Незвичайні рецепти

Рецепт чорнілого тунця

Рецепт чорнілого тунця

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • Морепродукти
  • Риба
  • Жирна риба
  • Тунець

Смажені рибні стейки - традиція каджунів. Це такий простий, але смачний спосіб приготування тунця, і він готовий за лічені хвилини.

248 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 6

  • 6 свіжих стейків з тунцем
  • 2 столові ложки приправи каджуна, такі як Schwartz або Bart Spices
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки вершкового масла

МетодПідготовка: 5 хв. ›Готуємо: 8хв.› Готуємо: 13хв

  1. Щедро обмацуйте тунця приправою Каджун.
  2. На великій сковороді розігрійте олію та вершкове масло на сильному вогні. Коли олія майже не палить, покладіть стейки в сковороду. Готуйте на одній стороні 3 - 4 хвилини або поки не почорніє. Переверніть стейки і готуйте 3 - 4 хвилини або до бажаної готовності.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(257)

Відгуки англійською мовою (173)

автор FRAMBUESA

Ще щось. Чудовий рецепт. Ви також можете зробити на барбекю, використовуючи чавунну каструлю. Нагрійте каструлю на середньому вогні 15 хвилин. Половину вершкового масла / олії і налийте невелику кількість в сковороду. Приправити стейк тунця і покласти в сковороду. Дим буде сильним, коли ви вперше покладете біфштекси. Вилийте решту вершкового масла / олії на стейки, потім переверніть. Готуйте стільки ж часу, скільки вимагає оригінальний рецепт. Стейки будуть приємними і почорнілими. Я також використовую цей рецепт риби-меч. Дуже смачно теж.-15 вересня 2008 року

Вівіан

Цей рецепт дуже простий і вимагає мало часу. Єдине, на що потрібно стежити - це придбати приправу з каюну без солі. Через велику кількість приправ, яку ви покладете на тунець, вміст солі надзвичайно високий, якщо ви виберете приправу з кальюну з сіллю. Лише порада для людей, яким потрібно спостерігати за вмістом солі.-15 вересня 2008 р

Я змішала власну приправу, і цей рецепт був ще простим. Приготовлена ​​до досконалості.-14 січня 2011 р


Подивіться відео: Макарони з тунцем!!! (Листопад 2021).