Млинці

Збийте яйця разом з цукром, цедрою лимона і ефірною ромом. Потім потроху додайте борошно, щоб воно стало м’якшою скоринки (я роблю це, щоб уникнути грудочок), а потім додайте холодне молоко, помішуючи, поки тісто не стане схожим на сметану, ви також можете додати борошно для загущення тіста або молока для проріджування).

Поставте сковорідку на повільний вогонь, потім змастіть її маслом і додайте склад лаком або невеликою чашкою, потім розкладіть на сковороді, залиште, поки краї трохи не підрум'яняться, а потім переверніть на іншу сторону.

Подавати з полуничним варенням, малиною, сливами або нутеллою.


Як зробити ідеальне тісто для американських млинців без цукру?

Тісто для цих американських млинців з бананами готувати просто і легко. Щоб зробити це дуже швидко, я використав вертикальний міксер Tefal Quickchef потужністю 1000 Вт разом з пристосуванням для замішування та подрібнення. Це велика ємність об’ємом 3 л, яку ми можемо використовувати для подрібнення, замішування, нарізання або соскобу будь -яких інгредієнтів. Я використовую його для чого завгодно, коли мені доводиться рубати овочі чи навіть м’ясо чи горіхи. Сюди я вперше додав банани та рідкі інгредієнти. Я подрібнив їх досить добре, щоб виглядати як тонка паста. Потім додайте сухі інгредієнти, тобто борошно, розпушувач і сіль. Я перемішував, щоб поєднати всі інгредієнти. Не змішуйте надмірно, тому що у вас вийдуть щільні і тверді млинці.

Щоб спекти чудові американські млинці з бананами, я використав млинцеву сковороду. Залиште вогонь на середньому рівні і готуйте кожен млинець, поки на поверхні тіста не з’являться бульбашки. Не розпалюйте вогонь, тому що вони згорять перед запіканням і всередині. Ви можете зробити їх такими великими або маленькими, як вам заманеться. Мені подобаються середовища, але для дітей вони гарні маленькі, з якими я можу легше впоратися. Ви можете подавати їх з чим завгодно. З медом, шоколадом, варенням або варенням. Вони справді чудові, дуже пухнасті і ароматні. Якщо ви любитель млинців, спробуйте рецепт піддон для млинців. Він простий у приготуванні і дуже смачний.


Млинці з м’ясом і шпинатом

Рецепти млинців можна легко адаптувати і використовувати як начинку як для солодких, так і для солоних страв. Млинці зі шпинатом дуже поживні, вони містять багато вітамінів і білків.

Млинці з м’ясом і шпинатом

Інгредієнт:

  • 150 г фаршу,
  • 1/2 кг шпинату,
  • 100 г сиру Телемеа,
  • 150 мл вершків,
  • яйце,
  • 50 г тертого сиру,
  • 150 мл томатного соку,
  • 50 г вершкового масла

Спосіб приготування:

Відварений шпинат, пропущений через м’ясорубку разом з м’ясом, змішати з тертим сиром, сметаною, цілим яйцем, щіпкою перцю або кропу та петрушки. Цим складом заповніть млинці, загорнувши їх, як сармалель, і поклавши у вогнетривкий посуд, скропіть томатним соком і посипте зверху тертим сиром. По мірі випікання оладки кладуть у каструлю (відповідну їх розміру), накривають кришкою, яку кладуть на миску з гарячою водою, зберігаючи їх теплою. Розігрійте млинці за 15 хвилин до подачі.


Pixabay.com

Сьогодні, 2 лютого, ми відзначаємо Міжнародний день млинців. Як ми можемо святкувати краще, ніж з деякими рецептами млинців! Вся сім'я обов'язково буде в захваті.

Оскільки список рецептів млинців, ймовірно, нескінченний, і приклади кожного з них буде практично неможливо, ми вирішили перерахувати та пояснити лише деякі з цих рецептів млинців, які особливо привернули нашу увагу.

Млинці з пивом

Дуже дивно! Пивні ковбаси, ТАК. Але млинці з пивом ?! Ви знали про цей рецепт?

Ну, це один із багатьох рецептів млинців. Для їх досягнення вам потрібно лише наступне інгредієнтів:

  • 1 або
  • 10 столових ложок борошна
  • склянка води
  • 300 мл пива
  • щіпка солі
  • 3 столові ложки олії
  • цукрова пудра або варення

Як ми їх готуємо? Спочатку розбийте яйце в миску, додайте трохи борошна і перемішайте склад. Потім розбавте холодною водою, додайте решту борошна під час перемішування, потім додайте воду та пиво. Коли склад стане схожим на тонкі вершки, додайте дрібку солі і залиште тісто охолоджуватися не менше 15 хвилин. Композиція буде смажена на сковороді з невеликою кількістю олії, як і класичні. Подавати з варенням або цукровою пудрою.

Млинці з пивом, Фото: Фото: скріншот & # 8211 відео & # 8220Млинці з пивом & # 8221 від Petitchef.ro, Youtube.com

Гарбузові млинці

Нам потрібні наступні інгредієнти:

  • 450 г кабачків
  • 300 мл шефіру
  • 4 яйця
  • 350 г борошна
  • 1 чайна ложка олії
  • петрушка
  • 1 чайна ложка солі
  • пів чайної ложки харчової соди
  • вершкове масло

Як він готується? Що ж, перший крок - подрібнити кабачки за допомогою терки, яку потім акуратно віджати з соку, щоб не залишати воду у складі. Додати збиті яйця, кефір, сіль і нарізану петрушку. Все це добре перемішайте, потім поступово додайте борошно. Склад повинен бути подібним до складу м’якого тіста. Потім додайте олію, соду і ще раз перемішайте. Залиште склад відпочити на 20 хвилин. Потім обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії і, нарешті, змастити невеликою кількістю масла.

Гарбузові млинці, Фото: скріншот & # 8211 відео & # 8220Гарбові млинці, ідеальна закуска на цей сезон | Danutax & # 8221 каналу Danutax, Youtube.com

Суп -млинці

Для початку, представимо інгредієнтів:

  • 250 г борошна
  • 1 щіпка солі
  • 4 яйця
  • 2 столові ложки олії
  • 500 мл молока
  • сік з апельсина
  • 100 г м’якого вершкового масла
  • 50 г цукрової пудри
  • цедра з апельсина
  • 2 столові ложки апельсинового лікеру

Перший крок у приготуванні цих чудових типових французьких млинців - це додати борошно і сіль у миску, утворивши западину, куди будуть додавати яйця. Перемішайте і додайте олію. Потім поступово додайте молоко і безперервно перемішуйте, поки склад не стане однорідним. В кінці додайте апельсиновий сік і дайте композиції відпочити близько години.

Тим часом приготуйте масло для млинців, яке отримують із суміші масла і цукрової пудри, поки не утвориться паста. Потім додайте апельсинову цедру, апельсиновий сік і лікер, добре перемішавши.

Перед першим млинцем добре розігрійте сковороду і додайте трохи олії. Готуйте млинці на повільному вогні по 1 хвилині з кожного боку. Намажте на кожен млинець спеціальним маслом і складіть його в чотири частини. Після складання млинців вони трохи обсмажуються на гарячій сковороді з невеликою кількістю вершкового масла і ПРОСИМО! Я готовий служити!

Crêpes Suzette, Фото: скріншот & # 8211 відео & # 8220ФРАНЦУЗЬКІ БРЮКИ З СОУМОМ КЛЕМЕНТИН (КРЕП -СУЗЕТКА) Я Валері & # 8217s Їжа & # 8221 каналу Валері & # 8217s Food, Youtube.com

Чи збираєтесь ви спробувати ці рецепти млинців? Чи знаєте ви інші не менш цікаві рецепти млинців?


Найкращі рецепти здорових білкових млинців

Настав час мати справу білкові млинці як якісний сніданок зі збільшеною кількістю білки. Підтримуйте свої фітнес -цілі та порадувати ваші смакові рецептори з цією епічною колекцією білкових млинців. Вам більше не доведеться шукати здорове рішення на сніданок. Ми його знайшли, і він містить три слова: білкові млинці здоровий!

Гаразд, ми знаємо, про що ви думаєте. Здорові млинці? Ці два слова не зовсім поєднуються. На щастя, часи змінилися. Минули роки, коли млинці були повні вуглеводів. Тепер ми пропонуємо рецепти млинців, повних білка! Ви не тільки ніколи не втомитесь від них, а й він порадує вас, як смачний десерт, і це також "годуватиме" # 8221 вашу м'язову масу. Спробуйте один з цих 20 рецептів, ви не пошкодуєте!


Овочеві міні-млинці

Легкий у приготуванні і дуже смачний, рецепт овочевих млинців можна адаптувати відповідно до смаків та уподобань, тому можна використовувати будь -які види овочів.

Інгредієнт:

  • 1 склянка кабачків, брокколі та / або цвітної капусти
  • 1/4 склянки борошна
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 зв'язане яйце
  • 1 чайна ложка сушеного базиліка
  • 1/4 чайної ложки часникового порошку
  • олія

Спосіб приготування:

Покладіть овочі в кухонний комбайн і дрібно наріжте. Висипте їх у миску, додайте борошно, сіль, яйце, базилік та часникову пудру. Добре перемішайте для гомогенізації. Візьміть меншу сковороду, змастіть її маслом, нагрійте на середньому вогні і налийте столову ложку тіста. Випікайте 1-2 хвилини з кожного боку


Pixabay.com

Сьогодні, 2 лютого, ми відзначаємо Міжнародний день млинців. Як ми можемо святкувати краще, ніж з деякими рецептами млинців! Вся сім'я обов'язково буде в захваті.

Оскільки список рецептів млинців, ймовірно, нескінченний, і приклади кожного з них буде практично неможливо, ми вирішили перерахувати та пояснити лише деякі з цих рецептів млинців, які особливо привернули нашу увагу.

Млинці з пивом

Дуже дивно! Пивні ковбаси, ТАК. Але млинці з пивом ?! Ви знали про цей рецепт?

Ну, це один із багатьох рецептів млинців. Для їх досягнення вам потрібно лише наступне інгредієнтів:

  • 1 або
  • 10 столових ложок борошна
  • склянка води
  • 300 мл пива
  • щіпка солі
  • 3 столові ложки олії
  • цукрова пудра або варення

Як ми їх готуємо? Спочатку розбийте яйце в миску, додайте трохи борошна і перемішайте склад. Потім розбавте холодною водою, додайте решту борошна під час перемішування, потім додайте воду та пиво. Коли склад стане схожим на тонкі вершки, додайте дрібку солі і залиште тісто охолонути принаймні на 15 хвилин. Композиція буде смажитися на сковороді з невеликою кількістю олії, як і класичні. Подавати з варенням або цукровою пудрою.

Млинці з пивом, Фото: Фото: скріншот & # 8211 відео & # 8220Млинці з пивом & # 8221 від Petitchef.ro, Youtube.com

Гарбузові млинці

Нам потрібні наступні інгредієнти:

  • 450 г кабачків
  • 300 мл шефіру
  • 4 яйця
  • 350 г борошна
  • 1 чайна ложка олії
  • петрушка
  • 1 чайна ложка солі
  • пів чайної ложки харчової соди
  • вершкове масло

Як він готується? Що ж, перший крок - подрібнити кабачки за допомогою терки, яку потім акуратно віджати з соку, щоб не залишати воду у складі. Додати збиті яйця, кефір, сіль і нарізану петрушку. Все це добре перемішайте, потім поступово додайте борошно. Склад повинен бути подібним до складу м’якого тіста. Потім додайте олію, соду і ще раз перемішайте. Залиште склад відпочити на 20 хвилин. Потім обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії і, нарешті, змастити невеликою кількістю масла.

Гарбузові млинці, Фото: скріншот & # 8211 відео & # 8220Гарбові млинці, ідеальна закуска на цей сезон | Danutax & # 8221 каналу Danutax, Youtube.com

Суп -млинці

Для початку, представимо інгредієнтів:

  • 250 г борошна
  • 1 щіпка солі
  • 4 яйця
  • 2 столові ложки олії
  • 500 мл молока
  • сік з апельсина
  • 100 г м’якого вершкового масла
  • 50 г цукрової пудри
  • цедра з апельсина
  • 2 столові ложки апельсинового лікеру

Перший крок у приготуванні цих чудових типових французьких млинців - це додати борошно і сіль у миску, утворивши западину, куди будуть додавати яйця. Перемішайте і додайте олію. Потім поступово додайте молоко і безперервно перемішуйте, поки склад не стане однорідним. Наприкінці додайте апельсиновий сік і дайте композиції відпочити близько години.

Тим часом приготуйте масло для млинців, яке отримують із суміші масла і цукрової пудри, поки не утвориться паста. Потім додайте апельсинову цедру, апельсиновий сік і лікер, добре перемішавши.

Перед першим млинцем добре розігрійте сковороду і додайте трохи олії. Готуйте млинці на повільному вогні по 1 хвилині з кожного боку. Намажте на кожен млинець спеціальним маслом і складіть його в чотири частини. Після складання млинців вони трохи обсмажуються на гарячій сковороді з невеликою кількістю вершкового масла і ВАЙЛА! Я готовий служити!

Crêpes Suzette, Фото: скріншот & відео # 8211 & # 8220ФРАНЦУЗЬКІ БРЮКИ З СОУМОМ КЛЕМЕНТИН (СУЗЕТКА КРЕП) Я Валері & # 8217s Їжа & # 8221 каналу Валері & # 8217s Food, Youtube.com

Чи збираєтесь ви спробувати ці рецепти млинців? Чи знаєте ви інші не менш цікаві рецепти млинців?


У своєму акаунті у Facebook Андреа Марін також розкрила ідеальний режим детоксикації. «Доброго ранку, цінуй життя! Почніть детокс -вихідні, день 1. Склянка води, яблучний оцет і кілька крапель лимонного соку перед їжею. Потім ситний суп з насиченими смаковими інгредієнтами.

Я вибрав те, що мені найбільше подобається, сочевичний суп з цибулею -пореєм, лимонний сік, перець, сушений гострий перець, базилік. Поряд із ним лише печиво з насінням. Протягом трьох днів я буду їсти тільки рідку їжу, але ретельно приготовану, щоб містити необхідні поживні речовини. Я також займатимусь спортом, йогою, масажем, додатковими терапіями, складною щоденною програмою & # 8221, зазначена зірка.


У своєму акаунті у Facebook Андреа Марін також розкрила ідеальний режим детоксикації. «Доброго ранку, цінуй життя! Почніть детокс -вихідні, день 1. Склянка води, яблучний оцет і кілька крапель лимонного соку перед їжею. Потім ситний суп з насиченими смаковими інгредієнтами.

Я вибрав те, що мені найбільше подобається, сочевичний суп з цибулею -пореєм, лимонний сік, перець, сушений гострий перець, базилік. Поряд із ним лише печиво з насінням. Протягом трьох днів я буду їсти тільки рідку їжу, але ретельно приготовану, щоб містити необхідні поживні речовини. Я також займатимусь спортом, йогою, масажем, додатковими терапіями, складною щоденною програмою & # 8221, зазначена зірка.


Млинці з дюканів - десерт, що відповідає вашій фігурі

Для цих млинців вам знадобляться такі інгредієнти:

- три столові ложки вівсяних висівок

- пів чайної ложки кориці

- дві столові ложки знежиреного йогурту

- дві столові ложки підсолоджувача.

Спосіб приготування наступний:

У мисці збити яйце і повільно додати йогурт. Після гомогенізації складу продовжуйте додавати підсолоджувач, корицю та вівсяні висівки. Як тільки тісто набуде потрібної консистенції, на гарячу сковороду, попередньо змащену оливковою олією, можна покласти половину лаку. Перевертайте кожен млинець то в одну, то в іншу сторону, поки не помітите, що він підрум'янився. Потім ви можете залишити його охолоджуватися на тарілці, щоб насолодитися ним.



Гарний апетит!

Рецепт Clatite Dukan це легко реалізувати на практиці, і ми гарантуємо, що результат буде таким, як очікується!


Запечені сирні млинці

Для всіх членів моєї родини млинці ідеально підходять для вечері. З шоколадом, з різними джемами або млинці в духовціяк і в цьому рецепті, завжди їдять із задоволенням. Правильно, у них багато калорій, не варто їсти багато або часто :)), але хоча б раз на місяць це вказано :))
[інгредієнти title = & # 8221Інгредієнте сирні млинці & # 8220]

  • Для млинців
  • 200 мл молока
  • 200 мл мінеральної води
  • 2 жовтки
  • 30 г вершкового масла
  • ложка цукру
  • біле борошно, просіяне (приблизно склянка півтори склянки 250 мл)
  • Сирна начинка
  • 400 г солодкого коров'ячого сиру
  • яйце
  • ложка цукру
  • зелений кріп (за бажанням)
  • тертої цедри лимона
  • o lingurita esenta rom
  • Крім того,
  • 2 яйця
  • чайна ложка цукру
  • 150 мл сметани
  • 50 г вершкового масла

[priprema заголовка = & # 8221Підготовка млинців із запеченим сиром & # 8220]