Останні рецепти

Рецепт кавового та шоколадного чізкейку

Рецепт кавового та шоколадного чізкейку

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Торт
  • Класичні торти
  • Кавовий торт

Прекрасний шоколадний чізкейк, прикрашений смаком з кавою. Гарантовано порадуйте! Цей чізкейк потрібно охолодити в холодильнику як мінімум на 8 годин, щоб ви могли зробити його на наступний день.

16 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 10

  • 340г вершкового сиру
  • 100г закваски цукру
  • 3 яйця, кімнатної температури
  • 7 столових ложок збитих вершків
  • 2 столові ложки кавового ароматизованого лікеру
  • 80г молочного шоколаду, крупно нарізаного
  • 125мл збитих вершків
  • тертий звичайний шоколад для гарніру

МетодПідготовка: 20хв.> Готуємо: 55хв.> Додатковий час: 8 годин охолодження

  1. Розігрійте духовку до 150 С / Газ 2.
  2. У мисці для змішування змішайте вершковий сир і цукор до однорідності. Збийте яйця, по одному. Змішайте 3 столові ложки збивання вершків і аромат кавового аромату. Насипте в 20-сантиметровий посуд зі скляним пирогом.
  3. У невеликій каструлі розтопіть шоколад з рештою 4 столових ложок збитих вершків.
  4. Шоколад маринуйте по спіральному малюнку над начинкою. Злегка перемішайте кінчиком столового ножа, щоб досягти ефекту мармуровості. Поставте блюдо з пирогом у більший посуд з водою, що надходить на половину сторони посуду.
  5. Випікайте при 150 С / Газ 2 до твердості в центрі, близько 55 хвилин. Охолоджують повністю і охолоджують, накривши чіпляючою плівкою, протягом ночі. Гарнір збитими вершками і тертим шоколадом.

Поради чізкейку

Для отримання більш простих порад, як зробити ідеальний чізкейк, ознайомтеся з настановами ідеального чізкейку Perfect.

Дивіться, як!

Перегляньте наше відео, щоб дізнатися, як зробити найпростіший шоколадний чізкейк без випічки! Дивитися зараз!

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(9)

Відгуки англійською мовою (6)

автор RUCIFEY

Я зробив цей чізкейк своєму чоловікові на день Святого Валентина. Я запитав його, скільки зірок дати, і він сказав 3. Я додав скориночку. Торт був добре, але мене знеструмили. Ви можете сказати, що в ній був смак кави (і я подвоїв лікер), але шоколад ми зовсім не могли скуштувати. І я очікував, що це буде справді красиво, світло-коричневий з шоколадними кружляннями, але натомість це був світло-коричневий з більш темним коричневим дном. Мій чоловік їв це, але сказав, що це не найкраще. Все-таки спасибі.-27 лютого 2004 року

автор MARGOLEE

Це чудовий рецепт! Я подумав, що 2 столові ложки Kahlua не допоможуть багато для аромату - це здалося недостатньо. Але я помилявся! Це додає достатньо аромату, щоб ви могли його скуштувати, але це не непосильне. Єдине моє запитання щодо цього рецепту - це те, що про скоринку нічого не було сказано. Я в будь-якому разі використовував куплену в магазині шоколадну орео-коричку, і це був ідеальний комплімент. Я також використовував сир з сиром 16 унцій (2 цілих пакети), тому що я думав, що "чим більше сиру, тим краще!". Але це зробило занадто багато тіста і не все б вписувалося в кору. Наступного разу я просто використаю 12 унцій. Загалом, по-справжньому сирний чізкейк! -31 січня 2004 року

автор SunflowerBirmingham

хіба погано, коли я зробив це вперше, здається, не вистачає, тому коли я знову зробив це, я додав ще 1/2 унції шоколаду та чайну ложку розчинної кави та чайну ложку амарето, а також вийшов чудовим.-28 вересня 2011


Подивіться відео: ПРОСТИЙ ПИРІГ З ВИШНЯМИ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ З ВИШНЕЮ ЧЕРЕШНЕЮ ВИШНЕВИЙ ПИРІГ НА СМЕТАНІ (Січень 2022).