Незвичайні рецепти

Рецепт сирних кексів

Рецепт сирних кексів

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Торт
  • Міні-торти
  • Кекси
  • Ванільні кекси

Цей рецепт - сирний пиріг у формі кексу! Абсолютно смачні міні-сирники з пишним топленим вершковим топінгом. Ви можете проявити творчість, додавши улюблені консерви або свіжі фрукти для подачі.

159 людей це зробили

ІнгредієнтиОбслуговує: 18

  • 675г вершкового сиру
  • 200г цукрового закваски
  • 5 яєць
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 225мл протертого крему
  • 200г цукрового закваски
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі

МетодПідготовка: 25 хв. ›Приготування їжі: 35хв.› Додатковий час: охолодження 1ч. ›Готовність: 2 год

  1. Розігрійте духовку до 180 С / Газ 4. Лінія оладки для булочок з паперовими шафами.
  2. У середній мисці збити разом вершковий сир і 200 г цукру. Помішуйте яйця по одному, потім змішайте у ванілі. Ложкою в олово, щоб заповнити кожну справу приблизно від 2/3 до 3/4 повністю.
  3. Випікайте 30 хвилин у попередньо розігрітій духовці, до золотисто-коричневого кольору. Вийміть з духовки і охолодіть протягом 5 - 10 хвилин.
  4. Для того, щоб зробити заливний крем збитим, збийте збиті вершки, 200 г цукру і ваніль до отримання однорідної маси. Ложкою в колодязь на верхній частині кожного кексу.
  5. Поверніться в духовку і запікайте ще 5 - 7 хвилин, поки не встановиться. Поставте кекси на кекси на стелажі, щоб вони охололи, не виймайте кекси з каструлі, поки вони повністю не охолонуть. Для завершального штриху ви можете додати зверху улюблену фруктову начинку.

Поради сирного пирога

Для отримання більш простих порад, як зробити ідеальний чізкейк, ознайомтеся з настановами ідеального чізкейку Perfect.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(184)

Відгуки англійською мовою (149)

від ANNABNNA

Я не знаю, про який чорт говорять всі - це найгірший рецепт чізкейку, який я коли-небудь пробував. Я зробив тонни різних сирників і ніколи не було, щоб вони були такими жахливими, як ці кекси. Здається, щось не вистачає або занадто багато. Чізкейк був неприготовлений навіть тоді, коли я дотримувався точних вказівок, сметана не «налагодилася», а загальна консистенція була поганою. НЕ використовуйте цей рецепт - ви витратите час і гроші-03 липня 2002 року

автор: N_ZINGA

Ці міні-сирники були негайним хітом. Я також використовував стандартне 1 яйце на цеглу з вершковим сиром, і вони вийшли чудовими. Я також зробив сметану доліва на ранніх термінах і холодив її, щоб вона загусла, як свідчить інший рецензент.-17 травня 2007

від TINARN

Я зробив це минулої ночі з великими надіями. Мені дуже хотілося полюбити їх, як я люблю все, і все чізкейк, але жодного разу в житті не робив жодного. Я дав їм охолонути на стійці на сковороді, і як тільки я був впевнений, що вони мають кімнатну температуру, я просто повинен був спробувати його. Я одразу помітив, наскільки вони надзвичайно великі. Не бажаючи скоро відмовлятися від них, я холодив їх протягом ночі за пропозиціями людей у ​​їхніх оглядах. Зараз вони вже краще, але НЕ БУДУВАТИ щільну текстуру чізкейку та смак, на який я сподівався. Я закрутив трохи розтопленого шоколаду в деяких з них, який ріже смак і текстуру яєчного типу, але він, на жаль, також скорочує аромат сирного чіке. Я можу спробувати їх ще раз з меншою кількістю яєць, але я не спробую їх повторити, як є.-20 жовтня 2005


Подивіться відео: Творожные кексики. Воздушные и Невероятно Вкусные! (Вересень 2021).