Останні рецепти

Рецепт сирного торта з банановим ірисом

Рецепт сирного торта з банановим ірисом

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Торт
  • Торти з фруктами
  • Банановий торт
  • Бананові сирники

Це легкий і декадентний чізкейк, який виглядає досить ефектно при просоченні соусом з ірису. Я іноді подвоюю базовий рецепт, щоб зробити його трохи густішим.

108 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 12

  • 175г травного печива крихти
  • 4 столові ложки заквасочного цукру
  • 75г вершкового масла або маргарину, розтопленого
  • 700г вершкового сиру, розм’якшений
  • 150г цукрового закваски
  • 3 яйця
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 100г бананового пюре
  • 350мл випареного молока
  • 2 (225 г) пакетиків з індивідуально обгорнутою молочною ірискою, розгорнутою
  • 1 банан, нарізаний шматочками

МетодПідготовка: 15 хв. ›Приготування: 45хв.› Додатковий час: охолодження 3 години ›Готовність до: 4 год

  1. Розігрійте духовку до 180 С / Газ 4.
  2. У середній мисці змішайте разом трав’яну суху крихту, 4 столові ложки цукру і розтоплений маргарин. Притисніть до дна змащеної деко 20х30см форми для випічки.
  3. В іншій мисці змішайте разом вершковий сир і 150 г цукру до отримання однорідної маси. Яйця збийте по одному, потім розмішайте ваніль і банан. Насипте в підготовлену основу.
  4. Випікайте 30 хвилин у попередньо розігрітій духовці або до встановлення центру. Охолодити та охолоджувати не менше 3 годин.
  5. З’єднайте випарене молоко та ірис в каструлі на середньому вогні. Готуйте часто помішуючи, поки Іриска не розплавиться і суміш не стане однорідною. Прикрасьте чізкейк шматочками банана, і соусом з ірису.

Поради чізкейку

Для отримання більш простих порад, як зробити ідеальний чізкейк, ознайомтеся з настановами ідеального чізкейку Perfect.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(90)

Відгуки англійською мовою (71)

від Керрі Міджіл

Сам чізкейк чудовий - майже текстура бананового пудингу, з густою ароматною скоринкою. Можливо, це тому, що скоринка не випікалася достроково, а може, тому, що я використовувала лише форму для випічки 8х12, але вона вийшла дуже густою і з чудовою текстурою, на відміну від деяких кірочок, які розпадаються, коли ви їх подаєте. Але інші рецензенти мають рацію, карамельний соус - це флоп, це як вода. Наступного разу я просто використаю готовий карамельний топінг, якщо що. До речі, не забудьте перед тим, як гарнірувати, скиньте шматочки банана в лимонний сік або вітамін С, щоб вони не стали коричневими.-28 січня 2003

від NADES

Я зробив це для вечері, і це був великий хіт! Всім подобалось! Тут брали поради різних людей. Я подвоїв кількість бананових пюре і думаю, що це однозначно надавало пирогу кращий, сильніший, більш "банановий" смак. Я також "обдурив" і просто використав банку з карамельного соусу з магазину. Незадовго до подачі я прикрасив верх карамельним соусом і нарізав банани навколо обідка. Цей торт настільки простий, але на смак, як ви його рабами годинами! Однозначно буде робити це знову !! - 05 січня 2007

за SUZANNEFRANCES

Чізкейк дуже кремовий! Не сухий, як деякі сирники. Хороша кірка, лише натяк на солодкість. Наступного разу я зроблю його 1 чашкою банана для більшого смаку. Також карамель слід розтопити в подвійному бройлері і повільно додавати випарене молоко, поки воно не досягне бажаної консистенції. Дріж на крутому чізкейку. Накрийте кришкою, щоб не пересихати. Сім'ї це сподобалось, і так зробили колеги! Дякуємо за обмін.-14 листопада 2002 р


Подивіться відео: Торфяной пирог Toorbakook. Простой рецепт творожного пирога в песочном тесте. (Листопад 2021).