Традиційні рецепти

Спагетті в рецепті соусу з шинки та помідорів

Спагетті в рецепті соусу з шинки та помідорів

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • Макаронні вироби
  • Макаронний соус
  • Томатний соус

Це дешева і смачна страва, дуже ситна. Це швидко зробити, так добре, якщо ви поспішаєте, щось швидко поїсти.


Стірлінгшир, Шотландія, Великобританія

11 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 350г спагетті
  • 60г вершкового масла
  • 1 цибулина, дрібно нарізана
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 чайна ложка сушеного орегано
  • 1/2 лаврового листа
  • 1 (400г) олово нарізаних помідорів
  • 4 столові ложки томатного пюре
  • штрих соусу Вустершир
  • щіпка цукру
  • сіль і перець приправити
  • 75г вареної шинки, нарізаної кубиками
  • 75г тертого пармезану

МетодПідготовка: 5 хв. ›Готуємо: 10хв.› Готуємо: 15хв

  1. Доведіть велику каструлю з підсоленою водою до кипіння і варіть спагетті близько 12 хвилин.
  2. Нагрійте масло і додайте цибулю, часник, орегано і лавровий лист. Готуйте 2 хвилини.
  3. Додати подрібнені помідори, томатне пюре і приправити соусом Вустершир, цукром, сіллю і перцем. Тушкуйте протягом 10 хвилин.
  4. Додаємо подрібнену шинку і перемішуємо. Полийте соус поверх спагетті і добре перемішайте до покриття. Подавати зверху з тертим пармезаном.

Подання пропозиції

Подавати з часниковим хлібом.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(1)

Відгуки англійською мовою (1)

автор: DonnaReid

Просто смачно. Я додав трохи більше Вустерстерширського соусу і цукру на мій смак, також декілька дефісів Тобаско і свіжий базилік в кінці.-15 червня 2015 (огляд з цього сайту AU | NZ)


Подивіться відео: Соус для спагетти из томатной пасты Как приготовить СОУС для спагетти из томатной пасты (Вересень 2021).