Нові рецепти

Пиріг з урди та шпинату

Пиріг з урди та шпинату

Я спочатку підготував листи пирога: я поклав аркуш пирога в лоток, змастив його олією і зробив те саме, поки не поклав п’ять аркушів.

Я приготувала композицію для пирога: змішала урду з сіллю, яйцями та молоком. Я загартував шпинат з нарізаною цибулею в мисці, приправлю сіллю та перцем, а після того, як злив сік, додав його до сиру.

Я налив композицію з сиром і шпинатом у лоток над листами, а зверху поклав лист із змащеним листом, включаючи останній лист.

Поставлю піднос з пирогом в духовку, поки він злегка не підрум'яниться зверху. Я додала тертий сир пармезан і залишила в духовці приблизно на 10 хвилин.

Вийнявши деко з духовки, накрийте його вологим рушником, щоб листи пирога розм’якли.


Пиріг з урди та шпинату

Пиріг з урди та шпинату з: оливкова олія, гриби, часник, шпинат, цибуля, урда, насіння соняшнику, яйця, пармезан, мускатний горіх, листкове тісто, оливкова олія, сіль і перець.

Інгредієнт:

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 400 г консервованих грибів, нарізаних скибочками
  • 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 200 г свіжого або консервованого шпинату
  • 1 цибулина, дрібно нарізана
  • 250 г урди
  • 50 г очищеного насіння соняшнику
  • 2 яйця, збиті
  • 50 г расового пармезану
  • порошок мускатного горіха
  • 2 великих листа листкового тіста
  • оливкова олія для розкладання листів
  • крупно меленої солі та перцю

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 6 або 200 С. На сковороді розігрійте пів чайної ложки олії і обсмажте гриби на сильному вогні. зняти з вогню і залишити остигати. Розігрійте масло, що залишилося, і обсмажте часник і цибулю протягом 5 хвилин до м’якості. Додати шпинат і тушкувати близько хвилини.

Зніміть з вогню, додайте гриби, урду, насіння, збиті яйця, сир пармезан, мускатний горіх, а потім приправте сіллю та перцем. Ложкою покладіть цю суміш на деко або в жароміцний посуд. Змастіть кожен лист фольги олією і покладіть їх над начинкою. Посипте морською сіллю і перцем. Випікати 20 хвилин.


1. Сушену цибулю відваріть на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла, потім додайте курячу грудку (я їх відварила). Відваріть шпинат, обсушіть і змішайте з зеленою цибулею, кропом, петрушкою, яйцями, сіллю та перцем.


2. Круглий деко діаметром 20 см змастити вершковим маслом.


3. Змастіть кожен аркуш пирога і покладіть у лоток так, щоб їх кути не перекривались, а утворювали зірку.


4. За допомогою ложки викладіть шпинатову композицію, потім курячу


І, нарешті, рікотта. Куточки пирога з фольги будуть складені до внутрішньої сторони таці так, щоб утворилися деякі складки.


5. Випікайте при 350F (180C) протягом 45 хвилин або до тих пір, поки аркуші пирога не підрум’яняться. Але якщо вони надто швидко підрум'яняться, накрийте їх алюмінієвою фольгою.


Після виймання з духовки дайте охолонути протягом 10 хвилин.
Гарний апетит!


Спочатку приготуйте тісто. Покладіть борошно і сіль у порошок.
Вершкове масло нарізати шматочками і змішати з борошном, потім додати 5 столових ложок води і вимішувати, поки тісто не з’єднається. Дайте йому охолонути, поки ви не приготуєте начинку.

Наповнення:
Розтопіть масло, що залишилося (50 гр.).
Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі. Додати горох і залишити ще на хвилину.
Наріжте невеликі шматочки курячої шинки і додайте їх разом з подрібненою урдою та м’ятою. Гомогенізуйте і приправте сіллю та перцем
Дістаньте тісто з холодильника і розділіть його на 4 частини, які ми розкладаємо так, щоб вони були круглими.
Збити яйце.
В середину кожної частини кладемо начинку, потім складаємо і на стик змащуємо збитим яйцем до прилипання.
Покладіть папір для випічки на деко, змастіть його невеликою кількістю олії, а потім покладіть пиріжки на деко. Змастіть їх олією і поставте деко в духовку на 35-45 хвилин.
Гарний апетит!


Пиріг зі шпинатом та урдою

Я не знаю, яка погода для вас була сьогодні, але для мене було холодно, як осіннього дня. Тож цей запечений рецепт був вітається. Листкове тісто зі шпинатом та сиром - це швидка та ситна закуска.

Його добре і легко зробити. Він підходить для вечері, принаймні так я його подавав. Гарячий, вийнятий з духовки, він швидко розтанув.

Спосіб приготування:
Ошпарити шпинат в підсоленій воді, процідити і добре процідити. Окремо відокремте дрібно нарізану червону цибулю в невеликій кількості масла та оливкової олії.

Додати дрібно нарізаний часник, дрібно нарізаний шпинат і добре варити до зменшення. Приправити вегетою.

Зніміть з вогню і додайте решту спецій: подрібнену зелень, урду або будь -який інший сир, фарширований виделкою, сметану, 2 збиті яйця.


Спосіб приготування

Для тіста просійте борошно в миску. Кладемо дріжджі з сіллю і цукром, щоб вони зволожили в невеликій кількості води. Дайте йому активуватися, а потім висипте його в середину борошна. Додайте яйця, сир і починайте місити.

Додайте трохи олії, вимісіть, потім додайте трохи води, продовжуйте вимішувати, поки всі інгредієнти не з’єднаються.

Залиште підніматися в мисці, накритій чистою серветкою, приблизно на 30 хвилин.

Тим часом приготуйте начинку. Помийте і очистіть шпинат і цибулю. Дрібно наріжте їх, покладіть застигати в невеликій кількості оливкової олії з сіллю. У мисці змішайте сир, сметану, сіль, яйця і терту цедру лайма. Перемішайте до однорідності, потім додайте шпинат і злегка перемішайте ложкою.

Розділіть тісто на 2-3 частини. Розкладіть лист товщиною приблизно 1-2 см, покладіть начинку, а потім розкачайте. Підготуйте піднос, який ми змащуємо невеликою кількістю олії або вершкового масла, і викладаємо рулетики для пирога. Збити яйце зі столовою ложкою сметани і залити пиріг.

Випікайте в духовці близько 35-45 хвилин, поки вони добре не підрум'яняться.


Пиріг з урди та шпинату

Щоразу, коли ми йдемо додому до моєї родини, ми купуємо сир та урду, щоб ми могли насолодитися хорошим сиром. Оскільки цього разу я взяв більше, я приніс його додому, і я подумав, що пиріг з урди буде дуже хорошим. Блимайте. Я придумав рецепт грецького пирога, який є у моїй книзі, яку я купив під час короткої прогулянки Афінами. Тож я втік, погортав книгу та адаптував рецепт, який мені більше до вподоби. Тут, нижче, моя мережа пирога з урди та шпинату.

  • 500 г урди
  • 500 г шпинату
  • 4 яйця
  • 1 склянка молока (100 мл)
  • 1 невелика нарізана цибулина
  • сіль
  • перець
  • 10 аркушів пирога
  • олія для розкладання листів
  • раса пармезану

Я спочатку підготував листи пирога: я поклав аркуш пирога в лоток, змастив його олією і зробив те саме, поки не утворився шар з п’яти аркушів.

Я приготувала начинку для пирога з урдою та шпинатом: змішала урду з сіллю, яйцями та молоком. Я загартував шпинат з нарізаною цибулею в мисці, приправлю сіллю та перцем, а після того, як злив сік, додав його до сиру.

За бажанням додайте мускатний горіх у порошку, він надає сиру особливий смак.

Я вилила композицію з сиру та шпинату в лоток на листи, а зверху поклала лист за листом, змащений маслом, включаючи останнє.

Поставлю піднос з пирогом в духовку, поки він злегка не підрум'яниться зверху. Я додала тертий сир пармезан і залишила в духовці приблизно на 10 хвилин.

Вийнявши деко з духовки, накрийте його вологим рушником, щоб листи пирога розм’якли.


Схожі рецепти:

Пиріг з урди та кропу

Пиріг, наповнений урдою та кропом, приготований з манкою, яйцями, сметаною та ванільним цукром

Неаполітанський пудинг з урдою

Неаполітанський пудинг з урдою, приготований з лазаньєю, фаршем і сиром, подається зверху з тертим сиром пармезан

Чувак і урда терпкий

Торт з піжком (гострий) і вершковий крем, жирні вершки, жовтки і ванільний цукор, з яєчним білком безе


Спосіб приготування

Пиріг з цибулею, шпинатом і сиром

Шпинат ошпарити і залишити стікати. Цибулю нарізати тонкими скибочками і обсмажити

Пиріг зі шпинатом і сиром

Якщо шпинат консервується або заморожується, дайте йому стекти в сито. У випадку зі шпинатом


Відео: FIN. ไมมใครโทษนอยเลย..มนเปนอบตเหต. เมยจำเปน. Ch3Thailand (Листопад 2021).