Нові рецепти

Торт "Ключ від сонця"

Торт

Крем з білого шоколаду: ми готуємо його спочатку, тому що він повинен залишатися холодним. Білий шоколад розтоплюємо разом зі збитими вершками, стежачи, щоб він не закипів. Ми зволожуємо листи желатину в холодній воді, потім віджимаємо їх і додаємо в розтоплений шоколад, гомогенізуємо і ставимо каструлю в морозилку приблизно на 30 хвилин. Потім дістаньте його з морозилки, добре перемішайте і додайте 150 г збитих вершків.

Вершки: Солодкі вершки (дуже густі) з молоком і цукром добре перемішати, поки не вийде міцний крем. Поділіть його на дві частини для обох кремів.

Крем з маскарпоне: добре перемішайте жовтки з цукром, поки цукор не розплавиться, додайте сир маскарпоне і перемішайте. 2 листи желатину зволожують холодною водою, віджимають, а потім розтоплюють на паровій бані, змішують з маскарпоне і в кінці додаємо збиті вершки.

Збірка: Я використовував велику глибоку тарілку, як чашу. Ми змішали суть із бренді та водою, розм’якшили печиво, просто занурили їх і швидко вийняли, щоб вони не розм’якшилися дуже сильно. Я поклав їх по колу на тарілку, я сів на дно тарілки, потім додав шоколадний крем, добре намазав. Зверху я поклала малинове варення, потім решту печива і крем з маскарпоне, я прикрасила розтопленим шоколадом. Поставте в холодильник на кілька годин, якщо ви можете протистояти ..... якщо ви теж не ложите це, це дуже добре ....


Сезон спаржі

Свіжа, хрустка, інтенсивно -зелена, спаржа надзвичайно здорова. Більш того, його почали все більше культивувати в Румунії. У Bacania Veche з минулого року у нас є два постачальника, від яких ми отримуємо спаржу, як тільки вона буде зібрана, # 8211 з Комани та одного з Тартасешті.

Є три види спаржі, кожен відрізняється за ароматом та умовами вирощування:

  • Найвідоміший вид - спаржа лікарська - спаржа зелена.
  • Біла спаржа її культивують важко, тому що вона повністю утримується в землі. Це пригнічує вироблення хлорофілу. Він має більш тонкий аромат і навіть більш крихкий, ніж зелений. І набагато дорожче.
  • Фіолетова спаржа містить антоціани, які надають йому фіолетовий колір. Він має менший вміст клітковини, ніж зелений, фруктовий аромат, солодший і менший, ніж зелений і білий. Цікаво те, що при варінні він стає зеленим.

Зазвичай стебла спаржі можуть мати різну товщину: тонку, середню та величезну. Його товщина не вказує на ступінь зрілості, але може бути критерієм для вибору способу приготування.

Тонка спаржа, така як олівець, ідеально підходить для смаження або пасерування, джамбо ідеально підходить для приготування на грилі або приготування на пару, а середню можна приготувати будь -яким способом.

Залежно від методу вирощування (посадка насіння або крони) для отримання багатого врожаю спаржі потрібно близько 3 років. У перший рік скорочується виробництво, а врожай лише послаблює рослину. Тому терпіння - це ключ. Збір врожаю проводиться лише один місяць на рік, з середини травня до середини червня.

Спаржа дуже стійка до зміни клімату, але їй потрібен піщаний, сухий грунт і багато сонця. Він ненавидить воду і вологу.

Спаржа, чисте здоров'я

Цей бутон містить глутатіон, потужний антиоксидант, який уповільнює процеси старіння і захищає шкіру від шкідливого впливу сонця та забруднення.

Спаржа містить 93% води і насичена вітамінами та поживними речовинами: вітамінами С, Е, В6, бета-каротином, цинком, магнієм, селеном, вітаміном К, фолієвою кислотою, хромом, рибофлавіном, тіаміном, а також іншими речовинами з протизапальною дією роль і протираковий.

Якщо ви хочете схуднути, дізнайтесь, що спаржа має чудовий вплив на фігуру, зменшуючи жир на животі завдяки високому вмісту клітковини і дуже низькій калорійності: 100 грам спаржі містить всього 13 калорій.

Спаржа може успішно відігравати провідну роль у детоксикації, оскільки вона також є природним сечогінним засобом.

Як ви це обираєте

Виберіть тверді стебла, світло -зелені, фіолетові до верху, з компактними бутонами. Біла волокниста частина не повинна перевищувати 15% загальної довжини стрижня.

Як його зберегти

Коли вони свіжі, зберігайте їх у холодильнику, можливо, у високій мисці, хвостики залийте невеликою кількістю води або загорніть у вологий рушник. Він може тривати близько 3-4 днів.


65 простих рецептів десерту з кавового торта

Десерти, Десерти, Солодощі, Кольори. Чашка кави, десерт, кава, солодощі. Десерт у концентрованому вигляді, цей рецепт додає насичений аромат шоколаду та молока, доповнюючи ніжні деревні нотки асортименту кави. ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ, КАВА І МАСКАРПОНОВИЙ КРЕМ - АРОМАТНИЙ, КРЕМОВИЙ І РАФІНОВАНИЙ ДЕСЕРТ! Спробуйте цей десерт з мусом з кави та кардамону від Lauras Sweets і відкрийте для себе секрет: інтенсивна кава, приготована на кавомашині Prima Latte Red. Рецепт десерту з сиром і кавою, готується швидко і просто. Виглядає добре і смачно, десерт, готовий за кілька десятків хвилин. Рецепт десерту: Semifreddo з маскарпоне та кавою Gabrielaolteanu.

Баварські порцелянові кавові та десертні послуги для 6 осіб. Містить: & # 8211 1 лоток для торта, -6 чашок кави, -6 тарілок для чашок. Шоколадно -кавовий торт - ароматний, вершковий та вишуканий десерт.


Чашку сніданку, будь ласка!

Чашка - ідеальна ємність для швидкого та смачного сніданку. Вам потрібно всього кілька інгредієнтів, і ви швидко отримаєте фаст -фуд у мікрохвильовій печі.

Інгредієнт: яйце, півтори столові ложки молока, сіль, перець, чверть багета або скибочка звичайного хліба, дві чайні ложки вершкового сиру, шматочок прошито / шинки / салямі, зелень, гірчиця.

Збийте яйце і молоко в чашку, потім додайте сіль і перець за смаком. Хліб розламати на шматочки і покласти в чашку. Додайте вершковий сир, прошутто і зелень, потім перемішайте склад. Поставте ємність в мікрохвильову піч і почекайте кілька хвилин, поки вона закінчиться. Коли воно буде готове, покладіть зверху гірчицю і посипте дрібно нарізаною зеленню і насолоджуйтесь смачним і поживним сніданком.


Poli Hammy - шинка, яку ви теж полюбите! & # x1f5a4

  • містить 90% курки!
  • безкоштовно глютен, без підсилювачів смаку, без барвників!
  • дуже багатий білком!
  • є сертифікованим продуктом HALAL - м’ясо без токсинів через спосіб обробки м’яса. Вони не містять свинини, мишей або мишачих емульсій.
  • зроблені з ретельно відібраних шматочків курки, з птахів, вирощених на землі, посеред природи, у Птуї, Словенія.
  • Продукт був випущений у колишній Югославії в 1974 році і зберігає той самий рецепт, що складається з більш ніж 40 поляків, які займають перше місце в Європі за обсягами продажів і є першим продуктом, створеним у Європі у своїй категорії!
  • Використання якісних інгредієнтів та відсутність штучних інгредієнтів також відображається на короткому терміні зберігання продуктів Poli.


Торти з фотографіями на гітарі

Подвійний гітарний нарізний торт - ідеальне рішення для нарізки шматочків однакового розміру. Шоколадними кремами, тартами, десертами та тістечками можна нарізати м’яке тісто. Подвійна гітара дозволяє розрізати виріб у двох напрямках, отримуючи ідеальні прямокутники та квадрати. Рецепти торта з малюнками, рецепти домашнього торта, вишневий пиріг, торт дипломат, торт добос, ніжні круасани, пряники, рецепти торта, торт з шоколадом, фруктовий торт, збитий кремовий торт, святкові тістечка, рецепти тістечок, рецепти печива, рецепти круасанів, рецепти домашнього печива, рецепти торта Подвійна гітара для нарізки тортів 60x40 Обладнання для різання тортів Поверхня різання: 600x400 мм Din алюмінієва Подвійна Не включає рамки Підходить для рамок з відстанню між проводами: 60 мм, 45 мм, 37,5 мм, 30 мм та 22,5 мм. Він поєднує раму 600 мм із .. Пропозиція РІЗДВО + НОВИНИ та оновлення запасів (15.12.2014) 15 грудня 2014 року. Шановні друзі, клієнти та співробітники, ми хотіли б подякувати вам перебуваючи з нами у 2014 році, і OLX.ro пропонує вам можливість публікувати безкоштовні оголошення для вашого міста та околиць його милі. На OLX.ro ви легко знайдете цікаві безкоштовні оголошення з Бухареста, Ілфова та інших міст країни, і зможете легко зв’язатися з тими, хто їх опублікував. На OLX.ro ви знайдете роботу, квартири та кімнати в оренду, вживані автомобілі та мобільні телефони за низькими цінами

Подвійна гітара для нарізання тортів + ​​3 рамки 36 × 36 см

  1. Сортувати за: Сортувати за популярністю Сортувати за останніми Сортувати за ціною: від низького до високого Сортувати за ціною: від високого до низького Відображення: 24 36 4
  2. Кекси і тістечка Рецепти тортів Мафіни з маслом і лимоном. від Miha 22 травня 2020. від Miha 22 травня 2020. Після того, як я зробив рецепт кексів з маслом і полуницею, я пообіцяв дітям повторити цей досвід. І тому, що він у мене був
  3. Рецепти тортів Ми представляємо вам наш список рецептів, щоб задовольнити вашу тягу до солодощів. Якщо ви шукаєте домашні тістечка, швидкі, легкі, фруктові або класичні, нижче ви знайдете безліч рецептів тістечок, які ви можете приготувати для своїх близьких.
  4. Торт "Парламент" - один з 3 найкращих домашніх тістечок завдяки дивовижному поєднанню: вершковий тост, підсмажений горіхом, шар печива та два креми. Не лякайтесь назви цього торта, спробуйте рецепт торта "Парламент"!. Ці 9 рецептів тістечок представляють лише частину з тих, що опубліковані у цьому блозі. Якщо ви шукаєте інші рецепти тістечок.
  5. Очевидно, що це один з найкращих домашніх тістечок, і якщо ви спробуєте рецепт, то будете праві. Єдиний недолік цього рецепту, хоча він і дуже популярний, - це назва. здається, що пані, яка охрестила торт, була дуже прив'язана до того політика. Я не можу бачити речі інакше, оскільки політика не можна асоціювати.
  6. Ви можете знайти на цьому кулінарному блозі рецепти тортів, рецепти домашніх тістечок та інші смачні солодощі та десерти, детально пояснені на зображеннях

Гітара для нарізання подвійних коржів Попередній Наступний Код товару: 2411. Довідка: 13.BASE.CHIT.D. Подвійний торт -гітара Дайте мені знати, коли ціна знизиться нижче. Список бажань Аксесуари. Подвійна гітара для нарізання тортів - обладнання HORECA - На Moratti ви можете знайти різноманітний асортимент продуктів, таких як: фритюрниця, холодний стіл, гаряча вітрина.

Покрокові рецепти торта з малюнками, рецепти домашнього торта, рецепти торта, шоколадний торт, фруктовий пиріг, збитий торт, святкові тістечка, рецепти кексів, рецепти тістечок, рецепти печива, рецепти печива з круасанами, рецепти домашнього печива, рецепти торта, рецепти торта , рецепти чізкейків, рецепти тортів, які ніколи не підводять гітара автор Бріоз - Торти - ТОРТ

10 швидких і простих рецептів тістечок, готових за 10 хвилин. Глазурований лимон. Для того, щоб спекти це добро, вам не знадобиться 10 хвилин. А поки вона в духовці, ви готуєте дрібну глазур, рясно присмачену лимоном, щоб вирізати їх з варення. Ідеальний рецепт торта для обіду вихідних, де у вас є гості, але ні. Пристрій (гітара) для різання коржів - ідеальне рішення для нарізки шматочків однакового розміру. Шоколадними кремами, тартами, десертами та тістечками можна нарізати м’яке тісто. Проста гітара дозволяє різати в одному напрямку. Просту у використанні та чищенні гітару для різання окремих коржів. Дайте мені знати, коли ціна знизиться нижче. Список бажань Аксесуари. Торти. Торти. Основні рецепти. Конфіденційність та файли cookie: цей сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжуєте користуватися цим веб -сайтом, ви погоджуєтесь на їх використання. Щоб дізнатися більше, зокрема про те, як керувати файлами cookie, дивіться тут: Політика щодо файлів cookie

Французькі коржі 300 г борошна, 150 г цукру, 150 г маргарину, 1 розпушувач, 2 столові ложки какао, 200 г вершків. Начинка з 6 яєчних білків, 250 г цукру, 150 г кокосового горіха. Вершки 6 яєчних жовтків, ванільний пудинг, 500 мл молока відварити до загустіння. Після охолодження змішайте з 250 г вершкового масла та 250 г цукру. Найкращі інгредієнти для римського торта Петре - 8 яєць, 8 столових ложок цукру, 8 столових ложок мелених волоських горіхів, 8 столових ложок борошна, 1 розпушувач, 4 столові ложки цукру для карамельної цукрової глазурі для кожного аркуш бла

Ми прийняли виклик від RAMA вибрати 10 рецептів тістечок з нашого блогу, які ми переробимо з використанням маргарину Rama. Приєднуйтесь до нас у світі історій на prajituria.ro 1) Торт «Елегантність» 2) Пухнастий фарширований торт 3) Млинцевий торт 4) Швидкий Рафаелло 5) Поцілуй куртос-угорський торт 6) Печиво з печива 7) [коржі з листків. острів з шоколадним кремом. рулет з жирафом з шоколадним ганашем та горіхами. обвалений шоколадним кремом. свердлильний рулон чорного кольору. шоколадний рулет. рулет з варенням. яблучні пиріжки та пироги. бананово -шоколадний торт. шоколадний торт і безе. чорний торт. бутерброди з безе. baklav Багато рецептів домашніх тістечок, пояснених поетапно, у фотографіях, чекають вас на desertdecasa.ro. Домашні торти перевірені, ви можете вибрати з домашнього торта. Ви прагнете тістечок, коли проходите повз вітрину кондитерської? Ви вибагливі і хочете бути впевненими в інгредієнтах торта? Єдиний спосіб - приготувати його вдома, де ви матимете повний контроль над інгредієнтами Класичний торт на гітарі. Замовте зараз на день народження вашої дитини класичну гітару. Він любить грати на гітарі? Тепер ви можете замовити гітарний торт у солодкій версії

Здивуйте своїх співробітників та ділових партнерів ваучерами для покупок у Lidl! Дивіться на сюрпризи.lidl.ro. Зв'язатися з асортиментом Захист споживачів - A.N.P.C від Miha in Cakes, 25 лютого 2012 | 5565 переглядів. 0. Для вдалих кулінарних фотографій використовуйте Nikon D5600. Я говорив вам у Guitar Cake, що у мене залишився шматок стільниці, на якому треба було використати велику суму. Я зробив мус з білого шоколаду, який потім подумав покращити за допомогою кількох волоських горіхів. РЕЦЕПТ НА ЗОБРАЖЕННЯХ. Рекомендації для. Оскільки його пристрасть до гітари вже відома, на заході в Microsoft він супроводжував Dj Vanda. Він грав на гітарі, а вона - голос. Бос Лео Бернетт, захоплений тортами Іоана Йордаче, генеральний директор Leo Burnett Румунія, другої групи комунікацій на місцевому ринку, захоплюється тортами підсилювачем бас -гітари 30 Вт, потужність підсилювача 30 Вт, з 220 В блок живлення, має вхідний роз'єм для гітари. Ціна 310 леїв. Контакт гітарного торта Опубліковано Mihaela 18.09.2010 16:52:00. шоколадні прикраси для тортів і тортів. duiuri wilton. вишневе варення з морквою. Стартував четвертий конкурс DeviceR.ro. 19 призів для 11 переможців. Додаткові шанси для блогерів Зображення для тем, створених лінійними кривими

Хлопчик, моя колишня колега, Моніка зберегла своє повноліття в ресторані Meses, вона попросила у мене цю модель, я поважав їхнє бажання, це був довгоочікуваний торт, тому що мій друг замовив його на 7 місяців раніше, щоб бути впевненим, що Я згоден. Я відкрию вам світ, сповнений чарівності, світ солодких історій, в яких головними акторами є шоколад, фрукти, карамель, ігристі креми, збиті вершки та багато -багато яскравих кольорів. Домашній рецепт, Ваш домашній рецепт! Домашній рецепт - це місце, де ви можете знайти рецепти, починаючи з рецептів закусок, рецептів супів, рецептів стейків та досягаючи рецептів тістечок та багато іншого. Кожен рецепт крок за кроком пояснюється і пояснюється зображеннями рецептів під час їх створення

Торти - торти - печиво

  • Човенна гітара співака Джоша Пайка. Австралійський співак Джош Пайк це прекрасно знає, саме тому він побудував човен у вигляді гітари! Джош перетнув Сіднейську затоку, використовуючи копію свого власного інструменту, для кліпу на пісню "Make you happy"
  • Насолоджуйтесь улюбленими відео та музикою, завантажуйте оригінальний вміст і діліться всім з друзями, родиною та світом на YouTube
  • Ми їдемо на довгі кола! Для цього потрібна енергія, але не без смаку та задоволення. Здорова енергія, а не сила рук, яка залишає сліди назавжди. Ось чудовий рецепт турів
  • Кошерні результати, відповідні шабату, для тортів. Хаїм! לחיים і ласкаво просимо до JewJewJew.com - першої у світі пошукової системи, сумісної з Shabbot. JewJewJew.com дотримується святих законів, забезпечуючи:.
  • ium - Вілтон. Крок 1: Додайте потрібні товари з магазину до кошика. Натисніть кнопку Додати до кошика внизу сторінки, щоб замовити цей продукт
  • Різаки Різаки Музичні інструменти 255401 Різаки Музичні інструменти Набір з 4 пластикових фрез. Набір містить 4 моделі фрез: гітара, скрипка, грунтовий ключ, музична нота. Розміри фрези: Ø від 8,5 до 9 х в 2,2 см. прикраса

Цим я погоджуюся отримувати оновлення у формі електронних інформаційних бюлетенів з інформацією про нові акції, продукти та цікаві послуги, які пропонує PEPCO Retail SRL на мою електронну адресу Інгредієнти: 250 г печива 125 г злегка обсмажених горіхів 50-100 г мигдальних пластівців (необов’язково) 3 кг цукру 3 кг какао 1 склянка води. Авторська книга «Торти для дітей» від видавництва «РАО» Ні, на приготування торта до дня народження малюка не обов’язково потрібно чотири години. І якщо ви не звикли щодня проводити години на кухні, це не означає, що ви не добра мама. Перші знімки з Сирії, зроблені фотографами, які ризикують своїм життям, щоб зафіксувати моменти війни, зроблені до крайності на полі бою. Все руйнується. Це є [

Свердліть тістечка та інше ,,,, Вибір дня # 1 # 1 Місця для відвідування Румунії Вибір дня # 2 # 2 Фантастичні ідеї, які можуть стати реальністю Вибір дня # 3 # 3 Сила природи неймовірна! Вибір дня # 4 # 4 Виснажений спортсмен завершив гонку. Відкрийте для себе найновіші пропозиції, акції, послуги та дії з магазинів METRO в Румунії та виберіть відповідний для вас

Міні -різання торта для гітари - Oracle Investmen

  • Устаткування для нарізання тортів, пропозиції та акції в Oracle Investment, гарантована якість за доступними цінами. Рами виготовлені з нержавіючої сталі. Ріжуча поверхня: 36 × см. Вони входять у вартість. Подвійна гітара для нарізання тортів. ДВОЙНА ГІТАРНА БАЗА ДЛЯ ТОРТІВ ТОРТІВ Код товару:
  • деякі, вафлі з ангеліною балериною, вафельні сердиті птахи, вафельні з тваринами, вафельні з Анни, вафельні з аріелем, вафельні зірочки та обелікси, вафлі з полярним сяйвом, вафельні з повітряних кульок та вапнів з гупі, вафлі з повітряними кулями, вафельні бамбі, вафлі з барбі, вафлі з бетменом, дитинко, вафельна красуня.
  • У Вашому кошику більше немає продуктів Їстівні зображення. ПЕРСОНАЛІЗОВАНО
  • Гітарний торт справив фурор на день народження Сільвіу. Я також підтверджую дуже чудовий і чудовий смак. Оана. Відповідь Видалити. Торти. Прості кубики теми Амандін. Зображення для тем, створених IntergalacticDesignStudio
  • Контекст: # Apartment22-це 4-кімнатна квартира, розташована на 1-му поверсі 4-поверхового будинку в південній частині Бухареста, побудована в 1982 році. Вона відокремлена, має дві ванні кімнати та балкон. Корисна площа становить 80,3 квадратних метрів, плюс 3,75 балкона, загалом 84 кв. М для сім'ї з 2 дітьми. Ось так виглядає поточний 3D -план
  • боюся їх смаку, я не знаю, чому той факт, що вони у складі борщу, не зробив їх надто доброзичливими

Різак для гітари по металу Briose - Торти - Торти

2. Формування позитивного іміджу себе. Якщо ви виглядаєте як більшість людей, то більшу частину вашого життя досі панував поганий образ про себе. Ніхто не любить визнавати, що це не ідеально. З цієї причини ми ховаємося за маскою або переваги, або неповноцінності, намагаючись приховати реальність почуттів. Заморожені ігри Ельза Ігри Ігри для принцес Disney Ігри для одягання Принцеси Ігри для дівчаток Ігри для дівчаток Досить головоломки Принцеса Ельза Make Over Baby Hazel Принцеса Макіяж Заморожені сестри в Діснейленді Tangled: Double Trouble Заморожені сестри Коледж Життя Пригоди Час для принцес Рапунцель Справжні стрижки My Little Pony Princess Luna Переодягайтеся Ельза та Анна в метро.

Форми для випікання та кільця для формування торта. Шаблони, трафарети. Термометр. Квіткові аксесуари. Палиці і опорні стовпи. Прилади, обладнання. гітара 14,8 см x 7,7 см. Більше зображень Більше посуду. Дописи про праджітурі, написані требурісокотелі. Просто ще один сайт WordPress.com

Гітара - OLX.r

  • торт мав білий верх, йогуртовий крем з вишнями і був одягнений у збиті вершки (з якими я не дуже добре ладжу)
  • чаю відтепер, що він намагався дати мені маршрут, який вважав важливішим
  • Багато хто замінює 8 березня квіти цукерками чи тістечками, щоб трохи підсолодити своїх подруг чи дружин. Сьогодні ми пропонуємо сміливцям надіти фартухи та приготувати для своїх половинок святковий десерт. вдвічі дорожче, ніж у кондитерської

Друковане зображення з їстівними чорнилом на аркуші цукрової пасти з персонажем фільму для підлітків Віолетти. Його можна наносити на будь -який покривний матеріал: помадку, марципан, рослинні вершки, вершковий крем (НЕ натуральний крем або дзеркальні креми) марципанові коржі. Цукрова паста і марципанові тістечка. Марципанові тістечка. Король Панда. Ціна: 75 / кг RO

Валі Паларі є у Facebook. Зареєструйтесь у Facebook, щоб зв'язатися з Valy Palarie та іншими, кого ви можете знати. Facebook надає їх. Вони включені у вартість. Подвійна гітара для нарізання тортів. ДВОЙНА ГІТАРНА БАЗА ДЛЯ ТОРТІВ ТОРТІВ Код товару:. Рами з нержавіючої сталі Ідеально підходять для різання виробів. За допомогою водонапірної машини WaterCut можна. Машини розрізають лотки із замороженими або свіжими тістечками на невеликі порції. Купуйте зараз на Okazii Конфіденційність та файли cookie: цей сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжуєте користуватися цим веб -сайтом, ви погоджуєтесь на їх використання. Щоб дізнатися більше, у тому числі дерев’яні іграшки - це класичні іграшки та традиційні іграшки, яким не потрібні батареї, але вони працюють на 100% з уявою дітей. Ми пропонуємо вам кілька причин, чому варто купувати дерев’яні іграшки для своєї дитини. Персоналізовані торти та їстівні прикраси в Дежі

23.01.2020 11:55. Скиньте Готово Готово Ви, можливо, не знаєте, кондитерська лабораторія Ramona, ресторан HANU RUS, Second HAND Market Tg-Mures, ресторан Mario, будинок мрії, Румунія в картинках, смачні домашні торти, домашні торти та тістечка, домашні торти, смак шеф-кухаря Кулінарія з Mary Andrei.com, Святкові столи для подій, Математика в мережі, Мозаїка. Минуло чотири місяці, як я надрукував свою книгу оповідань. Це називається, Просто, «Історії Мері», і як підзаголовок я ставлю сім надзвичайних зустрічей. Ілюстрації

Машини для різання пирогів Direca

Ласкаво просимо на мою сторінку, я сподіваюся, що вам сподобається, дякую. для телефонних замовлень 0742455276 Ви маєте свободу вибору з мільйонів ІТ -продуктів, електроніки та побутової техніки, гаджетів, іграшок, одягу та взуття з розстрочкою. Швидка доставка до easybox, миттєва повернення грошей при поверненні, гарантія на продукт Спосіб гітари для початківців. Стан: хороший. життя в картинах 3,00 лея. Додати до списку бажань. Видавництво «Музика». Рік видання 1961. Стан: ХОРОШИЙ. Читати далі. торти Соки та напої Консервування продуктів харчування Старі альманахи ПРИРОДНА МЕДИЦИНА Пошиття одягу.

Під час операції актор грав на гітарі! Операція на мозку була не дуже складною, лікарі медичного центру Рональда Рейгана UCLA робили це кілька сотень разів. Насправді, рівно 499 разів, тому вони обрали, щоб 500-а операція на мозку транслювалася у соціальних мережах Різдвяно-новорічні торти / Торти Мінні-Аріни Корнел Торт З Днем Народження Торт Динамовий Зірковий Торт Малиновий Торт Щенячий торт Слизький торт Рок-торт Гітарний торт Торт з апельсиновим кремом Amandina Квітковий торт Торт з паленим цукровим кремом Торт з білим шоколадом Простий новорічний торт Постний торт з яблуками Зображення для тем. Конні хотіла б приготувати печиво, але у її матері немає часу. Конні починає виготовляти їх сама. розбивати яйця, просівати борошно, тримати тісто подалі від кота Мяу - це зовсім не просто! Добре, що нарешті їй на допомогу приходить мама. Рік появи: 2018 ISBN: 97

торт зі сніжинками, різдвяні торти, різдвяні рецепти, оренда Санта -Клауса, оренда Санта -Клауса, пошук Санта -Клауса, Санта -Клауса. Персоналізовані торти на день народження для дорослих - дуже важлива вечірка в житті кожної дівчинки чи хлопчика. Виберіть, щоб персоналізувати свій торт для дорослих так, як вам хочеться. Я люблю готувати, особливо торти, тістечка, які я намагаюся прикрасити найоригінальнішим чином. З мого вступу в блогосферу я багато чому навчився, мав приємні, але й неприємні враження, я познайомився з багатьма приємними людьми і навіть подружився.

Архів домашніх тортів - Солодощі свого роду ф

Хлопчику друга виповнилося 18 років, тому йому знадобилося два торти, тому я взявся за роботу, мені було дуже важко, тому що я перебував на ремонті, я був змушений це зробити у сусіда друга, і ти знаєш, як це, несучи весь інструменти з вами, все одно я втік. У тістечках какао -вершок, шоколадні вершки та шоколадна мишка, глазур з білого та темного шоколаду та. PixWords - гра, яка випробовує ваш розум. Ви засвоюєте нові слова, розвиваєте свій словниковий запас та мислення. У вас є понад 4000 слів та зображень, які ви повинні розуміти. Оновлено 21.03.2017. Версія: 2.1 Сказано «Тортики Лісси». Соріна, дуже дякую за вдячність. У мене також є тістечка, для яких я сфотографував поетапно, бюст -торт, замок для дітей, топси турві, я забронював орнаменти поетапно, у мене немає часу фотографувати кожен торт, але хто мене запитав, я відповів відкрито із задоволенням. більшість із цукрової пасти або сухого молока, обидва рецепти викладені поетапно. гітара дуже.

Смачні рецепти торта - кулінарні рецепти від Unica

Навіть якщо ми говоримо на ній щодня, румунська мова все ще викликає труднощі у багатьох людей. Побачивши, які румони найчастіше вживають плеоназми, та проаналізувавши деякі неправильні форми деяких слів, які часто вживаються в румунській мові, цього разу ми зупинимось на розділі про неправильні форми множини. Ось найпоширеніші Відтепер дозвольте нам подбати про ваші покупки. Будь то холодильник або телевізор, миючі засоби, напої або продукти для вашої дитини, ви можете знайти все це на сайті carrefour.ro. Приєднуйтесь до спільноти задоволених клієнтів Carrefour! Натисніть-клацніть, і наша якісна продукція дійде до ваших дверей. Традиційна румунська їжа базується на спеціально приготованих для дітей меню, а закуски складаються з фруктів, йогуртів та домашніх тістечок. Малюки можуть за бажанням пройти уроки німецької, англійської, гітари, орігамі, айкідо чи танців. Смішні жарти з категорії Sadice. Прочитайте найкращі анекдоти з Sadice. Жарти та жарти з Sadice - сторінка 37 з 8 Купити Інтернет -іграшки Комплект гітар та мікрофонів Spiderman Reig Musicales RG552 від Land Toys Store! Всесвіт якісних продуктів для дітей

Домашні торти, 9 найкращих домашніх тістечок

Найкрасивіші та найбільш візуалізовані образи Різдва, добре лише надіслати своїм друзям на Різдво, Новий рік та Новий рік. Зображення та малюнки Різдва надіслати друзям з нагоди зимових свят. Або ви можете використовувати зображення аватарів для месенджера, картинки для робочого столу, шпалери на стіні .. Передмова Робота «Солодощі та тістечка» майстра кулінарного мистецтва Ніколає Олексіука - це невелика гастрономічна всесвіт, добре структурована, яка включає широкий спектр практичних та простих рецептів. . Зацікавлені знайдуть у цій книжковій цифрі Для цього виду бізнесу заявник може придбати таке обладнання, як: професійна робоча піч, морозильна камера, холодильник, планетарний змішувач, машина для пирогів, подвійна гітара для різання пирогів, посудомийна машина та підноси, машина для розмотування тіста з доменною морозильною камерою кухонна машина настінна витяжка кухонний комбайн, різальна машина. Якщо у вас немає мигдального борошна, візьміть 200 грам мигдалю і подрібніть їх якнайкраще. Потім додайте какао, підсолоджувач (мед), фініки без кісточок і дрібно нарізані, сіль і ванілін


Неділя з бранчем та французькими тістечками. Пивоварня Zexe.

Неділя, коли у вас немає планів. Похмура погода. Поснідайте, відкрийте книгу (шведська таємниця доброго життя, Лагом, hm), а потім перегляньте Facebook. Речі мало що пов'язують, ви не можете знайти своє місце. Не допомагає і погода. Ви телефонуєте другові ... І виникає рятівне та мобілізуюче запитання: "" Як щодо того, щоб ми поїхали до Zexe Brasserie? Ми їмо щось, а потім дотримуємося цієї чудової вітрини торта ... ''

Пивний ресторан Zexe розташований у зоні авіаторів, недалеко від метро, ​​прямо на бульварі Авіаторілор на вул. 65. Ви заходите в крихітний, інтимний простір, де вміщається близько 30 осіб. Тепер простір ще щасливіший, повний горщиків з різнокольоровими тюльпанами, розставленими всюди.

Меню. Вам тут є що пообідати в пивному барі: у вас також є & # 8221de dulce & # 8221, але також & # 8221de солоне & # 8221!

Окрім апетитних тістечок (я думаю, що там було близько 15 страв, які приємно посміхалися у вікні), у меню є варіанти сніданку, закусок, бутербродів, а також деякі салати -закуски, супи та деякі основні страви (глава списку в мережі румунських ресторанів Zexe з деякими власними м'ясними продуктами). І кава, свіжа, але також сільська, пиво, коньяки, ігристі вина та шампанське.

Пивоварня знаходиться у власності Ана Консулеа (дізналися секрети в кондитерській школі Монбельяр, Франья), які ви, швидше за все, зустрінете, посміхнувшись інгредієнту або новому торту, який з’явився в меню.

Окрім класичних солодощів, виготовлених за технікою французької кондитерської школи, Ана намагається аромат старовинних румунських кондитерських виробів, de dinaintea comunismului – pe vremea când, spre exemplul, Take Ionescu a creat partidul Conservator-Democrat iar membrii partidului au comandat laboratoarelor de cofetărie Grand Hotel du Boulevard prăjitura ce avea să îi poarte numele. Prăjitura Take Ionescu înseamnă alăturarea de ciocolată neagră și cremă intensă de fistic.

Altă poveste se referă la George Enescu căruia îi plăcea combinația de ciocolată și portocală. Cofetarii de la Capșa au preparat în cinstea lui o bomboană cu ganache de ciocolată neagră si biscuit cu sirop de portocoale, pe care au ornat-o cu portocală confiată, pe care au desenat cheia sol. La Zexe au transformat bomboana într-o prăjitură îmbrăcată în ciocolată neagră 72% și blat însiropat în lichior de portocale Grand Marnier. Ana Consulea încearcă să aducă în atenția noastră rețete vechi ale prăjiturilor Micului Paris.

La Zexe Braserie nu veți găsi prăjituri precum sunt cele de la cofetăriile clasice de genul: savarină, amandină, cartof etc.

Și, ce am comandat?

Am încercat o salata aperitiv – cu pipote confiate, piept de rață afumat și sparanghel tras în unt. Toate ingredientele erau așezate confortabil pe un pat verde din baby spanac și rucola, plus un dressing lejer cu ulei măsline și aceto balsamico și crutoane alături. O salată echilibrată.

Și am gustat din tarta cu hribi și mărar (așa e când mergi cu prietenii, poftești la farfuriile lor), făcută cu simț de răspundere cu aluat franțuzesc, tip pâte brisée. Mi-a plăcut că ni s-a spus că vom aștepta un pic ca să se coacă tarta (de mult nu am mai auzit așa remarcă cu toate că sunt în oraș multe patiserii/ braserii cu pretenții de preparate proaspete). Gustul cașcavalului era foarte intens, bogat, aproape că, reușea să copleșască hribii. Foarte gustoasă tarta!

Am luat și prajitura Medovik, una dintre preferatele mele (este o prăjitură cu origini rusești din sec 18) cu foi subțiri și fine făcute cu miere, care alternează cu straturi de cremă cu gust intens de caramel și nuci, delicios!

Câteva prețuri

Un mic dejun cu o granola cu iaurt grecesc este 18 lei, un sandwich cu piept de rață 22 lei, un tartar de ton roșu 38 lei, salată cu brânză de capră 28 lei, o ceafă de mangalița la grătar cu salată verde 26 lei, o porție de fălcuțe de vițel cu piure prăjit și salată sfeclă cu spumă hrean 58 lei, tartă cu brânză și hribi alături de salată, 20 lei.

Toate dulciurile Zexe Braserie sunt lucrate cu ingrediente de foarte bună calitate (fără prafuri și adaosuri dubioase care intensifică aromele) după tehnicile minuțioase specifice patiseriei și cofetăriei franțuzești. Costul unei prăjituri variază între 18-26 lei.

În raftul cu bunătăți o să vedeți și: Millefeuille, Pavlova cu fructe de pădure, cheesecake (cu căpșuni, zmeură și tonka), Petit-Antoine (blat de cacao fondant, pralinee crocant din alune de pădure, mousse lejer de Gianduja și glasaj fin din ciocolată cu lapte), prăjitura Exotic (cremă fină de mango și fructul pasiunii, inserție de banană, mentă și fistic, bucăți crocante de croustillant cu cocos și blat Dacquoise cu migdale) și câte și mai câte, prăjituri făcute cu multă trudă.

Pentru cei sensibili la dulce, gluten sau la extra calorii puteți cumpăra: ‘’biscuiții cu nimic’’ (fără zahăr, fără gluten, fără lactoză dar cu cacao, ciocolată neagră, ulei de cocos și caju) sau prăjitura Miss Coco (blat de cacao și mousse de cocos în care nu este adăugat niciun pic de zahăr.)

Pentru iubitorii de checuri găsiți negreșit câteva feluri: și chec clasic numit: ‘’chec de mamaie’’ dar și variante mai sofisticate chec cu banane și fructe confiate, chec cu lime și zmeură etc.

În funcție de sezon, puteți savura aici gelato or sorbeto, poate cozonaci, praline și macarons.

Dulciurile sunt dulciuri, pline de surprize. Lăsați-vă purtați într-o lume fascinantă cu texturi contrastante, arome fine, culori și nuanțe, forme-forme, miresme și gusturi, cu pralină, poate ceva nu prea dulce, poate amărui, cu miros de bergamotă sau poate de migdală coaptă, cu textură de mousse delicat sau cu scâșnet lipicios de bezea, cu bobițe negre de vanilie sau crocant de cocos, cu post-gust de cognac, cu acreală ușoară de lime sau poate de textură de biscuit cu unt bun, cu miros de matcha, cu ganache de ciocolată neagră sau poate caramel sărat și un moț de frișcă și, și, și…


Bautura racoritoare cu cafea

Vara se apropie cu pasi repezi si bauturile de tip fresh, shake, smoothie sau cafe frappe sunt tot mai cautate si consumate. Pentru ca asa ne place vara, sa bem bauturi reci, cat mai reci si daca se poate sa le consumam pe terasa sau pe plaja. Dar pana la concediu mai este putin asa ca de ce sa nu ne preparam acasa o bautura racoritoare, o cafea de exemplu care este mai buna rece cateodata, mai ales daca este imbunatatita cu frisca sau inghetata.

Reteta de mai jos am preparat-o in aceasta idee hai sa preparam acasa o bautura racoritoare cu cafea si sa o servim pe balcon intr-o dupa masa arida de vara :).

Ingrediente pentru 2 cafele:

  • 2 cafele espresso preparate cu cafea arabica Cafe del Sol
  • 1 cafea preparata la ibric din cafea arabica Cafe del Sol
  • 100ml lapte condensat
  • 100ml frisca proaspata
  • pentru decor bucatele de marshmallows invelite in ciocolata
  • optional 2 lingurite de zahar

Cafeaua espresso stiti cum se prepara asa ca nu va mai explic inca o data sper sa aveti doar un aparat bun :).

Cea la ibric se prepara forte simplu pentru ca cei de la Cafe del Sol au avut inspiratia sa scrie reteta pe pungile de cafea. Asta ca sa fie siguri ca veti prepara o cafea cu un gust perfect. Plus ca ambalajul resigilabil pastreaza prospetimea.

Asadar punem 140 de ml de apa si 2 lingurite de cafea intr-un ibric, le amestecam si punem ibricul la foc potrivit. Puteti adauga 1 lingurita de zahar daca doriti dar este optional, cafeaua arabica este putin acid asa ca nu necesita zahar. Ridicam ibricul in momentul in care incep sa apara primele bule de aer, pe marginea ibricului. Lasam 1 minut si cafeaua este gata. Dar nu o savuram calda, o lasam sa se raceasca si apoi o punem in forme pentru cuburi de gheata si o inghetam, ca doar vrem o bautura cat mai rece.

Cand cafeaua este inghetata, o scoatem din forme si o zdrobim cu blenderul apoi o punem cu lingura in pahar. adaugam cafeaua espresso, lapte condensat si deasupra frisca. Decoram cu bucatele de marshmallows si servim.

Si pentru ca sunt convinsa ca aveti telefonul la indemana puteti arunca un ochi si pe site-ul Cafe del Sol, o sa gasiti si alte retete de preparare a cafelei plus alte lucruri interesante.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


Prajitura Raffaelo

O prajitura cu care am avut o adevarata aventura ( va scriu la sfarsit sa nu va plictisesc ).

Se potriveste perfect cu sarbatorile de iarna si nu, nu este cea cu 400g ciocolata alba :).

  • 7 albusuri
  • 200g zahar tos
  • 100g nuca de cocos
  • 6linguri de faina
  • trei sferturi de lingurita bicarbonat de sodiu amestecat cu bicarbonat de amoniu ( ce sa fac asa am avut reteta )
  • 7 galbenusuri
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de lapte
  • 1 lingura cu varf de faina
  • 250g unt (8o sau 82% grasime)

Preincalzim cuptorul la 160gC.

Batem albusurile spuma, apoi adaugam treptat zaharul si mixam pana acesta se topeste si obtinem o spuma lucioasa ca pentru bezea.

Lasam mixerul deoparte si folosim o paleta sau lingura de lemn.

Adaugam treptat faina si amestecam usor peste cap astefl compozitia va ramane pufoasa. La fel procedam cu nuca de cocos.

La sfarsit adaugam bicarbonatul stins cu o lingurita suc de lamaie.

Coacem 2 sau 3 foi in tava sau pe fundul tavii tapetat cu hartie de copt.

Nu mi-am notat timpul de coacere insa cred ca in jur de 25 min la fiecare foaie.

Scoatem foile si le punem pe un gratar sau fund de lemn.

Galbenusurile le amestecam cu zaharul, faina si laptele si le punem sa se ingroase la foc mic amestecand mereu ( asta fiind partea care ma enerveaza cel mai mult dar ce nu facem pentru o prajitura buna:) ).

Cand s-au ingrosat le lasam sa se raceasca.

Untul il mixam putin sa se „dezlege” si apoi adugam treptat compozitia de oua.

Umplem foile si lasam putina crema pentru deasupra apoi presaram nuca de cocos.

Punem prajitura la rece cateva ore sau chiar de pe o zi pe alta si apoi taiem felii pe care le asezam frumos pe un platou nu inainte de-a manca cateva… sa zicem din margini :)

Aceasta prajitura se taie destul de greu asa ca atentie, folositi un cutit bine ascutit.

Sfatul meu este sa coaceti 2 foi deoarece 3 ies destul de subtiri sau puteti coace doar una… sau puteti coace o foaie in tava mare de la aragaz pe care apoi sa o taieti in doua.

Si intamplarea a carui rezultat il vedeti si in foto este ca am copt prajitura la vecina mea deoarece aragazul meu era stricat. Cand sa ma duc sa scot ultima foaie s-a blocat cheia in usa si cu greu (cu ajutorul sotului care vesnic nu ma intelege de ce trebuie sa fac prajituri de sarbatori:)) am reusit sa o deschid… foaia deja incepuse sa se coloreze dar am salvat-o pana la urma :).

Tava folosita este de 25x35cm.

Si multumesc Claudia pentru reteta! :)

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


CUM SA FACI MACARONS – RETETA FRANTUZEASCA PAS CU PAS

Sunteti indragostiti de macarons la fel de mult ca si mine, dar inca nu aveti curajul sa le pregatiti sau nu v-au reusit acasa exact asa cum v-ati dori?! Va inteleg perfect si sper sa va ajute sfaturile mele despre cum sa faci macarons. Nu de alta, dar inca imi amintesc de momentele mele de tristete si dezamagire atunci cand nu imi ieseau indragitele macarons pe care le asteptam. Atat de mult incat nici nu realizam ca experienta este cheia si secretul micilor chichite pe care trebuia sa le descopar din incercari repetate. Nu era de vina aragazul, desi, crezand ca acesta este vinovatul, am facut tot posibilul sa il schimb cu unul nou al carui cuptor electric era capabil sa imi mentina o temperatura constanta si potrivita de care credeam ca am nevoie.

Fiecare dintre voi il cunoasteti pe al vostru si puteti regla temperatura si pozitia tavilor de macarons in asa fel incat sa va dati seama singuri cum este mai bine. Mai ales ca din ingredientele de mai jos va ies aproape trei tavi de cochilii care se pot imparti in cat mai multe transe care sa va ajute sa identificati conditiile propice de coacere.

Acesta poate fi unul dintre motive, dar daca nu le-ati identificat pe celelalte, este prea putin important, pentru ca pe acesta il puteti realiza cat ai clipi. Daca un macarons este prea umed si nu se usuca deasupra nici dupa o ora si ceva de asteptare, nu veti obtine sub nicio forma un „piciorus” mult asteptat ci doar niste bezele turtite si subtiri, crapate la suprafata ori lipicioase in interior pe care nici macar nu le puteti desprinde cu usurinta de pe foaia de copt.

Ei bine, cred ca trebuie sa va conving de faptul ca a face macarons nu este nici pe departe atat de greu cum v-ati imaginat si nici nu trebuie sa fii mare expert in patiserie ca sa iti iasa cat mai reusite. Fiti increzatori si perseverenti pentru ca nu aveti nevoie decat de cinci ingrediente, putina rabdare si suficienta perseverenta pentru a obtine ceea ce v-ati dorit.

Puteti incepe cu reteta de la macarons cu crema de ciocolata in care am folosit o bezea italiana. Acolo v-am impartasit metoda retetei de baza in cat mai multe detalii, dar cred ca o sa vi se para mult mai usoara aceasta reteta frantuzeasca pe care o sa v-o prezint aici pas cu pas.

MACARONS – RETETA FRANTUZEASCA DE BAZA

Ingrediente:

  • 100 gr. albus (3 albusuri)
  • 170 gr. zahar pudra
  • 100 gr. migdale macinate (faina de migdale)
  • 15 gr. cacao (daca nu le doriti cu cacao, mariti cantitatea de faina de migdale cu 15 gr.)
  • 35 gr. zahar tos
  • 1 lingurita zeama de lamaie (optional, pentru bezea)
  • colorant alimentar ( in functie de preferinte)

Lista de ustensile necesare:

  • cantar de bucatarie – va ajuta in respectarea cat mai precisa a cantitatii ingredientelor din reteta
  • o sita cat mai fina
  • un mixer manual sau un robot de bucatarie
  • doua boluri – unul ar fi indicat sa fie din inox (va ajuta la obtinerea unui mereng perfect)
  • spatula din silicon
  • pungi de patiserie de unica folosinta sau din silicon prevazute sau nu cu un varf rotund de aproximativ 5-6 mm. grosime
  • hartie de copt sau covorase din silicon speciale pentru macarons

Metoda de preparare macarons – reteta frantuzeasca pas cu pas:

1 Daca nu aveti faina de migdale, nu este nicio problema. Cumparati migdale si macinati-le foarte fin intr-o rasnita de cafea. Cele cu coaja pot fi folosite doar la cele cu cacao pentru ca desi le strecurati printr-o sita, tot vor schimba culoarea dorita. Migdalele crude cu coaja pot fi inmuiate eventual in apa fiebinte pentru 4-5 minute si apoi pot fi decojite foarte usor. Lasati-le sa se usuce bine pentru cel putin 7-8 ore si apoi se pot macina.

2 Cat despre albusuri, se spune ca nu este recomandat sa le folositi cat sunt inca proaspete, ci doar dupa ce le-ati pastrat in frigider intre o zi si 5 zile. In parte este adevarat, dar eu le-am folosit si imediat ce le-am separat de galbenus si nu consider ca mi-a influentat reteta. Important este ca atunci cand ne pregatim de bezea sa le lasam la temperatura camerei pentru cel putin o ora.

3 Treceti prin sita migdalele macinate da cateva ori pentru a elimina orice bucata mai mare dupa care cerneti si praful de cacao si zaharul pudra. Lasati bolul deoparte.

4 Se pun albusurile de ou intr-un bol de inox bine curatat de alte grasimi sau picaturi de umezeala si se mixeaza pentru cateva secunde. Daca doriti, se poate folosi si un strop de zeama de lamaie. Adaugati zaharul tos in doua-trei reprize si mixati încontinuu pana obtineti o bezea alba densa si pufoasa cu varfuri rigide.

5 Daca intentionati sa faceti macarons de o anumita culoare, acum este momentul sa adaugati colorantul. Cantitatea de cacao prevazuta in reteta mea poate fi inlocuita in acest caz cu 15 grame de faina de migdale.

6 Se adauga o treime din cantitatea ingredientelor uscate peste bezeaua frantuzeasca, apoi se ia o spatula si se incorporeaza in totalitate. Incercati sa combinati ingredientele cu grija folosind miscari cat mai ample in care puteti trece cu spatula atat pe marginea bolului sau pe partea inferioara cat si prin mijlocul bezelei astfel incat sa fie foarte bine omogenizate.

7 Adaugati in doua transe separate si diferenta de zahar pudra combinata cu faina de migdale. Dupa ce le-ati omogenizat foarte bine, continuati sa pliati amestecul cu foarte mare atentie inca de 5-6 ori. Daca acesta nu curge intr-o panglica uniforma si continua de pe spatula, mai sunt necesare cateva plieri.

8 Veti obtine o compozitie putin mai moale si lucioasa care curge uniform de pe spatula. Observati de asemenea cum se reintegreaza in doar 20-30 de secunde in amestecul ramas in bol. Oricum, va recomand sa nu insistati cu amestecarea excesiva deoarece compozitia se poate subtia prea mult. Nu va mai fi cale de remediere… Mai bine lasati amestecul putin mai ferm si imaginati-va ca atunci cand le veti aseza in tavi isi vor pastra pentru cateva secunde moturile delicate lasate de varful posului folosit.

9 Se pune compozitia intr-un pos dupa care se pregatesc tavile tapetate cu hartie de copt sau cu covorasele speciale din silicon. Pentru hartia de copt va fi nevoie sa desenati cu un inel sau cu un pahar cat mai mic dimensiunile dorite de macarons de aproximativ 2,5 – 3 cm, lasand spatiu suficient intre ele astfel incat sa nu se uneasca unele cu celelalte. Intoaceti hartia de copt si pregatiti posul care trebuie tinut perpendicular pe tava si cat mai aproape de aceasta pentru a obtine forme de macarons destul de uniforme si cat mai rotunde. Ridicati-l rapid si formati apoi urmatorul macarons.

10 Nu va impacientati daca au ramas moturile de deasupra. Loviti tava de blat de cateva ori si acestea vor disparea odata cu bulele de aer care inca se mai afla in compozitie. Lasati cochiliile la uscat pentru cel putin 30 de minute sau maxim 1 ora si testati-le din cand in cand atingandu-le cu degetul. Umiditatea din incapere este foarte importanta, asa incat va recomand sa o evitati cat mai mult. Abia cand suprafata cochiliilor este foarte bine uscata si nu se lipesc de deget pot fi bagate in cuptor.

11 Setati in prealabil temperatura la 150° C daca aveti un cuptor electric, sau la 160-170° C daca detineti un cuptor pe gaz. In functie de cuptor, tava se poate aseza pe raftul din mijloc sau foarte putin mai jos de centrul cuptorului si se introduce in cuptor doar cate o tava.

12 Durata medie de coacere este intre 13 si 16 minute in functie de cuptor, dar eu le-am copt timp de 15 minute la o temperatura de 150° C. Se scot cochiliile din cuptor si se lasa sa se raceasca in tava pentru cel putin 10 minute. Daca au fost gatite perfect se vor desprinde cu usurinta si vor avea o suprafata cat mai neteda.

13 Lasati-le sa ajunga la temperatura camerei inainte sa le asamblati. Ca umplutura se poate folosi orice in functie de preferinte. Puteti folosi Nutella, sau un ganache rapid de ciocolata si, de ce nu, o umplutura speciala de caramel sarat.

Pentru ganache-ul de ciocolata:

Topiti ingredientele la bain-marie si lasati compozitia sa se raceasca bine in frigider inainte de folosire.

Pentru umplutura de caramel sarat:

  • 100 gr. unt
  • 100 gr. zahar brun
  • 100 ml. smantana pentru frisca
  • ¼ lingurita sare

Puneti untul si zaharul intr-o tigaie micuta pe aragaz si lasati-le sa dea in clocot la foc mediu pentru 2-3 minute. Se adauga treptat smantana lichida si sarea, apoi se aduce la fierbere si se mai lasa pe foc pentru aproximativ 5 minute. Lasati caramelul sa se raceasca la temperatura camerei, apoi tranferati-l in frigider pentru a se intari.

Asamblati cochiliile de macarons si asezati-le pe verticala intr-o cutie evitand sa le pastrati una peste alta.

Inarmati-va cu rabdare si asteptati pana cel putin a doua zi. Macarons-ul este recomandat a fi consumat dupa cel putin o zi pentru a deveni si mai gustos. Va fi moale pe interior si crocant la exterior, iar umplutura se va intrepatrunde perfect in aroma acestuia.


Video: How to make tomato passata. Pasta Grannies (Вересень 2021).