Нові рецепти

Картопляне рагу з куркою

Картопляне рагу з куркою

Картоплю очистити і нарізати кубиками. Цибулю подрібнити, а моркву покласти на дрібну тертку. Курячу грудку нарізати кубиками.

Обсмажте цибулю і моркву на кількох столових ложках оливкової олії. Додайте кубики м’яса і картоплю. Варіть ще трохи разом, а потім "гасіть" все томатним соком і водою, якщо це необхідно.

Приправте сіллю та перцем за смаком, накрийте кришкою і варіть, поки м’ясо та картопля не звариться, а рагу не досягне бажаної консистенції. Нам подобається більше соку. ;) Додати дрібно нарізану зелень, додати ще 2 кипіння і відкласти.

Подавати гарячим, з солоним огірком або огірком в оцті.


1 кг картоплі
1 куряча грудка без кісток
коробка подрібнених помідорів
цибуля
3 зубчики часнику
пучок петрушки
1 столова ложка олії
сіль
перець
чебрець

Картоплю очистити, помити і нарізати. Курячу грудку нарізають кубиками, цибулю - лусочками і разом з картоплею кладуть у піднос.
Додати олію і, за смаком, сіль, перець, чебрець. Залийте їх склянкою води. Накладіть алюмінієву фольгу на деко і поставте в духовку приблизно на годину. Через цей час зніміть піддон, зніміть фольгу і додайте нарізані помідори та часник.
Поставте деко знову в духовку приблизно на 1/2 години без алюмінієвої фольги.
Дістаньте деко з духовки, посипте нарізаною петрушкою, і їжу можна подавати до столу.

Спробуйте також цей відеорецепт


Картопляне рагу

Я зробив 7-8 картоплин середнього розміру, але нарізав маленькими кубиками, і цього вийшло достатньо для 4 осіб.

Ось чому я дуже рідко пишу у своїх рецептах, скільки порцій. не всі однаково сприймають порції :)

Вона, тому йому не потрібно дотримуватися дієти і він виглядає як модель, особливо з тією тугою пасмом на лобі.Що мені ще подобається.

ха -ха -ха. Діа, не здавайся :))) але з Робертом, без шансів, дуже важко :)))))

Просто заради Ели, у Роберта є інші проблеми.

Діа, добре грати, тому ми довше залишаємось молодими :))) Мені подобається грати в це

Вона, вам сподобалося грати в це, але ви нічого не сказали про моє картопляне рагу :)) Я залишаюся молодим, зменшуючи порції їжі: P Я час від часу піду, але ніколи не залишу свою пасмо : P Чути Діа? Ніколи. :)))

Я помічаю, що ви також перестали грати, і мені це зовсім не подобається. Я б не помітив відсутність нитки.

Якщо так, то я знову починаю грати і більше не готую картопляне рагу та інші серйозні рецепти страв :) Чекаю пропозицій. ))

Я дуже радий, що потрапив на ваш сайт, нарешті знайшов прості та смачні рецепти одночасно. Будучи початківцем, наразі мені важко готувати складні рецепти. Дякую! :)

Лоредана, не потрібно дякувати мені. Бо так ти змушуєш мене дякувати за твої добрі слова. І ось ми потрапляємо у замкнуте коло. :)

Я також не можу відмовитись від цього запрошення на обід, я приходжу з усім. :)

Я чекаю на вас, я навіть готую вам нагрудник, тому не турбуйтеся про кульки: D Але знайте, що влітку я їмо картопляне рагу кімнатної температури :)

Мені 14 років, і я спробував цей рецепт з ноутбуком переді мною, коли моєї матері не було вдома: Р вийшов чудовим, і вся родина сказала, що він чудовий. Дякуємо за існування!

Багато раніше і з якомога більшою кількістю вдалих рецептів! Можливо, таким чином ти змусиш мене частіше почуватись улещеною :))

Я не розумію, навіщо вам садити жахливу рослинність.

Щоб рагу була смачнішою. багато людей піднімають ніс, коли відсутня підсилювач смаку :) Я опублікував рецепт, коли був початківцем у кулінарії, зараз я використовую його рідше і ні в якому разі не рекламую його безкоштовно :)

Привіт. Я дуже радий, що натрапив на блог чоловічих рецептів! не навпаки, але кажуть, що вони найкращі)! хоча я готую майже щодня протягом 6 років, у мене все ще закінчуються ідеї! тому я відразу починаю це рагу, воно виглядає дуже добре! повертайтесь з враженнями! ))

Привіт! І я радий, що ви нарешті відкрили мене :) Тепер у вас буде можливість переконатися, наскільки правда і наскільки міф міститься в цьому висловлюванні) Я збільшую своє приготування їжі і очікую, що ви будете надихатися якомога частіше від моєї кулінарії блог!

Готовий. Я вже сів за стіл. як вибратися надзвичайно добре! так легко і швидко зробити !! так. Я впевнений, що спробую інші ваші рецепти !! Я напишу вам для кожного рецепта, який я спробую! успіхів у всьому! ))

Я приготувала цей рецепт дуже давно, і він вийшов дуже смачним, але трохи маленьким. У мене є питання, якщо я подвоюю кількість картоплі, тобто чи подвоюю я інші інгредієнти з 1 кілограмом? Дякую !!

Так, Карла, подвоїть усі інгредієнти, і рецепт вийде таким же, як минулого разу. Удачі з цим!

Вийшло майже без соку, але було смачно.

Так що добре :) Але наступного разу не забудьте додати трохи більше води в рагу.

Побачив, зробив, пропустив. Смачне!

Завтра я знову готую це смачне рагу!
Я вже знаходив тут джерело натхнення кожного разу, коли готую їжу, тому що кожного разу, коли я пробував рецепт, мені це вдавалося, і я отримував велику вдячність. Вітаю. Браво!

Дякую! І за привітання, і за те, що ви вибрали мої рецепти як джерело натхнення, коли готуєте. При необхідності ви завжди можете запропонувати пропозиції або доповнення до перевірених рецептів)

Я використовую ваші рецепти кілька місяців. Я був початківцем, але з вашою допомогою я стаю все краще і краще .. Це гарне рагу .. Вітаю за рецепти ..

Дякую! Добре, що ви вже почали набиратися впевненості у своїх силах, побачите, що вам буде все легше і легше готувати складніші рецепти.

Всім привіт! Цього тижня я божевільно тягнувся до рагу. Я радий, що у мене є друзі, яким подобається Facebook, і я так тебе знайшов. Це був би ... другий кулінарний експеримент у мене. Прохання .. і не сміятися .. Коли я ставлю воду?

Привіт! Обсмаживши овочі на олії, трохи тушкуємо картоплю, а потім додаємо воду. Він також пише в рецепті рагу, але, схоже, ви його пропустили. Це не смішно, ви були б здивовані, побачивши, як багато людей запитують мене про такі речі :) Я радий, що у вас є друзі у Facebook, які вміють цінувати хороший рецепт :) Удачі з другим рецептом, сподіваюся, вам сподобається тушкувати і змусити вас зробити третій експеримент, потім четвертий. що ще, щоб визначити ланцюгову реакцію: D


Рагу з копченої картоплі

Інгредієнт:
Копчене м’ясо (шинка, ребра, циолан) 600 г.
Картопля 1 кг
Цибуля 2 шт
Червоний болгарський перець 1 шт
Відвар 2 ст
Свіжа петрушка 1 пучок
Свіжий кріп 1 ланка
Лавровий лист 2 шт
Сухий чебрець
Солодка та / або гостра паприка
Сіль і перець

Відео рецепт РОБОТА З КОПЛЕНОЇ КАРТОЛІ нижче:

У каструлі зварити 600 г копченості на 2-3 столових ложках розігрітої рослинної олії.
Перемішати і варити 12-15 хвилин з усіх боків.

Додати 2 дрібно нарізану цибулю і дрібку солі і перемішати. Варити 4-5 хв.

Додати 1 дрібно нарізаний червоний болгарський перець, перемішати і варити 2-4 хвилини.

Наріжте 1 кг очищеної картоплі на шматочки потрібного розміру. Додайте нарізану картоплю, сіль, свіжомелений перець, паприку та / або гострий перець, сушений чебрець, 2 лаврових листа і перемішайте.

Додайте 500 мл гарячої води (достатньо, щоб вона містила картоплю, а не покривала її).

Перемішати, накрити кришкою і варити 40 хвилин на середньому вогні. Зніміть кришку, розмішайте і додайте 2 столові ложки бульйону.


Картопляне рагу з куркою

Чому б не нагріти курячі ніжки разом з цибулею та іншими овочами? Таким чином соус виходить смачнішим, і я не ставлю бульйон, а кладу подрібнене листя петрушки і 2-3 зубчики часнику. Це смачно!

Irinel Marginean, 17 січня 2014 р

це не добре, надто жирне.

Сірбу Крістіан, 13 січня 2014 р

Сімона-любов Еллебуді, 17 вересня 2013 року

Марина Лука, 19 серпня 2013 р

Тепер я приступив до рагу :) Я сподіваюся, що це вийде добре :)

burdulea maria elena (шеф -кухар), 30 травня 2010 р

Дуже добре, мені подобається з полентою та печеним перцем, це була їжа, яку я з радістю пам’ятаю, вона була улюбленою в дитинстві.

Марія Міхалаш, 30 травня 2010 р

З подаченою полентою - це задоволення.

Сіді (шеф -кухар), 30 травня 2010 р

Ця чудова їжа, проста у приготуванні та поживна.

burdulea maria elena (шеф -кухар), 27 січня 2010 р

Дуже добре, іноді я іноді займаюся кабаном.

Валентина Іоніта (шеф -кухар), 27 січня 2010 р

Аліса85 (шеф -кухар), 23 січня 2010 р

dicarmencitta1957 (шеф -кухар), 22 січня 2010 р

Хороша їжа, але мій дорогий, я не так сильно варю курку (майже 2 години). Це робить безлад.

маріана скарлат (шеф -кухар), 22 січня 2010 р

Мені подобається, як ви його готуєте, тому що ви варили більше, ніж смажили, а їжа набагато корисніша!


Теляче рагу з картоплею та # 8211 простий рецепт мультиварки, класичної каструлі або скороварки

Теляче рагу з картоплею та # 8211 простий рецепт мультиварки, класичної каструлі або скороварки. Як приготувати яловичину, телятину чи телятину? Страва з рагу або телятини з картоплею та цибулею та овочевим соусом. Як приготувати яловиче рагу? Рецепти рагу. Рецепти рагу. Рецепти соусів.

Я часто роблю це теляче рагу з картоплею (блюдо з телятини), тому що так я можу контролювати ніжність м’яса. Я маю на увазі, що я готую його до м’якості. Яловичину, телятину або телятину можна легко приготувати, використовуючи сучасну кухонну техніку (мультиварка або мультиварка), а також старі та класичні кукте (скороварки або "чудо -каструлі"). Звичайно, це теляче рагу з картоплею також можна приготувати в звичайному горщику, але чому б не закликати допомогу, якщо ми можемо?

Ми використовуємо в сім’ї кукту (чудо -горщик) з 1960 року. Перші скороварки були привезені з сусідньої Угорщини, і у мене є 2, якими я досі користуюся. А бабуся і дідусь готували в кукте. Кукта, електричний міксер чи електрична кавомолка не були зайвою екстравагантністю. Скороварка була винайдена близько 1679 року відомим французьким фізиком Дені Папеном і стала популярною у 19 столітті (близько 1860 року).

Цього разу я приготувала телятину мультиварка (електричний горщик), але ви також можете використовувати кукту або звичайний горщик. Необхідно регулювати лише час приготування. Вони є показовими, оскільки яловичина-телятина також потребує різного часу приготування.


Інгредієнти для рецепта курячого рагу:

  • 1 курка (приблизно 1 кг)
  • 2 цибулини, 1 морква
  • 2-3 зубчики часнику
  • 200 мл сметани або молока
  • борошно
  • зелень петрушки

Як ми готуємо куряче рагу?

Курка порційна: спина, шия, крила використовуються для супу, а органи, стегна, груди - для рагу. Ви також можете покласти крила на рагу - це не проблема.

Цибулю дрібно наріжте, приготуйте з нарізаною морквою (морква необов’язкова, я завжди кладу невелику моркву), додайте порційну курку (я зупинила спинку для супу), приправте, дайте м’ясу побіліти і зменшіть зеаму ласата.

Додайте воду і тушкуйте під кришкою на повільному вогні.

Коли м’ясо приготується, змішайте 2 столові ложки борошна окремо з 2-3 ложками молока, потім додайте сметану і перемішайте. Його додають в рагу.

(Щоб у них не вийшло грудок, я знімаю каструлю з вогню, додаю борошняну суміш з вершками, суміш легко перемішується, потім ставлю каструлю на повільний вогонь, і суміш загусне).

Наприкінці я додаю роздавлений часник і нарізану зелену петрушку.

Подавати з полентою, сиром та солоними огірками.

І фото з 2019 року, тобто після 11 років публікації рецепта курячого рагу :)

Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти мене на сторінці у Facebook, на Youtube, на Pinterest та в Instagram. Запрошую поставити лайк, підписатися та стежити. Також група «Давайте приготуємо з Амалією» чекає на вас для обміну рецептами та досвідом на кухні.


Рецепти курячих грудей

Три рецепти з куркою є одними з найбільш улюблених і затребуваних румунами, головним чином тому, що це набагато доступніше та дешевше м’ясо, але це також легке м’ясо. Гарячий салат з радіччіо з куркою та апельсинами. Подаються гарячими або холодними ідеально в якості закуски.

Курячі грудки, фаршировані шинкою та запеченим сиром, рецепти румунської та міжнародної кухонь

Найшвидший рецепт курячої грудки Morandicom

Курячі грудки з румунською кухнею з соусом Горгонзола та рецептами міжнародної кухні

Рецепт курячих грудей з печеною картоплею

Курячі грудки в сметанному соусі та гірчиці Рецепти Лора Лауренсіу

Швидкий рецепт курячої грудки з грибами та вершками Лаура Лауренсіу

Запечена курка на сковороді.

Рецепти курячої грудки. Рагу з піпеток і сердечок. Гарбузова їжа з куркою. Куряча грудка в пекарському папері м’ясо виходить дуже соковитим і дуже смачним. Картопляний пудинг з курячою грудкою і.

Опубліковано postolache violeta 05 листопада 2016 р. У рецептах з курячими рецептами з курячими грудками, коментарі до швидких рецептів. Курячі ковбаси. Запечена картопля з гірчицею та курячою грудкою 24 08 2018 від teo 6 коментарів шановний госпо дайв Я звертаюся до вас сьогодні до тих, хто хоче приготувати їжу вдома, щоб запропонувати своїм близьким повне меню, приготоване вашою рукавичкою. Рецепт кексів з курячою грудкою готувати дуже просто.

Куряча їжа з кропом. Київська куряча грудка. Куряча їжа з куркою. Крім того, для його приготування потрібно всього 10 хвилин.

Мій рахунок моя кулінарна книга. Їжа з цвітної капусти з куркою. Спагетті з курячим соусом. Паста з соусом.

Рецепти запеченої курки. Страва з гарбуза з курячою грудкою та помідорами 426 голосів 57 146. Страва злегка ароматна і готова вразити гостей. Швидкий рецепт курячої грудки в томатному соусі з часником.

Як приготувати страву з курки. 99 рецептів курячої грудки. 1 цибулина середнього розміру, дрібно нарізана. 10 рецептів з полуницею, як зробити шоколадну стружку в домашніх умовах 15 рецептів з тунцем.

Гарбузова їжа з курячою грудкою та помідорами їжа з курячою грудкою та овочами їжа з курячої грудки з печеним перцем. Курячі грудки 709 рецептів. Горохову страву з куркою. Ось 3 рецепти з найпростішою курячою грудкою.

Полуниця, як зробити шоколадну стружку в домашніх умовах 15 рецептів з тунцем. 3 подрібнених зубчика часнику середнього розміру. Журавлина67 у м’ясних стравах - це швидка та ситна їжа, яку я готую, особливо коли я маю м’ясо з раніше приготованого стейка. Куряча грудка зі сметаною та естрагоном.

Паста з курячою спаржею та козячим сиром. Рулетики з курячою грудкою та солодкою картоплею моцарелла, обсмажені в духовці. Літня капуста з куркою. Менш ніж за 60 хвилин оригінальний препарат готовий.

Рецепти з курячим м'ясом рецепти з курячими ніжками рецепти з курячою грудкою цілі курки рецепти запечена курка на сковороді куряча їжа з куркою. 600 700 грам курячої грудки приблизно 150 175 грам, що подає 3 столові ложки оливкової олії. Ви можете приготувати грудку до салатів або як закуску вона смачна з будь -яким гарніром. Курячі здоби.


Картоплю миємо, кладемо в каструлю з водою, щоб накрила, відварюємо до напівготовності, пропускаємо під струменем холодної води, чистимо і нарізаємо кубиками.


Вимийте м’ясо, приправте його сіллю та перцем і обсмажте з обох сторін на розігрітій олії, вийміть на тарілку та в олію, що залишилася, додайте перець і дрібно нарізану цибулю, дайте йому трохи застигнути.


Додайте вино і залиште на 1-2 хвилини, потім додайте томатний сік, спеції, м’ясо, подрібнений часник, залиште на 1-2 хвилини, а потім додайте курячий суп, дайте йому закипіти прибл. 20 хв.


У сковорідку, змащену олією, додайте картоплю, томатний соус, лаврове листя, приправте сіллю і перцем і поставте в розігріту духовку до готовності картоплі.


Для надмірного зменшення соусу може знадобитися суп або вода.


Як приготувати куряче рагу з цибулею і картоплею?

Цибулю очистити і нарізати невеликими кубиками. Розігрійте олію на сковороді і трохи обсмажте цибулю, не підгораючи. Просто достатньо, щоб стати скляним.

Курку очищають від тюлю і пуху. Викласти зверху цибулю, посолити і поперчити. Налийте склянку води, накрийте кришкою і варіть близько 10 хвилин.

Скільки вариться куряче рагу з цибулею, картоплею та томатним соусом?

Тим часом очистіть моркву від шкірки і наріжте її. Ми також можемо очистити картоплю і нарізати її кубиками. Ми тримаємо їх у холодній воді, поки не настане їх черга. Через 10 хвилин додайте моркву і томатний соус (бульйон або картопляне пюре). Для приготування моркви потрібно більше часу, ніж для картоплі. Залежно від смаку ми можемо додати або 1/2 чайної ложки насіння кмину, або 1 лавровий лист.

Дайте йому закипіти близько 10 хвилин, а потім додайте картоплю. Варити так, поки вона не впаде. Якщо курку ще потрібно відварити, ми також можемо додати трохи води, я також додала трохи томатного соку.


Відео: Hem Ekonomik Hemde Damak Çatlatan Bir Ana YemekPorsiyon Tavuklu GüveçBera Tatlidunyasi (Січень 2022).