Кращі рецепти

Рецепт чізкейку з амаретто Карен

Рецепт чізкейку з амаретто Карен

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Торт
  • Чізкейк
  • Запечений чізкейк

Щільний чізкейк з ароматом мигдалю та амарето. Він чудово подається з фруктовим соусом або свіжими ягодами.

10 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 16

  • Для бісквітної основи
  • 50 г травного печива, подрібненого
  • 3 столові ложки заквасочного цукру
  • 5 столових ложок вершкового масла
  • Для начинки
  • 450г вершкового сиру
  • 100г закваски цукру
  • 1/2 чайної ложки мигдального екстракту
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 2 яйця
  • 3 столові ложки лікеру амарето
  • Для топінгу
  • 225мл протертого крему
  • 1 столова ложка цукрового цукру
  • 1/2 чайної ложки мигдального екстракту
  • 1 столова ложка лікеру амарето

МетодПідготовка: 20 хв. ›Приготування їжі: 45хв.› Додатковий час: 6 годин охолодження ›Готовність до: 7х5хв

  1. Розігрійте духовку до 180 С / Газ 4. У середній мисці з’єднайте трав’яну сушку крихти, масло та 3 столові ложки цукру. Добре перемішайте і натисніть на дно 23-сантиметрової олова для тортів з розсипчастим дном.
  2. У великій мисці збити вершковий сир і 100г цукру до однорідності. Збити екстракт мигдалю і сіль. Збиваємо яйця, по одному, на невеликій швидкості. Розмішайте 3 столові ложки лікеру амарето. Вилийте суміш на бісквітну основу.
  3. Випікайте в попередньо розігрітій духовці від 40 до 45 хвилин або до встановлення золотисто-коричневого кольору та начинки. Дайте повністю охолонути.
  4. Зробіть начинку: У невеликій мисці з’єднайте підсолені вершки, 1 столову ложку цукру, 1 чайну ложку мигдального екстракту і 1 столову ложку лікеру амарето. Добре перемішайте і викладіть поверх охолодженого чізкейку. Перед тим, як вийняти з олова, охолодити 4 - 6 годин.

Поради чізкейку

Для отримання більш простих порад, як зробити ідеальний чізкейк, ознайомтеся з настановами ідеального чізкейку Perfect.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(6)

Відгуки англійською мовою (5)

автор: JANNETTA

Я дотримувався підказок на цьому сайті, щоб зробити гарний чізкейк, і ця реп'єша все ще вийшла дуже дрібною. Виглядав більше як терпкий, ніж чізкейк, хоча текстура та смак були дуже хорошими.-08 листопада 2002 року

від CHRISTEL2003

Вибачте !!! Це нам було недобре. Я думаю, що це була сметана. Ми любимо сметану, але не на чізкейку.-19 січня 2008


Подивіться відео: Варенье из абрикосов на зиму. Как сварить варенье из.Jam from apricots for the winter. (Вересень 2021).