Нові рецепти

Як з'єднати кролика

Як з'єднати кролика

Стаття: Брендон Алесон | Відео: Allrecipes

Дізнайтеся, як поєднати кролика з нашим покроковим посібником та відео.

Що вам знадобиться ...

• Один кролик
• Гострий кухарський ніж
• Дошка для нарізання


1

Відокремте задні ноги від тіла, прорізавши суглоб. Відтягніть одну ногу від тіла і розріжте між ногою і тілом. Проріжте через стик. Повторіть з іншою ногою.

Порада

Ось невелика хитрість відокремити ногу від місця, де вона кріпиться до тіла. Подумайте про суглоб як кулю та розетку. Зігніть ногу назад, щоб витягнути кульку з гнізда, а потім відріжте ногу вільно.

2

Відокремте черево, розрізаючи по нижній частині реберної клітки з обох сторін.

3

Проведіть ножем уздовж уздовж останнього ребра, прорізаючи через живіт і до хребта.

4

Почніть відокремлювати поясницю від передпліччя, спочатку згинаючи хребет назад.

5

Потім ножем проріжте хребет, щоб повністю відокремити поясницю від передньої частини.

6

Передні ніжки відокремте від тіла, просто розрізаючи по контуру тіла; немає суглобів, що прикріплюють передні ноги до тіла.



Подивіться відео: Как разделать кролика и приготовить в сметанном соусе с овощами. (Вересень 2021).