Нові рецепти

Задоволення султана

Задоволення султана

Це справжнє задоволення, його легко приготувати, але правда в тому, що воно трохи важке ... в калоріях

  • 1 кг м’яса для гуляшу
  • 4 м’ясисті помідори очистити від шкірки
  • 4 цибулини
  • 1 кг баклажанів
  • 200 г вершкового масла
  • 2-3 лаврових листа
  • сіль, свіжомелений перець
  • 400 мл молока
  • 100 г тертого сиру (пармезан)

Порції: 10

Час підготовки: більше 120 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТІВ Султан захоплює:

М'ясо нарізають кубиками, помідори очищають від насіння і нарізають дрібними кубиками, цибулю ріжуть не надто дрібно. Половину кількості масла, додають шматочки помідорів і лавровий лист, заливають 3/4 л, натискають і смажити 1 годину. Нагріти масло, що залишилося, у мисці, додати борошно і підрум'янити борошно. з молоком, дати йому закипіти ще 5 хвилин. Приправити сіллю та перцем. Нарізати баклажани невеликими кубиками та додати до соусу бешамель , прокип'ятіть ще 5 хвилин. Потім додайте тертий сир. Заправте знову соус з баклажанів. і половину кількості вилийте на розігріту тарілку. Потім шар м'яса і полийте іншу половину соусу бешамель. Покладіть ще кілька зверху шматки м’яса.


Угорські пончики - набагато пухнастіші за брехню!

Традиційна брехня - це хрусткий і дуже смачний делікатес. Сьогодні ми представляємо вам, шановний любитель смачних страв, хороший рецепт пончиків, дуже популярних в Угорщині, схожих на хрустку брехню. Готується делікатес дуже просто і швидко, з прекрасного тіста з дріжджами та вершками. Ключовим моментом рецепту є розтоплене масло, яке додається в кінці замішування. Насолоджуйтесь сім'єю з приголомшливими десертами.

ІНГРЕДІЄНТИ

- 1 чайна ложка сухих дріжджів

- рослинна олія (для смаження десерту)

Примітка: побачити Вимірювання інгредієнтів

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. У мисці змішайте дріжджі з дрібкою цукру і теплим молоком.

2. З’єднайте в окремій мисці просіяне борошно з цукром, що залишився, і 1 щіпкою солі. Потім додайте жовтки, дріжджову суміш, бренді та вершки. Замісити тісто.

3. Розтопіть вершкове масло і додайте його в кінці замішування. Добре вимісити тісто.

4. Накрийте миску рушником і залиште на 30 хвилин.

5. Вийміть тісто з миски, покладіть його на злегка присипаний борошном стіл і розкладіть стільницю товщиною приблизно 0,5 см.

6. Розріжте стільницю на прямокутні форми. Потім зробіть невеликий надріз по центру кожного прямокутника і пропустіть через нього край тіста.

7. У глибокій сковороді або казані розігрійте достатню кількість рослинної олії для обсмажування пампушок. Обсмажте десерт, поки він добре не підрум'яниться. Покладіть делікатес на паперовий рушник, щоб уникнути зайвого жиру.

8. Щедро посипте пампушки цукровою пудрою. Подайте апетитний делікатес з чашкою ароматного чаю або склянкою молока.


Запечені гарбузові палички - 2 вдалих рецепта!

У вас є тяга до гарбуза, але ви не хочете довго сидіти на плиті або у вас не вистачає часу на рецепти, які здаються дуже складними? Сьогодні, дорогий любитель смачних страв, ми представляємо вам чудовий рецепт хрустких кабачкових паличок з сиром, в духовці. Отже, для їх приготування вам більше не знадобляться каструлі та тривалий час, проведений на плиті! Готувати палички дуже просто і навіть швидко. Хрусткі палички дуже смачні і апетитні. Червоний і хрусткий делікатес можна подавати як гарячим, так і холодним разом з улюбленим соусом.

Ось 2 простих рецепта запеченої гарбуза. Ці страви смачні, корисні та дієтичні.

Рецепт No1 - Кабачок з печеними спеціями

ІНГРЕДІЄНТИ

- 1 чайна ложка червоної паприки

- 3 чайні ложки рослинної олії

Примітка: побачити Вимірювання інгредієнтів

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Гарбузи добре промийте і збийте їх паперовим рушником. Видаліть кінці гарбуза і наріжте їх паличками довжиною близько 5 см. Покласти подрібнені кабачки в миску. Додайте сіль і 2 чайні ложки рослинної олії. Змішайте інгредієнти.

2. Змішайте в окремій мисці 1 чайну ложку рослинної олії з 1 чайною ложкою червоної паприки, подрібненим часником і сиром, попередньо поданими через велику тертку.

3. Кожну паличку кабачків пропустіть через миску зі сумішшю спецій і розкладіть їх на деко або решітку для духовки.

4. Поставте деко в розігріту духовку до 200 ° С приблизно на 15-20 хвилин. Час випікання залежить від кожної духовки.

5. Розкладіть хрусткий делікатес на сервірувальному блюді. За бажанням можна за смаком посипати печені кабачки зеленню. Подавати апетитні палички з найбільшим задоволенням.

Рецепт No2 - хрустка запечена гарбуз

ІНГРЕДІЄНТИ

- 1 столова ложка просіяного борошна

- 1 столова ложка панірувальних сухарів або кунжуту

- 0,5 чайної ложки хмелі-сунелі

- 0,5 чайної ложки подрібненого сухого часнику

Примітка: побачити Вимірювання інгредієнтів

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Помийте кабачки і видаліть кінці. Наріжте кабачкові палички.

2. Покладіть кабачки в миску і приправте сіллю. Перемішайте кабачок і залиште на 15 хвилин. Потім вичавіть сік і збийте їх паперовим рушником.

3. Висипте борошно в харчовий пакет, потім покладіть в нього кабачки. Кінець пакета зав’яжіть у вузол і струсіть його, поки гарбуз не покриється шаром борошна.

4. Змішайте в окремій мисці кунжут (або борошно) з хмелі-сунелі, куркумою та сушеним часником.

5. Збийте яйця з 1 щіпкою солі в глибоку тарілку.

6. Кожну паличку кабачків пропустіть через тарілку з збитими яйцями, потім через миску з сумішшю кунжутного насіння.

7. Розкладіть кабачки на деко. Поставте деко в попередньо розігріту духовку до 220 ° C у режимі конвекції приблизно на 15 хвилин. Якщо у вашій духовці немає потоку повітря, запікайте кабачки 5-7 хвилин з одного боку, потім дістаньте їх, переверніть з іншого боку і поставте в духовку ще на 5 хвилин.

8. Подавайте хрусткий делікатес з найбільшим задоволенням разом з улюбленим соусом.


Рецепти єгипетської кухні

# 1 Малак

  • Штатів
  • 825 позицій
    • Стать Жіноча
    • Місцезнаходження: Deutschland

    # 2 Dana_P

  • Штатів
  • 864 повідомлення
    • Місцезнаходження: Канада

    Спробуйте yahoo. google або іншу пошукову систему, або врешті -решт (чому б ні?) у бібліотеках. Я знайшов один (їх дуже і дуже багато), але зараз не маю часу його перекладати. Якщо ви не зрозуміли, скажіть мені, і я завтра спробую. Удачі!

    Світова кухня: Єгипет
    Кошарі абу гіббаЄгипетський рецепт

    Підготовка:
    Дві цибулини подрібнити і обсмажити на олії. Книга. Часник часнику очистити, натерти на тертці і обсмажити. Книга. Варіть 1 кг макаронів приблизно 15 хвилин. Злити їх. Вимийте еквівалент 3 склянок коричневої сочевиці, а потім замочіть їх на 30 хвилин у каструлі з 6 склянками води. Довести до кипіння. Додайте 4 склянки рису і приправте 1 чайною ложкою чорного перцю і ще однією кмином. Накрити кришкою і варити на повільному вогні 15 - 2 хв. Коли рис вбере воду, додайте половину смаженого часнику і 2 столові ложки оцту.
    Для соусу обсмажте 5 подрібнених помідорів з рештою часнику і трохи перцю чилі. Влити макарони, потім соус і смажену цибулю.
    Ви також можете додати жменю вареного нуту.

    Рецепт, опублікований у "Cairo Times"
    (отримано з Міжнародного кур'єра)

    # 3 вона дротик

  • Штатів
  • 143 дописів
    • Місцезнаходження: Канада

    # 4 Малак

  • Штатів
  • 825 позицій
    • Стать Жіноча
    • Місцезнаходження: Deutschland

    Dana_P, велике спасибі, я можу впоратися з перекладом, я постараюся якнайшвидше, дякую велике спасибі.

    Вона дротиком У вас багато рецептів макаронів? Надішліть, мій друг любить макарони, рис. Надсилайте, надсилайте якомога більше

    # 5 Знай це

  • Штатів
  • 463 повідомлення
    • Стать Жіноча
    • Місцезнаходження: Ясі

    Я також надсилаю вам деякі єгипетські (деякі) та арабські рецепти, загалом (інші). Вони також з форуму, від заміжніх дівчат або друзів з арабами, тому вони заслуговують довіри з точки зору справжності та чесності.

    Косарі - єгипетська кухня
    візьміть 2 чашки кави з чорною сочевицею, а не апельсиновою, і кип’ятіть її, поки вона добре не закипить.
    окремо очистіть 2-3 великі цибулини, які є лускою, і обсмажте. віджати масло і залишити постояти.
    у каструлю з м'яким дном або тефлонову, нагрійте олію (приблизно 3 столові ложки), коли вона гаряча, покладіть крихітку або зірочок на сковорідку, поки вони не стануть світло -коричневими. непрозорий білий, змінює колір. тож ви точно знаєте, скільки рису ви кладете, тому що для кожної склянки рису ви повинні додати дві склянки гарячої води, щоб залити рис, коли він змінить колір. залиште на сильному вогні, поки він не закипить, потім зменшіть вогонь до мінімуму, щоб рис продовжував кипіти і накрити кришкою. час від часу жуйте, поки рис не звариться. зніміть з вогню і змішайте з вареною, промитою і віджатою сочевицею (як макарони). ти залишаєш її чекати.
    окремо приготуйте томатний соус: обсмажену цибулю з часником і спеціями, на які ви кладете багато томатної пасти (залежно від того, скільки соусу ви хочете зробити) і трохи води. дати два -три фурункула.
    У меншу каструлю, приблизно 1 літр, покладіть воду, дрібно нарізаний гострий перець і роздавлений зубчик часнику і варіть 2-3 хвилини. покладіть столову ложку або дві соусу, приготованого з томатної пасти, для кольору і додайте оцет за смаком. готово. покладіть на тарілку велику кількість рису, покладіть понад 2 столові ложки смаженої цибулі в лусочках, консервований нут, томатний соус і за смаком з розчину з часником та оцтом.
    IEBRA: - арабська
    Телятина або фарш з баранини, рис, яловиче листя, кілька баранячих ребер, лямієві, сіль, перець, 7 спецій.
    Змішайте м’ясо з рисом, сіллю та спеціями, потім візьміть яловичий лист, розріжте його на дві частини і зробіть невеликий сармалют (розміром з мізинець).
    Покладіть баранячі ребра в горщик - перший шар, потім сармалут, потім знову кілька ребер, а потім залишок сармалутету, сік з ламії, за бажанням можна покласти кілька зубчиків часнику, а потім накрити тарілкою , тобто добре натиснути, поставити воду і дати їй закипіти протягом декількох годин. 2,3 залежить, або якщо у вас скороварка ще краще. Подавайте як йогурт.

    Сакрие: - арабська, з бараниною
    Інгредієнти: м’ясо, нарізане тонкими скибочками, наприклад, шаорма, йогурт, крохмаль, сіль, соус тахіні, волхви, шамон.
    Дуже добре відваріть м’ясо з сіллю, спеціями, поки воно добре не приготується, а після приготування приготуйте його з йогуртовим соусом, отриманим таким чином: 1 кг. йогурту змішують на вогні з 2 столовими ложками крохмалю і столовою ложкою тертого соусу з тахіні, поки він не стане однорідною пастою.
    Після того, як ви приготували соус, покладіть м’ясо всередину і залиште на деякий час на вогні, а потім вимкніть.
    Подавати з рисом і посипати сніговою коробкою.

    Малубе
    Інгредієнти: рис, курка, баклажани, олія, шамон, сніжна коробка, маджі, трохи перцю.
    2 склянки рису відварюють з 2 склянками води і сіллю за смаком до отримання зерна (бажано довгозернистого рису, жовтого кольору).
    Добре відваріть курку, потім наріжте її шматочками, кубиками і приготуйте з оливковою олією, чаєм, шамоном та іншими спеціями за бажанням. Баклажани нарізаються пластинками 1 см. і обсмажити у великій кількості олії, потім вийняти і злити на кухонному рушнику (папері), поки масло не вбереться.
    Трохи приготуйте сніговий сніг на гарячій сковороді, і коли вони будуть готові, покладіть рис у велику миску, змішайте в ньому шматочки м’яса, потім покладіть скибочки баклажанів зверху шарами, потім покладіть сніговий сніг (Супер добре і надзвичайно швидко! За 45 хвилин ви зробили папу, а на кухні місяць! Пароль!) Поруч із ним можна подати овочевий салат або огірковий салат з часником, м’ятою та йогуртом.

    дівчата
    Інгредієнти: фарш, гомос (нут), йогурт, снігопад, арабський хліб (паличка), 2,3 зубчика часнику, сіль, 7 спецій.
    Гарненько виріжте квадратними ножицями (2/2) з двох невеликих паличок і обсмажте на олії, потім злийте на папері / кухонному рушнику до абс. масло. Обсмажте фарш разом з усіма спеціями.
    2-300 гр. йогурту натираємо часником і сіллю. Трохи відваріть нут в соусі в коробці, злийте сік і покладіть його на хліб, потім покладіть м’ясо, йогурт і, нарешті, посипте сніжком. (Як то кажуть, ви їсте просо!)
    Подавайте відразу, тому що хліб швидко розм’якшується і більше не має такого ж смаку.

    Уззі - арабські загрози
    Інгредієнти: листкове тісто (ви вважаєте його замороженим, або якщо вам пощастить, ви можете попросити його в кондитерській, якщо знайдете людину з добрим серцем, щоб подати його вам таким, бездріжджовим), рис, фарш , горох, морква, сніговий сніг, сіль, трохи перцю, шамон, яйце для намазки.
    Зробіть рис зерном за зерном, як показано вище, тобто кількістю. рівний рис і воду відварюють з сіллю і дають охолонути, коли вони будуть готові. Фарш обсмажити на невеликій кількості оливкової олії, приправити, горох і морква відварити і залишити остигати, трохи підрум'янити сніговий сніг. Після того, як інгредієнти охолонуть, змішайте рис з м’ясом, сніговою коробкою та овочами, розкладіть тісто таким чином, щоб воно не було густим, але не дуже тонким, і наріжте квадратиками приблизно 8/8 см, навіть якщо я не знаю, як сказати: трохи більший, ніж футляр для компакт -дисків (не збивайте його!), подбайте про поліролі і закрийте їх, поки вони не стануть схожими на маленькі кульки. на відстані один від одного і змастити їх збитим яйцем. Потім я ставлю їх в духовку (на правильному вогні, навіть невелику), поки вони добре не підрум'яняться. Подаються з йогуртом. Це зовсім не складно, але чудово під час фасування слід бути обережним, а тісто має бути якісним, інакше воно зламається або зламається в духовці.

    Фатуше: салат
    помідори, огірки, цибуля, кілька оливок без кісточок, тонко нарізаний салат, оливкова олія, лимон, сіль, самак (спеції), хліб (паличка, нарізана квадратиками і обсмажена на олії).
    Змішайте овочі, салат, сіль і спеції, а в кінці додайте олію, лимон і тости.


    Рецепти єгипетської кухні

    # 1 Малак

  • Штатів
  • 825 позицій
    • Стать Жіноча
    • Місцезнаходження: Deutschland

    # 2 Dana_P

  • Штатів
  • 864 повідомлення
    • Місцезнаходження: Канада

    Спробуйте yahoo. google або іншу пошукову систему, або врешті -решт (чому б ні?) у бібліотеках. Я знайшов один (їх дуже і дуже багато), але зараз не маю часу його перекладати. Якщо ви не зрозуміли, скажіть мені, і я завтра спробую. Удачі!

    Світова кухня: Єгипет
    Кошарі абу гіббаЄгипетський рецепт

    Підготовка:
    Дві цибулини подрібнити і обсмажити на олії. Книга. Часник часнику очистити, натерти на тертці і обсмажити. Книга. Варіть 1 кг макаронів приблизно 15 хвилин. Злити їх. Вимийте еквівалент 3 склянок коричневої сочевиці, а потім замочіть їх на 30 хвилин у каструлі з 6 склянками води. Довести до кипіння. Додайте 4 склянки рису і приправте 1 чайною ложкою чорного перцю і ще однією кмином. Накрити кришкою і варити на повільному вогні 15 - 2 хв. Коли рис вбере воду, додайте половину смаженого часнику і 2 столові ложки оцту.
    Для соусу обсмажте 5 подрібнених помідорів з рештою часнику і трохи перцю чилі. Влити макарони, потім соус і смажену цибулю.
    Ви також можете додати жменю вареного нуту.

    Рецепт, наведений у "Cairo Times"
    (отримано з Міжнародного кур'єра)

    # 3 вона дротик

  • Штатів
  • 143 дописів
    • Місцезнаходження: Канада

    # 4 Малак

  • Штатів
  • 825 позицій
    • Стать Жіноча
    • Місцезнаходження: Deutschland

    Dana_P, велике спасибі, я можу впоратися з перекладом, я постараюся якнайшвидше, дякую велике спасибі.

    Вона дротиком У вас багато рецептів макаронів? Надішліть, мій друг любить макарони, рис. Надсилайте, надсилайте якомога більше

    # 5 Знай це

  • Штатів
  • 463 повідомлення
    • Стать Жіноча
    • Місцезнаходження: Ясі

    Я також надсилаю вам деякі єгипетські (деякі) та арабські рецепти, загалом (інші). Вони також з форуму, від заміжніх дівчат або друзів з арабами, тому вони заслуговують довіри з точки зору справжності та чесності.

    Косарі - єгипетська кухня
    візьміть 2 чашки кави з чорною сочевицею, а не апельсиновою, і кип’ятіть її, поки вона добре не закипить.
    окремо очистіть 2-3 великі цибулини, які є лускою, і обсмажте. віджати масло і залишити постояти.
    у каструлю з м'яким дном або тефлонову, нагрійте олію (приблизно 3 столові ложки), коли вона гаряча, покладіть крихітку або зірочок на сковорідку, поки вони не стануть світло -коричневими. непрозорий білий, змінює колір. тож ви точно знаєте, скільки рису ви кладете, тому що на кожну чашку рису потрібно додати дві склянки гарячої води, щоб залити рис, коли він змінить колір. залиште на сильному вогні, поки він не закипить, потім зменшіть вогонь до мінімуму, щоб рис продовжував кипіти і накрити кришкою. час від часу жуйте, поки рис не звариться. зніміть з вогню і змішайте з вареною, промитою і віджатою сочевицею (як макарони). ти залишаєш її чекати.
    окремо приготуйте томатний соус: обсмажену цибулю з часником і спеціями, на які ви кладете багато томатної пасти (залежно від того, скільки соусу ви хочете зробити) і трохи води. дати два -три фурункула.
    У меншу каструлю, приблизно 1 літр, покладіть воду, дрібно нарізаний гострий перець і роздавлений зубчик часнику і варіть 2-3 хвилини. покладіть столову ложку або дві соусу, приготованого з томатної пасти, для кольору і додайте оцет за смаком. готово. покладіть на тарілку велику кількість рису, покладіть понад 2 столові ложки смаженої цибулі в лусочках, консервований нут, томатний соус і за смаком з розчину з часником та оцтом.
    IEBRA: - арабська
    Телятина або фарш з баранини, рис, яловиче листя, кілька баранячих ребер, ламієві, сіль, перець, 7 спецій.
    Змішайте м’ясо з рисом, сіллю та спеціями, потім візьміть яловичий лист, розріжте його на дві частини і зробіть невеликий сармалют (розміром з мізинець).
    Покладіть баранячі ребра в горщик - перший шар, потім сармалут, потім знову кілька ребер, а потім залишок сармалутету, сік з ламії, за бажанням можна покласти кілька зубчиків часнику, а потім накрити тарілкою , тобто добре натиснути, поставити воду і дати їй закипіти протягом декількох годин. 2,3 залежить, або якщо у вас скороварка ще краще. Подавайте як йогурт.

    Сакрие: - арабська, з бараниною
    Інгредієнти: м’ясо, нарізане тонкими скибочками, наприклад, шаорма, йогурт, крохмаль, сіль, соус тахіні, волхви, шамон.
    Дуже добре відваріть м’ясо з сіллю, спеціями, поки воно добре не звариться, а після приготування приготуйте його з йогуртовим соусом, отриманим таким чином: 1 кг. йогурту змішують на вогні з 2 столовими ложками крохмалю і столовою ложкою тертого соусу з тахіні, поки він не стане однорідною пастою.
    Після того, як ви приготували соус, покладіть м’ясо всередину і залиште на деякий час на вогні, а потім вимкніть.
    Подавати з рисом і посипати сніговою коробкою.

    Малубе
    Інгредієнти: рис, курка, баклажани, олія, шамон, сніжна коробка, маджі, трохи перцю.
    2 склянки рису відварюють з 2 склянками води і сіллю за смаком до отримання зерна (бажано довгозернистого рису, жовтого кольору).
    Добре відваріть курку, потім наріжте її шматочками, кубиками і приготуйте з оливковою олією, чаєм, шамоном та іншими спеціями за бажанням. Баклажани нарізаються пластинками 1 см. і обсмажити у великій кількості олії, потім вийняти і злити на кухонному рушнику (папері), поки масло не вбереться.
    Трохи приготуйте сніговий сніг на гарячій сковороді, і коли вони будуть готові, покладіть рис у велику миску, змішайте в ньому шматочки м’яса, потім покладіть скибочки баклажанів зверху шарами, потім покладіть сніговий сніг (Супер добре і надзвичайно швидко! За 45 хвилин ви зробили папу, а на кухні місяць! Пароль!) Поруч із ним можна подати овочевий салат або огірковий салат з часником, м’ятою та йогуртом.

    дівчата
    Інгредієнти: фарш, гомос (нут), йогурт, сніжна коробка, арабський хліб (паличка), 2,3 зубчика часнику, сіль, 7 спецій.
    Гарненько виріжте квадратними ножицями (2/2) з двох невеликих паличок і обсмажте на олії, потім злийте на папері / кухонному рушнику до абс. масло. Обсмажте фарш разом з усіма спеціями.
    2-300 гр. йогурту натираємо часником і сіллю. Трохи відваріть нут в соусі в коробці, злийте сік і покладіть його на хліб, потім покладіть м’ясо, йогурт і, нарешті, посипте сніжком. (Як то кажуть, ви їсте просо!)
    Подавайте відразу, тому що хліб швидко розм’якшується і більше не має такого ж смаку.

    Уззі - арабські загрози
    Інгредієнти: листкове тісто (ви вважаєте його замороженим, або якщо вам пощастить, ви можете попросити його в кондитерській, якщо знайдете людину з добрим серцем, щоб подати його вам таким, бездріжджовим), рис, фарш , горох, морква, сніговий сніг, сіль, трохи перцю, шамон, яйце для намазки.
    Зробіть рис зерном за зерном, як показано вище, тобто кількістю. рівний рис і воду відварюють з сіллю і після готовності дають охолонути. Фарш обсмажити на невеликій кількості оливкової олії, приправити, горох і морква відварити і залишити остигати, трохи підрум'янити снігову смугу. Після того, як інгредієнти охолонуть, змішайте рис з м’ясом, сніговою коробкою та овочами, розкладіть тісто таким чином, щоб воно не було густим, але не дуже тонким, і наріжте квадратиками приблизно 8/8 см, навіть якщо я не знаю, як сказати, трохи більший за футляр для компакт -дисків (не збивайте його!) піклуйтесь про поліролі і закривайте їх, поки вони не стануть схожими на маленькі кульки. на відстані один від одного і змастити їх збитим яйцем. Потім я ставлю їх в духовку (на правильному вогні, навіть невелику), поки вони добре не підрум'яняться. Їх подають з йогуртом. Це зовсім не складно, але чудово під час упаковки потрібно бути обережним, а тісто має бути якісним, інакше воно зламається або розіб’ється в духовці.

    Фатуше: салат
    помідори, огірки, цибуля, кілька оливок без кісточок, тонко нарізаний салат, оливкова олія, лимон, сіль, самак (спеції), хліб (паличка, нарізана квадратиками і обсмажена на олії).
    Змішайте овочі, салат, сіль і спеції, а в кінці додайте олію, лимон і тости.


    Задоволення султана - рецепти

    • Євгенія Іон
    • 16 серпня 2019 р. 1 хвилина читання
    Євгенія Іон ea.md buca-2022/4664/image_R0xlwicb9dn3tAa8pr.png 450245 16 серпня 2019 16 серпня 2019 https://ea.md/wp-content/uploads/2019/08/vinete_branza_rosii_0-1080x720.jpg 800 533

    інгредієнтів

    4 баклажани ● 2 цибулини ● 500 г яловичого фаршу ● чайна ложка кориці ● 2 чайні ложки сушеної орегано ● 50 г моцарели ● 2 столові ложки олії ● 2 добре проварені помідори ● сіль ● перець

    Спосіб приготування

    Промиті баклажани розрізають уздовж навпіл і видаляють дрібно нарізану серцевину. 2. Ядро баклажанів і дрібно нарізану і дрібно нарізану цибулю обсмажують на олії.

    Після того як цибуля розм’якне, додайте яловичину, розкладіть її ложкою і залиште на вогні на 5 хвилин.

    Посипте корицею, орегано, сіллю, перцем, перемішайте, додайте помідори без серцевини і залиште на вогні ще на 5 хвилин.

    Наповніть баклажани, поставте в духовку на 25 хвилин і за 5 хвилин до готовності додайте моцарелу. Випікати ще кілька хвилин.

    Поділіться статтею:

    1. Відокремте 300 мл молока від усієї кількості, а решту закип’ятіть.

    2. З’єднайте консервоване молоко з крохмалем, борошном, какао, цукром та ванільною есенцією.

    3. Розкладіть кокосову стружку максимально рівномірно на великому підносі.

    4. Залийте суміш какао -молока киплячим молоком і безперервно помішуйте, поки пудинг не загусне. Потім зніміть з вогню, додайте маргарин і розмішуйте, поки він не розтане.

    5. Обережно розподіліть шоколадний пудинг по шару кокосової стружки і поставте в холодильник на 30 хвилин.

    6. Збийте холодні вершки і викладіть їх на шар шоколадного пудингу. Відріжте смужки 5-6 см від торта в довжину і раз навпіл, в ширину.

    7. Згорніть султанський рулет і покладіть його на тарілку для подачі.


    Солодощі султана

    Коли ми говоримо Туреччина, ми думаємо про багато речей: східні аромати, тонкоткані килими, Стамбульський базар і, звичайно, солодощі.

    Важко сказати, який "найкращий турецький десерт", але ми спробували скласти список солодощів, які, безперечно, сподобалися б страшному Сулейману Пишному.

    Це не топ, тому що ми не могли визначитися, що найкраще, а що найменше, але ми намагалися охопити широкий спектр смаків.

    Ось що ми вважаємо солодощами султана, тобто найкращими рецептами турецьких солодощів:

    1. Катаїф


    Відео: Вместе С Султаном Сулейманом Садикой. Великолепный век (Листопад 2021).