Нові рецепти

Найкращі рецепти Contessa босоніж

Найкращі рецепти Contessa босоніж

Найпопулярніші рецепти Contessa з босоніж

Цей рецепт натхненний журавлинним пирогом із книги Сари Чейз «Кулінарія на холодній погоді». Моя подруга Барбара Ліберман називає це «легким пирогом» - я називаю його смачним. Його навіть краще подавати теплим з ванільним морозивом. Адаптовано з "Босоніжкої Контеси, як це легко?" від Іни Гартен

Чому ми подаємо індичку тільки на День подяки? Ціла грудка індички, обсмажена зі свіжим розмарином, шавлією та чебрецем, - це чудова вечеря у будні, а з залишків на наступний день виходять смачні бутерброди. Обсмажування індички при температурі 325 градусів і дача їй відпочити протягом п’ятнадцяти хвилин гарантує, що вона буде дуже вологою. Адаптовано з "Босоніжкої Контеси, наскільки це легко?" Для цього та інших рецептів натисніть тут, щоб побачити 25 способів приготування індички.


Сучасна комфортна їжа

Є кілька речей, які є більш втішними, ніж збиратися на вечерю з тими, кого ти любиш, особливо коли такі страви, як сирна куряча енчілада, знаходяться в центрі столу. Старомодні натовпи, такі як смажені ковбаси, перець та цибуля, ще більш смачні та спрощені для швидкого очищення. На десерт? Ви знайдете найкращий бостонський крем -пиріг, дрібницю з бананового рому та чорно -біле печиво, яке ви коли -небудь робитимете. Домашні кулінари завжди можуть розраховувати на надійні, прості у виконанні вказівки Іни, з великою кількістю приміток для приготування їжі та розваг-це все одно, що мати Іну поруч з тобою, допомагаючи тобі всю дорогу.

Від коктейлів до десертів, від спеціальних сніданків у вихідні дні до швидкої вечері у будні - ви знову і знову будете робити ці затишні та смачні рецепти.


Чізкейк з арахісового масла

Як фахівці з психічного здоров’я борються з міфами TikTok

Антиазіатська ненависть робить нормальність далекою мрією для салонів

Як це бути жінкою в індустрії крафтового пива

CDC тепер каже, що літні табори можуть пропускати маски, якщо всі повністю вакциновані

ЛГБТК молодіжна та#x27достойна ' інклюзивна секс -редакція: звіт

Розпродаж на День пам’яті Amazon 's неймовірний - купуйте ці угоди до їх розпродажу

Економте на Beats, Sony, Samsung, Apple, Ninja, Bissell, Cuisinart - навіть на Purell!

Кейт Міддлтон отримала першу дозу вакцини від COVID-19: 'Я дуже вдячна '

Герцогиня поділилася фотографією події в соціальних мережах.

РекламаПокладіть сумку на дзеркало автомобіля під час подорожі

Блискучі хакі для чищення автомобілів, яких хотіли б знати місцеві дилери

'Я не можу повірити, що я заплатив менше ніж 50 доларів! ': Покупці Amazon люблять ці машинки для стрижки волосся - і вони 're у продажу, лише на сьогодні

Це як#перукарня вдома.

4 ознаки того, що у вашому телефоні приховані шкідливі програми

Мобільне шкідливе програмне забезпечення може націлюватися на вашу особисту інформацію, включаючи ваш номер телефону або адресу електронної пошти, банківські дані та списки контактів.

Паролі напружують вас? Ось як ними керувати

Ви хочете зберегти особисту інформацію в безпеці, але запам'ятати всі ці складні паролі - це біль у шиї. Ось як краще керувати паролями - і вашим розумом.

Найпопулярніші розумні розетки Amazon 's №1 - розпродаж за 3,75 доларів США! - подарує вам миттєвий розумний дім

Подумайте про ці роз'єми як про "#x27The Clapper"##27 для епохи цифрових технологій. І зараз вони мають велику знижку.

Nordstrom щойно розпочав піврічний розпродаж-і це скарбниця неймовірних угод

Отримайте до 50 відсотків знижки на сукні, спортивний одяг, взуття та інше від улюблених брендів, таких як Madewell, Anne Klein та Topshop.

Я запросив 12 людей на обід і забув, як розважати - ось 's, як Walmart+ врятував мене

Нова служба доставки Walmart 's перетворила можливу катастрофу на чудовий день.

Джилліан Майклс каже, що вона була "неправомірною", щоб критикувати вагу Ліццо, але стверджує, що ожиріння "нездорове".

Фітнес -тренер розповіла про зауваження на тілі Ліццо, які викликали її критику.

30 -річна Брістоль Пейлін розповідає, що у неї був живіт, поділилася шрамами з позитивним посланням до тіла

Мати трьох дітей збільшила масштаб в Instagram, щоб виявити шрам від операції з підтягування живота, яку їй зробили у 2018 році.

Трансгендерний підліток бореться за те, щоб його називали обраним ім’ям під час випускного. Ось чому це так важливо.

«На прохання про те, щоб його ім’я було правильно прочитано під час проходження сцени на випускному, старшому Сорен Такер було категорично відмовлено», - зазначає петиція Change.org, яку поки що підписали понад 18 700 осіб, і підтримує підлітка Джорджії.

Ці улюблені контейнери LocknLock чудово підходять для літніх пікніків-і вони у продажу

Щоб приготувати їжу, залишки їжі, сервірувати, організувати та багато іншого - візьміть 13 за 30 доларів прямо зараз.


Наші 10 найулюбленіших рецептів супу з іни з саду

Назвіть щось краще, ніж страва з одного горщика, яка годує натовп, зігріває душу, вимагає мінімального миття посуду, і саме так її приготувала Іна Гартен. Я почекаю. Ви нічого не можете придумати? Я також ні! Ось чому ми зібралися з найбільшим шанувальником Іни (Трентом Файфером з @StoreBoughtIsFine) і склали список наших улюблених рецептів супів від самої майстрині.

Ось що Трент може сказати про супи Іни:

«У Іни майже 50 рецептів супів, я зробила всі, крім шести, і промахів мало. Вона відома своєю ідеальною смаженою куркою, але вона також готує досить підлий і душевний суп. Її різноманітні варіанти ідеально підходять для будь -якої пори року чи будь -якої події, будь то освіжаючий літній час гаспачо або ситна мінестрона, щоб зігріти вас у глибині зими ».

А тепер, без зайвих слів, десятка найкращих затишних, зігріваючих душу, смачних супів із архівів Іни.

Іна любить подавати суп як першу страву (бонусні бали, якщо ви зробите це заздалегідь). Вона завантажує цей вершковий грибний суп із великою кількістю овочів, нарізану кубиками панчетту, купку крему -фріша та коктейль вина Марсала, щоб закінчити його. Найкраще подавати з шматочком хрусткого хліба.

Зберігайте цей рецепт від Боса Контеса вдома завжди в задній кишені. Цей суп, наповнений авокадо, сметаною, тертим сиром та хрусткими смужками коржика, приносить тепло.

Я знаю, ми говоримо, що тут багато рецептів Іни геніальних (і вони є!), Але цей рецепт супу з помідорів та баклажанів - це насправді геніальний. Іна готує велику партію цього супу, щоб одного разу насолодитися, а потім використовує залишки як соус для своєї запеченої пасти з помідорами та баклажанами. Вона називає це двома ферами!

Як сказала б Іна, це класичний французький цибулевий суп «із збільшеним обсягом!» Будь ласка, підпишіться на миску цього наповненого бульбашкою Грюйєр (обві) та підсмаженим закваскою. За словами Трента, «цей суп ще краще другого дня!»

Якось тільки Іна може зробити щось таке просте, як сир на грилі з томатним супом, і виглядатиме надзвичайно вишукано. Це сподобається не тільки вашим дітям, а й вам.

Панксатоні Філ, можливо, передбачив ранню весну цього року, але ми добре з довгою зимою, якщо це означає, що ми зможемо повторно їсти зимову мінестрону Іни. «Він зігріває все моє тіло. Цей суп - це моє щасливе місце », - каже Трент.

Коли ми прагнемо ароматів осені (і маємо гігантський кабачок з горіхами, з яким не знаємо, що робити), перехід-це велика миска цього ситного супу-пюре. У Трента є думки з цього приводу: «Довірся Іні та отримай харчовий млин, коли справа доходить до пюре. Він забезпечує ідеальну текстуру, тому вам не здається, що ви їсте водянисте дитяче харчування ».

Як би ви не насміхалися, коли Іна вжила слово «легкий», але вона не помилилася, особливо якщо мова йде про гаспачо. Цей охолоджений суп з помідорами, цибулею, огірком, цибулею та часником збирається разом у кухонному комбайні. Настійно рекомендуються підсмажені грінки з козячим сиром (або у випадку @StoreBoughtIsFine, пармезан). Це був один з перших супів Іни, які коли -небудь робив Трент. "Це все ще улюблене літо, особливо коли надто спекотно вмикати духовку. Це також задовольняє моє все життя бажання пити сальсу прямо з миски ",-каже він.

Позначте наші слова, це все, що ви коли -небудь захочете їсти у дні хвороби (а також усі інші дні). Якщо ви ніколи раніше не робили кульки мацо з нуля, Іна проведе вас через цей процес, і ви відчуєте себе професіоналом. За словами Трента, не пропустіть створення власних запасів. «Для більшості рецептів Іни можна помінятись купленим у магазині курячим бульйоном, але виняток становлять її супи, де зіркою є бульйон. Якщо ви не хочете використовувати трьох цілих курчат (або у вас немає казана для розміщення цих курчат, рецепт можна легко скоротити на дві третини ».

Щоб зробити цей кукурудзяний суп з чеддера ще більш декадентським, прикрасьте його хрусткими шматочками бекону. Пізніше Ви подякуєте Іні.


У Іни Гартен сніговий день & Ось деякі із затишних рецептів, які вона могла б приготувати

Сьогодні над Північним Сходом панує велика снігова буря, і діти, і дорослі так само насолоджуються затишком зимового снігового дня. Навіть наші улюблені знаменитості, такі як Іна Гартен, дивуються зимовій країні чудес і намагаються залишатися вдома затишним і теплим. Ми любимо братись до приємного проекту приготування їжі, коли на вулиці холодно і нам нікуди подітись, тому ми почали цікавитися, чи ми були б Іна Гартен, що потрапили в пастку в нашому прекрасному домі в Хемптонсі під час снігової бурі, що б ми зробили? Ось лише деякі з кращих рецептів босоніжки Contessa для приготування снігового дня, від Сучасна комфортна їжа і за його межами.

Наша місія у SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, ви любите так само, як і ми. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.


Підготовка

Покладіть грудинку у важку форму для запікання. У невеликій мисці змішайте сіль, перець, часник і орегано.

Натріть сумішшю грудинку. Накладіть моркву, селеру, цибулю та лаврове листя на грудинку і налийте томатного соку достатньо, щоб воно пройшло приблизно на три чверті шляху до м’яса та овочів. Накрийте рагу повністю пергаментним папером, потім алюмінієвою фольгою (томатний сік буде неприємно реагувати з алюмінієвою фольгою, якщо вони торкаються.)

Випікайте 3½ години або поки м’ясо не стане м’яким. Дістаньте м’ясо з каструлі і тримайте його в теплі. Поставте каструлю на 2 конфорки і відваріть овочі та соус на середньому вогні ще 30 хвилин або поки соус не загусне.

Для подачі наріжте м’ясо поперек зерна. Подавати з овочами.

Передруковано з босоніж Contessa Party!: Ідеї та рецепти легких вечірок, які дійсно веселі. Авторські права © 2001 Іна Гартен. Авторські права на фотографії © 2001 Джеймс Меррелл. Опубліковано Кларксоном Поттером/Видавцями, відбиток Penguin Random House, LLC.

СЬОГОДНІ мають партнерські відносини, тому ми можемо отримати невелику частку доходу від ваших покупок. Товари продає роздрібний продавець, а не СЬОГОДНІ.


Наш улюблений рецепт курки Іни Гартен на всі часи

Незалежно від того, чи це буде «апопос», смажений і поданий після церкви в неділю, або запечений у вершковій запіканці під час насичених буднів, курка є частиною багатьох традиційних страв, що включають канон рецептів «Південь та Апос». Одне з основних страв, яке повинні мати у своєму репертуарі південники, - це класична запечена курка.

Залиште улюблену Босу ногу Контесу, щоб вона створила один з наших улюблених рецептів курки всіх часів: Ідеальна печена курка. Існує щось особливо втішне, коли ви сідаєте на обід із класичної запеченої курки, і це & aposs робило ще більш втішним, знаючи, що цей бездоганний рецепт схвалений Іною Гартен. Це універсальне блюдо, яке годує натовп і подається зі сторонами, такими як свіжі овочі, приправлена ​​картопля або вершковий мак і сир. Будь -які залишки можна подрібнити в курячий салат і запакувати в обідню коробку на наступний день.

Ідеальна і смачна курка «Іна і апосс» - це рецепт, який ми додаємо до ротації у будні. Це легко та доступно, щоб навіть кулінари початківця могли вдосконалюватися. Багато необхідних інгредієнтів - це комори, а єдиний інструмент, який вам потрібен, - це кухонний шпагат і сковорода. Курка потребує трохи часу в духовці (від 1 години до 1 години, 30 хвилин), але ви можете встановити таймер і тим часом приготувати решту страви. Але результат - ніжне, соковите м’ясо з хрусткою шкіркою - цілком варте чекати.

Цікавий факт про Ідеальну смажену курку босоніж Contessa & aposs? Подейкують, що принц Гаррі зробив пропозицію Меган Маркл, коли вони готували цю страву. & quot: Курка для заручин, & quot, як її прозвали, - один з улюблених рецептів Markle & aposs, і вона & aposs навіть приносила її на вечері в минулому.

ПЕРЕГЛЯН: Іна Гартен розкриває єдиний фаст -фуд, який вона їсть

Навіть жителі півдня можуть пригостити родину та друзів обідів із смаженою куркою, гідними королівства, тому вам так смачно хочеться готувати її знову і знову.


Іна Гартен поділилася рецептом смаженої картоплі Емілі Блант і mdash, і це розбило її веб -сайт

Іна Гартен подавала всі найкращі рецепти, поки всі дотримувалися соціальної дистанції, але ця картопляна страва буквально зламала Інтернет.

У середу Іна Гартен поділилася рецептом англійської смаженої картоплі Емілі Блант та апоса, і її шанувальники здивувалися цим. Картопля привернула стільки уваги та відвідування веб -сайту Barefoot Contessa, що вона розбилася.

Шанувальники негайно повідомили Гартен про проблему, і вона відповіла на один із коментарів: «Вибачте !! Настільки багато людей хотіли рецепт, що сайт розбився. Ми зараз це виправляємо. Спробуйте ще раз незабаром. Вони того варті !! Хххх. & Quot

Гартен згадувала, що рецепт Blunt & aposs - це підступний погляд того, що буде у її новій кулінарній книзі Сучасна комфортна їжа, який вона оголосила, що вийде раніше запланованого, тому що, чесно кажучи, нам це потрібно якнайшвидше.

Блант спочатку поділилася своїм рецептом сім'ї та апоста з Гартеном у 2018 році в епізоді  Босоніж Contessa.  & quot; Це як основний продукт у домашньому господарстві Бланта, - сказала актриса Гартену, коли вони разом готували страву.

Лише кілька кроків дійсно виділяють цей рецепт із чотирьох інгредієнтів серед інших. Після того як варена картопля зливається, її повертають у горщик і струшують протягом декількох хвилин. Блант називає це & quot; частиною тренування. & Quot; Це грубіє краї картоплі, надаючи їм приємний, тонкий хрускіт.

Блант розповіла, що хоча рецепт був у її родині протягом багатьох років, вона додала ще один крок, який робить їх ще кращими. Після того, як вона струсить картоплю, вона перекладає її на решітку для запікання на деко, щоб вона висохла приблизно 15 хвилин.

"Ви кладете їх на решітку, і ви з них витягуєте всю вологу, а потім вона просто утворює таку фантастичну скоринку зовні", - сказав Блант. Як тільки картопля висохне, її додають у трохи рослинної олії і запікають до золотистого кольору та хрусткості приблизно 45 хвилин.

Поки ви терпляче чекаєте нової кулінарної книги Garten & aposs, ця страва обов’язково протримається до жовтня. Отримайте повний рецепт на її веб -сайті (поки він & aposs підтримує роботу).


10 порад від Іни Гартен, які покращили якість мого життя

Тепер я відмовляюся відрізати зерна кукурудзи з качана без кухонного рушника.

Мої полиці для квартир прикрашені неадекватною кількістю кулінарних книг, але я регулярно користуюся лише кількома з них. Одним з авторів, до рецептів яких я звертаюся майже щодня, як для духовного комфорту, так і для натхнення у приготуванні їжі, є Іна Гартен.

На додаток до її ретельно перевірених рецептів, які охоплюють усі рівні майстерності та енергії, я ціную шматочки мудрості, якими Гартен поділилася зі світом протягом багатьох років — у своєму шоу Босоніжа Контесса, у її ідеальному Instagram та у її книгах. Одного разу мені пощастило отримати чайові від Гартена сама на заході в Нью -Йорку, і такою порадою було: заморозити хліб шматочками. (Детальніше про це трохи пізніше.)

Отже, щоб поширити багатство, ось кілька найкращих порад, які я дізнався від Гартена за час своєї подорожі кулінарією, їжею та випивкою.

1. Заморозьте свій хліб шматочками

На сніданку в Нью -Йорку tenартен поділилася своїм секретом заморожування хліба, чого мені ніколи й не вдалося (коровай завжди буде зруйнований спалюванням морозильником або розвинеться дивна текстура). Щоб зберегти смак хліба та апосу і структурну цілісність, вона сказала мені, що заморожує його шматочками! Вона сказала, що розрізає свої короваї на величезні дольки і щільно загортає їх, перш ніж покласти в морозильну камеру, залишаючи їй ідеальну порцію, щоб потім зігрітися.

2. Говорячи про морозильники, наповніть свій курячим бульйоном

Гартен зберігає морозильну камеру наповненою найнеобхіднішим (наприклад, там завжди є горілка), але там є один пункт, зокрема, я зараз наповнюю морозильну камеру релігійно: курячим бульйоном. Коли Гартен сказала нам, що зберігає запаси в морозилці, це змінило все для мене. Я готую тільки для одного, тому я завжди відкривав би банки або коробки з запасом, які я не міг би і апостол закінчити, перш ніж мені доведеться його пасувати. Те саме стосується і того, що я знайшов час, щоб зробити чудовий запас, і не зміг і апостол використав це все досить швидко. Я люблю мати в морозилці домашній запас для швидких соусів. Я & aposve знайшов там & aposs немає кращого почуття, ніж уникнути відкриття цілої банки запасів, коли вам потрібен лише бризок.

3. Використовуйте кухонний рушник, коли ріжете кукурудзу на качані

Протягом багатьох років я ображався на кукурудзу за те, що вона зробила з моєю кухнею: кожен раз, коли я намагався її порізати, зерна відскакували від обробної дошки і в кожну щілину, ховаючись на підлозі цілими днями, а іноді й тижнями. Але хакер Garten & aposs для нарізання кукурудзи одноосібно відновив мої стосунки з овочем. & quotЯкщо ви покладете кухонний рушник на обробну дошку і розріжте його на кухонний рушник, він не буде стрибати по всій кухні, - сказала вона нам в інтерв'ю 2019 року. Я ніколи не озирався.

4. Робіть два коржі одночасно

Якщо ви & quot; переживаєте всі проблеми, щоб приготувати торт, чому б не зробити два і не заморозити один з них, або не дати додаткового товаришу, який міг би використати трохи додаткової любові? Гартен каже, що вона завжди подвоює свій сільський торт з рецептом полуниці та збитих вершків, щоб вона могла зберегти другий на інший час, і я прийняв цю практику.

5. Запам’ятайте пропорції цього вінегрету

Хоча я & aposm дуже прихильник заправляти салат прохолодним і невимушеним способом —обливати зелень різними продуктами і пробувати листя, щоб побачити, чи потрібно мені додати більше жиру, кислоти або приправ —Я також вдячний, коли Гартен скинула свій 4-інгредієнтний вінегрет у своєму Instagram деякий час тому. Це так просто, що двома з цих інгредієнтів є сіль і перець. З тих пір я запам’ятав співвідношення оливкової олії до лимона, яке вона поділила: 1/2 склянки олії на 1/4 склянки лимонного соку (плюс одна чайна ложка кошерної солі та половина чайної ложки чорного перцю).

Я відчуваю, що квадрат вимірює інгредієнти, але вони дійсно ідеальні пропорції. І я виявив, що сам вінегрет є чудовою базою для різноманітних доповнень, включаючи трави, дрібно нарізану цибулю-шалот та/або горщик гірчиці.

6. "Не робіть для компанії те, чого ви ніколи не робили раніше"

Не те, що я & aposll найближчим часом буду хостинговою компанією, але в Ранні часи, коли б я приходив на вечерю, я роблю кілька страви, які я ніколи раніше не пробував, у відчайдушній спробі бути вражаючими. Замість того, щоб без потреби додавати стресу та високих ставок дозвілля, я тепер роблю класику, яку я любив назавжди, яка в кінцевому підсумку стає більш вражаючою.

& quot; Частина того, щоб бути професіоналом, робить щось знову і знову, поки ви не відчуєте впевненості, що зможете це зробити добре, - сказав Гартен Їжа та вино у 2019 році. & quotНеминуче інгредієнти різні, температура духовки вимкнена, курка у вас не правильного розміру. Речі трапляються. Чим більше ви будете складати рецепти знову і знову, тим впевненіше ви будете & quot

7. Слухайте Шанію Твен під час приготування їжі

Ви просто повинні спробувати. Моя їжа настільки покращилася з тих пір, як Гартен скинула свій наповнений Шанією список приготування страв, який я зараз регулярно підриваю під час приготування вечері.

8. І запам’ятайте ці гігантські розміри Cosmopolitan, поки ви це робите

Фотографія того, як Гартен п’є з гігантського келиха Мартіні, нещодавно стала вірусною після того, як вона демонструвала, як зробити космополітів у своєму Instagram. Для початку вона хапає величезний глечик. “I любить робити багато космосу, - каже вона. “Ніколи не знаєш, хто ’ збирається зайти. Зачекайте хвилину, ніхто не зупиняється. ”

Зробивши її неформальний рецепт у себе вдома, я можу підтвердити, що пропорції золоті, незалежно від того, чи ви вирішите випити все це за один прийом (будь ласка, не апостол). Це & aposs дві чашки гарної горілки, одна склянка Cointreau або потрійна сек (будь -який вид апельсинового лікеру), одна склянка коктейлю з журавлинного соку, і півсклянки свіжовичавленого соку лайма. Потім ви струшуєте у дуже, дуже великій коктейльній шейкері з тонною льоду і проціджуєте у вищезгадану склянку для мартіні, велику чи маленьку.

9. Завжди діставайте найменшу курку

Багатьом цей факт може здатися очевидним, але значну частину мого життя мені не було очевидним, що чим менша курка, тим ароматніше м’ясо (щонайменше 9 разів з 10.) я був отруєний американцями & quotmore - це більше & quot; менталітет, але з тих пір, як Гартен порадив птахам більше 5 фунтів. Не пекти так само легко, я почав обирати найменші, і ніколи не озирався. (Чесно кажучи, я ніколи не годую великі натовпи, і я знаю, що це привілей.)

10. У магазині все нормально

& quot; Ви не & apost повинні робити все з нуля, & quot; одного разу сказав Гартен. & quotНіхто не хоче робити листкове тісто! & quot; Це & aposs правда. Я не хочу робити листкове тісто. І надавати собі ласку брати ярлики, коли це має сенс (листкове тісто), було надзвичайно цінною практикою в моїй кулінарній подорожі.


У ті перші місяці пандемії було важко не захопитись тим, як інші люди проводять час на кухні. Здавалося, всі збивають крихітні млинці та печуть свіжий хліб.

Але Гартен показав мені, що приготування їжі з нуля не повинно бути складним. Домашній соус з макаронів може зайняти менше двох хвилин. Рибу можна підсилити лише кількома інгредієнтами. А трохи приправ - це довгий шлях зі свіжими овочами.

Це було для того, щоб зміцнити впевненість у собі, коли я почав розуміти, скільки часу я буду проводити на кухні цього року. І з тих пір я експериментував із ще більшою кількістю страв з макаронних виробів Гартена.

Це колонка думок. Висловлені думки автора (авторів).


Подивіться відео: НОКЕДЛИ-венгерские галушки. Классика венгерской кухни. Минимум продуктов- максимум удовольствия! (Січень 2022).