Кращі рецепти

Легкий рецепт омарів Біскві

Легкий рецепт омарів Біскві

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Суп

Цей соковитий вершковий суп робить вражаючу закуску, але його так легко зробити.

264 людини зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 250мл курячого запасу
  • 2 середніх скибочки цибулі
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 столові ложки звичайного борошна
  • 475мл молока
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 450г вареного і кубикового м’яса омарів
  • 1/2 чайної ложки Вустерширського соусу
  • 1 щіпка меленого кайенського перцю

МетодПідготовка: 5 хв. ›Готуємо: 15хв.› Готуємо: 20хв

  1. У невелику сковороду покладіть 60 мл курки і цибулю. Варіть на повільному вогні 5 - 7 хвилин.
  2. У каструлі середнього розміру на середньому вогні розтопіть масло. Повільно збийте в борошні. Збийте до утворення вершкової суміші.
  3. Поступово наливайте запас, постійно збиваючи. Збийте в молоці, солі, цибулі, омарі, Вустерширському соусі і кайенському перці. Нагрівайте, поки суп майже не закипить. Не кип’ятіть суп, оскільки молоко буде сиріти при кип'ятінні.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(300)

Відгуки англійською мовою (240)

автор Мішель Джордж Заяс

Гаразд ... цей рецепт був дуже хорошим, але було кілька коригувань, які я повинен був внести. Я пішов вперед і дотримувався вказівок, але замість того, щоб вживати молоко, замінив його важким збитим кремом. Я нарізав цибулю, а не нарізав їх. Я також додав кілька столових ложок томатного пюре, я додав ще трохи соусу "Woresthire" та ще трохи "хайєнського перцю" та ВІОЛА! Рецепт був удосконалений. Ох ... Я також даю йому варитися на повільному вогні близько 1 години. Хитрість цього рецепту полягає в тому, щоб дати йому закипіти. Вільме, ви мали правильну ідею, але вам просто знадобилося трохи більше спеціальних доповнень до вашого рецепту, щоб зробити його ідеальним. Дякую, що ви дали мені основи. Це стало одним з улюблених моєї родини! Мічі в Маямі-29 квітня 2002 року

автор NatalieMac

Я виявив, що в Trader Joe можна придбати мішок із замороженими австралійськими тапочками-омарами на 12 унцій за 8,99 доларів США, тож саме це я використав. Цей суп був чудовим! Хвостики омарів були сирими і їх треба було обсмажити. Я зменшив з них рідину і додав її в суп. Я вніс такі зміни: подвоїв борошно і масло, використав 1 склянку важких вершків і 1 склянку молока зниженої жирності замість двох склянок молока, додав близько 3 ст.л. томатної пасти і використав додатковий перець кайенський, додатковий соус Ворчестершир плюс чорний перець, петрушка і часник порошок пропонували в попередніх оглядах, і я варив суп близько години-півтори. Єдину зміну, яку я вчинив би наступного разу: я подумав, що закипання омару перепекло його і зробило його трохи жорстким. Наступного разу я б додав омару безпосередньо перед подачею. Навіть краще, ніж маленький італійський ресторан у моєму районі. Обов’язково зробимо це знову (і знову) .– 25 вересня 2005 року

лавронами

Це був не найкращий і найпростіший рецепт. Мені подобається, що інші змінили кілька речей, я використав одну склянку молока і одну склянку з половиною, замість цибулі я використав один маленький шалот, дві табельні ложки томатної пасти (достатньо, щоб суп трохи став рожевим) , Я додав нотку старої лаврової приправи, шматок часникового порошку. Інші люди запропонували три табельні ложки борошна, моя була дуже товста з двома. Я не використовував омарів, я використовував креветки, які я клав через кухонний комбайн на секунду. Вуаля! Такий чудовий рецепт.-04 листопада 2005 року


Подивіться відео: Бисквит классический - Очень Простой Рецепт У Вас Получится 100%. Sponge Cake, English Subtitles (Вересень 2021).