Кращі рецепти

Легкий рецепт запіканки з оленини

Легкий рецепт запіканки з оленини

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Головна страва
  • Тушкована запіканка і запіканка
  • Гра

Це дуже смачний рецепт тушкованої оладки, який легко і дешево зробити. Смачно з вершковим пюре або полентою.

30 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 цибулина, подрібнена
  • 2 зубчики фаршу часнику
  • 450г оленини, нарізати соломкою
  • 2 (400г) баночки подрібнених помідорів
  • 200г нарізаних грибів
  • 1/2 чайної ложки чебрецю
  • 1/2 чайної ложки шавлії
  • 1/4 чайної ложки сушеного естрагону
  • 1/4 чайної ложки солі

МетодПідготовка: 10 хв. ›Готуємо: 45хв.› Готуємо: 55хв

  1. Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні; варіть і розмішайте цибулю і часник в гарячому маслі до тих пір, поки цибуля не стане напівпрозорим, приблизно 5 хвилин. Додайте оладу в сковороду; варіть і перемішуйте до рівномірного рум’яності. В суміш розмішайте помідори, гриби, чебрець, шавлія, естрагон і сіль; накрийте сковороду і дайте суміші варитися до тих пір, поки оленка не стане ніжною, 30-40 хвилин.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(9)

Відгуки англійською мовою (6)

Джеймс Нап'єр

М’ясо було таким ніжним, і ви зовсім не скуштували дикого в тушонці. Єдине, що я буду робити наступного разу - це додати 1/2 цибулі на початку, потім додати моркву за 5 хвилин до картоплі та решту цибулі. Прекрасний стев-08 листопада 2010 року

Гай

Це хранитель і хороший базовий рецепт експериментів. Ми зменшили цибулю до 1/2 і додали трохи кмину, орегано і 3-4 стебла селери.-02 червня 2012


Подивіться відео: БЛЮДА. (Вересень 2021).