Нові рецепти

Бананові мафіни

Бананові мафіни

У миску покласти яйця, цукор, ванільний цукор, корицю і сіль і добре перемішати, поки все не стане як крем.


Очистіть банан, наріжте його скибочками і додайте до тіста, потім перемішайте до подрібнення Додайте розтоплений і охолоджений маргарин, потім борошно, змішане з розпушувачем.


В кінці ми додаємо шоколад, нарізаний невеликими шматочками.


Викласти у формочки для кексів і запікати на середньому вогні 30 хвилин.


Кекси з бананами та горіхами

Оскільки наближається Різдво, моє улюблене свято, я подумав, що мені слід зробити щось солодке, що може бути доречним до свят. Мафіни робляться найшвидшими і виходять багато разів. Прикрашені волоськими горіхами і кількома скибочками банана, вони дійсно милі і заслуговують місця серед різдвяних смаколиків. Якщо вам не подобається ідея кексів, ви можете вилити композицію у форму для тортів, і все готово.

Поєднання бананів і горіхів дуже вдале. Банани солодкі і м’які, а волоські горіхи надають здобі хрустку текстуру. Ви можете зробити ці кекси в подарунок. Набір з 12 свят, обгорнутий червоною або зеленою стрічкою, чудово запропонувати близьким або покласти під ялинку. Це гарна ідея для вишуканих подарунків, чи не так? Уникайте заторів на таких ярмарках. Спор!

інгредієнтів
(для 12 кексів)

150 гр. борошно
1 1/2 чайної ложки розпушувача
55 гр. м’яке вершкове масло
150 гр. дрібний білий цукор
1 або
1 чайна ложка екстракту ванілі або 1 стручок ванілі
3 м’яких банана
75 мл. молока
55 гр. подрібнених волоських горіхів + додатково для прикраси

Час підготовки: 1 год

У форму для мафінів кладемо 12 паперових форм.

У миску просійте борошно і розпушувач. Відкладемо це.

В іншій мисці збити міксером масло і цукор до тих пір, поки вони не стануть пишною і світлою сумішшю. Це займає близько 11 хвилин. Додати ванілін і яйце. Трохи розмішайте. Банани розминаємо в блендері або виделкою і перемішуємо до складу.

Тепер додайте борошно і молоко, додаючи потроху по одному, і перемішайте міксером на мінімальній швидкості. Нарешті додати подрібнені волоські горіхи і перемішати. Цього разу рушником або ложкою. За допомогою міксера ми подрібнюємо їх ще більше.

Розливаємо склад у форми. Зверху покладіть кілька половинок горіха. Поставте деко в розігріту духовку і витримайте 20-25 хвилин при 180 градусах. Спочатку більший вогонь буде зростати великим і швидким, а потім ми можемо відпустити його повільніше. В кінці вони повинні бути коричневими, і якщо ми покладемо в них зубочистку, вони повинні вийти сухими.

За бажанням прикрашаємо іншими горіхами. Дайте кексам охолонути на сковороді протягом 10 хвилин, потім вийміть їх і залиште остигати ще на 10 хвилин. Сервім.


Рецепт посту: кекси з бананами та вівсяним молоком

Мені дуже подобаються кекси. І оскільки зараз це піст, а також тому, що я намагаюся вживати молочні продукти якомога рідше, я знайшов і спробував рецепт кексів на піст.

Я шукав більше варіантів і зупинився на тій з бананами. Я використовував борошно грубого помелу, вівсяне молоко (замість звичайного молока), кокосове масло замість розтопленого масла (яке я використовував у своєму традиційному рецепті здоби) і коричневий цукор. До якої, в залежності від бажання, можна додати корицю, мускатний горіх, тертий імбир, насіння всіх видів, вівсянку або мигдаль або подрібнені волоські горіхи.

Спосіб приготування

Я зробив коктейль з 200 мл вівсяного молока та двох стиглих бананів, потім додав склянку борошна з цільного борошна, пакетик розпушувача і 3 столові ложки кокосової олії. Я додав чайну ложку кориці та кілька столових ложок (приблизно 4) коричневого цукру. Ви можете покласти кілька родзинок або шматочки зацукрованих фініків (у цьому випадку ви зменшите кількість столових ложок цукру) або кілька шматочків яблука, які в поєднанні з корицею стають надзвичайно ароматними після виймання кексів з духовки. Змішуючи інгредієнти, попередньо розігрійте духовку. Від випадку до випадку приблизно через чверть години ви можете вставити зубочистку, щоб перевірити, чи приготовані вони посередині.

Вони мають божественний аромат і абсолютно смачні! Вони не дуже солодкі, але родзинки або фініки пропонують особливу солодкість. Це говорить вам про великого любителя солодощів!


Мафіни з ожини

Інгредієнт:

  • 2 з половиною склянки борошна
  • столова ложка розпушувача
  • чайна ложка харчової соди
  • пів чайної ложки солі
  • порошок кориці
  • 2 великих яйця
  • склянка вершків
  • чайна ложка молока
  • півсклянки цукру
  • чверть пачки вершкового масла
  • 2 склянки ожини або інших ягід (свіжих або заморожених)
  • кілька крапель ванільної есенції

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 2oo градусів. Змішайте в мисці борошно, розпушувач, соду, корицю і сіль.

Окремо змішайте яйця, вершки, молоко, цукор, розтоплене масло і ванільну есенцію. Змішайте обидва склади до отримання однорідної пасти, але без перебільшення, тому що якщо ви перемішаєте занадто багато, ваші мафіни будуть щільними, а не пухнастими. Потім додайте ожину. Якщо ви використовуєте заморожену ожину або ягоди, їх слід спочатку розморозити, злити зайву рідину і заздалегідь дати трохи борошна.

Розділіть склад на рівні частини і розлийте у форми, в які ви попередньо поклали папір для випічки. Випікайте кекси до 20 хвилин - ви можете легко вставити зубочистку в середину, щоб перевірити, чи спекла вона (паличка повинна бути чистою, коли вона вийде з тіста). Залиште їх у духовці з відкритими дверцятами ще на 3-5 хвилин після випікання, щоб вони сіли. Подавайте ці смачні кекси з теплою ожиною в той же день, коли ви їх приготували.


ГРИБИ З ЯГОДАМИ І БАНАНОЮ (ВІДЕО РЕЦЕПТ)

Найкращі кекси з полуницею та бананами, і я сьогодні їх приготувала Молоко Zuzu Bio !

У всіх рецептах молока я використовую Zuzu Bio, і я дуже рекомендую його!

Молоко Zuzu Bio - це молоко органічного виробництва з ретельно відібраних румунських ферм. Молоко надходить тільки від румунських виробників, сертифікованих екологічно, точніше від корів вільного вигулу, у чистих незабруднених районах з природними джерелами їжі.

100 г свіжої полуниці
1 банан
2 яйця
ложка цукру (за бажанням або залежно від уподобань)
200 мл молока Zuzu Bio
60 г вершкового масла (яке ми розтоплюємо)
160 г борошна білого сорту
1 чайна ложка органічного розпушувача

Полуницю і банан наріжте кубиками.

Добре перемішайте яйця з цукром до отримання пінистого складу. Потім додайте розтоплене масло, молоко, розпушувач і борошно, змішуючи після кожного.

Ми інтегруємо плоди в композицію, перемішуючи лопаткою.

Наповніть форми для кексів і випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах 40 хвилин.

Виймайте кекси з форм після того, як вони повністю охолонуть. Мафіни залишаються більш м’якими і насиченими фруктами.

Zuzu Bio доступний у 2 варіантах залежно від жиру: 3,7% жиру та 1,5% жиру!

Це також молоко, яке можна знайти за найнижчою вагою на всьому ринку, у пляшці по 500 мл.

Я запрошую вас з усією впевненістю відкрити для себе молоко Zuzu Bio і використовувати його у приготуваннях Flaveur!


Бананові кекси і грецький йогурт

Мафіни, безумовно, є одним з найбільш «транспортабельних» десертів. Звичайно, я можу сказати "легко транспортувати" ... але де ж тоді був шарм? Сьогодні я пропоную вам рецепт дуже чудових кексів, дуже дорогих мені - Бананові кекси і грецький йогурт!

Так, я знаю, що я кажу про багато рецептів, що вони мені дуже дорогі, але, загалом, рецепт не потрапляє у блог, якщо він не перевіряється кілька разів і особливо якщо він досягає вершини наших уподобань. Тепер, якби я все ще хвалив стільки рецептів Бананові кекси і грецький йогурт дозвольте мені сказати, ЧОМУ мені так подобається!

Немає необхідності в міксері, ви можете чудово впоратися з дерев’яною ложкою. Те, що я вам сказав у рецепті Торт Рікотта, але мені це здається важливим для рецепта, який я представляю вам посеред святкового періоду. Не потрібен міксер та посуд? Це означає, що ви можете приготувати рецепт, де б ви не були у відпустці, у гірському шале, у пансіонаті з виходом на кухню, у своєму заміському будинку.

Звичайно, для рецепта здоби потрібен піддон для кексів, скажете ви. І ти маєш рацію! Тільки ви можете спекти композицію на будь -якому підносі: квадратному, круглому, прямокутному, великому духовому шафі тощо. Важливо, щоб деко був добре застелений маслом і борошном або маслом і папером для випічки. Відрегулюйте час випікання таким чином, щоб ви переконалися, що незалежно від форми випікання торта він пройде тест зубочисткою і добре пропечеться посередині.

Бананові кекси і грецький йогурт - рецепт, який стане вашим улюбленим

  • З наведеної кількості виходить 18-20 штук кексів з бананами та грецьким йогуртом, достатніх для всієї родини, друзів, гостей, закусок.
  • Рецепт кексів з бананами та грецьким йогуртом дає вам виняткову можливість використовувати занадто стиглі "ці два банани", які завжди залишаються у кошику з фруктами, і вам шкода їх викидати. І кидати на кухню теж нічого не варто! Все переробляється! Як мама, я знаю, що це таке: ти бачиш, як він щодня просить у тебе банан, ти рада, що він це їсть, ти купуєш йому 10. Коли в кошику 10 бананів? Їх більше ніхто не їсть. Я знаю ситуацію і пропоную вам цей рятівний рецепт, який «переробляє» перестиглі банани, «ті, що мають чорні цятки». Це ідеальні банани для цього рецепту!
  • Дуже просто подвоїти кількість більшої кількості кексів або торта на більшому підносі.
  • Дуже стиглі банани і грецький йогурт чудово справляються разом: виходять дуже пухнасті і дуже «мокрі» кекси, можна сказати, вони сиропні!
  • У композицію можна додати шоколадні пластівці (я додала пластівці білого шоколаду), але також сухофрукти, подрібнені горіхи, мигдаль, кедрові горіхи, родзинки тощо.

Звичайно, ви можете знайти всі інгредієнти в магазинах LIDL! А щоб дізнатися більше рецептів, сміливо звертайтесь до кухні Lidl

Інгредієнти для 18-20 штук кексів з бананами та грецьким йогуртом

  • 2 дуже добре дозрілих банана
  • 180 г грецького йогурту Пілос
  • 60 мл олії Vita D'Or
  • 60 мл молока Пілос
  • 1 або
  • серцевина з стручка ванілі Belbake
  • 150 г цукрового кашлю Кастелло
  • 3 столові ложки какао Какалло
  • 200 г фаїни Кастелло
  • 1 чайна ложка розпушувача кастелло
  • щіпка солі Кастелло

Розігрійте духовку до 180 ° C і покладіть в деко деко для паперу для кексів. У великій мисці подрібніть банани виделкою, поки у нас не вийде пюре. Покладіть йогурт, яйце, ванілін і перемішайте лопаткою або дерев’яною ложкою. Додати олію, молоко, цукор. Перемішуємо. В кінці кладемо борошно, какао, розпушувач, сіль. Знову перемішайте, не надто багато, але достатньо, щоб склад став однорідним.

Настав час додати до складу те, що ви хочете: шоколадні пластівці, родзинки, сухофрукти, чорницю, горіхи тощо. Ми заповнюємо форми так, щоб вони були заповнені ¾. Найпростіше використовувати 2 столові ложки або столову ложку морозива. Поставте деко в духовку на 35-35 хвилин або поки кекси не пройдуть тест зубочисткою.

Рецепт кексів з бананами та грецьким йогуртом обов’язково сподобається кожному! Навіть Сергіу, який не любитель солодощів, каже, що це найкращі здоби, які він коли -небудь їв! Тож ... вам доведеться спробувати рецепт, і ви самі переконаєтесь, що він стане одним із ваших улюблених! Нехай ти будеш найкращим!


Бананові мафіни без цукру

З тих пір, як Айріс пішла до школи, я думав про те, що ще можу зробити, щоб подарувати їй пакет. Будьте здорові, послідовні і легко їжте. Кекси - це мій порятунок щоразу, незалежно від того, солоні вони чи солодкі. Вони роблять їх надзвичайно швидкими і їх можна їсти холодними, не змінюючи смаку.

Тож я почав гортати книгу рецептів цукерок без цукру і вирішив приготувати бананові мафіни, тому що в мене ще були дуже стиглі банани.

Для цього швидкого рецепту десерту вам знадобиться всього 5 інгредієнтів:

100 мл олії (можна використовувати кокосове масло, воно робить їх дуже ароматними)

У мисці я розтер банани виделкою, над якою додав яйця та олію. Окремо я змішав борошно і розпушувач і вилив їх на банани під час дощу.

Потім я викладаю композицію у форми для кексів (мені подобаються силіконові, їх легко чистити, а форма не прилипає) і я ставлю їх у розігріту духовку до 180 градусів на 20-25 хвилин (я завжди намагаюся їх зубочисткою, щоб переконатися, що я готова).

Вони також ідеально підходять як десерт для немовлят, і якщо ви шукаєте рецепт торта на 1 рік, ви можете успішно його використовувати. Використовуйте іншу форму або невеликий піднос, і ви можете прикрасити іншими фруктами відповідно до ваших уподобань. Цього разу я поклала їх на шматочки ананаса, тому що мої діти - прихильники.


БАНІЗИ З БАНАНАМИ І ШМАТКАМ ШОКОЛАДУ

Ці мафіни готуються дуже швидко і легко, вони виходять пухнастими, а поєднання банан-шоколад завжди чудове. Я рекомендую їх зі склянкою теплого молока для більш особливого сніданку!

Сума: 12 штук

Час випічки: 18-20 хвилин

Інгредієнт:

  • 260 г борошна
  • 135 г цукру
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 170 г шматочків чорного шоколаду
  • 120 г розтопленого і охолодженого вершкового масла
  • 240 мл молока
  • 2 великих яйця
  • 2 невеликих стиглих банана
  • 1 чайна ложка ванільної есенції

Спосіб приготування

Вершкове масло нарізати шматочками і розтопити в каструлі на середньому вогні, потім дати охолонути. Банани наріжте шматочками і пропустіть їх виделкою. Вони повинні бути злегка коричневими, а не зеленуватими. Яйця злегка збийте і змішайте з молоком, топленим маслом, пюре з бананів і ванільною есенцією.

В іншій мисці змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач, сіль і шоколадну стружку.

Вилийте яєчну суміш на борошняну суміш і перемішайте, поки не залишиться слідів борошна, але не перемішуйте занадто сильно, інакше кекси вийдуть жорсткими.

За допомогою ложки розділіть тісто на 12 форм для здоби, застелених паперовими рушниками або олією та борошном.

Поставте деко в розігріту духовку до 190 С на середню полицю. Перевірте кекси через 18 хвилин зубочисткою. Якщо воно вийшло чистим, а кекси трохи підрум'янилися, значить, вони готові.


Бананові мафіни без цукру

З тих пір, як Айріс пішла до школи, я думав про те, що ще можу зробити, щоб подарувати їй пакет. Будьте здорові, послідовні і легко їжте. Кекси - це мій порятунок щоразу, незалежно від того, солоні вони чи солодкі. Вони роблять їх надзвичайно швидкими і їх можна їсти холодними, не змінюючи смаку.

Тож я почав гортати книгу рецептів цукерок без цукру і вирішив приготувати бананові мафіни, тому що в мене ще були дуже стиглі банани.

Для цього швидкого рецепту десерту вам знадобиться всього 5 інгредієнтів:

100 мл олії (можна використовувати кокосове масло, воно робить їх дуже ароматними)

У мисці я розтер банани виделкою, над якою додав яйця та олію. Окремо я змішав борошно і розпушувач і вилив їх на банани під час дощу.

Потім я викладаю композицію у форми для кексів (мені подобаються силіконові, їх легко чистити, а форма не прилипає) і я ставлю їх у розігріту духовку до 180 градусів на 20-25 хвилин (я завжди намагаюся їх зубочисткою, щоб переконатися, що я готова).

Вони також ідеально підходять як десерт для немовлят, і якщо ви шукаєте рецепт торта на 1 рік, ви можете успішно його використовувати. Використовуйте іншу форму або невеликий піднос, і ви можете прикрасити іншими фруктами відповідно до ваших уподобань. Цього разу я поклала їх на шматочки ананаса, тому що мої діти - прихильники.


Бананові кекси і грецький йогурт

Мафіни, безумовно, є одним з найбільш «транспортабельних» десертів. Звичайно, я можу сказати "легко транспортувати" ... але де ж тоді був шарм? Сьогодні я пропоную вам рецепт дуже чудових кексів, дуже дорогих мені - Бананові кекси і грецький йогурт!

Так, я знаю, що я кажу про багато рецептів, що вони мені дуже дорогі, але, загалом, рецепт не потрапляє у блог, якщо він не перевіряється кілька разів і особливо якщо він досягає вершини наших уподобань. Тепер, якби я все ще хвалив стільки рецептів Бананові кекси і грецький йогурт дозвольте мені сказати, ЧОМУ мені так подобається!

Немає необхідності в міксері, ви можете чудово впоратися з дерев’яною ложкою. Те, що я вам сказав у рецепті Торт Рікотта, але мені це здається важливим для рецепта, який я представляю вам посеред святкового періоду. Не потрібен міксер та посуд? Це означає, що ви можете приготувати рецепт, де б ви не були у відпустці, у гірському шале, у пансіонаті з виходом на кухню, у своєму заміському будинку.

Звичайно, для рецепта здоби потрібен піддон для кексів, скажете ви. І ти маєш рацію! Тільки ви можете спекти композицію на будь -якому підносі: квадратному, круглому, прямокутному, великому духовому шафі тощо. Важливо, щоб деко був добре застелений маслом і борошном або маслом і папером для випічки. Відрегулюйте час випікання таким чином, щоб ви переконалися, що незалежно від форми випікання торта він пройде тест зубочисткою і буде добре пропечений посередині.

Бананові кекси і грецький йогурт - рецепт, який стане вашим улюбленим

  • З наведеної кількості виходить 18-20 штук кексів з бананами та грецьким йогуртом, достатніх для всієї родини, друзів, гостей, закусок.
  • Рецепт кексів з бананами та грецьким йогуртом дає вам виняткову можливість використовувати занадто стиглі "ці два банани", які завжди залишаються у кошику з фруктами, і вам шкода їх викидати. І кидати на кухню теж нічого не варто! Все переробляється! Як мама, я знаю, що це таке: ти бачиш, як він щодня просить у тебе банан, ти рада, що він це їсть, ти купуєш йому 10. Коли в кошику 10 бананів? Їх більше ніхто не їсть. Я знаю ситуацію і пропоную вам цей рятівний рецепт, який «переробляє» перестиглі банани, «ті, що мають чорні цятки». Це ідеальні банани для цього рецепту!
  • Дуже просто подвоїти кількість більшої кількості кексів або торта на більшому підносі.
  • Дуже стиглі банани і грецький йогурт чудово справляються разом: виходять дуже пухнасті і дуже «мокрі» кекси, можна сказати, вони сиропні!
  • У композицію можна додати шоколадні пластівці (я додала пластівці білого шоколаду), але також сухофрукти, подрібнені горіхи, мигдаль, кедрові горіхи, родзинки тощо.

Звичайно, ви можете знайти всі інгредієнти в магазинах LIDL! А щоб дізнатися більше рецептів, сміливо звертайтесь до кухні Lidl

Інгредієнти для 18-20 штук кексів з бананами та грецьким йогуртом

  • 2 дуже добре дозрілих банана
  • 180 г грецького йогурту Пілос
  • 60 мл олії Vita D'Or
  • 60 мл молока Пілос
  • 1 або
  • серцевина з стручка ванілі Belbake
  • 150 г цукрового кашлю Кастелло
  • 3 столові ложки какао Какалло
  • 200 г фаїни Кастелло
  • 1 чайна ложка розпушувача кастелло
  • щіпка солі Кастелло

Розігрійте духовку до 180 ° C і покладіть в деко деко для паперу для кексів. У великій мисці подрібніть банани виделкою, поки у нас не вийде пюре. Покладіть йогурт, яйце, ванілін і перемішайте лопаткою або дерев’яною ложкою. Додати олію, молоко, цукор. Перемішуємо. В кінці кладемо борошно, какао, розпушувач, сіль. Знову перемішайте, не дуже багато, але достатньо, щоб склад став однорідним.

Настав час додати до складу те, що ви хочете: шоколадні пластівці, родзинки, сухофрукти, чорницю, горіхи тощо. Ми заповнюємо форми так, щоб вони були заповнені ¾. Найпростіше використовувати 2 столові ложки або столову ложку морозива. Поставте деко в духовку на 35-35 хвилин або поки кекси не пройдуть тест зубочисткою.

Рецепт кексів з бананами та грецьким йогуртом обов’язково сподобається кожному! Навіть Сергіу, який не любитель солодощів, каже, що це найкращі здоби, які він коли -небудь їв! Тож ... вам доведеться спробувати рецепт, і ви самі переконаєтесь, що він стане одним із ваших улюблених! Нехай ти будеш найкращим!


Бананові кекси і вівсянка

Як щодо того, щоб ми приготували партію кексів "в кошику"? Ми будемо готувати їх без тіста, замість цього ми будемо використовувати вівсянку, змішану з пюре з банану, підсолоджену медом і приправлену ваніллю та есенцією кориці. Тоді все - квітка у вусі: додайте йогурт і прикрасьте фруктами за бажанням. Тоді тримайся!


Відео: МАФФИНЫ Банановые, самый простой рецепт! English subtitles (Жовтень 2021).