Нові рецепти

Рецепт кекси з чорничної крихти

Рецепт кекси з чорничної крихти

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Торт
  • Міні-торти
  • Булочки
  • Фруктові кекси
  • Чорничні кекси

Ці кекси не тривають довго! Вам сподобається крихкий струменевий топінг!

206 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 12

  • 110г вершкового масла, розм’якшене
  • 150г цукрового закваски
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 250г звичайного борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 120мл молока
  • 225г чорниці
  • 2 столові ложки звичайного борошна
  • 2 столові ложки темно-коричневого м’якого цукру
  • 1/4 чайної ложки меленої кориці
  • 2 столові ложки вершкового масла, охолоджене

МетодПідготовка: 20 хв. ›Готуємо: 30хв.› Готуємо: 50хв

  1. Розігрійте духовку до 190 С / Газ 5. Змастіть оладки для булочок або начинку паперовими шафами.
  2. У великій мисці збийте вершкове масло і цукор до світлого і пухнастого. Помішуйте яйця по одному, добре збиваючи кожен додаток, після чого розмішайте ваніль. В окремій мисці розмішайте разом 250 г борошна, розпушувача і солі.
  3. Борошно суміш перемішайте в яєчну суміш по черзі з молоком. Складіть в чорницю. Ложкою збийте тісто в підготовлені кекси для кексів. У невеликій мисці змішайте разом 2 столові ложки борошна, темно-коричневого м’якого цукру і кориці. Втирайте в масло, поки суміш не схожа на грубу крихту. Посипте топінгом неспечені кекси.
  4. Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 25 - 30 хвилин, поки шампур, вставлений в центр кекси, не вийде чистим.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(226)

Відгуки англійською мовою (191)

Блискучий рецепт! Я ніколи раніше не робила кекси, і цей справді добре спрацював. Однозначно спробую це знову скоро.-10 квітня 2016

Хороший приймач. Відливи чудові.-13 липня 2010 р

від napples34102

Сам кекс чудовий, не надто солодкий, що як булочка. Пухнаста, ніжна і волога. Але саме стреусель мені не сподобався. Незважаючи на те, що я використовував охолоджене масло, як вимагали, я не отримав ще дві столові ложки більше коричневого цукру та борошна. Як було написано, стрезель занадто важкий з маслом. Якби я використав streusel таким, який є, хоча я впевнений, що це було б прийнятно, він би більш ніж ймовірно дещо розтопився в кекс, а не був би крихтом, подібним до крихти streusel. Після того, як я "виправив" це (принаймні, моєму вподобанню) все було добре, і у мене був ідеальний кекс з чорничного стреуселя.-31 серпня 2009


Подивіться відео: Самые НЕОБЫЧНЫЕ не КЕКСЫ, которые ВЫ ГОТОВИЛИ! Кексы с ИНТЕРЕСНОЙ НАЧИНКОЙ! Рецепт СОФФИОНИ (Жовтень 2021).