нарізані кубиками помідори та червона цибуля, песто з базиліка і закінчений свіжим лимонним соком. 280 калорій, 7 г вуглеводів, 28 г білка.

Як бачите, тут немає ні білих смакових гумків, ні біскотті фрапучіно, ні літаючих голландців-лише купа здорових продуктів з назвами та інгредієнтами, які звучать так само законно, як і будь-що інше у звичайному старому видимому меню Panera Bread.

Річ у секретних меню полягає в тому, що вони зазвичай не стільки «меню», скільки «кодові слова» - скорочення для шалених інновацій клієнтів або конкретних і складних замовлень, які з роками неухильно зростають. Уявіть собі, що хлопець із камінням входить у бургер In-N-Out і запитує: «Чи можу я отримати Double-Double? Але замість двох пиріжків і двох скибочок сиру ми робимо з нього чотири котлети, чотири скибочки сиру, і ви змушуєте свою голову перестати так рости і зменшуватися? " Так народився 4х4.

Меню Панери - це зовсім інше. Так, чудово, що нині мережа пропонує деякі вкрай необхідні варіанти з низьким вмістом вуглеводів, особливо на сніданок, але, враховуючи звичну клієнтуру Панери, це не було б щось подібне до Міска для сніданку з яєчних білків із смаженою індичкою робити ідеально поряд з а Середземноморський яєчний білок на Чіабатті? Наразі лише ті, хто стежить за подібними речами або стежать за каналами Panera у соціальних мережах, були обізнані з новинами - але важко уявити, що ці справи не йдуть добре, якби про них знало більше людей.

Звісно, ​​що можна сказати про роль соціальних медіа у всьому цьому - логіка винагороди тих клієнтів, які насправді залучають бренд у Facebook та Twitter та Instagram, новими елементами меню, які лише Вони знаю - але це очевидний маркетинговий прийом, який, відверто кажучи, трохи застарів. Що робить секретні меню веселим, так це те, що вони, як правило, народжуються з окремих іскорок геніальності та передаються усним повідомленням, а не виготовляються виключно для того, щоб дозволити брендам проникнути готівкою на нові ринки.

Тож чи варто Panera позбутися свого нового прихованого меню? Ні, але він повинен увібрати його у свій регулярний склад і зберегти святість справжнього "таємного меню", включивши лише ті продукти, які заслуговують на нього. Особисто я тримаюся за Бублик з тостами з корицею або Вершковий сир Шрірача. Тепер це звучить як речі, про які варто шепотіти.


Диспенсери зеленого чаю та лимонаду Panera не завжди миють регулярно

Panera Bread обіцяє замінювати їхню каву кожні 60 хвилин, а содові машини та станції напоїв добре очищаються щоночі, але це, здається, не однаково для циркуляційних дозаторів зеленого чаю та лимонаду, які подають смачні продукти Panera. Один із співробітників компанії Panera каже, що цим дозаторам, які зберігаються за прилавком і призначені лише для використання працівниками, пощастило, якщо їх прибирають щомісяця (принаймні в певному місці цього працівника), і він розповідає про неприємний досвід виявлення того, що вони назвали чорним цвіль під час очищення дозатора.

Якщо це не призводить до того, що ваш блювотний рефлекс спрацьовує, начальник працівника має логічне пояснення щодо санітарного аспекту цієї форми, кажучи, що оскільки вона зростала між розподільною трубкою та системою охолодження, «цвіль не є насправді торкаючись напою під час його розливання. "Незалежно від того, чи це думка чи факт, цей колишній співробітник все ще насторожено ставиться до цих замовлень на напої, і це не завадило їм заткнути рот за час, коли ці дозатори були фактично очищені. Гарантії немає що всі локації такі, але ймовірно, що це єдине місце, яке працює таким чином. Наскільки вам зараз поганий цей зелений чай?


Panera 's & quot; Приховане меню & quot; Розкриває калорійні, безглютенові варіанти

Хліб "Панера" ​​тримає в таємниці майже рік, але, починаючи з 1 січня, два з шести секретних низькокалорійних продуктів з високим вмістом білка будуть додані до щоденного меню. Новина приходить як раз вчасно, щоб допомогти розширити можливості прагнення до схуднення. Обидві ці страви - чаша з хумусом з курячим м’ясом та миска з яєчним білком на сніданок із смаженою індичкою - різко скорочують вуглеводи та усувають глютен.

Чотири додаткові страви харчування все ще залишаться в прихованому меню Panera. Вони варіюються від сніданку, який складає всього 170 калорій, до сильного середземноморського курячого салату, це всього 360 калорій. Усі пропозиції ситні, ароматні та свіжі. Кожен з них містить високий вміст пісного білка і значну кількість клітковини.

Нижче переглянемо асортимент вибору Panera Bread, який споживачі знайдуть у секретному меню Panera:

Сильна миска для яєць на сніданок зі стейком -два натуральних яйця, щойно щойно тріснуті, обсмажена верхівка, свіже авокадо та помідори (270 ккал, 25 г білка, 6 г вуглеводів)

Потужний середземноморський курячий салат -вся натуральна курка без антибіотиків, дитячий шпинат, салат ромен, помідори, копчений бекон з яблуні, зварені круто яйця, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої (360 калорій, 35 г протеїну, 8 г вуглеводів)

Обгортання з салату Power Steak - sвухате філе, листовий салат, огірки, нарізані кубиками помідори, червона цибуля і песто з базиліка, закінчені свіжовичавленим лимонним соком (210 ккал, 25 г білка, 7 г вуглеводів)

Потужний середземноморський смажений салат з індички - анатуральна смажена індичка без антибіотиків, дитячий шпинат, салат ромен, помідори, червона цибуля, оливки каламата, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої (290 калорій, 28 г білка, 9 г вуглеводів)

З 1 січня на регулярній дошці меню кафе з'являться такі страви:

Міска для сніданку з яєчних білків із смаженою індичкою -натуральна смажена індичка без антибіотиків, яєчний білок, теплий дитячий шпинат та смажений перець з песто з базиліка (170 ккал, 28 г білка, 5 г вуглеводів)

Посуд з курячого хумусу - натуральна курка без антибіотиків, кінза халапеньо хумус, дитячий шпинат, огірки, нарізані кубиками помідори та червона цибуля, закінчена свіжовичавленим лимонним соком та свіжорубаною кінзою (330 ккал, 33 г білка, 20 г вуглеводів)

Усі шість страв розроблені для того, щоб підсилити потужність, яка допоможе гостям м’язово пропрацювати день і збереже рішучість тренуватися та харчуватися здоровіше у наступному році.


Це ще один чудовий варіант сніданку, але з трохи меншою кількістю жиру та холестерину, ніж класичний бекон, яйце та сир. Він містить навіть більше білка, ніж чаша для стейків, що надходить з індички, яєчних білків, смаженого перцю та шпинату. Песто з базиліка додає додатковий аромат та вологість, щоб зберегти смак індички смачним.

Замовляти класичний салат з куркою щоразу, коли ви йдете до Панери, стає досить нудно, досить швидко. Спробуйте переключити його, не шкодуючи жодного харчування. Він поставляється з куркою, хумусом, шпинатом, огірками, помідорами, цибулею, лимоном і кінзою.

Усі ці свіжі овочі містять багато мікроелементів, щоб зберегти ваше здоров’я, тоді як курка і хумус містять білок, тому ви відчуєте задоволення.


Панера Хліб 's & quot; Приховане меню & quot Розкриває калорійні, безглютенові варіанти

Хліб "Панера" ​​тримає в таємниці майже рік, але, починаючи з 1 січня, два з шести секретних високобілкових низькокалорійних варіантів будуть додані до щоденного меню. Новина приходить як раз вчасно, щоб допомогти розширити можливості прагнення до схуднення. Обидві ці страви - чаша з хумусом з курячим курячим м’ясом та миска з яєчним білком на сніданок - із смаженою індичкою - різко скорочують вуглеводи та усувають глютен.

Чотири додаткові страви харчування все ще залишаться в прихованому меню Panera. Вони варіюються від сніданку, який складає всього 170 калорій, до потужного середземноморського курячого салату, це всього 360 калорій. Усі пропозиції ситні, ароматні та свіжі. Кожен з них містить високий вміст пісного білка і значну кількість клітковини.

Нижче переглянемо асортимент вибору Panera Bread, який споживачі знайдуть у прихованому меню Panera:

Сильна миска для яєць зі сніданком зі стейком -два натуральних яйця, щойно свіжо розтріскуваних, обсмажена верхня філе, свіже авокадо та помідори (270 ккал, 25 г білка, 6 г вуглеводів)

Потужний середземноморський курячий салат -вся натуральна курка без антибіотиків, дитячий шпинат, салат ромен, помідори, копчений бекон з яблуні, зварені круто яйця, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої (360 калорій, 35 г протеїну, 8 г вуглеводів)

Обгортання з салату Power Steak - sвухате філе, листовий салат, огірки, помідори, нарізані кубиками, червона цибуля та песто з базиліка, закінчені свіжовичавленим лимонним соком (210 ккал, 25 г білка, 7 г вуглеводів)

Потужний середземноморський смажений салат з індички - анатуральна смажена індичка без антибіотиків, дитячий шпинат, салат ромен, помідори, червона цибуля, оливки каламата, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої (290 калорій, 28 г білка, 9 г вуглеводів)

З 1 січня на регулярній дошці меню кафе з'являться такі страви:

Сильна чаша для сніданку з яєчних білків із смаженою індичкою -натуральна смажена індичка без антибіотиків, яєчний білок, теплий дитячий шпинат та смажений перець з песто з базиліка (170 ккал, 28 г білка, 5 г вуглеводів)

Посуд з курячого хумусу - натуральна курка без антибіотиків, кінза халапеньо хумус, дитячий шпинат, огірки, нарізані кубиками помідори та червона цибуля, закінчена свіжовичавленим лимонним соком та свіжорубаною кінзою (330 ккал, 33 г білка, 20 г вуглеводів)

Усі шість страв розроблені для того, щоб підсилити потужність, яка допоможе гостям м’язово пропрацювати день і збереже рішучість тренуватися та харчуватися здоровіше у наступному році.


Panera 's & quot; Приховане меню & quot; Розкриває калорійні, безглютенові варіанти

Хліб "Панера" ​​тримає в таємниці майже рік, але, починаючи з 1 січня, два з шести секретних високобілкових низькокалорійних варіантів будуть додані до щоденного меню. Новина приходить як раз вчасно, щоб допомогти розширити можливості прагнення до схуднення. Обидві ці страви - чаша з хумусом з курячим м’ясом та миска з яєчним білком на сніданок із смаженою індичкою - різко скорочують вуглеводи та усувають глютен.

Чотири додаткові страви харчування все ще залишаться в прихованому меню Panera. Вони варіюються від сніданку, який складає всього 170 калорій, до потужного середземноморського курячого салату, це всього 360 калорій. Усі пропозиції ситні, ароматні та свіжі. Кожен з них містить високий вміст пісного білка і значну кількість клітковини.

Нижче переглянемо асортимент вибору Panera Bread, який споживачі знайдуть у секретному меню Panera:

Сильна миска для яєць зі сніданком зі стейком -два натуральних яйця, щойно свіжо розтріскуваних, обсмажена верхня філе, свіже авокадо та помідори (270 ккал, 25 г білка, 6 г вуглеводів)

Потужний середземноморський курячий салат -вся натуральна курка без антибіотиків, дитячий шпинат, салат ромен, помідори, копчений бекон з яблуні, зварені круто яйця, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої (360 калорій, 35 г протеїну, 8 г вуглеводів)

Обгортання з салату Power Steak - sвухате філе, листовий салат, огірки, нарізані кубиками помідори, червона цибуля і песто з базиліка, закінчені свіжовичавленим лимонним соком (210 ккал, 25 г білка, 7 г вуглеводів)

Потужний середземноморський смажений салат з індички - анатуральна смажена індичка без антибіотиків, дитячий шпинат, салат ромен, помідори, червона цибуля, оливки каламата, свіжовичавлений сік лимона та оливкова олія екстра незайманої (290 калорій, 28 г білка, 9 г вуглеводів)

З 1 січня на регулярній дошці меню кафе з'являться такі страви:

Міска для сніданку з яєчних білків із смаженою індичкою -натуральна смажена індичка без антибіотиків, яєчний білок, теплий дитячий шпинат та смажений перець з песто з базиліка (170 ккал, 28 г білка, 5 г вуглеводів)

Посуд з курячого хумусу - натуральна курка без антибіотиків, кінза халапеньо хумус, дитячий шпинат, огірки, нарізані кубиками помідори та червона цибуля, закінчена свіжовичавленим лимонним соком та свіжорубаною кінзою (330 ккал, 33 г білка, 20 г вуглеводів)

Усі шість страв розроблені для того, щоб підсилити потужність, яка допоможе гостям м’язово пропрацювати день і збереже рішучість тренуватися та харчуватися здоровіше у наступному році.


Хліб Панера відкриває нове "приховане" меню - рецепти

Де кілька мереж мають так звані "секретні меню", Хліб "Панера" ​​тепер пропонує "Приховане меню", тому що секретні меню так несподівані.

Там, де деякі таємні меню виникають через послідовні запити клієнтів протягом багатьох років, Panera просто винайшов це самостійно (його "розробив" Скотт Девіс, головний директор з концепції Panera Bread) і протестував у Нью -Йорку в листопаді минулого року.

Хоча ви ніде не знайдете згадки про приховане меню в будь -якому місці Panera, ви можете бути впевнені, що співробітники в кожному місці точно знатимуть, про що ви говорите, коли ви замовляєте у нього, що буде вражено або промахнеться, якщо ви спробуєте так само в Starbucks або McDonald's.

Це більше схоже на меню з високим вмістом білка та низьким вмістом перероблених вуглеводів.

Ось що ви знайдете в прихованому меню Panera (воно дійсно має називатися "меню харчування", вони використовують його як модне слово в назві кожної страви в меню):

Сильна чаша для сніданку з яєчних білків із смаженою індичкою - Нарізана цілком натуральна індичка, яєчний білок, теплий дитячий шпинат, печений перець і песто з базиліка.

Сильна миска для яєць зі сніданком зі стейком - Нарізаний верхній стейк з філе, два натуральних яйця, нарізане авокадо та нарізані помідори.

Потужний середземноморський курячий салат -Салат, приготований з нарізаної, натуральної курки, дитячого шпинату, салату ромен, помідорів, копченого бекону з яблуні, нарізаних кубиками яєць, свіжовичавленого лимонного соку та оливкової олії екстра незайманої якості.

Потужний середземноморський смажений салат з індички -Салат із нарізаною цілком натуральною смаженою індичкою, дитячим шпинатом, салатом ромен, помідорами, червоною цибулею, оливками каламата, свіжовичавленим лимонним соком та оливковою олією екстра незайманої якості.

Потужність курячого хумусу -Нарізана повністю натуральна курка з кінзою халапеньо хумус, дитячим шпинатом, огірками, нарізаними кубиками помідорами, червоною цибулею, свіжовичавленим лимонним соком та свіжорубаною кінзою.


Подивіться відео: Открытие КЕЙСОВ в BRAWL STARS! Гемов (Січень 2022).