Нові рецепти

Картопляне рагу зі східними смаками на повільній плиті Crock-Pot 4.7 Digital

Картопляне рагу зі східними смаками на повільній плиті Crock-Pot 4.7 Digital


Картопляне рагу зі східними ароматами-це простий, ароматний та смачний, але особливо корисний рецепт, приготований у цифровій повільній плиті Crow-Pot 4.7.

Цей рецепт картопляного рагу (страви) надзвичайно простий у приготуванні. Я використовував молоду картоплю, тому що це сезон, і я люблю вживати сезонні продукти.

Це здоровий рецепт, в якому я використовував дуже мало олії. Навіть як спосіб приготування їжі, використовуючи повільну плиту з каструлі, це набагато здоровіший спосіб приготування страви, адже з її допомогою ми маємо повільне приготування, набагато здоровіший і смачніший спосіб.

Крім того, пропозиція цього картопляного рагу зі східними ароматами, приготовленого на повільній плиті Crock-Pot 4.7 Digital, підходить на початку сезону, коли високі температури захочуть тримати нас подалі від плити чи духовки.

За допомогою цього приладу ми готуємо їжу, не опалюючи будинок, не сидячи і не спостерігаючи за їжею, маючи можливість за цей час вирішити інші важливі завдання.

Система готування, яка використовується у Slow Cooker Crock-Pot 4.7 Digital, повільна і виділяє всі смаки вживаної їжі.

На щастя, у мене є вдома і я радий, що можу готувати супи, рагу, стейк, а також десерт. Добре, що він споживає менше електроенергії, ніж духовка, навіть якщо у нас більше часу на приготування.

І мені також подобається той факт, що він дуже легко чиститься.

Повертаючись до картопляного рагу зі східними присмаками, я хотів би сказати вам, що це, мабуть, най ароматніше і ніжне картопляне рагу, яке я коли -небудь робив.

Основна спеція цього картопляного рагу зі східними ароматами називається Рас -ель -Хану. Його можна знайти в будь -якому супермаркеті.

Це суміш спецій, які використовуються на Близькому Сході та у Північній Африці. Значення назви цієї спеції "найкраще в магазині" і виражає все, що найкраще може запропонувати продавець спецій. Зазвичай використовується для приготування баранини, кус -кусу або рису, він може ароматизувати інші овочеві або м’ясні страви.
Як правило, він містить кмин, імбир, перець, паприку, коріандр, кардамон, мускатний горіх, кмин, гвоздику, чилі, пелюстки троянд і лаванду. У кожного виробника чи продавця є свій рецепт поєднання та принесення найкращого.

  • 1,2 кг молодої картоплі
  • 450 г цибулі
  • 3 столові ложки олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 750 мл прозорого овочевого супу - гарячого
  • 1 г шафрану
  • 1 чайна ложка Ras el Hanout
  • 1/4 чайної ложки приправи 7 перців
  • 1/8 чайної ложки кориці
  • 1/8 чайної ложки копченої паприки
  • 1/8 чайної ложки куркуми
  • 2 зубчики подрібненого часнику
  • для подачі зелена петрушка або зелений коріандр

Порції: 4

Час підготовки: більше 120 хвилин

ПІДГОТУВАННЯ РЕЦЕПТУ Східне зі смаком картопляного рагу на повільній плиті Crock-Pot 4.7 Digital:

Очищену картоплю меншого розміру залишити цілою, якщо вона велика, її розрізають навпіл або на четвертинки.

Дрібно нарізану цибулю я затверділа в розпеченому маслі. Коли він став м’яким, я додала спеції.

Я перемішував до отримання однорідної композиції, потім додав роздавлений часник шляхом пресування / подрібнення.

Я зварив прозорий овочевий суп з шафраном і полив його ароматизованою цибулею.

Розставивши картоплю в каструлі, я налив суп зі смаком цибулі, трохи посолив і перемішав.

Я встановив режим Crock-Pot на режим ВИСОКОГО приготування на 3 години.

Після цього часу ми всі їли картопляне рагу зі східними смаками з невеликою кількістю посипаної зелені петрушки.

Я сподіваюся надихнути вас і приготувати смачні рецепти за допомогою мультиварки Crock-Pot 4.7 Digital.




Коментарі


Відео: CR011 Crock Pot 6ltr (Січень 2022).