Традиційні рецепти

Найкращий рецепт чорничного чізкейку

Найкращий рецепт чорничного чізкейку

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Торт
  • Чізкейк
  • Ягідний чізкейк
  • Чорничний чізкейк

Цей пишний чізкейк увінчаний чорницею, і його можна робити будь-який час року завдяки замороженій чорниці. Вживайте свіжу чорницю, якщо в сезон!

106 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 12

  • 85 г травної бісквітної крихти
  • 2 столові ложки заквасочного цукру
  • 4 столові ложки розтопленого вершкового масла
  • 450г вершкового сиру, розм’якшений
  • 250мл протертого крему
  • 150г цукрового закваски
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 2 столові ложки звичайного борошна
  • 4 яйця
  • 300г замороженої чорниці
  • 5 столових ложок консервації чорниці

МетодПідготовка: 30 хв. ›Приготування: 1 год.› Готовність до: 1 год. 30 хв

  1. З’єднайте бісквітну крихту, 2 столові ложки цукру і вершкове масло. Помістіть суміш на дно 23-сантиметрової олова для тортів.
  2. Збийте вершковий сир до м’якості і вершків. Поступово збийте в протерті вершки, 150 г цукру, ваніль і борошно. Збийте яйця по одному.
  3. Вилийте суміш у викладену крихту олово. Випікайте в попередньо розігрітій до 170 С / Газ 3 духовці протягом 1 години або до твердого на дотик.
  4. Остудіть, а потім вийміть пиріг з жерсті, розпушивши краї ножем. Покладіть заморожену чорницю поверх торта. Розтопити консерви і ложку над чорницею глазурувати. Остудіть до готовності до подачі.

Поради сирного пирога

Для отримання більш простих порад, як зробити ідеальний чізкейк, ознайомтеся з настановами ідеального чізкейку Perfect.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(107)

Відгуки англійською мовою (76)

від Феоба Альверсона

Що ж, я теж поклав у кляр трохи чорниці - YUM. Я також використовував одну з попередньо приготованих кірок. Ну, я не усвідомлював, що кірка пирога вдвічі менша за 9-ти весняну сковороду, тому у мене було ДВА ДІЯ пирога розміром з пирогом! Мені довелося їх подарувати! Я також зробив якийсь чорничний соус із чашки-двох чорниця (заморожена або свіжа), 1/8 c цукру і приблизно 2 ч. ложки кукурудзяного крохмалю (нагрівають на плиті до загустіння). Вийшло ТОЧНО.-25 листопада 2006 р.

автор: EILEEN B. K.

Перш за все, там так багато різних видів сирників, і всі вони мають різний смак і мають різну текстуру. Я нічого не змінив у рецепті, і це було ідеально. Я зробив це для пікніка компанії, і всі його любили! Дивовижний рецепт !! - 14 липня 2002 року

автор LOOPS33

люблю цю, я поклав чорницю в кляр і нарізав пиріг з начинкою пирога з блакиттю і охолодив його. Це було чудово.-24 лютого 2003 року


Подивіться відео: Ранок на UA: Черкаси 26 05 2020 (Листопад 2021).