Нові рецепти

5 причин бити Папу з Єгиптом

5 причин бити Папу з Єгиптом

Папа Франциск наприкінці квітня їде до Єгипту, щоб відвідати президента Абдель-Фаттах ель-Сісі та великого імама мечеті Аль-Азхар.

Ось кожна з п’яти причин кмітливий глобус-рисак треба спробувати бити його там.

1. Єгипет - це зараз угода. Я відвідав через чотири тижні коригування валюти і не повірив цінам: шикарні хустки за 3 долари, годинна їзда на конях і баггі в Луксорі за 4 долари, розкішні готелі за 50 доларів.

2. Ви отримуєте Рамзеса IV і короля Тут для себе. Завдяки подіям, які мені тут не потрібно перераховувати, туризм до Єгипту знизився останні кілька років. Лінії для входу до Великої піраміди Гізи та Луксорської долини королів відсутні. Ми з донькою насолоджувалися винним задоволенням стояти наодинці в гробницях Рамзеса, не маючи можливості оглядати ієрогліфи та позолочений саркофаг без тиску рухатись за наступним оглером. Це справді чарівний час перебувати у справді чарівній країні. (Так, деякі мої друзі, залежні від новин, хвилювалися за нашу безпеку, але я відчував себе абсолютно спокійно, ніколи жодним чином не погрожував. ЗМІ роблять усім нам велику медвежу послугу у своєму безперервному повідомленні про аномальні події.)

3. Давні старожитності досі знаходять. Менш ніж два тижні тому було виявлено майже 3000-річну статую, поховану в бруду каїрської нетрі. 26-футова (це майже три поверхи заввишки) статуя, яку ще належить ідентифікувати, завоювала міжнародні заголовки, але, за словами Халеда аль-Анані, міністра старожитностей Єгипту, лише 30 відсотків слави Єгипту досі виявлено. Це означає, що 70 відсотків тих, хто знає, що ще поховано під піском. Кілька років тому, наприклад, у Саккарі два десятки мумій опинилися у валу завдовжки 36 футів. Справа в тому, що розкопки тільки починаються. Це як перебування у Кремнієвій долині 90 -х.

4. Місцеві жителі теплі та гостинні. Скасуйте будь -яке уявлення про те, що люди з Близького Сходу не люблять туристів. Це міф, свого роду як пасхальний заєць. Після нашого прибуття в Каїр мені знадобилося всього 15 хвилин, щоб усвідомити, що цей стереотип є хибним і відверто образливим. Гостинність - це мистецтво в мусульманському світі, заповітна чеснота, яка заохочує практикуючих бачити кожну людину, яка зустріне їхній шлях, як послану самим Аллахом. Провівши пару тижнів із Сарватом Хегазі, давнім гідом та співзасновником туристичної компанії Відкриття Єгиптубудь-які круті ідеї, які я міг би мати про те, щоб бути небажаними, швидко зірвалися проти семиповерхових гранітних сторін сумнозвісного Сфінкса.

Партнерка Сарвата, Джейн Боліновскі, австралійська флейтистка, яка купила другий будинок у пісочній відстані від піраміди Гіза, знає всіляких захоплюючих людей. Кожен з їхніх турів оформлений на замовлення, але відвідувачам слід очікувати зустрічі з танцівницями живота, майстрами костюмів, постачальниками парфумів та найкращими кухарями кошарі в Єгипті. Кошарі, всюдисуща вулична їжа Єгипту, виготовляється з сочевиці, рису та макаронів, а зверху додається гострий томатний соус, часниковий оцет, горох і хрустка цибуля. Це смачно.

5. Ви отримуєте безцінний шанс підняти світ. Звичайно, Папа Франциск збирається до Каїра, щоб закріпити «дух толерантності та діалогу» та продовжити нещодавню відлигу у католицько-мусульманських відносинах, яка почалася, коли він з любов’ю обійняв імама під час свого візиту до Ватикану в травні минулого року. Мені здається, що мало хто з нас міг би зробити щось важливіше, ніж обійняти своїх братів -іноземців і усвідомити, що ми всі однакові.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше суперздорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні твердження на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звуковими назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита чи єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільного зерна (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита чи єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні твердження на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита чи єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "незбілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "незбілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість покращити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні твердження на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільного зерна (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні твердження на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або позакислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше суперздорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або позакислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільного зерна (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше здорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звуковими назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "небілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість покращити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше суперздорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні претензії на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Ось три міфи про хліб, які допомагають зробити це таким:

Хлібний міф No1: Якщо він виглядає коричневим і має у назві слово «пшениця», він містить багато клітковини та цільного зерна.

Правда: Історія розповідає перший інгредієнт, зазначений на етикетці інгредієнта. Якщо це "пшеничне борошно" або "збагачене вибілене борошно" (або подібне), це говорить про те, що в основному використовувалося біле борошно, а не "цільнозернове борошно".

Хлібний міф No2: Найкращим вибором є хліб із здоровими звучними назвами, такими як "семизерновий" або "100% натуральний".

Продовження

Правда: Те, що назва хліба на упаковці звучить надзвичайно здоровим, це не означає, що хліб насправді є. Наприклад, у семизерновому та 12-х зерновому хлібі Oroweat в якості першого інгредієнта вказано "незбілене збагачене борошно". 100% натуральний медово -пшеничний хліб Nature's Pride також виготовляється переважно з "пшеничного борошна", а не з цільнозернового.

Хлібний міф: Житній хліб-це 100% цільнозерновий продукт з високим вмістом клітковини.

Правда: Перший інгредієнт, зазначений на етикетці більшості торгових марок житнього хліба, від російського жита або єврейського до темного або надкислого жита, - це не що інше, як небілене збагачене борошно. Другим інгредієнтом зазвичай є вода, а третім - житнє борошно. Це пояснює, чому більшість житнього хліба містить лише 1 грам клітковини на скибочку (одне темне жито в моєму супермаркеті має менше цього). Отже, житній хліб зазвичай не на 100% складається з цільнозернових продуктів (хоча, можливо, там є деякі просвічені бренди, яких я ще не бачив). Я б теж не назвав їх багатими клітковиною.


Найкращий хліб: Поради щодо покупки хліба

Як розшифрувати етикетки та вибрати найбільш здоровий хліб.

Щоразу, коли ви їсте хліб - будь то бублик, англійський кекс або частина бутерброда - у вас є можливість поліпшити своє харчування. Для більшості американців більшість часу вибирати цільнозернові хлібні вироби-це найпростіший спосіб з’їсти більше суперздорових цільних зерен. Але коли ви стоїте перед масивом хліба в супермаркеті і читаєте різні твердження на етикетках, як ви знаєте, який хліб найкраще купити?

Вибір найкращого хліба може викликати збентеження. Here are three bread myths that help make it that way:

Bread Myth No. 1: If it looks brown and has the word "wheat" in the name, it has lots of fiber and whole grain.

The Truth: The first ingredient listed on the ingredient label tells the story. If it's "wheat flour" or "enriched bleached flour" (or similar), that tells you white flour was mostly used, not "whole-wheat flour."

Bread Myth No. 2: Breads with healthy sounding names like "seven-grain" or "100% natural" are the best choices.

Продовження

The Truth: Just because the name of the bread on the package sounds super-healthy, it doesn’t mean the bread actually is. Oroweat’s seven-grain and 12-grain breads, for example, list "unbleached enriched flour" as their first ingredient. Nature’s Pride 100% Natural Honey Wheat bread, likewise, is mainly made with "wheat flour," not whole wheat.

Bread Myth: Rye bread is a 100% whole-grain, high-fiber choice.

The Truth: The first ingredient listed on the label of most brand brands of rye bread, from Russian Rye or Jewish Rye to Dark Rye or Extra Sour Rye, is none other than unbleached enriched flour. The second ingredient is usually water, and the third, rye flour. That explains why most rye breads have only 1 gram of fiber per slice (one dark rye in my supermarket has less than that). So, rye bread isn't usually 100% whole grain (although there might be some enlightened brands out there I haven't seen yet). I wouldn't call them high in fiber, either.


The Best Bread: Tips for Buying Breads

How to decipher labels and choose the healthiest bread.

Every time you eat bread -- be it a bagel, an English muffin, or part of a sandwich -- you've got an opportunity to improve your diet. For most Americans, choosing whole-wheat bread products most of the time is the easiest way to eat more super-healthy whole grains. But when you're standing in front of the bread array in the supermarket, reading the various label claims, just how do you know which is the best bread to buy?

Choosing the best bread can be confusing. Here are three bread myths that help make it that way:

Bread Myth No. 1: If it looks brown and has the word "wheat" in the name, it has lots of fiber and whole grain.

The Truth: The first ingredient listed on the ingredient label tells the story. If it's "wheat flour" or "enriched bleached flour" (or similar), that tells you white flour was mostly used, not "whole-wheat flour."

Bread Myth No. 2: Breads with healthy sounding names like "seven-grain" or "100% natural" are the best choices.

Продовження

The Truth: Just because the name of the bread on the package sounds super-healthy, it doesn’t mean the bread actually is. Oroweat’s seven-grain and 12-grain breads, for example, list "unbleached enriched flour" as their first ingredient. Nature’s Pride 100% Natural Honey Wheat bread, likewise, is mainly made with "wheat flour," not whole wheat.

Bread Myth: Rye bread is a 100% whole-grain, high-fiber choice.

The Truth: The first ingredient listed on the label of most brand brands of rye bread, from Russian Rye or Jewish Rye to Dark Rye or Extra Sour Rye, is none other than unbleached enriched flour. The second ingredient is usually water, and the third, rye flour. That explains why most rye breads have only 1 gram of fiber per slice (one dark rye in my supermarket has less than that). So, rye bread isn't usually 100% whole grain (although there might be some enlightened brands out there I haven't seen yet). I wouldn't call them high in fiber, either.


The Best Bread: Tips for Buying Breads

How to decipher labels and choose the healthiest bread.

Every time you eat bread -- be it a bagel, an English muffin, or part of a sandwich -- you've got an opportunity to improve your diet. For most Americans, choosing whole-wheat bread products most of the time is the easiest way to eat more super-healthy whole grains. But when you're standing in front of the bread array in the supermarket, reading the various label claims, just how do you know which is the best bread to buy?

Choosing the best bread can be confusing. Here are three bread myths that help make it that way:

Bread Myth No. 1: If it looks brown and has the word "wheat" in the name, it has lots of fiber and whole grain.

The Truth: The first ingredient listed on the ingredient label tells the story. If it's "wheat flour" or "enriched bleached flour" (or similar), that tells you white flour was mostly used, not "whole-wheat flour."

Bread Myth No. 2: Breads with healthy sounding names like "seven-grain" or "100% natural" are the best choices.

Продовження

The Truth: Just because the name of the bread on the package sounds super-healthy, it doesn’t mean the bread actually is. Oroweat’s seven-grain and 12-grain breads, for example, list "unbleached enriched flour" as their first ingredient. Nature’s Pride 100% Natural Honey Wheat bread, likewise, is mainly made with "wheat flour," not whole wheat.

Bread Myth: Rye bread is a 100% whole-grain, high-fiber choice.

The Truth: The first ingredient listed on the label of most brand brands of rye bread, from Russian Rye or Jewish Rye to Dark Rye or Extra Sour Rye, is none other than unbleached enriched flour. The second ingredient is usually water, and the third, rye flour. That explains why most rye breads have only 1 gram of fiber per slice (one dark rye in my supermarket has less than that). So, rye bread isn't usually 100% whole grain (although there might be some enlightened brands out there I haven't seen yet). I wouldn't call them high in fiber, either.


The Best Bread: Tips for Buying Breads

How to decipher labels and choose the healthiest bread.

Every time you eat bread -- be it a bagel, an English muffin, or part of a sandwich -- you've got an opportunity to improve your diet. For most Americans, choosing whole-wheat bread products most of the time is the easiest way to eat more super-healthy whole grains. But when you're standing in front of the bread array in the supermarket, reading the various label claims, just how do you know which is the best bread to buy?

Choosing the best bread can be confusing. Here are three bread myths that help make it that way:

Bread Myth No. 1: If it looks brown and has the word "wheat" in the name, it has lots of fiber and whole grain.

The Truth: The first ingredient listed on the ingredient label tells the story. If it's "wheat flour" or "enriched bleached flour" (or similar), that tells you white flour was mostly used, not "whole-wheat flour."

Bread Myth No. 2: Breads with healthy sounding names like "seven-grain" or "100% natural" are the best choices.

Продовження

The Truth: Just because the name of the bread on the package sounds super-healthy, it doesn’t mean the bread actually is. Oroweat’s seven-grain and 12-grain breads, for example, list "unbleached enriched flour" as their first ingredient. Nature’s Pride 100% Natural Honey Wheat bread, likewise, is mainly made with "wheat flour," not whole wheat.

Bread Myth: Rye bread is a 100% whole-grain, high-fiber choice.

The Truth: The first ingredient listed on the label of most brand brands of rye bread, from Russian Rye or Jewish Rye to Dark Rye or Extra Sour Rye, is none other than unbleached enriched flour. The second ingredient is usually water, and the third, rye flour. That explains why most rye breads have only 1 gram of fiber per slice (one dark rye in my supermarket has less than that). So, rye bread isn't usually 100% whole grain (although there might be some enlightened brands out there I haven't seen yet). I wouldn't call them high in fiber, either.


The Best Bread: Tips for Buying Breads

How to decipher labels and choose the healthiest bread.

Every time you eat bread -- be it a bagel, an English muffin, or part of a sandwich -- you've got an opportunity to improve your diet. For most Americans, choosing whole-wheat bread products most of the time is the easiest way to eat more super-healthy whole grains. But when you're standing in front of the bread array in the supermarket, reading the various label claims, just how do you know which is the best bread to buy?

Choosing the best bread can be confusing. Here are three bread myths that help make it that way:

Bread Myth No. 1: If it looks brown and has the word "wheat" in the name, it has lots of fiber and whole grain.

The Truth: The first ingredient listed on the ingredient label tells the story. If it's "wheat flour" or "enriched bleached flour" (or similar), that tells you white flour was mostly used, not "whole-wheat flour."

Bread Myth No. 2: Breads with healthy sounding names like "seven-grain" or "100% natural" are the best choices.

Продовження

The Truth: Just because the name of the bread on the package sounds super-healthy, it doesn’t mean the bread actually is. Oroweat’s seven-grain and 12-grain breads, for example, list "unbleached enriched flour" as their first ingredient. Nature’s Pride 100% Natural Honey Wheat bread, likewise, is mainly made with "wheat flour," not whole wheat.

Bread Myth: Rye bread is a 100% whole-grain, high-fiber choice.

The Truth: The first ingredient listed on the label of most brand brands of rye bread, from Russian Rye or Jewish Rye to Dark Rye or Extra Sour Rye, is none other than unbleached enriched flour. The second ingredient is usually water, and the third, rye flour. That explains why most rye breads have only 1 gram of fiber per slice (one dark rye in my supermarket has less than that). So, rye bread isn't usually 100% whole grain (although there might be some enlightened brands out there I haven't seen yet). I wouldn't call them high in fiber, either.


The Best Bread: Tips for Buying Breads

How to decipher labels and choose the healthiest bread.

Every time you eat bread -- be it a bagel, an English muffin, or part of a sandwich -- you've got an opportunity to improve your diet. For most Americans, choosing whole-wheat bread products most of the time is the easiest way to eat more super-healthy whole grains. But when you're standing in front of the bread array in the supermarket, reading the various label claims, just how do you know which is the best bread to buy?

Choosing the best bread can be confusing. Here are three bread myths that help make it that way:

Bread Myth No. 1: If it looks brown and has the word "wheat" in the name, it has lots of fiber and whole grain.

The Truth: The first ingredient listed on the ingredient label tells the story. If it's "wheat flour" or "enriched bleached flour" (or similar), that tells you white flour was mostly used, not "whole-wheat flour."

Bread Myth No. 2: Breads with healthy sounding names like "seven-grain" or "100% natural" are the best choices.

Продовження

The Truth: Just because the name of the bread on the package sounds super-healthy, it doesn’t mean the bread actually is. Oroweat’s seven-grain and 12-grain breads, for example, list "unbleached enriched flour" as their first ingredient. Nature’s Pride 100% Natural Honey Wheat bread, likewise, is mainly made with "wheat flour," not whole wheat.

Bread Myth: Rye bread is a 100% whole-grain, high-fiber choice.

The Truth: The first ingredient listed on the label of most brand brands of rye bread, from Russian Rye or Jewish Rye to Dark Rye or Extra Sour Rye, is none other than unbleached enriched flour. The second ingredient is usually water, and the third, rye flour. That explains why most rye breads have only 1 gram of fiber per slice (one dark rye in my supermarket has less than that). So, rye bread isn't usually 100% whole grain (although there might be some enlightened brands out there I haven't seen yet). I wouldn't call them high in fiber, either.


The Best Bread: Tips for Buying Breads

How to decipher labels and choose the healthiest bread.

Every time you eat bread -- be it a bagel, an English muffin, or part of a sandwich -- you've got an opportunity to improve your diet. For most Americans, choosing whole-wheat bread products most of the time is the easiest way to eat more super-healthy whole grains. But when you're standing in front of the bread array in the supermarket, reading the various label claims, just how do you know which is the best bread to buy?

Choosing the best bread can be confusing. Here are three bread myths that help make it that way:

Bread Myth No. 1: If it looks brown and has the word "wheat" in the name, it has lots of fiber and whole grain.

The Truth: The first ingredient listed on the ingredient label tells the story. If it's "wheat flour" or "enriched bleached flour" (or similar), that tells you white flour was mostly used, not "whole-wheat flour."

Bread Myth No. 2: Breads with healthy sounding names like "seven-grain" or "100% natural" are the best choices.

Продовження

The Truth: Just because the name of the bread on the package sounds super-healthy, it doesn’t mean the bread actually is. Oroweat’s seven-grain and 12-grain breads, for example, list "unbleached enriched flour" as their first ingredient. Nature’s Pride 100% Natural Honey Wheat bread, likewise, is mainly made with "wheat flour," not whole wheat.

Bread Myth: Rye bread is a 100% whole-grain, high-fiber choice.

The Truth: The first ingredient listed on the label of most brand brands of rye bread, from Russian Rye or Jewish Rye to Dark Rye or Extra Sour Rye, is none other than unbleached enriched flour. The second ingredient is usually water, and the third, rye flour. That explains why most rye breads have only 1 gram of fiber per slice (one dark rye in my supermarket has less than that). So, rye bread isn't usually 100% whole grain (although there might be some enlightened brands out there I haven't seen yet). I wouldn't call them high in fiber, either.


Подивіться відео: Ни в коем случае НЕ ЕДЬ в Египет, пока не посмотришь это видео! (Листопад 2021).