Останні рецепти

Як відокремити яйця

Як відокремити яйця

Стаття: Allrecipes | Відео: Allrecipes

Існує не один спосіб розділити яйця! Перегляньте наше відео, щоб побачити, як розділити яйця не менше чотирьох різних способів.


Спосіб 1 - З оболонкою

Яйце розбийте обережно, щоб не розбити жовток. Працюючи над мискою, обережно перекладайте жовток вперед і назад між двома половинками шкаралупи, даючи білу потрапляти в миску нижче. Як тільки жовток відокремиться, перекладіть його в другу миску.

2 спосіб - рукою

Розкрийте яйце відкритим, як і раніше. Поклавши вільну руку над миску, нехай все яйце потрапить у вашу руку. Злегка розкрийте пальці, щоб біла могла пройти до миски. Як тільки жовток відокремиться, покладіть у другу миску.

Спосіб 3 - З воронкою

Тріщина відкрити яйце і опустити в лійку, розміщену над мискою. Акуратно струшуйте воронку, поки весь яєчний білок не перейде в чашу внизу, потім перекладіть жовток в іншу миску.

Спосіб 4 - З пляшкою

Розбити яйце в миску. За допомогою порожньої пластикової пляшки вичавіть пляшку і покладіть отвір над жовтком. Акуратно розкрийте руку, щоб звільнити деякий тиск з пляшки; жовток підніметься в пляшку. Перекладіть жовток у другу миску, звільнивши весь тиск з пляшки.



Подивіться відео: Чому перепелині яйця мають бути у вашому раціоні (Жовтень 2021).