Нові рецепти

Рецепт маринаду з шафрановим чаєм

Рецепт маринаду з шафрановим чаєм

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Соус
  • Маринади

Це неймовірно дивний маринад, який можна використовувати для курки або свинини. Чай, шафран і меланж спецій поєднуються в дуже різні смакові поєднання, які справді дуже смачні.

3 людини зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 8

  • 6 звичайних чайних пакетиків
  • 2 літри окропу
  • 1 1/2 чайної ложки нещільно упакованих шафранових ниток
  • 450г темно-коричневого м’якого цукру
  • 160мл лимонного соку
  • 1 столова ложка ромового ароматизованого екстракту
  • 2 чайні ложки перцю кайенського
  • 2 1/2 чайної ложки меленого сушеного імбиру
  • 1 1/2 чайної ложки меленого гвоздики
  • 2 1/2 чайної ложки меленої коріандру
  • 2 столові ложки солі
  • 1 пучок свіжого естрагону, подрібнений

МетодПідготовка: 10 хв. ›Додатковий час: 8 годин маринування› Готовність до: 8х10хв

  1. Наполягайте чай в гарячій воді протягом 5 хвилин. Вийміть і відкиньте чайні пакетики, потім збийте в шафран, цукор, лимонний сік, екстракт рому, кайенський перець, імбир, гвоздику, коріандр, сіль і естрагон до розчинення цукру. Перед використанням охолодіть до кімнатної температури. Охолодити будь-який маринад, який буде використаний не відразу.
  2. Для вживання маринуйте м'ясо, наприклад, курку або свинину в холодильнику на ніч.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(3)

Відгуки англійською мовою (3)

автор Сем Гісс

Я використав це на дикій качці і виявив, що це казково. Дякую за рецепт. Ми розмістимо фотографії на нашому веб-сайті.-11 січня 2012 року

Суп люблячий Ніколь

Цікаво точно. Я використовував її для свинини і сподобався, але я її не любив. Він має унікальний аромат точно. Думаю, я хотів би це краще для дикої дичини. Я планую спробувати це ще раз на дикій качці або оленині, і після публікації оновлення я опублікую оновлення.-08 листопада 2017 року


Подивіться відео: Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка Шашлык из Свинины Маринад Barbecue (Вересень 2021).