Традиційні рецепти

Рецепт бобів з карибських бобів

Рецепт бобів з карибських бобів

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір

Це смачно інший спосіб приготування жерсті квасолі. Поєднання карибських ароматів прекрасне! Подайте квасоля над білим рисом або як суп.

22 людини зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 6

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1/2 цибулі, подрібненої
  • 1/2 зеленого перцю, подрібненого
  • 120мл води
  • 1 (410г) олово квасоля квасоля
  • 180г макаронів
  • 1 1/2 ложки фаршу часнику
  • 1 гілочку коріандру, крупно нарізану
  • 4 столові ложки очищеної і нарізаної кубиками калабази (або гарбузової кабачки)
  • 1 (5 г) саше з приправи
  • 1 курячий запас кубика
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка чорного перцю
  • 1 щіпка меленого кмину

МетодПідготовка: 25 хв. ›Готуємо: 40хв.› Готуємо: 1х5хв

  1. Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому сильному вогні. Натріть цибулю і зелений перець; варити, поки цибуля не почне коричневий, приблизно 5 хвилин. Залити водою квасолю, макарони, часник, коріандр і кабачки. Приправити пакетиком сазон, куб запасу, сіль, перець і кмин; добре перемішати, щоб з’єднати.
  2. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до кипіння, накрийте кришкою і готуйте, поки кабачок не пом'якшиться, приблизно 20 хвилин. Зніміть кришку і продовжуйте готувати, поки соус не загусне, ще приблизно 10 хвилин.

Приправа Сазон

Приправу Sazón можна знайти в Інтернеті або в деяких карибських або спеціальних магазинах. Відомий бренд - Goya.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(19)

Відгуки англійською мовою (16)

за розривом1026

Так добре! Я використовував приправу Ямайка Джерка і жовту літню кабачку. Кілька червоних пластівців перцю для тепла і трохи коричневого цукру для солодкості.-08 травня 2008 року

автор: Меліса А.

Це було справді просто зробити, і так недорого і здорово! Я точно дотримувався рецепту. Я подав його з білим рисом та свинячими відбивними. Я був дуже задоволений і таким був і мій чоловік! Зробимо знову! -29 січня 2007 року


Подивіться відео: Зеленые бобы рецепт. Бобы стручковые бобы. Зеленые бобы можно готовить (Листопад 2021).