Останні рецепти

Рецепт соусу з томатного вершкового соусу

Рецепт соусу з томатного вершкового соусу

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Гарнір
  • Соус

Це рецепт, який я створив сам - і кожен, хто його спробує, любить. Це можна зробити за кількість часу, яке потрібно на приготування макаронних виробів!

149 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • Подвійний крем 250мл
  • 3 столові ложки вершкового масла
  • 60г тертого сиру моцарелла
  • 2 столові ложки тертого сиру пармезан
  • 4 столові ложки подрібнених на сонці помідорів
  • сіль і перець за смаком
  • 1 столова ложка кедрових горіхів

МетодПідготовка: 5 хв. ›Готуємо: 10хв.› Готуємо: 15хв

  1. Нагрійте вершки і масло в каструлі на середньому вогні до майже кипіння, але не кип'ятіть. Додайте сири моцарелу та пармезан, і перемішуйте, поки не розплавиться. Натріть сушені на сонці помідори, приправте сіллю і перцем. Зняти з вогню і подати над макаронами з посипанням кедрових горіхів.

Ідеї ​​...

Подавайте над макаронами для вегетаріанського блюда, або додайте курячі грудки для ситної вечері!

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(159)

Відгуки англійською мовою (124)

Цей соус найкраще легко полюбити смак, буде робити це частіше-04 січня 2015

автор RogueOnion8

Це дуже хороший соус для тортелліні. Єдині зміни, які я вніс, полягали в тому, щоб використовувати волоські горіхи замість кедрових горіхів і додати приблизно 1 чайну ложку часникового порошку. Порошок часнику, безумовно, покращив соус. Спочатку я не був впевнений, який тип сушених помідорів використовувати. Я вирішив використовувати сухі фасовані на сонці помідори, наступного разу буду використовувати в'ялені помідори з сушеними помідорами, тому що сухі упаковані залишилися дуже твердими, і мені ця текстура не сподобалась. Надалі я також залишу горіхи з рецепту. Я з нетерпінням чекаю цього зробити ще раз.-21 січня 2005 року

автор AnMei

П’ять зірок плюс! Цей соус справді відповідає своїй назві - дивовижно! Моє дуже італійське домочадство захопилося цим. Як і всі інші, ми додали часник, опущення якого було єдиною вадою цього рецепту. Ми використовували сушені помідори в олії, і я зазвичай замінюю половину на половину на вершки, тільки щоб заощадити на жирі. Мене трохи хвилювало додавання моцарели, але вона спрацювала чудово. Замазати цим соусом миску з кношек - ви не пошкодуєте! -22 січня 2007 року


Подивіться відео: Сацебели грузинский соус из помидоров საწებელი Tomatoes Sauce (Жовтень 2021).