Традиційні рецепти

Рецепт квасі з бекону та ковбаси

Рецепт квасі з бекону та ковбаси

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Пироги та пироги
  • Кіче

Дуже швидко готується і економно. Для невеликої різниці можна також додати 55 г тертого сиру Чеддар.


Fife, Шотландія, Великобританія

41 людина зробила це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 3 скибочки бекону
  • 2 свинячі або яловичі ковбаски
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 велика цибуля, подрібнена
  • 280 г (10 унцій) звичайного борошна
  • 140 г (5 унцій) маргарину або вершкового масла
  • 3 столові ложки води
  • 2 яйця
  • 225мл подвійний крем
  • 60 мл повноцінного молока
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

МетодПідготовка: 10 хв. ›Приготування: 25хв.› Додатковий час: 30хв. ›Готовність: 1х5хв

  1. Розігрійте духовку до 180 С / Газ 4. Вийміть сало з сала і наріжте невеликими шматочками. Наріжте 2 ковбаси на ваш вибір на невеликі шматочки.
  2. Покладіть в сковороду оливкову олію, додайте нарізану цибулю, рубану ковбасу і нарізане бекон. Злегка обсмажуйте 10 хвилин, підсмажуючи ковбаски та бекон. Зніміть тепло і залиште остигати.
  3. Зробіть випічку з пісочного борошна: Викладіть борошно і маргарин або масло в миску для змішування і розтирайте разом, як панірувальні сухарі. Додайте воду. Перемішуємо разом, поки тісто не з’єднається і згорнемо в кульку. Загорніть у чіпляючу плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин.
  4. Змастіть 2 банки, потім вийміть тісто з холодильника і розділіть його на середину. Спочатку розправте кожен шматочок у долоні, потім покладіть у бляшанку та використовуйте рукоятки, щоб обережно висунути тісто до краю олова, переконуючись, що в ньому немає перерв, де суміш просочилася б. Потім скористайтеся кінчиками пальців, щоб витягнути суміш по сторонах навкруги.
  5. Потім розбийте 2 яйця в миску і добре перемішайте виделкою, потім додайте вершки і молоко і добре перемішайте.
  6. Додати збиті яйця, вершки і молоко до охолодженої ковбасної і беконної суміші. Добре перемішайте, а потім поділіть їх між двома банками, або якщо вам подобається більш густий квас, всю суміш можна додати лише до однієї олова.
  7. Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 25 хвилин до тих пір, поки не настане кваша і золотисто-коричневого кольору.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(3)

Відгуки англійською мовою (4)

Взяв ярлики. Я використав готовий флановий чохол! -24 лютого 2011 року

дійсно легко і так смачно !!! це був мій перший в світі кіш, і буря пішла в х-15 квітня 2014 року

дуже смачна і проста у приготуванні-14 травня 2012 року


Подивіться відео: Cыр Филадельфия Очень и Очень Вкусный и Легкий Рецепт!!! Philadelphia Soft Cream Cheese (Вересень 2021).