Нові рецепти

Де повечеряти в Лос -Анджелесі до Дня матері

Де повечеряти в Лос -Анджелесі до Дня матері

День матері - один з найпопулярніших днів у році для вечері, тому, якщо ви серед 38 відсотків населення, яке має намір це зробити, час зарезервувати час зараз. Ось кілька варіантів обіду - від сніданків до фуршетів, щоб відсвяткувати свою маму Лос -Анджелес цієї суботи:

Підніміться вздовж узбережжя до Кармеля на цілий день і насолоджуйтесь розкішним денним сніданком до Дня матері в Bernardus Lodge. Гості можуть пообідати в приміщенні або на відкритому повітрі на терасі, що оточує доглянуту галявину з крокету та майданчик для бочінгу. Весняний сніданок "шведський стіл", приготований шеф-кухарем Калом Стаменовим, містить місцеві органічні овочі, натуральне м'ясо, фермерські сири та традиційні улюблені страви. 75 доларів США, з 11:00 до 15:30

Кафе Del Rey на набережній пропонує сніданок із трьох страв у середземноморському стилі, включаючи необмежену кількість ігристого вина, мімози, криваву мери та ігристий сидр у поєднанні зі сільськими стравами. У меню входять короткі ребра, французькі тости бріош, тигрові креветки на грилі та запечена бараняча ніжка. 48 доларів США, з 10:30 до 14:30

Голлівудський The Churchill пропонує меню з чотирьох страв для гостей, які вечеряють до Дня матері. Серед інших страв гості можуть вибрати між гранолою, фруктами, тосканським салатом, грибним бісквітом, яйцями бенедиктом, короткими ребрами, фриттатою з омаром та тостами у стилі Техас. 40 доларів США, з 11:30 до 15:00

Готель Sofitel у Беверлі -Хіллз пропонує вишуканий бранч у Esterel. На додаток до бездонних мімоз та живої музики джазового квартету Майлза Девіса, мами можуть насолоджуватися різноманітними крепами, гусячим мусом, нью -йоркським стейком та яйцями, макаронами з білих агньолотті та тріо шоколадним кремом, ваніллю та лісовим горіхом. посуд. 55 доларів США, з 11:30 до 16:00

Langham Huntington у Пасадені святкує День матері з бранчем, шоколадним післяобіднім чаєм, пакетом спа -процедур та найкращим конкурсом макіяжу. 11 травня мами можуть обрати сніданок у бальному залі Хантінгтона, 95 доларів, з 10:30 до 14:30; стейк-хаус Royce на дровах, 85 доларів США, з 11:00 до 15:00; або на терасі, 58 доларів США, з 10:00 до 14:00. Післяобідній чай з рожевого шоколаду відбудеться у лаунжі у фойє, включаючи вибір бутербродів, чаю та випічки за ціною 59 доларів, опівдні до 15:00. Спа -центр пропонує спеціальний масаж Chuan Harmony за 165 доларів. Крім того, курорт розпочинає конкурс макіяжу до Дня матері, в якому мама -переможець отримає проживання на дві ночі; два манікюри, маски для обличчя, стрижки, аплікації для макіяжу, макіяж для дому та масаж; два подарункові сертифікати на 150 доларів на ModCloth; гламурна фотосесія; вечеря на двох; чай для двох і щоденний сніданок для двох. Натисніть тут заходити.

Для мами, яка любить свої маргарити, Ла Сандія розташований на третьому поверсі вул Площа Санта -Моніка, забезпечує жваву обстановку для матерів, щоб насолодитися смачними мексиканськими стравами та на південь від кордону. Предмети включають huevos rancheros із смаженою квасолею, сальсою, панеллю та хілакілами; Мексиканські шоколадні вафлі зі смаженими подорожниками, збитим кремом та полуничним соусом; і carnitas sopes Яйця Бенедикт з кукурудзяними коржами, кротом поблано та подорожниками з картоплі. На святкування кожна мама отримає троянду. Ціни на меню варіюються з 11:30 до 15:00.

Відправляйтеся на південь до L'Auberge Del Mar, де протягом травня проводяться різноманітні святкування для мами. Відпочиньте з мамою на День матері L'Tea біля моря, який подається по суботах і неділях (крім Дня матері). З панорамним видом на Тихий океан подають шампанське, чай, булочки, бутерброди та десерти розміром з укуси. У День матері на Терасі водоспаду буде подано щедрий сніданок із салатами, морепродуктами, омлетами, макаронами та асортиментом основних страв. 67 доларів США, з 10:00 до 14:30 У спа-центрі L’Auberge пропонують спа-пакет «May-ke it About Her», ідеально підходить для мам, тіток, бабусь та друзів. Він включає в себе масаж, догляд за обличчям та яскраві очі, 280 доларів США.

Для мами, яка любить м'який океанський бриз з видом на Тихий океан, Один Піко пропонує меню з трьох страв, що містить сезонні інгредієнти шеф-кухаря Свена Меде та європейські натхнення. Вибір включає органічний тартар з лосося з хроном, каперсами, кропом та пумпернікелем; різотто з омарів з артишоками та шпинатом Блумсдейл; і малиново -шоколадний торт з солоним карамельним соусом. 80 доларів США, з 11:00 до 15:00

У знаменитому лаунжі Polo в готелі Беверлі -Хіллз пропонують сніданок та вечерю до Дня матері. Обидва курси три. Закушувачі можуть вибрати з млинців з рікоттою з чорниці, бенедикта з омару, краба з м’якої оболонки та стейк з Нью -Йорка на бранч, а також тортелліні з айви з кореня селери, агнолотті з гороху та підошву дувер на вечерю. До обох страв подається десерт "шведський стіл". Бранч коштує 135 доларів для дорослих, 55 доларів США для дітей, з 11:00 до 15:00, а вечеря - 145 доларів для дорослих, 55 доларів для дітей, з 17:00 до 22:00.

Шеф -кухар Горінд Армстронг проводитиме сніданки в Post & Beam на Болдуін -Хіллз. У меню буде "шведський стіл" з яйцями, приготованими на грилі, креветками на грилі, крупою, печивом та підливою з ковбас, а також яблучним пирогом. 36 доларів США, два місця, об 11:30 та 13:30.

Для мами, яка любить спостерігати за людьми на пляжі, у кафе-барі Shutters 'Coast Beach є меню з трьох страв, яке складається з ринкової зелені із зацукрованими фундуками, редисом та лимонно-медовим вінегретом; смажений палтус Аляски з кукурудзяним суккоташем та англійським горошком; і марскапонський чізкейк з ринковою полуницею та фісташковим штреузелем. $ 42, з 11:00 до 16:00

Мамі сподобається змінний бар мімози та бранч у вертикальному винному бістро в Пасадені. У меню серед інших страв входять чорниця та бананові французькі тости, копчений лосось Бенедикт, морський окунь та печиво. 39 доларів США, з 11:00 до 14:30

Відведіть маму від усього у Вольфгангській шайбі в готелі Bel Air на бранч з трьох страв. У меню є старомодні бликоти з рікотти та лимона, блакитні крабові тістечка з Меріленду, ручні тортлоні з англійського гороху, хуевос ранчерос, HBA Бенедикт, органічна курка джидорі на грилі або яловичий гамбургер з м'яскіту на грилі. Також доступний десерт "шведський стіл" та вибір мімози, Кривавої Мері або шампанського. Кожна мама отримає подарунок -сюрприз від La Prairie люб'язно наданий спа -центром готелю Bel Air. 130 доларів США, з 10:30 до 15:00

Натисніть тут, щоб дізнатися більше про Лос -Анджелес.


До Дня матері подаруйте мамі Криваву Мері і залиште її в спокої

Млинці та яйця Бенедикт можуть здатися таким видом балування, якого мами хочуть до Дня матері. Навіть незважаючи на те, що я не мама чи батько, я був достатньо довкола, щоб знати, що ці «давайте лікувати маму!» Плани часто закінчуються більшою мірою головним болем для матерів щодо прибирання, а не розслаблюючим досвідом, який був задуманий.

Я готовий посперечатися, що мама дійсно хоче міцного напою, спокою і тиші, щоб насолодитися цим, а не кількома хвилинами розсовувати млинці на тарілці під поглядом жадібної дитини, чиї надії, мрії та самооцінка тримаються баланс.

Оскільки ритуали до Дня матері, як правило, відбуваються вранці (і тому, що моя мама їх любила), зробіть цей міцний напій Кривавою Мері. Цей стійкий сніданок та лікування похмілля викликає розбіжності - чи це напій, чи гаспачо? - але це набагато краще, ніж мімоза або белліні, які обидва збивають ваше похмілля, поки в ньому ще більше цукру. Кривава Мері, з іншого боку, швидко повертає вас до свідомості з великою кількістю тепла і кислоти і лікує все, що вас турбує в даний момент. (Не те, що я пропоную мамі похмілля в День матері, але кому не потрібно трохи більше вставати і йти вранці?)

Я роблю свій, схожий на рецепт моєї матері, який починається з соку V8. Не намагайтеся захоплюватися, роблячи свій власний-вам потрібна класична комбінація невиразних «овочевих» соків, щоб надати коктейлю солоності та характерної солоності. Ви, звичайно, прикрасите це, але найкраще почати з остаточної бази.

Щодо горілки, якою ви користуєтесь, я скажу так: підростаючи, коли ми використовували горілку з нижніми полицями в цьому рецепті, це було помітно. Хоча ви можете подумати, що інгредієнти в «Кривавій Мері» існують для маскування смаку горілки, я обіцяю вам, вони лише посилюють його. Отже, оскільки це день мами, як щодо того, щоб ти поринув за хорошим?

Після того, як основні елементи будуть встановлені, решта гравців можуть зануритися. Велика кількість свіжого лимонного соку допомагає прорізати нечистість томатного соку, щоб ви не відчували, що п'єте суп. Вустерширський соус, який зазвичай вважають солоним і пряним, тут стає солодшим, збалансувавши овочі та допомагаючи гармонійно поєднати аромати.

Хороша Кривава Мері повинна бути такою ж пряною, як і її двоюрідна сестра, міхелада. Я використовую кілька ситних рисок соусу Табаско для цього оцтового пуншу на початку, щедру кількість підготовленого хрону, щоб очистити ваші пазухи від його жалючої спеки, а потім закінчу з великою кількістю свіжопотрісканого чорного перцю, який напоює напій смачним, квітковим теплом . Щоб навести порівняння міхелади по всьому колу, я люблю оббити склянку в Таджіні, який додає ще один шар тепла з характерною сушеною ефірно-вапняною есенцією.

Настільки ж важливими, як і мікс Кривавої Мері, є гарніри. Самотня паличка селери підходить для святкового ранку, але нам потрібно більше для першої їди мами за день. Натхненний барами в Новому Орлеані, такими як Шіммі Шак, Кафе Лафіт в Еміграції та Атчафалая - місця, де Кривава Мері прикрашає нові вершини, накопичуючи все, що видно, - я впорядковую кожну мариновану річ на шпажці біля цієї палички селери: перлину цибуля, фаршировані паменто зелені оливки, пепперончіні, спаржа, стручкова квасоля, корнішон і спир із кропу. Якщо ви живете на півдні або зустрічаєте їх у своєму магазині, ціла маринована бамія тут особливо чудова.

Остаточний розквіт приходить у вигляді пашотних і охолоджених креветок, які звисають хвостом за край склянки, як класичний коктейль з креветок, моя інша улюблена страва, яка використовує спеції з помідорів з прянощами. Нагромадьте на півдюжини або залиште їх, але я обіцяю, що цей додатковий крок заробить бали з мамою.

Ви також можете вживати алкоголь, міняти випивку і навіть використовувати різні спеції та приправи, щоб налаштувати напій на свій смак, тому що це свято - це робити все, що мама забажає. Подаруйте її їй у високій крижаній склянці, бажано з кількома квітами (без троянд, будь ласка) і листівкою, а потім більше не турбуйте її, поки вона не прийде шукати вас.


Веспертін за $ 49, н/нака за $ 38: Вишукані страви приєднуються до гри на винос на тлі тривалого закриття

Веспертин за 49 доларів, Оберн за 39 доларів, н/нака за 38 доларів, Діалог за 35 доларів. У світі, який, здавалося б, перевернувся з ніг на голову, кілька найелітніших та ексклюзивних закладів харчування у місті, які опинилися в такій же небезпечній ситуації, як і всі інші ресторани, приєдналися до гри на винос та доставку.

У чомусь припинення коронавірусу стало чудовим вирівнювачем, оскільки всі види ресторанів борються за те, щоб утриматися на плаву і адаптуватися до незнайомих способів ведення бізнесу. Несподівано, незалежно від ціни, ресторани наскрізь стикаються з рахунками за оплату, з відпущенням працівників, з постачальниками на підтримку, з кухнями, повними продуктів, і немає відповідей, коли все це закінчиться.

На знаменитій і впливовій Алінеї в Чикаго співробітники повинні були негайно придумати, як перетворитися на «кухню масового виробництва», яка зараз виробляє більше 500 страв на день, написав власник шеф-кухаря Грант Ахац в Instagram.

Це те, що було б незбагненним всього два тижні тому. Як правило, у таких ресторанах проводяться лише вишукані дегустаційні роботи, страви яких розгортаються годинами і коштують більше 200 доларів на людину. У більшості навіть не було під рукою ящиків для перенесення.

Нам ніколи раніше не доводилося орієнтуватися в цих обставинах. Навіть якщо це важко або не ідеально, або нам доводиться повертатися, ми знайдемо вихід. У нашому меню Бенто або на винос нічого не стосується отримання прибутку.

Ресторани вишуканої кухні, найімовірніше, були змушені проводити зупинку в кулуарах, а їх бізнес-моделі-побудовані на купці відвідувачів та процесія хитромудрих маленьких страв з дорогими та важкодоступними інгредієнтами-навряд чи сприяють винесенню та доставка.

У футуристичному ресторані Калвер-Сіті Веспертін, де важко сказати, де закінчується тарілка і починається їжа, Джордан Кан почав продавати страви по-сімейному з яловичої грудки Вагю, запеченої курки, ризотто фарро та гратен з кабачків. Замість біодинамічної ожини, представленої монахинськими серверами у дворі ресторану на десерт, є шоколадне печиво та печиво.

За кілька миль в Палмсі Нікі Накаяма та Керол Ііда-Накаяма продають коробки бенто за 38 доларів. Вечеря в їхньому ресторані kaiseki, одному з найскладніших місць у місті, зазвичай коштує 275 доларів.

«Нам ніколи раніше не доводилося орієнтуватися в цих обставинах. Навіть якщо це важко або не ідеально, або нам доводиться повертатися, ми знайдемо вихід ", - сказав Накаяма. "Ніщо про наше меню" Бенто "або" на винос "не стосується отримання прибутку. Ми просто хочемо переконатися, що всі, від наших співробітників до наших постачальників, відчувають нашу підтримку всіма можливими способами ».

Поширеною помилкою є те, що шикарний ресторан дорівнює величезному прибутку. Часто буває навпаки, кажуть шеф -кухарі та власники, вказуючи на низькі прибутки, непропорційно велику кількість працівників кухні та їдальні, високі витрати на інгредієнти та значну залежність від бажання відвідувачів балуватись.

"Наша націнка на їжу в Хаято в основному дорівнює нулю, і більшість прибутку надходить від алкоголю з великими квитками",-сказав власник шеф-кухаря Брендон Хаято Го, який керує семимісним рестораном кайсекі в центрі міста. "Зрештою, у ресторані розміром з Хаято різниця між прибутком і збитком може становити одна закусочна або пляшка вина".

Через тиждень після загальноміської заборони на вечерю, Хаято "вже в дірі за десятки тисяч доларів",-сказав Го. Перевіривши «десятки речей, які я хотів би спробувати зробити на винос», він вирішив закрити, поки ресторанам знову не дозволять повністю працювати.

Багато інших елітних ресторанів Лос-Анджелеса, включаючи Провіденс, Като, Сомні та Тройс-Мек, також тимчасово закрили свої двері, вважаючи за краще чекати, поки обмеження щодо притулку припиняться 19 квітня.

Шеф -кухар Дейв Беран вирішив зробити те саме.

«Але я мушу щось зробити для наших співробітників. Навіть якщо нічого не станеться, принаймні це утримує їх розумово відсталими ", - сказав він. «Ми не будемо на цьому заробляти. Мрія - бути беззбитковою ».

На «Діалогу» Беран відмовився від зимового меню з 20 страв свого ресторану в Санта-Моніці та створив дві страви з трьох страв, які обігрівалися вдома, по 35 доларів США, упаковуючи їх у контейнери, які він узяв у продавців у продовольчому залі, де розташований ресторан.

Він зіткнувся з крутою кривою навчання, коли минулого тижня представив їжу на винос у Пасжолі, його сусідньому французькому бістро. Початкове меню відповідало звичним стравам ресторану: обідня свиняча відбивна з фенхелем, форель meunière, високий Монблан на десерт.

Першого дня Пасьолі не отримав жодного замовлення.

"Це була погано розроблена концепція", - сказав Беран. "Реальність полягає в тому, що люди насправді не хочуть елітних продуктів".

Йому та його команді знадобилося кілька днів, щоб перегрупуватися, і придумали нове меню з нижчими цінами та більш доступними стравами, які краще підходять для вживання вдома: сир на грилі з карамелізованою цибулею, смажена курка, чизбургер з вафельною картоплею.

Це несподіваний, хоч і маленький, позитивний момент для шеф-кухарів, які ще працюють у цей безпрецедентний період: рідкісна можливість продемонструвати свої кулінарні здібності за межами високотехнологічних, вишуканих страв.

"Джордан насправді чудовий домашній кухар", - сказав Беран про шеф -кухаря Веспертина, який працював разом у Алінеї. "Люди цього не знають, але він є".

Накаяма зазначила, що перед тим, як відкрити n/naka, вона керувала гастрономом в Аркадії, який продавав коробки бенто на винос.

"Ми були начебто" це як повернення до коріння ", - сказала вона.

Минулого тижня Shunji вперше запустив опції to-go, включаючи суші-бокс за 48 доларів та розкішний суші-бенто за 70 доларів. Поки що продажі були кращими, ніж очікувалося, завдяки великій підтримці сусідів, які живуть неподалік від японського ресторану West L.A., але це було коригуванням.

"Винос для нас-це нова річ, тому це було не дуже гладко",-поділився в Instagram власник шеф-кухаря Шунджі Накао. Він також стурбований можливістю отримувати свіжу рибу від своїх постачальників у міру поширення пандемії.

Вишукані кухарі зауважують, що їжу під час перегляду не слід сприймати як уявлення про те, яким є повноцінний досвід у їхніх ресторанах майже у всіх випадках, їжа різко відрізняється від тієї, що подається в їдальні.

А тимчасове вивезення чи ні, вони готуються до того, що буде далі.

Усі американці збираються вдарити по кишенях і рідше балуватись у міру відновлення економіки. . Коли у людей немає грошей, навіть замовлення піци - це марнотратство. Піцерії також постраждають. Але проблема вишуканих страв у тому, що це розмаху для всіх.

Брендон Хаято, шеф -кухар Хаято

"Я був спустошений цією кризою, і мої ресторани не в хорошому стані",-написав у понеділок в Instagram шеф-кухар Кори Лі, який керує похвальним рестораном дегустації Benu у Сан-Франциско. "Важка реальність така, що ми можемо не вийти з цього як власники ресторанів".

Говорячи, що "майбутнє всього бізнесу під загрозою", Го, Хаято, турбується, що навіть після того, як ресторанам знову дозволять відкриватися, місця високого класу опиняться "після цього в особливо важкій ситуації".

"Усі американці збираються вдарити по кишенях і рідше балуватись у міру відновлення економіки", - сказав він. «Решта цього року, безперечно, буде важкою. Звісно, ​​для кожної людини марнотраття по -різному - коли у людей немає грошей, навіть замовлення піци - це зайве бажання. Піцерії також постраждають. Але проблема вишуканих страв у тому, що це розмаху для всіх ».

Отримуйте наш щотижневий інформаційний бюлетень Tasting Notes для оглядів, новин тощо.

Час від часу ви можете отримувати рекламний контент від Los Angeles Times.

Андреа Чанг - репортер Los Angeles Times. Вона приєдналася до газети в 2007 році і займалася питаннями продуктів харчування, технологій та роздрібної торгівлі, а також була заступником редактора Food та помічником редактора у бізнесі. Чанг закінчив Школу журналістики Меділь при Північно -Західному університеті і писав для газет «Санкт -Петербург Таймс», «Орегон» та «Меркурій». Вона виросла в Купертіно, штат Каліфорнія.

Більше з Los Angeles Times

Критик ресторану "Лос-Анджелес Таймс" Білл Еддісон та оглядач їжі Дженн Гарріс з курячими бутербродами з Popeyes, Chick-fil-A, Carl's Jr., Jollibee, Church's Chicken, Burger King, McDonald's, Arby's та KFC та оголошують, що найкраще.

RE: Вона, некомерційна організація, заснована жінками, має нову програму грантів для власниць жінок. Дедлайн - 23 травня.

Китайська кулінарія, представлена ​​у вигляді трьох нових кулінарних книг, кожна з яких має інший погляд на проходження межі між традиційними культурами та асиміляцією на Заході.


Рецепти: 3 страви, які можна приготувати для мами на день матері

Здивуйте маму простим у приготуванні частуванням до Дня матері. Замість бенкету, проста страва до Дня матері може стати смачною даниною вшанування мами. Не потрібно реєструватися на швидкий курс у кулінарній школі Кордона Блеу. Сім'ї з невеликим кулінарним досвідом, але з добрими намірами можуть приготувати їстівний подарунок.

До того, як почалися пандемічні виклики, я міг би запропонувати подарувати цілу страву, приготовану вдома, але за нинішніх обставин я думаю, що одна чудова, щира страва була б дуже вдячна. Якщо вам подобається, доповніть обрану страву додатковими доповненнями. В кінці кожного рецепта я зазначив пропозиції, які покликані завершити страву додатковими ласощами, придбаними в магазині.

Ягідне рагу з підсолодженим кремом Fraiche - це смачний, охолоджений десерт, який можна приготувати заздалегідь. (Фото Стейсі Кремп)

Ягідне рагу з підсолодженим кремом Fraiche

Для подарунка, орієнтованого на десерт: Не дозволяйте псевдоніму "рагу" вас відкинути. Це смачний, охолоджений десерт, який можна приготувати заздалегідь. Подається в мисках, це щось на зразок ягідного пирога без скоринки з вітальним трав’яним краєм. Рецепт з нової кулінарної книги «Їж круто» Ванесси Седер (Ріццолі, 39,95 доларів). Мені подобається подавати його з пісочним печивом збоку.

Врожайність: 4 порції

ІНГРЕДІЄНТИ

2 склянки полуниці, очищені від шкірки, розрізані навпіл або на четвертинки, якщо великі

3/4 склянки плюс 2 столові ложки цукру, роздільне використання

8 гілочок свіжого чебрецю, свіжий лимонний чебрець бажаний, але не обов’язковий

Цедра 1 цілого лимона (видалити широкими смужками за допомогою овочечистки)

1 склянка крем -фріше див. Примітки кухаря

2 столові ложки екстракту ванілі

Примітки Кука: Мій місцевий супермаркет продає крем -фріш, який зберігається у сирній коробці поруч із бри та пармезаном. Якщо ви не можете його знайти, замініть сметану.

ПРОЦЕДУРА

1. Покладіть полуницю, ожину, чорницю та малину у велику миску і відкладіть.

2. Змішайте 3/4 склянки цукру, чебрецю, м’яти і цедри лимона в невеликій каструлі разом з водою. Доведіть до кипіння на середньому вогні і варіть, помішуючи один -два рази, поки цукор не розчиниться і суміш не запахне запахом, загалом близько 12 хвилин. Ягоди залити гарячою рідиною через ситечко з дрібною сіткою і акуратно перемішати до з’єднання.

3. Використовуйте м’ясорубку для картоплі (або киянку для м’яса, таку, з ручкою, прикріпленою під прямим кутом до диска), щоб розім’яти ягоди, залишивши деякі повністю недоторканими, а деякі повністю розтертими. Накрити кришкою і поставити в холодильник до охолодження, приблизно на 1 годину. На цей момент ягідне рагу можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до 2 днів перед подачею.

4. Тим часом у невеликій мисці збийте крем -фріш, залишившись 2 столові ложки цукру та ванілін. Це можна зробити за 2 дні до подачі і зберігати в герметичному контейнері в холодильнику.

5. Для подачі: Розподіліть ягідне рагу на 4 миски і зверху кожну долийте солодощі крем -фріше. Подавати негайно.

Джерело: «Їж круто» Ванесси Седер (Ріццолі, 39,95 дол. США)

Доповнення: Подавати з хрустким печивом або дольками шоколадного печива. Якщо ви любите горіхи, зверху можна посипати кілька зацукрованих горіхів або подати невелику миску збоку. Якщо ви хочете прикрасити корж для пирога, купіть охолоджене тісто для пирогів, наріжте тісто на сердечка розміром з миску. Для запікання викладіть на деко, застелене пергаментним папером. Злегка змастіть яйцею (одне збите яйце). Випікати до золотистого кольору в духовці на 350 градусів. Під час подачі покладіть серце на кожне «рагу».

Фріттата з картоплею та зеленню-це італійська страва на основі яєць, схожа на кіш без скоринки і може служити як сніданок, обід чи вечерю. (Фото Кеті Томас)

Фріттата з картоплею та зеленню

На сніданок, який може бути обідом або бранчем, спробуйте цю смачну фріттату. Фріттата-це італійська страва на основі яєць, схожа на кіш без скоринки. Додавання грецького йогурту надає цій суміші чудову ніжність. Цей рецепт універсальний, відкритий для використання особистих улюблених. У моїй улюбленій композиції використовується подрібнена тосканська капуста та поєднання свіжого кропу та петрушки. Я використовую картоплю Baby Dutch Yellow без шкірки, тому що вона швидко вариться - відварюється до ніжності протягом приблизно 9 хвилин, а потім розрізається навпіл і розрізається поперек на шматки.

Врожайність: 4-6 порцій

ІНГРЕДІЄНТИ

1 склянка чистого грецького йогурту

1/4 склянки дрібно нарізаної трави, такої як кріп, м’ята, базилік, петрушка та/або зелений лук

2 зубчики часнику, дуже дрібно нарізані

1 1/2 чайної ложки свіжого лимонного соку

Крупна сіль, така як кошерна сіль, розділена на використання

2 склянки крупно нарізаної (приблизно 1/2 ″ шматка) вареної картоплі

2 склянки крупно нарізаної сирої або вареної зелені, такої як мангольд, капуста, рукола або шпинат

Свіжомолотий чорний перець

ПРОЦЕДУРА

1. Розігрійте духовку до 350 градусів. Для йогуртового соусу змішайте йогурт, зелень, часник, лимонний сік і 1/2 чайної ложки солі в невеликій мисці.

2. Злегка збийте яйця та 1 чайну ложку солі, що залишилася, в окремій середній мисці. Додайте 1/2 склянки йогуртового соусу і перемішайте лише пару разів (не включайте повністю йогуртовий соус).

3. Нагрійте олію в 10-дюймовій чавунній або безпечній для печі духовці на середньому вогні. Додати цибулю -шалот і картоплю і варити, періодично помішуючи, поки цибуля -шалот не розм’якшиться і картопля не стане золотистою, приблизно 3 хвилини. Приправити сіллю і перцем. Додати зелень і варити, поки вона не прогріється і не в’яне, якщо зелень була сирою. Додайте яєчну суміш і варіть, поки сторони тільки починають застигати, 5-7 хвилин.

4. Перекладіть каструлю в духовку і випікайте фріттату, поки вона не набухне і не схопиться, від 18 до 20 хвилин. Наріжте фріттату на 4 або 6 часточок і подавайте разом із залишком йогуртового соусу.

Джерело: Адаптовано з epicurious.com

Доповнення: Фруктовий салат, якщо подається на сніданок, змішаний зелений салат або салат з зеленого салату, якщо подається на обід або вечерю. Помідори, нарізані скибочками вінегрету, можуть працювати в будь -який час доби.

Карамелізований торт з шалоту та бекону - це смачне частування, яке стане чудовим виробом для пікніка до Дня матері. (Фото Нік Кун)

Карамелізований торт шалот і бекон

Смачна випічка вигукує на теплий пікнік. Цей карамелізований торт з шалоту та бекону є улюбленим, чи то подається на відкритому повітрі, чи як перше блюдо на корпоративну вечерю. Солодкість підрум’яненої цибулі та цибулі -шалоту чудово поєднується з хрустким беконом та вершковою рикоттою. Якщо ви подаєте на пікнік, надайте невеликі тарілки або міцні серветки та гострий ніж, покладіть пиріг на сільську обробну дошку і дозвольте гостям допомогти собі.

Врожайність: 8 порцій

ІНГРЕДІЄНТИ

1 кругле підготовлене тісто для пирога, наприклад, охолоджене тісто для пирогів Пілсбері

4 цибулі -шалоту, нарізаних хрест -навхрест тонкими скибочками

1 1/2 великої жовтої цибулі, розрізаної навпіл зверху вниз, тонко нарізаної навхрест

1 1/2 столової ложки подрібненого свіжого листя чебрецю

Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

1 склянка цільномолочного сиру рікотта

1/4 склянки тертого сиру пармезан

Миття яєць: 1 жовток злегка збити з 1/2 чайної ложки води

ПРОЦЕДУРА

1. Встановіть стійку духовки в середнє положення і розігрійте її до 350 градусів. Злегка охолоджене тісто вилийте у форму для торта діаметром 9 дюймів із знімним дном. Верхнім зігнутим пальцем притисніть тісто до рифлених боків каструлі. Щоб створити подвійний шар тіста з боків від скоринки, обріжте тісто на 1/4 дюйма над верхом каструлі, складіть нависаюче тісто так, щоб верхня частина склалася рівномірно з верхньою частиною сковороди для посилення сторін, натискайте зверху зігнутим пальцем, щоб ущільнити сторони. Покачайте качалкою зверху пиріг, щоб тісто вийшло рівномірним. Тикайте тісто з інтервалом в 1 дюйм зубцями виделки (знизу і з боків). Викласти тісто з листом алюмінієвої фольги. Додайте приблизно 1 склянку сухої квасолі, сирого рису або ваги пирога. Випікати 15 хвилин. Вийміть з духовки, видаліть фольгу та квасолю, рис або вагу. Відкласти.

2. У великій глибокій сковороді приготуйте бекон до хрусткої скоринки, вийміть бекон зі сковороди і обсушіть на паперових рушниках, залишивши на сковороді 1 столову ложку бекону. Додайте 1 столову ложку олії ріпаку і розігрійте олію на середньо сильному вогні. Додати цибулю і цибулю -шалот, варити, періодично помішуючи, до м’якості та рум’яності, приблизно 9 хвилин. Зменшіть вогонь до середнього або середньо-низького. Додайте цукор, чебрець, сіль і перець, перемішайте до з’єднання. Варіть, поки цибуля не стане золотистою, періодично помішуючи, ще близько 20 хвилин.

3. У невеликій мисці змішайте рікотту, яєчний жовток, сир пармезан, сіль і перець. Акуратно розкладіть суміш рікотти на дно терпкої оболонки. Зверху викладіть суміш шалот, розклавши рівним шаром. Подрібніть або подрібніть бекон і посипте зверху сумішшю шалот. Злегка змастіть яєчним порошком верхній край скоринки. Покладіть на деко і випікайте в розігрітій духовці до золотистої скоринки і нагрівання протягом 35-45 хвилин. Дайте охолонути 15 хвилин, перш ніж нарізати скибочками і подавати до столу.

Джерело: «Щоденне приготування Меліси з органічних продуктів» Кеті Томас (Уайлі, 29,95 дол. США)

Доповнення: Для пікніка подайте суміш оливок та різноманітних свіжих фруктів або фруктового салату. Буде непогано салат з огірків - нарізані очищені «коржі» очищені з рисовим оцтом, сіллю за смаком і підсмаженим кунжутом. Або салат з помідорів, напоєний свіжою зеленню та вінегретом.


Де знайти страви до Дня матері#8217s 2020 у ресторанах Inland Empire

Поділитися цим:

За даними Національної асоціації ресторанів, День матері#8217 -х років заповнює 87 мільйонів місць у ресторанах.

Цього року свято їдальні № 8217 буде зовсім іншим.

Оскільки бізнес, порушений новою пандемією коронавірусу, багато ресторанів із повним набором послуг, куди люди, ймовірно, забрали б маму, закриті, а також пов’язані підприємства, такі як виноробні та казино.

Кілька ресторанів внутрішньої імперії оголосили спеціальне меню до Дня матері#8217 на цю неділю, 10 травня.

Однак багато місцевих ресторанів все ще відкриті і подають страви на винос або доставку. Наприклад, виноробня Південного узбережжя знову відкриває свій ресторан «Виноградна троянда» для самовивезення у вихідні цієї п’ятниці. Його меню, яке потрібно відвідати, включає страви, салати, десерти, вино та пиво, але нічого, що позначене спеціально до Дня матері та#8217-х років.


5 найкращих закладів харчування до Дня матері#8217 в Долині Сан -Габріель

Поділитися цим:

У 1908 році Конгрес США відхилив пропозицію зробити День матері офіційним святом. Ви правильно прочитали: Конгрес проголосував проти материнства. Вони вважали, що це жарт, і більш ніж трохи абсурдно стверджували, що це призведе до більшої кількості свят, таких як День тещі.

Думаєте, у нас зараз Конгрес -перешкода? Надаючи можливість, вони, мабуть, також проголосували б проти прапора та яблучного пирога!

Але завдяки засновниці Дня матері - активістці миру Анні Марії Джарвіс - у 1914 році президент Вудро Вілсон об’їхав Конгрес і підписав декларацію, згідно з якою другу неділю травня визнано національним святом на честь материнства.

То хто ж була Анна Джарвіс? Як активістка, вона доглядала за пораненими солдатами, які воювали з обох сторін під час Громадянської війни, під час якої вона створила робочі клуби до Дня матері для вирішення питань громадського здоров'я. А коли в 1905 році померла її власна мати, вона розпочала кампанію зі створення особливого дня на честь материнства. Вона мала підтримку зростаючого руху за права жінок, включаючи суфражистку Джулію Уорд Хоу, яка проголосила День матері в 1870 році.

Щоб остаточно прийняти це поняття, знадобилося 44 роки. … Але лише десятиліття для того, щоб воно стало одним з найбільших днів продажів у році для вітальних листівок та коробок з цукерками. Що, до речі, настільки засмутило Анну Джарвіс, що вона організовувала бойкот компаній, що продавали картки, і з’явилася на знак протесту на з’їзд цукерок та конгресу №8217 у Філадельфії 1923 року. Вона хотіла, щоб цей день був чистим і некомерційним, а матері дякували з написаними від руки листами. Вона навіть заперечувала проти продажу квітів.

Як вона буде ставитися до ідеї виводити матерів на смачні страви, можна тільки уявити. І як не дивно, засновник Дня матері ніколи не одружувався і не мав власних дітей.

Але повернемося до поняття про страви до Дня матері. Я підозрюю, що Анна Джарвіс наполягла б, щоб ви самі готували їжу, даючи мамі вихідний день. Але з роками виросла велика кулінарна індустрія: ресторани дарували мамам квіти, а сімейні групи збиралися за великими столами, щоб запропонувати більше коробок цукерок See, ніж здається раціональним.

Поки ми переживаємо наші пост-пандемічні переходи, ці кулінарні святкування, ймовірно, будуть дещо обмеженими, і їх буде лише 50 відсотків. (І, сподіваюся, на 100 відсотків у червні.)

Але це оминає питання… куди йти. Виростаючи на схід, більш привабливі люди, ніж я, брали б їхніх мам у дещо метушливі, елітні ресторани з такими назвами, як «Світло свічок» Патрісії Мерфі та знамениту Таверну на Гріні в Центральному парку Нью -Йорка.

Навпаки, ніщо не зробило мою матір з робітничого класу щасливішою, ніж змішана тарілка грудинки та солонини в місцевому делікатесі. Моя дружина часто вибирає неяскраву суму. Моя теща обожнює IHOP. Тож… мій вибір ресторанів трохи випадковий. Але вони нахиляються до приємнішого боку. Я все ще вважаю, що ідея вручити мамі троянду, коли вона входить, - це прекрасний жест. Але потім я також сумую за краватками. Часи змінюються. І як казала мама: «Кожен день повинен бути днем ​​матері». Вона права.

Ігровий будинок Пасадена, пр. С. Моліно, 37, Пасадена 626-808-4976 www.sasobistro.com

Сасо - це остання їдальня, яка зайняла їдальню на північній стороні шанованого театру Пасадена. Він досить просторий для соціального дистанціювання, але навколо нього архітектурні зручності не викликають відчуття, ніби ви сидите на великій порожній площі. Це щасливе місце для сидіння, добре затінене, захищене від надмірного сонця та вітру. Це відчуття як місце, де дорослі можуть насолодитися трапезою на свіжому повітрі з сім’єю та належним чином щепленими друзями. Це відчуває себе правильно.

З химерним домашнім коктейлем у руці - з непарними назвами, такими як Txolo Squinkles (текіла, мескаль, лікер поблано, лайм та грейпфрут) Переверніть сценарій (коньяк, торані, Кампарі, лимон, лайм, оргеат, яйце) або молодий місяць (горілка з хрону) , мансанілла херес, Lillet Blanc, кубики льоду з чорнила з кальмарів ... яких я ніколи не бачив у торговця Джо) - у цьому є багато добра.

Там також їжа. Шеф-кухар/власник Домінік Крісп-колись улюбленого устричного бару L & ampE на Срібному озері-встановила високоякісну духовку Josper, іграшку мрії для тих з нас, хто любить готувати на грилі вдома. І йому дуже приємно створювати меню з каліфорнійської/баскської іспанської/морепродуктів. Це нагадування, що наші єдині кулінарні кордони - це ті, які ми встановлюємо для себе.

Перший погляд на його меню викликає велику посмішку - це така невизначена кухня, яка робить життя тут таким веселим, незважаючи на затори та смог. І що тут їсти? Що ж, вам обов’язково потрібно почати з хрусткого, неймовірно смачного «органічного закваски, виготовленого вручну»,-це хліб Браса-адже у Піренеях жодна страва не є стравою без хліба.

І справді, як протистояти Calimero - закуска з креветки -пашоту, “іспанських” яєць, каперсів, цибулі та айолі з копченого лосося - так багато моїх улюблених смаків разом. Сендвіч з хамоном Іберіко також є в меню як закуска, подається на медовому бріоші, до якого додаються хрусткі джиками, намазані кленовим маслом - чого не бувало під час моїх численних поїздок до Іспанії. Вони могли навчитися чогось третього у Сасо.

У «Джоспері» готують молюсків - місцевих молюсків в оцті з хересу, з горохом та трав’яною олією, а також мідіями Аляски з фенхелем, обсмаленим цибулею -пореєм та чисторрою, баскською ковбасою, яку мені довелося шукати. (Слава Богу за мій iPhone!)

Ви можете отримати всі закуски (їх більше), пінтксо на баскській мові, як страву за 99 доларів. Чудова страва з багатьма дивовижними смаками. А якщо говорити про дивовижні смаки, то тут існує ціла риба в стилі баскейз, приправлена ​​хрустким часником, чилі та оливковою олією (завжди оливковою олією!), Приготована в Джоспер. Також є стейк Ваґю з кісточками.

Але, як завжди, я схиляюся до тонкощів риби - обсмаженого лосося ора (з обсмаженим авокадо?), Охолоджених кігтів краба Санта -Барбари, карпаччо з лосося. Там також макарони, власноруч виготовлені з використанням качиних яєчних жовтків, обкинуті рибою-плавниками, молюсками та креветками. Трюфельна картопля добре поєднується з усім.

На десерт-французький тост-брюле, поданий з домашнім морозивом. Або, може, приємна іспанська кава - з 151 ромом, мескалем, кавою та кавовим лікером та підсмаженим зефіром. Я маю на увазі ... зефір. Це десерт ... так? У Сасо це точно так!

145 S. Mentor Ave., Pasadena 626-795-2478, www.bistro45.com

Власник Роберт Саймон та його співробітники давно прагнуть зберегти наше кулінарне життя цікавим. А в Bistro 45 вони роблять це зі стилем смаку. Як у гавайському жовтоперому тунці бістро з вусиком гороху та брокколі, свіжою локшиною соба та хрусткою шкіркою новозеландського короля, - все це доступно з тижня на тиждень для тих, хто не може відірватися від останнього сезону гострих жалюзі “!

Тепер, коли «Бістро» працює щоночі, я думаю, що меню майже таке ж, як і в «Раніше». Або, принаймні, досить близько для роботи уряду. Тут є спокусливі закуски, морепродукти з одного боку меню, супи, салати та інше, разом із п’ятьма піцами, парою пасти, 10 великими тарілками та дев’ятьма десертами - які виходять із кухні з вражаючою регулярністю.

Після наших кількох місяців у монашеській усамітненні голосно закликається щось солодке - принесіть Тріо з лимонами Мейєра та Пиріг з ананасом догори дном! І залиш мене наодинці з моїми спогадами.

Хоча їжа, яку впізнають усі, хто їсть навколо, благословлена ​​творчою смугою, яка не гарантує їстівної нудьги на тарілках бістро. Розглянемо закуску з тушкованого іспанського восьминога. Тепер мені подобається восьминіг так само, як і наступному хлопцю, хоча зазвичай він ховається в севічі. Але в цьому випадку у омара немає відчуття сором’язливості - це восьминіг восьминіг - вилікуваний і маринований до тих пір, поки він на смак не зовсім схожий на все, що я коли -небудь їв, приправлений лимоном та оливковою олією, заправлений маринованою цибулею та фенхель зі смачним салатом з руколи збоку. (Ресторан майстерний із зеленню!) Чи може восьминіг зробити вас щасливими? Цей напевно зробив.

У меню часто трапляються хитрі повороти, мені хочеться замовити страву, просто спробувати один із несподіваних інгредієнтів. Як соте з копченого нуту в чавунних кальмарах Монтерей. Коричневий турецький інжир на піцу з прошутто та моцарелою фреска. «Хумус» з ямців на фермах перепелів подається із смаженою цвітною капустою «барвистий урожай». А як щодо хрустких артишоків у «складеному» буряковому салаті з реліквію? Або підсмажені перлинні макарони та обгорілі помідори з новозеландським королівським лососем разом із кремом із щавлю. Інгредієнти, про які я хочу знати, скуштувати, зупинитися, перш ніж дістатися до центральної частини страви.

Існує компульсивна потреба просунути край конверта, хоча і не розривати. Bistro 45 - надзвичайно серйозний ресторан. Але це також серйозний ресторан Південної Каліфорнії. Що означає певну кількість веселощів та ігор, щасливих кулінарних горіхів.

Існує причина, чому бістро існує так довго. Це ніколи не розчаровує. І це ніколи не нудить. Ні тоді, ні зараз. Добре повернути його назад.

540 N. Azusa Ave., Covina, 626-331-5477 7247 Rosemead Blvd., San Gabriel 626-286-3579 www.clearmansrestaurants.com

Починаючи з 1958 року, ця мережа приваблює легіони вірних м’ясоїдів, голодних скуштувати вишуканих (і за хорошими цінами) стейків, які є візитною карткою Клірмана. Зрештою, девіз - «Величезні порції та чудові спогади чекають». І для багатьох, хто сидить у патіо, що оточує ресторан, ці бажання задовольняються - просто неба.

Як ви, можливо, знаєте, зовнішній вигляд Клірмана - чистий сержант Престон, який зустрічається з Робертом У. Службою в Юконі. Навіть зовні це чудове місце для безладу, можливо, без підписів тирси та раковин арахісу на підлозі, стін та стель з балками та швидкої гри на фортепіано (як написав Сервіс у “Стрільба з Ден МакГрю ”: Купа хлопців виривала це в салоні маламутів/дитина, яка обробляє музичну скриньку, вдарила в мелодію часу джегу …).

Але все -таки ... обслуговування хрустке - їжа вилітає з кухні. І це вилітає у великій кількості, це ресторан, де невеликі порції невідомі. Це місце, куди ви ходите, коли хочете серйозно погодувати. У барі продаються великі шхуни розливного пива - чудовий спосіб перетворитись на корм, який починається з кошиків сирного хліба, густо засипаного фірмовим намазком з сиру Clearman ’s (кілька рецептів, які можна знайти в Інтернеті, всі вони, здається, розварюються) аж до вершкового масла, змішаного з кількома сирами, обманутим кількома іншими інгредієнтами, жоден з яких особливо помітний, крім непересічної інтенсивності масла та сиру).

Вечері включають практично все-вони поставляються не з одним, а з двома салатами (включаючи салат з червонокачанної капусти, який неможливо перестати їсти), разом з двома крохмалями (і рисовий плов, і печена картопля розміром із ситого ховраха) , упакований більшою кількістю - що ще? - сирного масла), вашим протеїном на вибір і доливкою (більше) вершкового масла або підливи з грибів.

У меню є речі, які не є стейками. Курка приходить і смажена, і смажена. Там морепродукти - тріска, морські гребінці, палтус, креветки, лапки королівського краба та хвіст австралійського рока. Є кілька гамбургерів і хот -дог. Там бутерброд з шинкою та бутерброд із солониною. Тут є французький соус, салат Кобб та суп дня. Вони можуть бути хорошими. Я б не знав - я їду в стейк до Клірмана.

Більшість людей, здається, віддають перевагу стейку «Дроворуб», який виглядає як висічка, нарізана як великими, так і середніми розмірами, досить ароматною і не більш жувальною, ніж зазвичай.

Якщо ви хочете пожертвувати певним ароматом заради ніжності, перейдіть до філе міньйон. Ви хочете розділити різницю, тут є Нью -Йорк і портер, які важать дивовижні 25 унцій. Всупереч ковбойській традиції спалювання м’яса, в меню наводиться такий момент: ”Ми не рекомендуємо готувати стейки після середніх, оскільки вони, як правило, втрачають смак. ”

Не дивно, що це осередок серфінгу та дерну-середній стейк “Дроворуб” представлений на вибір з креветок-джамбо, ніг королівських крабів та хвоста омара. Clearman ’s-це данина поваги радощам надвеликого розміру, що заздалегідь зустрічався з Міккі D ’s. Листівка, яку видавали у касі, скільки я пам’ятаю, говорить про “великі лісорубні колеса, що тримають наш знак…, встановлені на плиті, вирізаній з тисячолітнього червоного дерева мамонта. Всередині ви знайдете стейки, морепродукти та бутерброди, також величезного розміру та якості ... ”

На їхньому місці дієти хороші. Але це не місце, де можна дотримуватися дієти. Настав час м’яса та іншого.

584 S. Sunset Ave., West Covina 626-214-3490, www.portosbakery.com

Porto’s Bakery & amp Café - це кулінарний тематичний парк - Pastry World - наповнений блискучими блискучими футлярами, наповненими усілякими спокусами. Над вхідними дверима має бути табличка з написом: «Відмовтесь від дієт для всіх, хто сюди входить». Ми їдемо в Порту, щоб поласувати, побалуватись і нести додому випуклі пакети зі смачними речами на потім. Це справді найщасливіше місце на Землі.

Багато в чому ця кубинська пекарня та кафе є визначальним кондитерським у Південній Каліфорнії. Те, що рогалики Забара для Нью -Йорка, для нас випічка Порту. Саме тут ми вирушаємо на смак чистої радості.

Неможливо провести ранок у Порту, не відчуваючи незламного бадьорості. Це місце працює краще, ніж Атіван, щоб заспокоїти нервову душу. За майже 60 -річний ріст Porto’s виріс із засновника малого бізнесу, Роза Порту вибігла з дому на кондитерську, з відділеннями не тільки в Західній Ковіні та Буена -парку, а й у Глендейлі, Бербанку та Дауні.

Він прибув до Західної Ковіни з достатнім гулом, щоб запустити лінії - і тримати їх. Існує кілька рядків, найдовших для тіста, потім бутерброди та приготовані страви, причому лінія для кави та напоїв не особливо лякає, ймовірно, тому, що потрібно не так багато рішень.

Також є лінія для попередньо замовлених предметів, переважно великих коробок з різними речами, загорнутих у поліетиленові пакети торгової марки з горіховим горіхом. З Порту виїжджає армія людей із цими сумками. Це Pastries R Us - магазин іграшок для дорослих. Є меню в тому ж масляному відтінку. Але насправді, ви повинні бачити, як випічка вишиковується, як іграшкові солдати, ряд за рядом, кожен ідеальний і ідеально спокусливий.

Ви можете спостерігати, як випічка створюється за скляною стіною, подібно до пельменів у Din Tai Fung. Оскільки лінія кондитерських виробів рухається повільно, є багато часу, щоб вивчити спокуси. А їх так багато! Подивіться на ті пиріжки з меренги, кожен пік меренги просто ідеальний і ідеально підрум'янений! (Як вони це роблять?) Як щодо фаланги шоколадних куполів, наповнених… чим? Б’юсь об заклад, якийсь солодкий крем, такий, що залишає облизувати пальці і зішкріб з обгорткових паперів.

Перебуваючи в кондитерському приголушенні в Порту, навіть найвибагливіші люди трохи обманюються, трохи первісно. Прокляті манери - ця штука така смачна! А як щодо цих тістечок? Кубинський торт, бісквіт, змочений у сиропі французького бренді, наповнений заварним кремом або ананасом або тим і іншим! Потрійний шоколадний мус, шари темного, молочного та білого шоколаду! Чізкейк з манго, важкий, як цегла, але настільки смачніший! Є так багато, це божевільне створення.

Але не все меню присвячене серйозному задоволенню цукром. Існують також кубинські страви - ще одна лінія, можливо, більш тонких спокус. Можна багато сказати про омлет з чорізо та сиру на кубинському хлібі, а також омлет з гуакамоле та сиру.

Я схиляюся до класичних кубинських солоних страв: папа релена, куля картопляного пюре, наповнене пряним яловичим фаршем, потім смажене у фритюрі. Пиріг чорізо - пастель де чорізо - який є емпанадою з неба. Звичайно, два кубинських бутерброди - і зі свининою, і з шинкою, і зі швейцарськими, відрізняються своїми рулетиками, але не роллю. Ви хочете стати серйозніше - є ропа вієя, свинячий лечон та інше, з рисом, квасолею та подорожниками.

Серед усього цього дитячий салат з капусти здається ... дурним. Я їду в Порту і з задоволенням випиваю випічку, кубинську кухню та приголомшливі кавові напої. Каля? Це схоже на першу лінію жарту. Думаю, це вимагається законом чи щось таке. Але він займає місце, краще зайняте таким же скибочкою торта тірамісу. Я маю на увазі ... справді!

Puente Hills Mall, 17501 Colima Road, Місто промисловості 626-225-3642, www.thebenediction.la

«Благословення Тоста», яке називає себе «соціальною закусочною», сидить у розгалуженому торговому центрі Пуенте -Хіллз, що прилягає до гілок Chipotle і Panera Bread з одного боку, та азіатських концепцій, таких як TeaTop та Lobster Now, з іншого - суміш це багато говорить про еклектичний етнічний плавильний котел східної долини СГ, в який «Благословення» несподівано добре вписується.

Це американський ресторан для сніданків зі стероїдами-відтворення наших численних старожилів, які готують лише сніданки, з відтворенням 21 століття. Це божевільна концепція - і шалено хороша.

Якщо ви з’явитесь у неділю, чекайте на стіл всередині або зовні у внутрішньому дворику, адже The Benediction знайшов аудиторію місцевих жителів, голодних сніданків бробдінгенських розмірів. Це не ресторан, де ви хочете перекусити, а просто щось, щоб вгамувати ваш ранковий голод. Тут їжа переповнює тарілку, заповнюючи кожен сантиметр простору яйцями, шматочками та, переважно, соусом Голандез над англійськими кексами.

У меню більше, ніж 13 варіантів яєць Бенедикта. Але це домінуюча страва. Вони повинні зробити свій Голландес вантажівкою тут. І вони роблять це дуже добре-не надто брутально чи зупиняє серце за своєю текстурою та смаком.

Голландез може бути сумно зловживаним соусом, який важко зробити любителями. Але це професіонали Голандеза ... з серйозною одержимістю Бенедикта. Яйця Бенедикта довгий час були великою частиною нашого сніданку. І це явно все ще є. Особливо в неділю вранці, коли його все ще можна вживати (ненавмисно) як засіб від похмілля. Це працює? Проклятий, якщо я знаю - я давно не мав похмілля. Але це точно робить мене щасливою на цілий день.

А Бенедикти в The Benediction - і чудово зроблені, і божевільні творчі. Існує класика, виготовлена ​​з копченого бекону з гікорі. Один - з яловичого солонини, інший - з омаром. У Санта -Барбарі є норвезький копчений лосось, каперси та червона цибуля. Є дві моделі для серфінгу та дерну, обидві з омаром та стейком. Є один, де Голандез замінюється Беарнезом. Є трійка сортів вегетаріанських, одна з грилями криміні, одна з помідорами та шпинатом, друга з брокколі та спаржею. (Вегетаріанська - якщо яйця все ще є частиною раціону. І масло теж.)

Звідти меню звивається у великі купи більш -менш стандартної закуски для сніданку. Хоча, здається, кухня не може протистояти тому, щоб змінити все, що в її силах. Таким чином, існує іспанський омлет із трьох яєць, приготований з перцю, помідорів, цибулі, Монтерей Джека та чедлера Тілламук. І той самий суперіспанський - за винятком того, що він також побудований із шести яєць (півдюжини, для майки лувва!), Бекону та грибів портобелло. Додаткові халапеньо теж.

Існують також іспанські омлети з філе міньйон та з курячою грудкою. Але те, що мене привабило ще більше, - це чотири повороти тостів з авокадо - це свого роду версія здорового способу життя Бенедикта для тих, хто просто не хоче, щоб яєчний жовток та масло Голлендеза бігали по їх крові. Сьогодні це каліфорнійський стандарт, який зазвичай робиться лише в один бік. Але в «Бенедікшені» (звичайно) подають з помідорами та часниковою сіллю, з трьома яйцями та осколками бекону, з нерки з Аляски, з огірковим салатом та червоною цибулею. Поки є авокадо і тости, це тости з авокадо. Хоча мені подобається поняття бекону. Хрусткий!

І якщо ви не хочете снідати, The Benediction відкритий на обід, хоча вибір нескінченний - пара салатів і тріо стейків. Але я завжди вважав, що насправді немає причин снідати - лише на сніданок. Яйця Бенедикта на обід? Чому ні? Звучить добре і на вечерю, хоча, на жаль, це не тоді, коли вони відкриті.


Пропозиції на день обіду для матерів та підручник з ресторанів 2021: Великий Лос -Анджелес

Openaire у готелі LINE у Лос-Анджелесі є одним з ресторанів у Лос-Анджелесі, які пропонують меню до Дня матері на 2021 рік. (Кредит: Бет Сараво)

Баскін-Роббінс має новий торт із квітковими букетами в меню магазинів до Дня матері та#x27-х років. (Надано Баскін-Роббінс)

У Gelson’s Markets є безліч варіантів подорожі на сніданок для мам, які можна замовити заздалегідь. (Надано Гельсоном)

Червона птиця в Лос-Анджелесі має шотландські яйця серед найкращих варіантів меню для денного сніданку та вечері на день матері. (Кредит: Redbird)

Waldorf Astoria Beverly Hills пропонує варіанти сніданку та набір для сніданку на дому для чудового дня мами. (Надано Уолдорфською Асторією Беверлі -Хіллз)

Чумацький Шлях на бульварі Західний Піко в Лос -Анджелесі повертає свій сніданок, щоб відсвяткувати маму. (Надано Чумацьким Шляхом)

У кафе Gratitude у районі мистецтв у Венеції та в Лармонті пропонують веганську коробку трюфелів та цукерок. (Надано Cafe Gratitude)

Якщо мама-любителька чаю, у чайних кімнатах Chado у зоні Лос-Анджелеса є новий пакет із 12 чаїв, який може стати ідеальним подарунком. (Надано чайною кімнатою Чадо)

Ресторан Terrazza всередині готелю Casa del Mar у Санта-Моніці пропонує фіксовані закуски, сніданок біля пляжу та вечерю 9 травня. (Кредит: Ліза Ромерейн/Готель Casa del Mar)

Кафе Huckleberry в Санта -Моніці пропонує набір для сніданку для дітей на день. (Кредит: Ліндсі Хаттрер)

Протягом дня матері та#x27-х років у стейк-хаусі Black Angus пропонується спеціальна спеціальна програма «Хвост ребра та омара». (Надано стейк -хаусом Black Angus)

Baltaire у Брентвуді/Лос -Анджелесі пропонує спеціальне меню по меню для бранчу у неділю, 9 травня (люб’язно надано Baltaire)

Устричний бар Rappahannock у DTLA представить лобстера Бенедикта в рамках бранчу на День матері. (Кредит: Вонхо Френк Лі)

Мексиканський бранч з коктейлями подаватимуть у ресторанах SOL Mexican Cocina у Playa Vista, Newport Beach & amp Irvine (люб'язно надано SOL Mexican Cocina)

Theía у грецькому стилі в районі Західного Голлівуду, що в Лос-Анджелесі, включає в себе денний сніданок на день з матір'ю з трьох страв. (Кредит: Хесус Баньюелос)

Святкуйте День матері, не виходячи з дому, із застіллями на винос з ресторанів Романо Macaroni Grill по всій Каліфорнії (кредит: Джей Вейзе)

Купіть 10 крил і отримайте 10 безкоштовних крил без кісток на День матері#x27s у учасниках Hooters у SoCal. (Надано Hooters)

У стейк-хаусах Кріса Рут у Голден-Стейті є свято до Дня матері, де можна прогуляти чотири дні, а також вечеряти на території. (Надано Крісом Рут)

Fogo de Chao пропонує свято на винос та пропозиції подарункових карток на вихідні до Дня матері та#x27. (Кредит: Кевін Марпл)

Побалуйте маму сімейними стравами на четверо або подарунковими картками у "Червоному омарі". (Надано Червоним омаром)

Ряд DTLA 's Pikunico має сімейну трапезу, а також спеціальну пропозицію про рослини бонсай Бозу для мами. (Надано Pikunico)

Меню L ɺntica Pizzeria da Michele 's в Лос -Анджелесі доставить Mamma Mia до Італії. (Кредит: Вонхо Френк Лі)

Бранч "Мама Міа" в ресторані "Б'янка" в Калвер -Сіті включає спеціальну страву від мами шеф -кухаря. (Надано рестораном Bianca)

"Пряний курячий бутерброд" є частиною меню з виправленнями на День матері до 7 травня в Eureka! ресторани по всій Каліфорнії. (Надано Eureka!)

У магазинах пекарні для собак у Лос -Анджелесі продають печиво "quotmom & quot" для сімейних собак. (З люб’язності пекарні собак)

Замовлення приймаються на спеціальний бранч Du-pars ' протягом усього дня, доступний на The Original Farmers Market у Лос-Анджелесі. (З люб'язності Дю-парса)

У ресторанах Terranea пропонують страви на території готелю, а також ранковий сніданок до Дня Матері в Ранчо Палос Вердес. (Надано курортом Terranea)

П.Ф. Chang’s представляє меню з чотирьох страв до Дня матері. (Фото: Business Wire)

Milo & amp Olive пропонує страви на сніданок до Дня Матері, а також страви у приміщенні та під відкритим небом у Санта -Моніці. (Кредит: Ліндсі Хаттрер)

Спеціальна дегустація вин до Дня Матері та подарунки до квітів та вин пропонуються у винному магазині Esters у Санта -Моніці. (Кредит: Ліндсі Хаттрер)

Новий бутерброд зі свинини з гавайськими сортами Sweet King’s з соусом з барбекю Dr Pepper® потрапляє в меню як раз до Дня матері та#x27s у місцевості Барбекю Дікі в Каліфорнії. (З люб'язної підтримки барбекю Діккі)

Ресторани Ель-Торіто по всьому Голден-Стейту 9 травня проводять недільний сніданок "Все, що ви можете їсти" (люб'язно надано Ель-Торіто)

Pieology пропонує одноденну угоду BOGO до Дня матері 2021 року (люб’язно надано Pieology)

Тендери із смаженої курки із ручним паніруванням є одними з ресторанів Каліфорнії з крекером та#x27s у новому меню, добре приуроченому до Дня матері та#x27s. (Надано Cracker Barrel Old Country Store®)

Суші Року в Ньюпорт -Біч, Санта -Моніці та Пасадені пропонують спеціальний пакет суші на День матері додому. (Фотографія: Innovative Dining Group)

Набори суші на День матері можна придбати в кафе Katana Los Angeles у Західному Голлівуді. (Фотографія: Innovative Dining Group)

Пакет сімейних лазаньй є одним із варіантів випічки в оливковому саду на День матері#27.(Фотографія BurkleHagen)

Pollo Campero пропонує знижку на замовлення з 7 по 10 травня в Каліфорнії. (Надано Поло Камперо)

"Троянда" у Венеції запропонує безкоштовні сімейні фотографії відвідувачам на святі "День матері". (Надано "Троянда" у Венеції)

Учасники Wendy’s дарують безкоштовні маленькі Frostys або маленькі Frosty-cinnos за будь-яку покупку через мобільний додаток на вихідні до Дня матері та#x27. (Кредит: Венді)

Десертна піца Patxis Pizza 's S 'mores за спеціальною ціною становить 3 долари США для вихідних дня матері та#x27s у Лос-Анджелесі. (Надано Patxis Pizza)

У внутрішньому дворику за адресою 1 Піко, біля віконниць на пляжі, є сніданок на день матері або вечеря з трьох страв у Санта-Моніці. (Надано віконницями на пляжі)

Yogurtland проводить акцію подарункової картки на тиждень до Дня матері. (Надано Йогуртландією)

На сайтах «Піріжкові отвори» в південній частині є їстівні, квіткові отвори для пирогів у меню «День мами» для попереднього замовлення, самовивезення та доставки. (З люб'язного дозволу The Pie Hole)

Яйця Wagyu & amp є одними з найпопулярніших пропозицій до дня матері та#x27s у стейк -хаусах BOA у Західному Голлівуді та Санта -Моніці. (Фотографія: Innovative Dining Group)

Сант’оліна в The Beverly Hilton у Беверлі -Хіллз подає денний сніданок та вечерю для підлітків. (Надано Сантоліною)

Гаррієт у Західному Голлівуді святкує мам з бранчем та бездонними мімозами. (З люб'язності Гаррієт)

Ніщо не говорить: "Я люблю тебе, мамо", як піца у формі серця з California Pizza Kitchen. (Надано Каліфорнійською кухнею для піци)

Бутерброди Ike 's Love & amp мають пропозицію БОГО до Дня матері##x27s. (Надано Ike 's Love & amp Sandwiches)

ЛОС -АНДЖЕЛЕССЬКИЙ КАРТИНА, Каліфорнія - День матері цього року припадає на неділю, 9 травня - день, який щорічно відводиться для святкування мам, у тому числі мачух, прийомних мам, бабусь і навіть тітушок, які формують наше життя і люблять нас, як ніхто інший.

Ресторани та шеф-кухарі по всій Південній країні готують застілля-для вечері на місці або на винос,-щоб цей день був незабутнім. А якщо мами у вашому житті віддають перевагу бранчам з яєць та кіш, стейкам, омарам, барбекю, стравам з макаронних виробів, латиноамериканським тарифам, суші, чаю чи солодким частуванням, Патч вам підходить.

Перегляньте наш щорічний ресторанний посібник до Дня матері, знайдіть її улюблених і складіть плани.

Якщо ви знаєте про інші місцеві ресторани, які пропонують особливі страви, поділіться подробицями зі своїми читачами Patch у розділі коментарів. А перед тим, як вирушити, переконайтеся, що різноманітні угоди щодо обіду продовжують діяти, як і планувалося.

І вітаю всіх з Днем матері від Патча!

БАЛТАЙР: У ресторані Брентвуд шеф-кухар Тревіс Стрікленд готує День матері по меню з 10:00 до 16:00. зі стейками та яйцем, французькими тостами, яйцями Бенедикт & Ампер і мімозами. Замовляйте тут. Baltaire знаходиться за адресою 11647 San Vicente Blvd., Los Angeles.

БАСКІН-РОББІНС: Як для вашої милої мами, як щодо торта з квітковим букетом? Можна вибрати ароматизатори торта та морозива, а на вершині - букет морозиво з пастельних матових квітів. Замовляйте онлайн тут або особисто. Знайдіть магазини тут.

РЕСТОРАН БІАНКА: Тост-мама на елегантному "Бранчі Mamma Mia", з яйцями лосося Бенедикт з ікрою, Branzino al Vino Bianco, а також фірмове блюдо від мами шеф-кухаря Джанні, Ельвіра-"Мальтальяті Нонна Ельвіра", її легендарна свіжа паста з овочами та соус з яловичини. Бронювання через Resy. Або святкуйте за меню на винос із равіолі, емпанади та малини Мілле Фольє. Попереднє замовлення до четверга, 6 травня, щоб забрати 8-9 травня. Подробиці тут. Б'янка знаходиться за адресою: 8850 Washington Blvd., Culver City.

СТЕЙКХУЗ З ЧОРНОГО АНГУСА: Ресторани відкриватимуться рано-об 11 годині ранку-на День Матері, спеціальні обмеження часу-«Ребро Прайм» і «Хвост омара». Меню тут і застереження. Для тих, хто святкує вдома, також доступна їжа для сімейного харчування Prime Rib (99 доларів США). Пошук місцезнаходження тут.

СТЕЙКХУЗ БОА: Побалуйте маму бранчем до Дня матері на будь -якому місці такими стравами, як французький тост, хлібний пудинг, яйця ваг’ю та яєць, салат з омарів та луї, устриці 1/2 дюжини, фріттата тощо. У Західному Голлівуді пропонують спеціальні коктейлі. Телефонуйте або бронюйте онлайн, щоб забронювати номер. Веб -сайт тут. Розташування на бульварі 9200 Сансет, Західний Голлівуд та 101 бульварі Санта -Моніка, Санта -Моніка.

КАФЕ ВДЯЧНІСТЬ: Побалуйте маму вегетаріанським частуванням із популярної закусочної на рослинній кухні-коробкою кокосових мигдальних трюфелів, квадратів з бразильського горіха та мигдального масла. Від 16 доларів до 9 травня. Місцезнаходження: район мистецтв, Венеція та Лармонт.

КУХНЯ ПІЦЦА КАЛІФОРНІЯ: Покажи мамі, що ти її любиш, з піцею у формі серця від CPK. Піци доступні у всіх сортах 9 травня. А до 6 травня проходить спеціальна акція - лише згадуйте, що кожна мама має значення при замовленні, - і мережа пожертвує 20% від вартості організації, яка прагне допомогти жінкам у всьому світі вступити в материнство. , вижити і процвітати. Замовте онлайн на сайті cpk.com та введіть MOM20 під час оплати. Детальніше тут. Знайдіть CPK тут.
------------

ЧАЙНА ЧАМА: Чи любить мама чай? Нова подарункова коробка для зразків чаю Chado Tea (65 доларів) містить 12 бестселерів чаю з листяних листів з такими екзотичними сумішами, як Podrea та Chocolate Pu-Erh. Доступний для покупки в магазині та в Інтернеті. Місцезнаходження в Голлівуді, Пасадені та підсилювачі DTLA.

КРЕКЦІЙНА СТУЛКА: Нове меню "улюблене в домашньому стилі" з'являється якраз до Дня матері, тому пригощайте маму такими спеціальними пропозиціями, обмеженими за часом, як тендери зі смаженої курки в ручному паніруванні, ніжні глазуровані солодкі закуски, "закуски з бочки": солодкі печива з бісквіта та Завантажені запіканки з хешброуну. Або виберіть "Спеціальний кошик для сімейного обіду до Дня матері"-сімейна корзина для сніданку на цілий день або недільна корзина для сімейного харчування з куркою у домашньому стилі. Також пропонуються пропозиції подарункових карток. Інформація про меню тут. Розташування в Камарілло, Ріальто, Санта -Марія та Вікторвілль.

ДИККІВСЬКИЙ БАРБЕЙК -ПІТ: Якраз до Дня матері для мам, які люблять барбекю, мережа запускає своє нове літнє меню з бутербродом зі свинячого м'яса з гавайської страви Sweet King з соусом з барбекю Dr Pepper® та солодкою кукурудзою з Техасу. Або спростіть приготування їжі за допомогою поїздок, сімейних наборів та наборів для пікніка. Розташування по всьому Голден -Стейту.

DU-PARS: Легендарний ресторан The Original Farmers Market пропонує цілодобовий спеціальний сніданок з 6 по 11 травня з вирізкою з лосося чи свинини, а також гарнірами та пирогом. 50 доларів на двох або 29,95 доларів на людину. Доступні для обіду, доставки або винесення. Деталі замовлення тут. Du-pars знаходиться за адресою 6333 W. 3rd St., Лос-Анджелес.

EL TORITO: Насолоджуйтесь "Недільним бранчем", який можна їсти в день матері, з 8:00 до 14:00 з млинцями з чуро, салатами, фахітою, тако, омлетом та супом із супом, а також десертним баром та мімозами без дна. (У районі Марина-дель-Рей буде запропоновано меню для бранчу з чотирма стравами.) Ціни залежать від регіону. Інформація тут. Ресторани є по всій Каліфорнії.

EL POLLO LOCO: Сімейні страви, що варіюються від восьми до 16 шматочків курки, а також гарніри, коржі та сальса, можуть стати легким домашнім застіллям. Пошук місцезнаходження тут. Також. жителі округів Лос -Анджелес, Оранж, Ріверсайд, Сан -Бернардіно та Вентура можуть висунути своїх безкорисливих матерів, тих, хто "поставив себе на останнє місце", щоб виграти грант у розмірі 5000 доларів на здійснення її мрій у конкурсі #StrongLikeAMadre. Подробиці тут.

ЕСТЕРС ВИННОГО МАГАЗИНУ & amp BAR: У неділю, 9 травня, з 15:00 до 21:00, пригостіть маму спеціальною дегустацією до Дня матері за 25 доларів США за людину або подорожжю за поїздкою за 28 доларів США за людину. Дегустації включають чотири вина та поєднання міні -сирів. Також робіть покупки подарункових коробок для вина або попереднього замовлення, з 1 по 6 травня, свіжої квіткової композиції від Krystal Chang на веб-сайті Krystal для самовивезення 9 травня в Esters. Естерс знаходиться за адресою: 1314 Сьома вулиця, Санта -Моніка.

ЄВРЕКА!: Меню до Дня матері працює з 7 по 10 травня (30 доларів) з вибором закуски, закускою з фіґового фіґерського бургера, гострого бутерброда з куркою, ковбойського бургера, бургера з буряка з овочів або салату з кобб, у поєднанні з "Mommy's On A Break" "коктейль. Ресторани, що беруть участь у Cerritos, Claremont, Hawthorne та Woodland Hills.

ПРАЙМ -ФЕЙМІНГ: Побалуйте маму меню з трьох страв, що включає філе міньйон та вибір з омарових скампі чи креветок з фаршем. Починаючи з 80 доларів США за кожного гостя та пропонуючи 8-9 травня, починаючи з 11:00 Місцезнаходження в Ель-Сеґундо, Лос-Анджелес/Лос-Анджелес. LIVE, Rancho Cucamonga та Woodland Hills.

FOGO DE CHAO: Пакет до дня матері з усім необхідним для святкування вдома, натхненного Бразилією, можна замовити до 8 травня для самовивезення у неділю, 9 травня або понеділок, 10 травня. Подробиці тут. Угоди з подарунковою карткою також діють до 20 червня: отримуйте бонусну електронну картку на суму 25 доларів США при кожній покупці подарункової картки на суму 125 доларів США. Місцезнаходження в Беверлі -Хіллз, Ірвін, Лос -Анджелес.

ФУЕГО: У ресторані готелю Maya у неділю, 9 травня, з 11:00 до 16:00 проводиться сніданок у патіо. з живою музикою з латино -джазового тріо FJ Reyes. У меню виконавчого шеф -кухаря Віктора Хуареса є креветки Меркадо, Хорікесо, крабові тістечка, яйця з халапенйо та крабових яєць, ягнячі відбивні на грилі, яйця Фуего Бенедикт, Енчілада з морепродуктів та інші. Бронювання потрібно за допомогою OpenTable, онлайн або за телефоном 562-481-3910. Fuego знаходиться за адресою 700 Queensway Drive, Лонг -Біч.

РИНОК ГЕЛСОНА: Святкуйте під час пізнього сніданку або таких ласощів, як занурення вручну, шоколадна полуниця, квіти та тарілки з фруктами. Варіанти бранчу включають лосось, салат з фенхелю з артишоком і прошутто, крабові пиріжки з салатом мандарин піксі, курку на грилі з цитрусовими з грецьким салатом та інші. Розмір порцій для двох зі сторонами зі свіжих фруктів, багета та шоколадних кусочків Nutella. Попередні замовлення рекомендуються для самовивезення 8-9 травня. Інформація про замовлення тут.

ГАРРІЄ: Вечеряйте у лаунжі на даху в 1 готелі West Hollywood у неділю з 12:00. - 5 вечора. зі спеціальним бранчем до Дня матері та мімозами без дна. Інформація тут. Розташований за адресою: 8490 Sunset Blvd., Західний Голлівуд.

СКРИТИЙ ДІМ: Три місця для триденного сніданку до Дня матері в Голлівуді на бартонній авеню. Інформація тут.

ОБЛАДНИКИ: На честь Дня матері - лише на один день, у неділю, 9 травня - відвідувачі можуть насолодитися 10 безкоштовними крилами без кісток, придбавши будь -які 10 крил у ресторанах -учасницях. Перевірте, чи найближчий регіон приймає пропозицію. Розташування в південній та центральній Каліфорнії.

ГОТЕЛЬ CASA DEL MAR: 9 травня в ресторані Terrazza на березі океану пропонують сніданок із трьох страв (з 11:00 до 16:00) та вечерю (з 17:00 до 21:00) з такими висвітленнями, як устриці, яйця з крабового торта Бенедикт, бас, тальятелле та інші . Дитяче меню з повзунками, курячими пальцями та піцою. 85 доларів США з особи/бранч 95 доларів США з особи/вечеря та діти віком до 12 років/45 доларів США. Меню тут. Бронювання за допомогою OpenTable або (310) 581-5533. Готель Casa Del Mar знаходиться за адресою 190 Ocean Way, Санта -Моніка.

КАФЕ "ГУКЛЕВА": Попередньо можна замовити різноманітні набори для сніданку, щоб насолодитися з мамою вдома. Варіанти включають: Набір мімози тато з млинців тато з авокадо Huevos Rancheros, набір з мімози та набір з грейпфрутового шприца. Замовлення приймаються до четверга, 6 травня, до 15:00. На території готелю також пропонують страви. Гекльберрі знаходиться за адресою: 1014 Wilshire Blvd., Санта -Моніка.

ЛЮБОВ IKE & СЕНДВІЧИ: До дня матері BOGO-купуй-отримуй-отримуй-безкоштовно-пропонує пропозицію щодо бутербродів від підприємства, заснованого в районі затоки. Дійсний у магазині у всіх 73 місцях розташування Айка. Вибирайте з меню більш ніж 800 унікальних бутербродів, усі спритно названі та розроблені самим Айком Шехаде. Перегляньте меню в Інтернеті, щоб побачити ексклюзивні пропозиції поблизу. Пошук місцезнаходження тут.

КРАК ШЕК: Матері, які люблять морепродукти, можуть насолоджуватися меню з чотирьох страв за попередніми цінами (35,99 дол. США) на вихідні до Дня матері, 7-9 травня, які пропонують закуску з крабових і амперних креветок або цеглини моцарелла, вибір салату, чотири страви, орієнтовані на морепродукти вибір і десерт. Натисніть тут для деталей. Сайти в Garden Grove та Redondo.

КАТАНА ЛОС -АНДЖЕЛЕС: Попереднє замовлення суші-пакета на день матері за 148 доларів США, що включає: сашімі (тунець, лосось, жовтохвіст), нігірі (тунець, лосось, пластівці) та ролси (гострий тунець, запечений краб, білий лотос та ампі сенсі). Додайте пляшку Prosecco & amp з апельсинового соку за +27 $. Посилання для замовлення тут. Катана знаходиться за адресою: 8439 Sunset Blvd., Західний Голлівуд.

ЛАНТИЦЬКА ПІЦЦЕРІЯ ДА МІШЕЛЬ: Транспортуйте Mamma Mia до Італії в цьому ресторані на патіо у саду, де подають такі італійські страви, як: баклажани з карпаччо ді пече парміджана равіолі ді рікотта і полло алла каччітора, курка джидорі, зварена повільно, з картопляним пюре. Крім того, буде доступне повне меню da Michele. Бронювання за допомогою OpenTable або зателефонувавши 323.366.2408. Розташований за адресою 1534 N. McCadden Place, Лос -Анджелес.

ГРИЛЬ МАКАРОНІ: Виберіть із спеціальних пропозицій до Дня матері, включаючи лазанью сімейного розміру Болоньєзе (подається від восьми до 10) за 65 доларів, або вечерю з трьох страв (подається від чотирьох до п'яти), яка пропонує вибір закуски, лазаньї Болоньєзе або флорентійської курячої пенни, боків та десерт за 100 доларів. Попереднє замовлення тут на самовивіз 9 травня. Пошук місцезнаходження тут.

MILO & amp OLIVE: Замовляйте в новому меню для сніданку до Дня матері з такою теплотою та підсилювачем, родинними особливостями, такими як міні-спаржа та підсилювач Фета Фріттатас, свиняча ковбаса з живота та картопля з чимічуррі. Дедлайн для попереднього замовлення-четвер, 6 травня о 18:00. для самовивезення на бордюр неділя, 9 травня. Форма замовлення тут. Заклад також відкритий для вечері у приміщенні та під час посилення. Бронювання повідомляють про прогулянки, якщо вони є. Веб -сайт тут. Розташований за адресою: 2723 Wilshire Blvd., Санта -Моніка. (І не пропустіть: Ринок до Дня матері.)

МОРТОНСЬКИЙ ХОЛОД: Святкуйте зі Стейком та омаром Оскар (59 доларів) із листковим тістом Old Bay та спаржею. Можуть бути додані сторони, десерт та вино. Або оберіть вечерю на двох на винос (179 доларів США), включаючи салат, філе або омара, акомпанементи, поєднання десерту та вина. Подробиці тут. Розташування в Анахаймі, Бербанку, Лос -Анджелесі та Вудленд -Гіллз.

ОЛИВНИЙ САД: Сімейні комплекти, які подають від чотирьох до шести або до 12, пропонують вибір, включаючи спагетті, лазанью, курячі чи креветкові скампі, а також варіанти хлібних паличок, салату чи супу. Замовляйте заздалегідь для вивезення бордюру. Деякі регіони відкриті для обіду. Знайдіть найближчий Оливковий сад тут.

OPENAIRE AT THE LINE HOTEL: Меню до Дня матері з виправленням (45 доларів на людину) містить тост із горошини (з подрібненим авокадо + маринованим лаймом чилі), коктейль з креветок Баджа, стрілки з устриць та такі класичні класи, як булочки з корицею та чілакіль з омарів. Підписні коктейлі за бажанням. Інформація тут. Розташований за адресою: 3515 Wilshire Blvd., Лос -Анджелес.

П.Ф. ЗМІНИ: Святкуйте маму за попередньо виправленим меню з чотирьох страв (50 доларів), яке включає келих вина. Вибір включає: обгортання з салату Чанга, суп з креветки з динаміту, мізо -глазурований лосось, монгольська яловича пекінська качка та десерти з чізкейку або Великої стіни шоколаду. Також пропонуються комплексні страви на виїзд та подарункові картки. Інформація тут. Пошук місцезнаходження тут.

ПІЦЦА ПАТКСІ: Подаруйте мамам, які люблять піцу, десертну піцу вартістю 3 долари (наприклад, піцу S'Mores або смажену карамельну яблуко!) Або спеціальну піцу з тонкої скоринки вартістю 10 доларів за 10 доларів з купівлею піци за звичайними цінами у місцях Patxi протягом усіх вихідних -7-9 травня-по всій території. Доступний для обіду або на винос. Магазини знаходяться за адресою: 1011 S. Figueroa St. у Лос -Анджелесі та 20101 W. Rinaldi St. у Портер -ранчо.

ПІЄОЛОГІЯ: Спеціальна пропозиція до Дня матері від BOGO дозволяє меценатам купувати нестандартну піцу та безкоштовно набирати ще один власний пиріг у неділю, 9 травня. Для покупки в магазині лише в місцях участі. І ще одна пропозиція: Придбайте подарункову картку на 25 доларів та отримайте бонусну картку на 5 доларів, дійсну до 31 липня. Знайдіть свій місцевий магазин із цього списку та підтвердьте участь.

ПІКУНІКО: Шеф -кухар Куніко Ягі готує Сімейні кошики (32 долари США) на винос, включаючи курячі тендери, вибір салату з зеленого салату, картоплю з перцем та два імбирних онігірі, а також безкоштовне печиво Місо де Лече. Рослини бонсай бозу (38–50 доларів) можна подарувати мамі на всі вихідні до Дня матері, 8-9 травня. Розташований за адресою 767 S. Alameda St. у DTLA.

ПОЛЛО КАМПЕРО: Використовуйте код MAMA з 7 по 10 травня і заробіть 10 доларів на замовлення 50 доларів і більше в курячому ресторані. Розташування по всьому Великому Лос -Анджелесу

РАППАХАННОК УСТИЧНИЙ БАР: Бранч до дня матері ресторану Row DTLA (з 11.30 до 15.30) запропонує мімозу, три сирі устриці та вибір омарів-бенедиктів або булочок з омарів за 35 доларів на людину. Також доступний цілий день: міні -тарілка з морепродуктами (дві устриці, два гребінця з гребінцями та два коктейлі з креветок) плюс пляшка Кави за 55 доларів. Розташований за адресою: 777 S. Alameda St., Лос -Анджелес.

ЧЕРВОНИЙ ЛОБСТЕР: Сімейне меню на винос починається від 7,99 доларів США за особу або отримуйте перевагу у вигляді подарункової картки, яка триватиме до кінця червня: За кожні 50 доларів США, витрачених на подарункові картки, придбані в ресторані або в Інтернеті, гості отримують купон на 10 доларів США на замовлення у розмірі 30 доларів і більше протягом липня та серпень. Серед нового меню додано: Бутерброд з гарячою куркою з Нашвілла Хрусткий бутерброд з тріскою (Codzilla ™) Чізбургер із вареним беконом, креветки з Баджа та креветки з кунжутно-соєвого лосося. Знайдіть сайти та інформацію про замовлення підсилювачів тут.

ЧЕРВОНИЙ: Бранч і посиденька вечеря до Дня матері на трьох відкритих майданчиках (двір Redbird, сад Redbird Garden, Vibiana Courtyard) зі спеціальними меню з виправленими цінами від шеф-кухаря Ніла Фрейзера та команди підсилювачів. Серед варіантів: шотландські яйця качині конфі чилакіл водолази гребінці мандариновий буряк та стейк Діана. Redbird знаходиться за адресою 114 East 2nd St., Лос -Анджелес. Інформація та деталі бронювання тут.

ХРИСТОВИЙ БІЗДЕЙЖНИК РУТА: Попереднє замовлення вдома, святкування Дня матері на чотирьох осіб (180 доларів США), що включає закуску, яловичу вирізку, гарніри та чізкейк. Замовлення необхідно оформити за 48 годин до отримання. Також пропонують страви в ресторані. Розташування в Анахаймі, Марині -дель -Рей, Пасадені та на Вудленд -Гіллз.

САНТОЛІНА: Бранч та вечеря до Дня матері подаватимуться з 12:00. закрити на місцевості на даху, де подають "середземноморську кухню з південно -каліфорнійським віджимом". Натисніть тут, щоб забронювати. Розташований за адресою: The Beverly Hilton, 9876 Wilshire Blvd., Beverly Hills.

РОЛІНКИ НА ПЛЯЖІ: У дворі на 1 Піко готується сніданок до Дня матері (85 доларів США) з 10:30 до 16:00 із закусками, основною стравою, десертом та такими стравами, як Бенедикт з копченого лосося, тост з авокадо та устриці Кумамот. Також заздалегідь визначене меню з трьох страв (95 доларів) буде подано о 17:30. до 9:30 вечора, з висвітленням, включаючи морські гребінці на човні, омара з Мен ікрою та російський медовий пиріг. Меню бранчу тут. Меню вечері тут. Розташований за адресою: бульвар Піко, 1, Санта -Моніка.

SOL MEXICAN COCINA: Бранч, натхненний прибережними мексиканськими стравами, зі святковими коктейлями, буде поданий у суботу, 8 травня та в неділю, 9 травня, з 10:00 до 14:00. за адресами в Ірвіні, Ньюпорт -Біч та на Плайя -Вісті. Серед страв: Ultimate Breakfast Torta Crab & amp креветки Benedicto & amp La Vida Quinoa Bowl. Замовляйте онлайн тут.

SOLITA TACOS: Святкуйте маму усі вихідні під час сніданку - субота та неділя, 8-9 травня, з 9:00 до 14:00. -з яєць Machaca & amp, Chilaquiles, картопляного начосу з бранчу та ягідного коричного хлібного пудингу, а також "відро веселкової мімози", вибір фруктів, попередньо розлитих у келихах для шампанського, та пляшку крижаного ігристого вина. Онлайн бронювання тут. Розташування у Валенсії та Хантингтон -Біч.

СТЕЙКХАУЗ СТК: Святкуйте "Троянди до Дня матері та посиденьку", а також вечерю ", з класичними стравами та трояндами для кожної мами. Або замовіть "Кошики до Дня Матері для 2" з двома серфінговими та підсилювальними газонами з креветками на грилі, чізкейком та пляшкою підсилюючого ангела рожевого (червоний та білий також доступні). Щоб забронювати або зробити попереднє замовлення, перейдіть за цим посиланням. Місцезнаходження в Лос -Анджелесі вказано тут.

СУШІ РОКУ: Спеціальний пакет суші на день матері (148 доларів США) для попереднього замовлення та самовивезення. Пакет включає: сашімі (тунець, лосось, жовтохвіст), нігірі (тунець, сьомга, пластівці) та булочки (гострий тунець, запечений краб, білий лотос та ампі сенсі). Додайте пляшку Prosecco & amp з апельсинового соку за +27 $. Знайдіть свій регіон та натисніть на посилання для замовлення. Розташування в Ньюпорт -Біч, Санта -Моніці та Пасадені.

TCBY: У неділю, 9 травня, матері отримають безкоштовну чашку або конус йогурту вагою 6 унцій у місцях участі. Начинки додаткові. Пошук місцезнаходження тут. Телефонуйте в магазини, щоб перевірити участь.

ТЕРАНА: Ресторани курорту пропонують страви у приміщенні та на відкритому повітрі до Дня матері з різноманітним меню. Або виберіть "Бранч To-Go" (також доступні вегетаріанські варіанти), де представлено гаспачо "Кровава Мері", салат з богині, блюдо з копченим лососем, суфле з тостів з кіш і амбар. Замовляйте до 17:00. У четвер, 6 травня, для самовивезення бордюром у суботу, 8 травня та в неділю, 9 травня. Інформація тут. Курорт розташований за адресою 100 Terranea Way у Ранчо Палос Вердес.

ПЕКАРКА СОБАК: Заходьте до магазинів, щоб отримати коробку печива "мама" для сімейних цуценят. Кожне печиво робиться з яблучним пюре, арахісовим маслом і медом. Розташування в Бельмонт -Шор/Лонг -Біч, оригінальний фермерський ринок у Лос -Анджелесі, Старе місто Пасадена та Венеція.

МОЛОЧНИЙ ШЛЯХ: Сімейний кошерний молочний ресторан Спілберга відкритий для відвідування тротуарів та у приміщенні, де подають сніданок, на святкування Дня матері. Побалуйте маму персиковим белліні, мімозою, французькими тостами бріош, яйцями Бенедикта Флорентійського, картопляними латте та яйцями та іншим. Їдальня знаходиться за адресою 9108 W. Pico Blvd., Лос -Анджелес. Бронювання через RESY.

ПИРОГОВА ДУРА: Тривають попередні замовлення на їстівні букети з ям для пирогів (укуси полуниці та чорниці, заправлені збитими вершками та їстівними польовими квітами) для самовивезення або доставки в магазині. $ 29,95 за дюжину або $ 2,95 за отвір для пирога. Місцезнаходження в Оранжі, Голлівуді, Санта -Моніці, Глендейлі, Пасадені, Ранчо Кукамонзі та районі мистецтв Лос -Анджелеса. Персоналізовані торти можна замовити в пекарні Санта -Моніки Гельсон. Знайдіть свій регіон та перевірте деталі замовлення.

ТРОЯНДА У ВЕНЕЦІЇ: Професійний фотограф запропонує безкоштовні сімейні фотографії відвідувачам у цей день матері з 11:30 до 14:00. Бранч подаватимуть з 9 ранку до 4 вечора з такими стравами, як стейк та яйця, тости з авокадо, тарілки з мезом, бутерброди з Кубано та інші. Інформація та деталі бронювання тут. Розташований за адресою 220 Rose Ave., Венеція.

ТЕЯ: У районі Західного Голлівуду цей ресторан, натхненний Грецією, подаватиме сніданок до Дня матері з трьох страв (50 доларів США) з регулярним меню вечері після 15:00. Серед страв: Тартарський краб з буряка з лосося та полуниці або буряковий салат з яйцем -пашотом Телятина Міланський бранч Рататуй або Яйце в кошику плюс десерт. Не пропустіть візок з мімози та спеціальний коктейль до Дня матері - «Амелія» (16 доларів) - названа на честь матері шеф -кухаря Тії. Тея знаходиться на 8048 Вт. 3 -я. Сент, Лос -Анджелес. Бронюйте онлайн або дзвоніть заздалегідь.

WALDORF ASTORIA BEVERLY HILLS: Насолоджуйтесь 9 травня бранчем JG з трьох страв на меню на даху з меню від шеф-кухаря Жана Жоржа Вонґеріхтена та служби Mommy & amp Me Selfie Station, або елітним сніданком у ресторані Jean-Georges Beverly Hills 8-9 травня з сімейним меню та вітальними мімозами. Замовляйте через OpenTable або за номером 310-860-6566. Або пообідати вдома з набором "День матері для бранчу" Take & amp Make Make "" для чотирьох. В комплекті: знаменита суміш млинців та рецепт з ягід Жан-Жоржа, випічка з ягід, печиво, бекон, шампанське, шампанське, шоколадна троянда, троянди та інші. Замовлення приймаються до 12:00 5 травня через www.tock.com/jeangeorgesbeverlyhills для самовивезення. 8 травня. Готель на бульварі Вілшир 9850, Беверлі-Хіллз.

ВЕНДІ: Щоб відсвяткувати вихідні до Дня матері, 8-9 травня, клієнти можуть отримати безкоштовну, маленьку Frosty або маленьку Frosty-cinno за будь-яку покупку через мобільний додаток Wendy's у ресторанах-учасниках. Скористайтеся цим списком, щоб уточнити місцезнаходження поблизу щодо участі у пропозиції.

ЙОГУРТЛАНД: Зробіть день солодким за допомогою картки eGift для мами, яка буде доступна до 9 травня. Придбайте картку eGift на суму 25 доларів США та отримайте бонусну картку на суму 5 доларів США електронною поштою, щоб скористатися нею з 10 по 31 травня. Бонусні картки дійсні для покупки продуктів харчування або напоїв у магазині та не дійсні для доставки через Інтернет, сторонніх постачальників. Інформація тут. Знайдіть локалі тут.
-------------


Найкращий обід Обід та вечеря Спеціальні пропозиції та#8211 Літо 2017

Це знову і знову час насолодитися вечерями. Протягом двох тижнів безліч найкращих ресторанів Лос -Анджелеса братимуть участь зі спеціальними меню та знижками, якими можна скористатися! Починаючи з 14 липня 2017 року, Лос -Анджелес розпочинає літню кулінарну подію, тому настав час заблокувати дзвінки від вашого персонального тренера та призупинити відвідування тренажерного залу, тому що ви не захочете пропустити ці неймовірні дні, що закінчуються 28 липня.

Тож які найкращі місця для відвідування цьогорічної кулінарної феєрії#8217? Для початку, є сотні ресторанів -учасників, де у вас є можливість скуштувати спеціальні меню, приготовані найкращими кухарями Лос -Анджелеса. Ми ’ве допомогли звузити кілька найкращих, на які варто звернути увагу!

Найкраще нове доповнення Valley ’s Woodley Proper запропонує смачні коктейлі завдяки Devon Espinosa та Scratch Bar ’s Phillip Frankland Lee, які запропонують чудове меню всього за 29 доларів. Від чудового бургера Angus та смачних смачних пончиків ви не розчаруєтесь.

(кредит: Brasserie and Bar Kendall & rsquos)

Завітайте на обід, який подається з понеділка по п’ятницю і насолоджуйтесь ним всього за 25 доларів з людини. Основні моменти включають їх смажений смугастий бас з пюре з картоплі та фенхелю та прованські приправи із запеченої трави баранячої корейки з подрібненою корочкою, з подрібненим нутом, рататуєм та марокканськими спеціями. На десерт побалуйте себе ванільним кремом та егравеме -брюле із цього світу.

Від шеф-кухаря/власника Теда Хопсона та директора/власника напоїв Енн-Марі Верді, The Bellwether стала основним продуктом долини Сан-Фернандо. За dineL.A. Всього за 29 доларів ви можете насолоджуватися вибором із трьох продуктів зі смачним вибором, таких як паста строжапреті з тушеним коротким рагу рагу, хрусткий смугастий бас, синій крабовий тост та полуничний корж на десерт.

Один з найкращих будинків з морепродуктами Лос -Анджелеса дозволяє Ангеленосу насолоджуватися чудовою їжею на спеціальному вечері. ціни! Всього за 39 доларів насолоджуйтесь стравами з трьох страв з півдюжиною устриць, рибою на грилі або одним з найкращих булочок з омарів у місті, а потім з’їжте їх класичний блонді на десерт.

Вечеряйте в одному з найгарячіших ресторанів Лос -Анджелеса зараз у dineL.A. знижки ціни! Для початку виберіть між їхніми клейкими запасними свинячими ребрами з маринованим чиранцем серрано чи смаженим рисом або салатом з помідорів з реліквією. то для вашого страви у вас є вибір курки з хрусткою шкірою Lou Dogg ’s, курки 1/2 ферми або зеленого овочевого каррі. Закінчіть або пудингом з манго, або імбирним хрустком. Найкраща частина? Це всього 29 доларів за триразове харчування!

Знаменита половина внутрішнього дворика/наполовину закрита їдальня на Західній 3 -й вулиці - це завжди послідовне місце, де можна пообідати з друзями або близькими. Під час обідньої вечері в ресторані подаватимуть обід виключно в понеділок та п’ятницю#8211 з 11:30 до 15:00. всього за 25 доларів! Страва з трьох страв включає ваш вибір тарілки або смаженої курки по -іспанськи. Тоді, для другої страви, виберіть між обідом фермера з смаженими овочами, бурата з пюре з нуту та тостами на грилі, салатом з альбакор у пластівцях або сендвічем із запеченої індички з фокаччою. Закінчіть це солодкою нотою або з гірко -солодкою шоколадною тортаю, або з кашпо з кремом із флер -де -селом та солоним печивом із кеш’ю!

Brentwood & rsquos Baltaire вперше бере участь у dineL.A. ексклюзивне меню серії за 95 доларів з особи. Класичний стейк-хаус із сучасними зустрічами запропонує спеціальне меню від шеф-кухаря Тревіса Стрікленда, яке включатиме першу страву теплого зернового салату з злегка копченим канпачі, лимоном Мейєра та базиліком Опал, а також прохолодне друге блюдо з томатної спажачо з креветками на грилі та мус з авокадо основний 12 унцій. Ферма «Змієва річка» Рібейє & lsquoФілет & rsquo із соусом із зеленого перцю, цибулею на грилі та Поммесом Аліготом та десертом із сирного пирога з козячим сиром із коричневою скоринкою з вершкового масла, мацерованою полуницею та смаженим білим шоколадом.

Поверніться до улюбленого аргентинського ресторану в Лос -Анджелесі та скористайтесь спеціальною вечерею L.A. меню всього за 29 доларів. Спеціальні пропозиції пропонують на вибір три страви, включаючи естрагонову коліфлору або сиру цвітну капусту з сушеною вишнею, а також тартар зі стейків, сушені помідори та макарони з бурати або поленту. По -друге, тушкована коротка резина є відмінним варіантом серед 3 запропонованих. Тоді, на десерт, виберіть між чуррос або апельсиновим горщиком де -крем!

Немає нічого подібного до обіду чи вечері з видом на океан за вигідною ціною! Для dineL.A. Насолоджуйтесь цим, адже Carbon Beach Club пропонує обіднє меню за 25 доларів (понеділок – п’ятниця з 11:00 до 16:30) із закускою, як -от охолоджений гороховий суп або фермерський салат, та потім або бургер з травою, або смугастий окунь. На вечерю насолоджуйтесь закускою за $ 49.

Santa Monica ’s Erven подаватиме обіднє меню з вівторка по суботу о 17:00. до 10 вечора за 29 доларів, що включає 3 курси. Почніть з їх обвугленого каліфорнійського авокадо з тахані з макадамії, а потім перейдіть до смачного буріто в тайському стилі з смаженим рисом, солодкою картоплею темпура, липовими вершками та підливою з томом ямом. На десерт насолоджуйтесь чізкейком із смаженими сливами або приголомшливим хлібним пудингом з шоколадом, арахісовим маслом та банановим шматочком.

Хоча цей ресторан відомий своїм чудовим сніданком, Manhattan Beach Post пропонує меню вечері лише для обіду. за 39 доларів. Насолоджуйтесь вибором з 4 предметів з великого меню, включаючи капусту, тальятеллі з кальмарів, хрустку червону рибу, телячі тефтелі, поршетту, буряк, морські гребінці у штаті Мен та багато іншого.

Пропонуючи традиційні та креативні аромати Південно -Східної Азії, Lukshon запропонує Angelenos чудовий обід всього за 25 доларів на людину! Ви ’ ви зможете вибрати два пункти зі списку, який включає салат з кавуна з креветками-пашотами, гавайський метелик, холодну кунжутну локшину, картоплю фрі дандан зі свининою курбута, гострий вінегрет ма-ла та арахіс, а також стейк-бао, краб з м'якої раковини бао і омар рол бань мі. Меню доступне з вівторка по п’ятницю з 11:30 до 14:30.

Спустіться до Ехо -парку і спробуйте цю улюблену японцю, яка подає меню з чотирьох страв з вашим вибором пива або саке всього за 39 доларів. Варіанти включають салат з тофу, смажену курку на пахті, локшину з гречаного каррі з часниковою олією чилі, свинячі ребра місо та багато іншого.


Off Vine

Варіанти харчування: повечеряйте у коханому патіо на сніданок з 10:30 до 14:30
Ви не повірите, що ви в Голлівуді. Ця чарівна маленька схованка не має місця на пляжі чи високого розважального чинника для дітей, але якщо ваші малечі зможуть витримати трохи спокійного часу за столом, ви будете дуже раді, що тут поїдете. (Зверніть увагу, що нинішні бездонні мімози для бранчу зараз не пропонуються.)

Притулок для мам

Варіанти харчування: їдальня на даху на відкритому повітрі
Вечеряйте на вершині цього голлівудського готелю з чудовим видом на місто та вивіски Голлівуду. Незалежно від того, чи мама у вашому житті любить креветки та крупу, безглютенові та веганські вафлі з мочі, або Негідний топпі (тушковані яловичі щоки з трюфелем Голландез на картоплі фрі-нім!), Їй тут є чим заспокоїтись, відпочиваючи. зручні дивани, потягуючи коктейль і насолоджуючись краєвидом.

Республіка

Варіанти харчування: Замовляйте в Інтернеті, щоб забрати або доставити, або пообідати на відкритому повітрі на парковці, яка була перетворена на величезну наметову обідню зону на відкритому повітрі.
Цей храм гастрономії гарантує щасливу маму. Сніданок подається до 14:00, а ресторан не приймає замовлення до вечері. На щастя, у батьків є таємна зброя - діти, які підводяться як півні, будячи батьків на світанку. Покладіть це на свою роботу, набравши стіл за найсвіжішим Куїн-Аманом, домашніми поп-тартами, французькими тостами та картопляними млинцями з копченим локсом ще до того, як хіпстери навіть не прокинулися.

Фред 62

Варіанти харчування: вечеряйте за милими столиками на тротуарі або в приміщенні або замовляйте їжу на винос або доставку
Чи популярний Фред 62 серед хіпстерів та знаменитостей? Ну так, це так. Але він також зручний для сімей та доступний-лише у Лос-Фелісі. Бранч - це частування комфортною їжею, здоровою їжею та цікавими поворотами обох перерахованих вище питань, і їх варто відвідати в День матері. Це ідеальна зупинка до або після походу в парк Гріффіт.

Мануела

Варіанти харчування: вечеря на відкритому повітрі, їжа на винос або доставка
У художній галереї Hauser & amp Wirth у Мануелі подають сезонні страви та страви місцевого виробництва. Приміщення таке ж чудове, як і їжа, а ресторан відкритий на День матері протягом тривалого часу сніданку. (Обов’язково замовте замовлення, воно швидко бронюється.) Хоча дитячого меню немає, французькі тости, бенеджі, печиво та блюдо зі свіжим кукурудзяним хлібом дуже радують дітей. Якщо ви приїхали сюди до 14:30, діти можуть відвідати курчат у новому садовому барі (який відкритий 21 день після обіду та ввечері, на випадок, якщо ваші плани на День матері передбачають няню).


Закусочна з кленового листа в Далласі

Цей дуже популярний ресторан ніколи не розчаровує. Це місце, придатне для дітей, зі смачними продуктами в меню, такими як курка та вафлі, локс Бенедикт та латкеси, та, звичайно, велика кількість млинців. Ви можете отримати криваву Мері, і дітям сподобається молочний коктейль з молочного бару. Пам’ятайте, що це місце завжди зайняте, тому обов’язково додайте своє ім’я до списку очікування завчасно, натиснувши тут.

12817 Preston Rd., Люкс 129
Даллас, Техас 75230